總的而言，這次的午餐x下午茶來得滿意，特別喜歡即使在星期天下午到訪，人也不太多，聊天起來也分外起勁，南小館，果然不簡單。 南小館四小拼： 這種小食拼盤是餓肚子時的恩物，拼盤的款式是可自選的。 四喜烤麩是我所喜歡的，就是一種很獨特的質 感，一個個像海綿般吸水的小洞洞，吸醬汁一流，伴着的小菇色深而入味。 木耳也是比想像中小顆的，有的像是像小菇段的大小，有趣，是開胃的涼拌菜。 如果你想發表對南小館Plus的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。
- 但我想除非是重口味的那種韓式炒年糕，不然一 般年糕走的都是這個路線吧。
- 南小館由來自上海嘅師傅團隊主理，將傳統手工上海工藝，加入當代流行飲食元素，製作出令人耳目一新嘅新派上海菜式。
- 我們當晚因為沒有預約，想說去問問看津沙小館有沒有位置，沒有就先吃別家。
- 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問南小館Plus訂位方法。
津沙小館的馬祖老酒蒸黃魚，是將新鮮黃魚處理後淋上馬祖老酒，用清蒸的方式呈現，淡淡酒香搭配黃魚肉質的鮮甜，真的是一道簡單卻很美味的魚料理。 馬祖南竿津沙聚落是旅客到南竿旅遊時必訪的馬祖景點，人潮也帶動了聚落的發展，近年津沙聚落開始有了不少餐館，這間「津沙小館」提供馬祖風味餐，被不少旅客譽為來到津沙一定要吃的馬祖餐廳。 南小館 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見台灣和世界風景，吃遍道地美食與小吃！ 今日同屋企人去親戚屋企拜年，上去前先去食午餐，我地一行六人（三大三小）去左南小館食。 我地叫左個小食拼盤，入面有花雕雞，糖醋骨，涼拌木耳，四喜烤麩，四樣小食各有特色。
南小館: 南小館Plus 銅鑼灣
師傅對上海大大小小食材同配料瞭如指掌，而且功架十足，因此餐廳每間分店都以開放廚房設計，讓食客一邊欣賞師傅即叫即製手工菜式，一邊享用具創新意念上海菜式。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 Ben 爺 今次要試埋另外一款龍蝦推介， 就是避風塘 炒龍蝦， 龍蝦熱辣辣， 蒜粒舊乾夠多 (請看附上的圖片)， 分量足 有足一隻龍蝦身， 賣相跟宣傳單張一樣。
- 同年，小南国推出旗下第三个餐厅品牌“南小馆”，首家餐厅于2012年6月10日在香港开业。
- 排骨菜飯：菜飯是我所喜歡的，吃米飯之餘又可以吃到蔬菜（是特別適合愛方便的人吧），蔬菜與飯融合，大小恰到 好處，口味並不突兀，簡單好吃。
- 津沙小館在電視媒體及報章雜誌的介紹下，躍升成為馬祖美食的經典名店，店內有不少藝人的簽名，也有電視新聞的截圖畫面，相當高人氣。
- 今日同屋企人去親戚屋企拜年，上去前先去食午餐，我地一行六人（三大三小）去左南小館食。
- 台南知名的牛肉湯有好幾家，而位於安平老街附近的「文章牛肉湯」更是榜上有名。
- 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
使用手工製作的旗魚魚漿為原料，先酥炸後再用炭火直烤上色，最後撒上點白胡椒，外皮酥脆焦香且口感厚實，現烤現吃不油膩，是國華街散步美食的經典代表之一。 雖然是水餃館，但招牌竟然不是水餃而是蔥油餅還有炒滷味！ 南小館2025 蔥油餅很酥脆且有一定的厚度，裡面的蔥也不少，用料實在，難怪是每桌必點，而雜不囉嗦炒滷味其實有點像是客家小炒，可以選擇店家配好的組合，也可以自己夾想吃的滷味再由店家快炒，比起直接吃更多了一層香氣。 招牌生煎包：提起上海菜便會想起林林種種的澱粉包點類—小籠包，生煎包，鍋貼，我最喜歡的就是生煎包了。
南小館: 點心 Dim Sum
南小館位於九龍灣區，餐廳內座位數110人均消費約$ ，餐單提供滬菜,(上海),點心,雲吞/餃子,中式包點,中菜館等推介美食，埋單可以Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。 第一次來津沙小館，看到菜單肯定會讓人無所適從，店家特別跟我們推及炒魚麵或老酒麵線是必點的單品，兩人用餐的話其實再另外加點一樣青菜搭配，或是一份店家招牌麻辣水煮魚，份量其實就很足夠了。 南小館 如果想吃一點馬祖特色海鮮，淡菜、佛手、竹笙、海鋼盔、海螺都是必點的海鮮聖品。 有機會到馬祖旅遊，想品嚐地道的馬祖美食，南竿的津沙小館是絕對是不容錯過的店家。
馬祖四鄉五島有不少提供馬祖美食的在地餐廳都讓人印象深刻，像是北竿的忠漁原味海鮮碳烤、東引的魚多多海鮮餐廳等等，都是吃過會念念不忘的在地餐廳。 南小館2025 津沙小館則是位於津沙聚落中，就緊鄰津沙海灘入口處不遠，店面小小的，經常常一位難求。 我們當晚因為沒有預約，想說去問問看津沙小館有沒有位置，沒有就先吃別家。
南小館: 餐廳資料
防疫期間宅在家不妨自己做來吃，一解無法出去吃美食的懷念。 】是一間專賣眷村手路菜的老店，其中有幾道讓老饕流口水的必點菜色，像是會爆料的海鮮獅子頭，還有客人來店指名的煲仔雞，還有嫩到幾乎入口即化的嫩薑鴨片，也是瑪姬嚐過後幾道心頭好！ 不管是吃湯包或煎餃，真的都會忍不住想要點一碗酸辣湯來喝，也算是標配了，這裡的酸辣湯湯料還不少，喝起來酸度及辣度都還好，走家庭路線，即便是小朋友喝也沒問題，所以喜歡重口味的人可以在自行加入胡椒粉提味。
南小館: 【3666】小南國今年再開12間「南小館」
2014年3月28日小南國餐飲與美國知名餐飲公司Schussler Creative達成合作意向，在上海合資開設 The Boat House（船屋）主題餐廳，擬於 2015 年第四季度開業。 1999年，上海小南国虹梅店正式开业，该店目前是上海小南国旗舰餐厅。 南小館 2010年，小南国在上海开设了首家 “慧公馆” 品牌餐厅，针对商务和高端顾客。
南小館: 銅鑼灣上海餐廳推西式下午茶 $78兩位食蝦卷布丁等12件茶點
脆皮生煎包也是熱血這次比較期待的一道，基本上是在現場吃，能吃到剛現煎好的口感上真的就會提升很多，內餡同樣飽滿且咀嚼在嘴裡還有湯汁，所以要特別小心燙口，大致上個人覺得和鍋貼味道很相似。 來看看「南園街十三小館」的菜單，販售的項目很多，除了基本的湯包、煎生包、煎餃之外，還有炒飯及炒餅也都是人氣首選喔。 照片來源：IG@tengminchung台南最夯的宵夜美食非「阿明豬心冬粉」了，看見店門口長長的排隊人潮，就是它美味的絕佳證明。 照片來源：IG @sandra_hsieh_0112「無名米糕」是隱藏在巷弄的台南人氣小吃，因為巷口有間賣煙火的商行掛著炮店招牌，所以無名米糕也被人稱作「炮店米糕」。 說到苗栗不能不知道連TVBS食尚玩家都報導過的鮮肉湯包 ，位於尚順育樂世界附近，苗栗鮮肉湯包不只皮薄內餡扎實，湯汁也鮮甜飽滿充滿肉香，最大特色就是內餡已經包了不少蔥花，內用蔥花還可以另外免費加到爆！ 醬料、辣椒都可以自行調味，外帶則是店家先幫你加好，不喜歡蔥花的人也可以事先告知。
南小館: 台南美食｜中西區美食推薦
素聞生煎包 是南小館這裡的招牌菜，理所當然是我的必點了。 好久不見Triangle了，又是時候要見見面了，知道原來朗豪坊新開了一間南小館，不知道多久沒有到過旺角吃飯了，就鎖定目標吧。 南小館是一間想吃很久的 餐廳，但就總是沒有機會，每每想訂位都滿座了，這次來是下午茶時間，就姑且大膽不訂位了,的確這個時段是不用排隊的。 餐廳就是在food court內，但是為一間獨立的餐廳。
南小館: 南小館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
另外我地叫左個酸辣湯，個湯比較酸，風沙小黃魚整得好香口，小朋友好鍾意食。 除了普通小籠包之外，我地仲點左一客帶子小籠包，但個人鍾意普通小籠包，因為肉汁豐富d。 擔擔麵除左辣之外，無咩花生味，叫左個芝麻蝦多士，阿仔非常喜歡最後加埋個甜品拼盤，有杧果布甸，南瓜團同蒟弱湯丸，杧果布甸味道不錯，另外兩款則一般。 南小館餐單提供滬菜,(上海),點心,雲吞/餃子,中式包點,中菜館等推介美食位於九龍灣區，餐廳座位數110人均消費約$ ，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。 師傅團隊經常推出創新菜式，以傳統上海菜做基礎，演變出口味多變新派菜。
南小館: 香港各區美食:
小籠包皮太厚， 不知為何內裏菜肉餡料帶酸， 味道麻麻。 照片來源：IG @clairesh0214天未亮就已經大排長龍的牛肉湯，是台南的熱門美食代表。 台南知名的牛肉湯有好幾家，而位於安平老街附近的「文章牛肉湯」更是榜上有名。 提到台南美食大家絕對會想到「周氏蝦捲」，至今中南部各地都可見到的周氏蝦捲，其實總店就在安平喔！
南小館: 餐廳廚房內南小館Plus應如何確保食物衞生？
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南小館: 南小館Plus餐廳詳細資料：
相信熱賣之選招牌老壇酸菜魚和秘製黑豚肉配滷蛋，曾經俘虜不少人的味蕾，即使光顧無數次，仍然是大家的必點招牌菜。 南小館如今在香港，上海，深圳和北京都有開設其分店，貫穿南北，將所秉持的“上海特色”帶往幾千公里外的各個地區。 其推出的“上海點心café”概念，將摩登氣息融入老上海風情，兼備特色創意與經典元素，尤其獲得年輕人的歡迎。 南小館 十分吸睛嘅傳統手作點心，包括有橙色外層的蟹粉小籠包、綠色的是帶子小籠，以及鮮肉小籠包，外婆紅燒肉燒賣及翡翠水晶餃，一次過食盡各款小吃。 南小館由來自上海嘅師傅團隊主理，將傳統手工上海工藝，加入當代流行飲食元素，製作出令人耳目一新嘅新派上海菜式。
國際天食集團有限公司（簡稱：國際天食，港交所：3666），前稱小南國餐飲控股有限公司（簡稱：小南國）在1987年由創辦人及董事長王慧敏女士創立，总部设于上海，是一家经营中国中高端市场餐饮的连锁餐厅之一。 南小館2025 旗下品牌包括、Pokka HK、「上海小南國」、「南小館」及「慧公館」。 並通過管理方式經營徹思叔、米芝蓮兩個休閑餐飲品牌,簽約引進Boat House、Oreno等國外品牌，遍布上海、香港、北京、苏州、南京、天津、大连等10个城市。 排骨菜飯：菜飯是我所喜歡的，吃米飯之餘又可以吃到蔬菜（是特別適合愛方便的人吧），蔬菜與飯融合，大小恰到 好處，口味並不突兀，簡單好吃。 向來不怎麼對排骨抱有大期望，但這個是有點點驚喜，油分控制恰當，入口亦很有質感，可從邊邊追索到紋路，亦有相當的厚度， 不過於扁平，唯一個人的話是真的會較為難以完成。 薺菜炒年糕：上海炒年糕是上海菜上的名物，薺菜是碎碎的充滿在每一片年糕上，其實向來年糕的味道都是偏於平 淡的，有一份淡淡的鹹味，而且也很不錯，難得年糕也不是太厚身，也富彈性，唯獨就是稍稍欠了一點期待的驚喜。
簡潔的白磚、復古的鐵線、落地的玻璃、灰色的橡木地板，還有靜落在角落的七、八十年代風靡上海的鳳凰牌自行車作為點綴， 南小館 南小館以時尚和復古兩個關鍵詞交織演繹著一抹純粹的上海風情。 亦有十分適合打卡的仙氣系列甜品，荷塘月色（$48）和高高興興（$48）。 南小館Plus有不少獨家及限定招牌菜如小籠大滿貫（$78）、家常炒麵（$68）、紫淮山小炒（$68）。