刻度盘的位置也贴心的标注了粗细的指示图示，握球的手感也还可以。 个人非常喜欢1Zpresso手摇磨豆机的做工，金属质感很棒；紧随其后的是泰摩栗子X lite 、汉匠，全金属质感的外观总能够给人一种非常精致的感觉。 500左右预算可以无脑考虑汉匠K6，差不多价位的手摇磨里面属这款的性价比最高了，而且上调的版本也确实是好用方便。 预算在1000左右的，强烈建议直接选1Zpresso，研磨效率高，研磨足够均匀，细粉不多，同时这款磨的颜值极高，细节的地方都做的很细腻。
「集氣箱」深知顧客們的煩惱，因此決定走多一步，讓顧客們可以到工作室試用咖啡磨豆機，顧客可以親身體驗使用磨豆機入門的感覺，以及品嘗它們沖煮出的咖啡。 工作室職員會從基本使用方法到如何清潔手把手教學，讓顧客充分了解該磨豆機才購買。 「集氣箱」深信唯有親身使用以及品嘗磨豆機沖煮出的咖啡，才能讓顧客購買到適合自己的一款。 最重要的是試玩、試飲服務一律免費，一切只爲顧客找到適合自己的器具。
咖啡磨豆機: 【咖啡用品】電動咖啡豆研磨機(USB 可調粗細 研磨器 咖啡研磨 磨豆機 磨豆器 磨粉機 無線)
磨豆機不僅是必要的， 也是值得投資的手沖器材，選購磨豆機主要考量點有三：一是「驅動方式」，二是「顆粒均勻度」，三是「顆粒形狀」。 咖啡磨豆機 而可调节粗细的刻度，能因应多种冲煮方式的粉末粗细；加上部分零件可拆卸，内部主转盘更采用铜质零件来防止静电，算是相当省事省力的一款。 与旗下著名的V60手冲滤杯同名的V60电动磨豆机，在咖啡迷之间的人气也居高不下。 首先其刀盘是36mm不锈钢锥刀，最大卖点就在于39段的研磨刻度，磨出的粉粒粗细均匀、细粉较少，冲煮后的咖啡风味十分纯净。
电动制品大致可分为三种研磨方式，研磨后的粗细结果也会有所差异。 此外，因为电磨机型大部份的体积比手磨要大得多，所以需一并考量其放置位置。 其最大的特色就在于多样化的设计，举凡复古风格或时尚的不锈钢制品，可说应有尽有。 極簡的外型設計，搭配好斷水的切嘴，還有恆溫60分鐘的定溫模式可以設定，使用時可以看到即時溫度顯示，還有質感手把增添溫潤線條。 美國品牌 BARATZA 推出的此機型在家用市場頗受好評，也是不少辦公室茶水間必備的用品。
咖啡磨豆機: 电动磨豆机研磨方式及摆放位置
此外，電動磨豆機的刀片種類比手動式選擇多，且不少機型都搭載有專屬功能，例如有些製品可根據喜好調整研磨咖啡粉的粗細，無論是 Espresso濃縮咖啡還是一般常見的沖煮方式，都能夠輕鬆應對。 台灣出品的1Zpresso 也是廣受好評的手搖磨豆機品牌，設計時尚，同時推出了不同級別的系列，而Q2則是其入門系列，但同樣有質素！ Q2採用不鏽鋼七芯錐刀、38mm刀盤設計，比常見的五芯錐刀更省力，而且有雙軸承內調式，出粉均勻。
- 此外，平刀類型即便經過清洗保養也不需要請專業人士進行零件調整，因此即使是初學者也能安心使用，完全不用擔心磨出的粉末顆粒會不一致。
- 不管是天天都想轻松享用咖啡的人，或者全家人每天早上都要喝咖啡，比起辛苦地手动研磨，使用可快速一次处理大份量的电动磨豆机将更方便。
- 这款沙漏型咖啡磨豆机定价仅百元，却采用了奥氏体不锈钢刀盘，并具备专利轴承机件与多段式刻度，提升了研磨粗细的稳定度与精准度，即使用来磨偏硬的浅焙豆子也没问题，整体来说性价比不错。
- 而以USB充電之設計已十分方便，加上它充滿電後可大約研磨20次，實在是便攜又實用的電動式磨豆機推薦之選。
- 只要擁有一台電動研磨咖啡機，不僅省時方便，還能毫不費力地用新鮮現磨咖啡招待多位親友。
- 手搖磨豆機與電動磨豆機兩種類並沒有優劣之分，只要選擇不廉價、品質好的款式，都可以達到優秀的研磨效果。
- 有些電動磨豆機的豆槽上印有一目瞭然的刻度表示，讓人無須額外準備咖啡粉量匙，就能輕鬆根據人數或杯數來放入所需的咖啡豆；倘若格外注重咖啡風味，不妨也可使用電子秤取代湯匙計量，如此更能夠確保粉量的精準度，進而沖煮出濃淡適宜的咖啡。
橡膠的底座可增加機身使用的穩定性，搭配雙重安全系統的設計，咖啡槽取出後就會自動停止研磨，既安全又便利。 泰摩栗子 GO 電動磨豆機使用智慧馬達系統，實現強勁且高速的研磨效果，搭配自主研發的 E&B 雙層刀紋全能磨芯，即使是淺焙豆也能輕鬆勝任，質地穩定且均勻，卡豆時還能自動迴轉，點位式精準調節的設計，可以依照需要的咖啡沖泡方式自由調整。 隨著烘焙程度加深，咖啡豆的水分會流失，豆子本身也會變得越來越脆弱，也越容易破裂。 因此通常深焙豆較容易研磨與萃取，同時產生得細粉也會較多，所以需要較粗的研磨刻度；而淺焙豆因為較硬且難研磨，在挑選磨豆機時也必須注意喜歡的機型是否可以研磨淺焙豆。 主打廚房用具的品牌 OXO，以「誰都可以輕鬆使用」為理念打造出許多實用商品，其產品設計優良，不少還曾榮獲 Good Design Award 等多項大獎。 雖然目前旗下僅有推出一款電動研磨機，但它擁有高達43段的粉末粗細微調功能，讓您能夠品味多種風味的咖啡。
咖啡磨豆機: 咖啡磨豆機分 2 種：認識電動磨豆機與手搖磨豆機
其次，高達40段的微調幅度，從初學者到資深玩家都能自由體驗咖啡的無窮風味。 除了功能強大以外，這款商品的精緻簡約外觀亦是一大亮點，可輕鬆融入各種居家風格當中；再加上不少商家都有提供主機1年保固服務，使用起來備感安心。 再者，此機款搭載了高達43段研磨度與30段時間設定，能根據咖啡烘焙度和產地自由搭配，享受千變萬化的咖啡風味。 順帶一提，一般來說淺烘焙的咖啡豆因結構較扎實、堅硬，因此在同樣的研磨刻度下，淺焙豆有可能會磨得比較粗，此點也需特別注意。 近年大家對咖啡的熱愛持續升溫，要求更愈來愈高，要品嚐優質咖啡的最好方法，就是即磨即煮咖啡豆，因為大家都知道烘焙了的咖啡豆有最佳食用期﹐而研磨了的咖啡豆更甚，有人更認為咖啡研磨後越快享用，越能品嚐到最好的風味。
只要有一台磨豆機在手，便可輕鬆享受到現磨的新鮮咖啡，而電動研磨機更能在短時間內完成研磨，相當適合每天都會沖泡咖啡的讀者。 不過市面上除了日本的 Hario、Kalita，美國大廠 OXO、BARATZA 外，就連台灣本土品牌 Tiamo、HERAN 禾聯、紅隼科技也推出了不少表現優秀的機型，到底該如何挑選，相信是不少消費者在購買時會有的疑惑。 各種刀盤構造都會對咖啡風味有不同的影響，不同手法所需求的研磨粗細也不同，新手磨豆機建議從平刀或鬼齒刀的款式下手，出錯率比較不會那麼高，而且平刀磨豆機價格也較平價，若是害怕細粉過多，可以再搭配篩粉器使用。 錐刀磨豆機：錐刀使用碾壓方式研磨咖啡豆，咖啡粉呈顆粒狀，咖啡粉顆粒大小較平均，細粉量偏少。 使用它沖煮的咖啡，風味較平衡，可以配合不同濾杯飲出咖啡不同風味。 錐刀磨豆機例子：Option-O Lagom Mini 電動磨豆機、Comandante C40 Mk4磨豆機。
咖啡磨豆機: GUOKAVO 家用充電款電動磨豆機 全自動咖啡豆研磨機器 粗細可調
外型像是一只保温杯的这款产品，比起一般电动磨豆机都来得轻巧迷你，无论摆放或收纳都不占太多空间。 而且因为采USB充电式设计，使用地点较不受限制，深受户外活动爱好者的青睐。 另外，不锈钢粉槽较不易残留气味与细粉，用后也可水洗，不怕影响下一回的咖啡风味，推荐给经常更换不同咖啡豆的人使用。
咖啡磨豆機: 商品分類
無蓋的設計讓你再研磨時可享受咖啡豆的香氣，不過要小心咖啡豆彈出的問題。 電動磨豆機的好處是既省時又省力，且一次可以研磨大量的咖啡豆，研磨後的顆粒大小較平均，品質較穩定，可惜機器運轉時會產生熱能，可能會對咖啡豆的香氣、味道等產生影響，價格方面相對來說也比較貴。 一般沖煮的時間愈長，研磨度就要比較粗，太細的粉末容易造成過度萃取；反之沖煮時間短，就要比較細的研磨度才能避免萃取不完全。 舉例來說，義式咖啡機萃取咖啡所需的時間很短，因此研磨度需要磨到最細；而手沖咖啡或美式滴濾壺等方式的沖煮時間較長，此時就要相對較粗的顆粒才適合。
咖啡磨豆機: 電動磨豆機新手指南｜5個挑選電動磨豆機及使用注意｜附5大品牌網購推介
切割咖啡豆的刀具是使用平刀與錐刀兩種，兩者皆屬於高精度型，但平刀類型的價格會稍微貴一些哦！ 此外，平刀類型即便經過清洗保養也不需要請專業人士進行零件調整，因此即使是初學者也能安心使用，完全不用擔心磨出的粉末顆粒會不一致。 鬼齒磨豆機：鬼齒用「磨」方式研磨咖啡豆，咖啡粉呈圓形，細粉與粗粉比例均匀。
咖啡磨豆機: 手搖磨豆機 VS 電動磨豆機考慮因素3：使用的空間
咖啡粉的粗细与适合冲煮的方式息息相关，市面上销售的产品中有些高阶机种便可微调研磨程度，如果能注意此细节，便可找出与常喝的咖啡类型相符的磨豆产品。 许多人选购手摇磨豆机的原因是因为外型更为时尚，当中不乏时髦现代、怀旧仿古的各种款式，即便平常爱用的是电动机种，仍令人忍不住购入一款手摇式来装饰居家。 为此建议只在假日使用手摇磨豆机的人，可选择带防尘盖的产品，确保卫生之下便能尽情享受其飘散的香气。 咖啡磨豆機2025 对于那些在户外活动或旅行中也想品尝美味咖啡的人，考虑到便利性，便建议选择设计轻巧、携带方便的尺寸。 不同刀盤會影響磨豆效率，通常單價高一點（千元以上）的，研磨效率都不會太差，還是一分錢一分貨，就看自己會不會介意。 在日本非常受到咖啡迷喜愛的濾杯，由建築設計師今井波瑠以南宋的八角瓶為發想，設計成八角造型的濾杯，而內形保留圓潤的樣貌，更貼心設計外高內低讓濾紙更容易拿取。
咖啡磨豆機: 研磨效率
但是如果放入过多的豆子，研磨时会很容易弹出，使用时还请注意。 大部分的手搖磨豆機刀片都是金屬或不鏽鋼材質，比較好切割較硬的咖啡豆，但有些會採用不易變質的陶瓷刀頭。 有刻度盤，會比較清楚知道哪邊是粗研磨、哪邊是細研磨，就不用特別記位置，操作起來也相對方便許多。 咖啡磨豆機2025 出自香港的Minos這款俐落質感的隨身手搖磨豆機，體積輕巧方便攜帶，更榮獲2018年的紅點設計獎，不論是外出或是單身族的宅家時光，都很適合。 咖啡磨豆機 手搖磨豆機的好處是可以享受手磨咖啡的儀式感，體驗磨豆時所產生的聲音與香氣，由於體積小，好攜帶又好保養，不過也較費時，一次能磨的量也較少，價格方面來說比電動磨豆機便宜。
咖啡磨豆機: 咖啡磨豆機產品總覽
加上專業磨豆機可以是相當大的投資，令磨豆機香港人選擇時會感苦惱。 咖啡磨豆機 当你拥有合适的研磨工具时，磨一杯咖啡的时间将会是最幸福的时光。 不知道各位在看完本次介绍后，是否从中找到自己喜欢的商品了呢？
咖啡磨豆機: 【日本NICOH】第3代USB電動研磨手沖行動咖啡機 磨豆機 咖啡機 隨行杯 環保杯 手沖 咖啡 研磨 咖啡豆 隨身杯
如果聲響過大，則不太方便在清晨和深夜使用，亦不適合家中有小孩的讀者，想要不受時間段限制研磨和沖泡咖啡的人，建議以運轉聲響較小的機型為優先。 咖啡磨豆機2025 咖啡磨豆機2025 咖啡磨豆機2025 此外，由於單從官網或包裝上的規格說明難以判斷其運作時的聲音大小，因此有機會的話推薦直接至實體店舖體驗看看。 不過，由於刀片都是在同範圍內透過旋轉來削碎豆子，以致於豆子無法研磨均勻，因此還需要透過人工方式讓豆子都被磨碎，而正因為如此，研磨後的顆粒大小都不平均，也容易產生大量的細粉，以及研磨時間是三種類型中最費時的。
咖啡磨豆機: 日本代購 空運 Kalita C-90 電動陶瓷磨豆機 咖啡豆研磨機 咖啡粉 研磨機 9段研磨 黑色 日本製
近年论及在手摇磨豆机市场中颇受好评的机器，意式咖啡爱好者或是追求细粉率的用户，必定少不了泰磨的栗子SLim Plus。 最大特征就在于机身表面细致的立体钻石纹设计，操作时不易打滑，虽然单手持握比较适合手大的男性，但因摇柄够长，女生用起来也不费力。 而且小小一台的它最大研磨豆量约支持四人份，并可直接于豆槽上方调整研磨粗细（九档档位），同时遵循顺细逆粗的原则；顶部则附加加长把手设计，操作使用时更加得心应手。 但因为底部没有防滑设计，使用时得双手按稳，以免研磨时不稳定。 另一魅力则是握感极佳的轻巧机身，加上可拆式把手能收纳在机身的防滑树脂橡胶套，登山露营时相当方便。
電動磨豆機則要注意扭力與轉速，高檔的磨豆機多半是「高扭力低轉速」，其目的是為了降低研磨過程所造成的熱力，因為熱會加速香氣的溢散。 为求持续享受美味和稳定的风味，无论是手动还是电动磨豆机，维护保养都是必需的动作。 如果各位拥有一组好用工具并正确地使用，就可以轻松地清理产品。 咖啡磨豆機 另外，因咖啡豆富含油脂，研磨后容易沾附在刀头上，此时便可用软布将其擦拭干净。 此外，这款容量超大的研磨机一次就可容纳60克的咖啡豆，就算需要冲泡多人份的咖啡也能迅速完成。
然而以电动款式来说，其豆槽容量相对来说不大，如果需要冲煮超过5杯的份量便得分多次研磨；好在它为单键操作，磨豆完成即自动停止，且一次充满电可以在户外研磨15-16次，算是瑕不掩瑜。 这款沙漏型咖啡磨豆机定价仅百元，却采用了奥氏体不锈钢刀盘，并具备专利轴承机件与多段式刻度，提升了研磨粗细的稳定度与精准度，即使用来磨偏硬的浅焙豆子也没问题，整体来说性价比不错。 有些手搖磨豆機會設計無把手蓋，讓你在手磨咖啡豆時，能聞到咖啡香。 咖啡磨豆機 但若是會介意磨豆時跳豆或咖啡粉灑出來，或者你平常一次研磨的咖啡豆較多，可能就需斟酌考慮無蓋的款式。 相較於電動磨豆機的笨重機身，手搖磨豆機小巧易於攜帶，出門旅遊或戶外活動想來杯現磨現煮的咖啡，手搖磨豆機會是最佳的選擇。 KINTO這款戴點復古風格的鑄職人手沖咖啡組合，支架可以依照手沖者使用的器皿與習慣，任意調整高低，噴砂的鑄鐵質感包裹不鏽鋼，重量剛剛好，還帶有日本職人溫度，可以使用濾紙或金屬綠網都適合。
为此，本篇文章将介绍选购磨豆机的诀窍，并以推荐9款可以通过网络购买的热门商品。 无论是手动或最新型的电动磨豆机，相信各位都能通过本文找到最符合需求的商品，在家中轻松品味愉快的咖啡时光。 咖啡磨豆機2025 呈現圓筒狀的磨豆機通常得一手握持、一手研磨，因此選用這類磨豆機時，建議挑選外表有止滑設計的款式以免磨豆時過於費力，若過於光滑，在磨豆時可能得將磨豆機抓得更緊。
咖啡磨豆機: 手搖咖啡磨豆機(可調粗細)
雖然該品牌目前在台灣尚無官方代理，但在部分網購通路上仍能找到些許代購商家，有興趣的人可以多加利用。 鬧咖啡為台北城中區一處五層樓老透天店面之複合式餐飲空間，主要販售精品咖啡、手做甜點、輕食簡餐等。 創立咖啡店後一頭栽進了專研咖啡甜點的樂趣中，非常享受製作咖啡及甜點時所產生的各種化學變化，從掌握食材調配的比例、溫度、濕度、力道、味道等所有變因中，不斷嘗試只為找到最完美的風味及口感。