銅鑼灣由開埠到胡文虎等富豪定居銅鑼灣半山至今仍是南洋商家的來港的居住地，他們在區內擁有不少物業，親屬亦大多在天后、北角的豪宅以及銅鑼灣半山、北角半山，但現今的銅鑼灣已非常國際化，更倚靠港島高消費族群。 天后一帶有閩籍人口開設的甜品店，亦有廣府人開設的食店，形成多元文化。 此外，市區的大單位亦有大量的富商聚居，如柏景台、城市花園等，但市區更多唐樓，住在半山區的小單位以及唐樓的人口不是富商。 戰後香港人口由50萬大升到220萬，銅鑼灣、北角（以及鰂魚涌）、紅磡、觀塘亦有接收內地人口，以福建人為絕大多數，上環以及灣仔亦有接收閩籍人口，而北角接收的人口比銅鑼灣多很多，而銅鑼灣和北角都有相近的歷史，都有不少南洋富商聚居，在戰後夜總會林立。
現今勵德邨，南華體育會便是銅鑼灣當年最南部，現今這兩建築地址仍包括銅鑼灣。 很多人口遷入鄰近銅鑼灣的跑馬地，跑馬地的發展也遠比北角早，亦是福建人的密集區，基督教會香港閩南堂總堂亦設在跑馬地，分堂則設在北角和香港仔。 銅鑼灣海景餐廳 北角更多為民國時的戰後移民，和銅鑼灣自開埠以來即成為南洋移民以及貨運史的重要地點的歷史，少了80多年，銅鑼灣是南洋華僑移民史的非常重要的一部份。 銅鑼灣海景餐廳2025 80年代開始，在監視政府的區議會事務上，雖然區議會是以選區為主，18區為副，銅鑼灣一個選區（西部）劃入區議會灣仔區，希望帶動灣仔區的住宅發展及分享商業設施，二個選區（東部）連維園劃入區議會東區，希望帶動東區的商業發展及分享文娛設施。
銅鑼灣海景餐廳: 大閘蟹放題2023推介2.海景嘉福洲際酒店自助晚餐買二送二！$419任食大閘蟹粉扒龍蝦＋鱈場蟹腳
油尖旺區以廣府人為主，但南洋華僑亦有投資，如香格里拉酒店。 位於銅鑼灣V Point的ZENG居高30層，除了可俯瞰270度廣闊維港景色，也可一覽鬧市風景。 室內的落地玻璃把風景盡收眼底，同時亦設戶外雅座吹風曬日光，景色一流。 餐廳最近推出3道菜午市套餐，供應前菜和多款主菜，前菜設有和牛他他以及蟹餅配青咖喱汁，而主菜分別有北海道帶子配蕃茄醬墨魚汁意大利粉、澳洲M5和牛西冷等，前者帶子煎至金黃香口，後者和牛粉嫩肉心難以抗拒，總有一款啱你胃口。 ZENG另有私人主廚服務，有頂級大廚到你家中獻上美食，各位敬請預約。 大坑北面和加路連山（或掃桿埔北面）50年代前屬於銅鑼灣，早年位於銅鑼灣（東）現在已拆毀的銅鑼灣警署，銅鑼灣裁判司署和現在還在的銅鑼灣消防局和銅鑼灣社區中心便要負責全銅鑼灣分區的社會工作。
1977年開業，米蘭市中心的人氣意菜名店Paper Moon，繼杜拜、馬尼拉等地後，最近正式選址尖沙咀海運大廈，開設品牌第七家分店，餐廳坐擁270度維港海景，景觀絕佳。 菜式方面，延續品牌家族經營之方針，擺盤精緻，但風味依舊傳統，推崇上等材料，簡單烹調。 香港店菜單跟足總店七成，又薄又脆的薄餅是招牌，餅底用意國麵粉鮮製，水準絕佳。
銅鑼灣海景餐廳: 海景餐廳22. 愉景灣「Cafe bord de Mer & Lounge」酒店姆明主題下午茶自助餐
酒吧 Aqua Spirit 供應一系列的雞尾酒，結合經典與創新元素，坐在露天座位暢飲更加享受。 大坑和掃桿埔不同於天后，大丸，是香港政府定下銅鑼灣轄下的成區。 近年銅鑼灣東部，因為較西部寧靜，而有一系列社區設施，往返銅鑼灣西面步行只須5分鐘，發展商建了不少酒店，都是以銅鑼灣命名，如香港銅鑼灣海景酒店，銅鑼灣皇悅酒店，銅鑼灣維景酒店等． 此區是香港最早開發的地區之一，由於建住宅的地理位置優越，早在20年前已經過度開發了，拆卸樓宇有了高度限制，而成本過高，近20年建成的高樓大廈住宅只有海景軒，其餘都是酒店和辦公大樓． 1985年全盛時期，銅鑼灣西購物區共有4間日資百貨公司，分別為大丸、松坂屋、三越及崇光。
- 除了位於 30 樓的室內用餐區可以看到維港海景外，Zeng 更於頂樓設有天台酒吧，可以欣賞更開揚的海景以至中環的景觀。
- 香港在1891年只有20萬人口，大多為苦力、建築工人以及經香港下南洋經商、工作或到西洋的華工，真正的人口不多。
- 經典菜式搭配每日鮮製的意粉及以意大利蕃茄、洋蔥、甘荀及西芹烹調而成的自家製醬汁，叫人食指大動。
- 客人可以在露天雅座慢慢歎，也可隨意Grab’n’Go，買外賣邊走邊吃。
- 紅磡罕見海岸餐廳酒吧，提供地中海美食體驗菜色，如新鮮生蠔、西班牙滋味小菜、手工意粉、自家製乾式熟成牛肉及來自全球各地的頂級海鮮等。
- 1950年代前銅鑼灣東角填海前，大坑是銅鑼灣的核心地區，直到1950年代銅鑼灣海旁大規模填海後，大坑才在法定地區上加入大坑的名字，而新的大坑是銅鑼灣的分區，而法定地址仍可加上銅鑼灣，代表大坑為銅鑼灣的分區，為銅鑼灣大坑或大坑。
- 加上餐廳於《米芝蓮指南 香港 澳門 2023》再獲米芝蓮一星榮譽，連續十年的星級評價，可見其質素。
每款海鮮的來源地都非常講究，像是來自Chef Angelo 家鄉的藍鰭金槍魚、北海道海膽及扇貝，每一口都可以品嚐到食材的鮮味。 香港麗晶酒店「The Steak House」由世界各地的精品農場引入優質肉類，包括來自西班牙El Capricho農場、烏拉圭Metzger Frères、日本鳥山農場、澳洲Mayura農場及美國農業部USDA認證的超級極佳級牛肉。 店內還特設熟成櫃，提供限定供應肉類部位，如果不知從何入手，店員也十分樂意為你解釋及介紹。 編輯十分推薦這間餐廳的半自助式用餐體驗，沙律吧提供多款醃製海鮮、風乾火腿和優質芝士，食材新鮮質素高，小心還未上正餐已經忍不住口吃過頭。 餐廳位於29樓，可望到維港海景，可拿着酒杯出去飲酒，好Chill！
銅鑼灣海景餐廳: 銅鑼灣
港島銅鑼灣的「灣」以「環」為讀音（長沙灣/土瓜灣為例）： 香港粵語常以陰平的「灣」作陽平的「環」[1]。 歷史上當地名爲「銅鑼灣」的海灣因為填海而兩度北移，原海灣範圍變成了現今的維多利亞公園，現今的「銅鑼灣」海灣僅指興發街、維園道和鴻興道之間的海域，而銅鑼灣地區的範圍東至屈臣道、麥連街及蜆殼街，西至告士打道天橋，南至銅鑼灣道及禮頓道。 坐擁維港醉人景致、選址銅鑼灣嶄新地標V Point頂層，主打西餐扒房滋味的ALTO，加入法國及亞洲元素把經典重新演繹。 餐廳室內裝潢由著名產品設計師Tom Dixon旗下的團隊匠心打造，落地玻璃設計讓賓客可把維港景色盡收眼底， 體驗精心設計的尊貴服務。
Pano 的名字來自 panorama 即「全景觀」的意思，為西九兩層高的獨立海景餐廳。 由擁有26年入廚經驗、本地意法料理名廚 Ken Lau 擔任行政總廚。 重點推介只限晚市供應的「名人 tasting menu 」，由開胃菜 amuse bouche 至蔬菜類、海鮮、肉類至甜品一共10道菜式。
銅鑼灣海景餐廳: 海景餐廳7. 銅鑼灣金朝陽中心「101手工涮涮」無限時任食台式火鍋 海景View露台
意大利粉是主廚熱愛的美食，餐廳提供超過七種全手工巧製的意大利粉，當中包括燴牛膝小雲吞、小龍蝦雲吞和鴨肉雲吞。 餐廳主打現代亞洲美饌，菜式設計靈感源自東南亞和東北亞洲地區的菜餚，以⼀同分享美食的形式展示於客人面前。 廚師團隊採用有機和可持續發展的食材來烹調，確保食品質素⻑期維持高質量。 位於香港麗思卡爾頓酒店102樓的意大利餐廳Tosca di Angelo，可以從高空角度觀賞到維港景色。 加上餐廳於《米芝蓮指南 香港 澳門 銅鑼灣海景餐廳2025 2023》再獲米芝蓮一星榮譽，連續十年的星級評價，可見其質素。 The Green Room設計經典簡約，透過四周的落地玻璃窗引入明亮日光到室內，讓大家可以一邊欣賞香港的城市景象，一邊能與友開懷暢聚。
銅鑼灣海景餐廳: 尖沙咀The ONEHarlan’s
位於西貢的Bistrocana 提供多國菜西餐，餐廳裝潢以藍白簡約及開揚為主，天氣好時可坐在露天茶座，猶如置身歐洲路邊小店享受假期，放鬆身心，也非常適合打卡。 日本精品燒肉名店燒肉石田屋在銅鑼灣世貿中心開設海外新店，由品牌創辦人兼社長石田清憲親自主理，新店坐擁維港壯闊綺麗景致，裝潢設計也特別加入日式元素，帶來獨特燒肉體驗。 Angelini 以新鮮時令食材精製道地意式美饌，當中手作意大利麵是餐廳主打菜式，賓客不僅可以享用每日新鮮製做的意大利粉，還可於晚餐時段觀賞總廚的即場製作。 Morton’s 銅鑼灣海景餐廳 在1978年於美國芝加哥創立第一間餐廳，現於全球擁有超過70多間分店。 這道Sea – Rice雜錦海鮮芫荽燴飯稱得上是傳統西班牙海鮮飯的變奏版面，配以蜆肉、蝦、青口等多款海鮮，賣相色彩鮮艷，特別之處是加入了濃濃的芫荽香，別有一番風味。 食客同時亦可選擇另一口味Duck – Rice慢煮鴨腿鴨胸芫荽燴飯，同樣也是熱賣菜式。
銅鑼灣海景餐廳: 銅鑼灣美食｜銅鑼灣打卡露天海景餐廳 俯瞰維港海景／午市套餐$158起性價比高！
以下 BAZAAR 就為你精選了 5 間不能錯過的銅鑼灣高級餐廳推介 2023，由西餐至中菜、fusion 菜都任君選擇。 餐廳的露台打卡位是一大亮點，可由高空眺望開揚的維港海景與維園景色，夜景更是別具浪漫氣氛。 上環和緣割烹料理是日本餐廳，大廚曾於米芝蓮餐廳掌勺，食物質素有保證，再加上位於29樓高空，設270度落地玻璃看到絕美海景，最適合跟兩三位朋友或拍住拖來好好吃一頓。 現時餐廳新推出秋日限定天婦羅新品，以關東遼蔘配花竹蝦以及秋松茸製作天婦羅。 當中松茸又被稱為「菇中之王」，脆嫩肥厚而且入口軟滑，味道清甜。 銅鑼灣這間台式火鍋放題店101 Grill Bar & Hotpot，火鍋可選香辣三杯雞或卜卜蜆等台式鍋，包一份安格斯牛頸脊、手工鍋拼盤、即炸魚皮和響鈴，還有60多款火鍋料任點！
銅鑼灣海景餐廳: 尖沙咀K11 MUSEA[Fortnum & Mason
此外，在怡和街，軒尼詩道，禮頓道，告士打道等主要街道亦有大量巴士路線前往港九新界各區。 銅鑼灣海景餐廳 香港日佔時期，不少地區的行政區劃也有變動，基本上最重要的區份會較少變動，但銅鑼灣區，不但劃分範圍沒有變動，連名字也沒有變動，只是換了日本漢字「湾」（全名：銅鑼湾區）。 香港在1891年只有20萬人口，大多為苦力、建築工人以及經香港下南洋經商、工作或到西洋的華工，真正的人口不多。
銅鑼灣海景餐廳: 海景餐廳推介：Angelini
銅鑼灣裁判署（Causeway Bay 銅鑼灣海景餐廳 Magistracy）位於電氣道20號，是一座樓高10層、充滿十九世紀色彩的古典建築物，由巴馬丹拿畫則師樓設計，於1958年10月動工，並於1960年春落成。 落成時裁判署大樓低層用作裁判法院，高層則撥予社會福利署、市政事務署及人口登記局使用，頂層則設有飯堂。 裁判署大樓南側設有一個露天停車場，位於柏景台第1座現址，司署東面與英皇道之間則設有無比（即美孚）油站。 於1982年3月拆卸，原址現在變成港鐵港島綫的天后站出口及2座39及51層的柏景台。 1950年代前銅鑼灣東角填海前，大坑是銅鑼灣的核心地區，直到1950年代銅鑼灣海旁大規模填海後，大坑才在法定地區上加入大坑的名字，而新的大坑是銅鑼灣的分區，而法定地址仍可加上銅鑼灣，代表大坑為銅鑼灣的分區，為銅鑼灣大坑或大坑。 銅鑼灣[註 1]（英語：Causeway Bay[註 2]）位於香港島，是一個工商及住宅混合的地區，隸屬灣仔區，原本是當地海灣的名字，因海灣形似銅鑼而得名，銅鑼灣避風塘則在正中，在填海工程後海灣的銅鑼形不復見，但「銅鑼灣」卻成爲了當地整個地區的名稱。
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現今大坑和加路連山雖然和銅鑼灣有一段距離，但不少地址上仍然是用銅鑼灣大坑，但亦有不少人用只用大坑為地址名。 自1950年代填海後，新銅鑼灣面積已經很大，加上市區亦慢慢伸展入內陸本來不及市區發達的大坑內陸和加路連山等地。 但在這兩建築南面（勵德邨入口）的大坑和掃桿埔地區多數亦不會用銅鑼灣。 銅鑼灣位於灣仔以東，北角以西，大坑，跑馬地以北，橫跨灣仔區及東區：東包括銅鑼灣街市，盡頭為銅鑼灣社區中心，以油街和北角分隔，西至堅拿道天橋（鵝頸橋），南至銅鑼灣道及禮頓道，銅鑼灣道以南屬大坑，禮頓道以南屬跑馬地、禮頓山、加路連山。 銅鑼灣海景餐廳2025 其中香港海底隧道、維多利亞公園、港鐵天后站、怡和午炮等則位於銅鑼灣東區部份。
銅鑼灣海景餐廳: 海景餐廳18.尖沙咀K11 MUSEA「Fortnum & Mason」英女皇最愛下午茶！
「The Steak House」House」是80年代首間引入木炭烤架的扒房，經過重新設計，再度成為無肉不歡及美酒愛好者的天堂。 銅鑼灣海景餐廳2025 全新時尚炭烤酒店扒房 CARVER 位於香港銅鑼灣皇冠假日酒店，主打明火炭烤及自家製乾式熟成肉食，更特別設有近 13 呎高的大型乾式熟成櫃。 Zeng 同樣是銅鑼灣的人氣高級餐廳，主打多款 fusion 菜式，包括：波士頓龍蝦沾麵、和牛他他、火焰滷水五花腩、西洋焗蠔、蟹肉丼、意式紅蝦薄片、意式明太子烏冬等，糅合東西方元素。 品牌已登陸尖沙咀K11 MUSEA，佔地兩層，一共7,000呎。
銅鑼灣海景餐廳: 海景餐廳13.尖沙咀K11 MUSEA「Greyhound Café Galleria」繽紛旗艦Cafe 篤篤車自選泰式雪糕
東角的位置大約是現時維多利亞公園與波斯富街之間的地區，即東角道附近。 整個銅鑼灣（包括整個東面和西面）在城市規劃分區屬於H6銅鑼灣區[9]香港中央圖書館的建設，便是以銅鑼灣整區為考慮的全港性建設。 「灣景餐廳」採用開放式廚房設計，供應一系列惹味濃郁的東南亞菜式，讓你盡情大快朵頤，更可飽覽海天一色的優美景致。
銅鑼灣海景餐廳: 海景餐廳14. 尖沙咀海港城「Harbourside Grill」米芝蓮級大廚坐鎮 望海歎炭燒牛扒
1950年代銅鑼灣的經已過度發展，香港政府便在銅鑼灣東角一帶大量填海。 現今銅鑼灣西商業區多數地方，如維園、銅鑼灣東維園及海旁周邊的高樓大廈，都是由填海得來。 服務銅鑼灣的港鐵站有銅鑼灣站（銅鑼灣西地區）、天后站（銅鑼灣東南面地區、維園、中央圖書館）。 因為銅鑼灣天后廟，使銅鑼灣、跑馬地以及大坑自開埠以來即以閩籍人口為主要多數，建區以來有濃厚的天后文化[註 銅鑼灣海景餐廳 4]，附近東角一帶至今仍是全港最多閩籍同鄉會的地方。 維多利亞公園則是香港面積最大的公園，有很多休閒、體育設施，加上香港中央圖書館等全港性的文化設施，使銅鑼灣成為香港市民重要的休閒以及文化活動中心。 意日概念高級餐廳Pleka 坐擁維港絕美景色，由本地意法料理名廚Ken Lau 主理，主打精緻格調的意法菜式，提供午餐、單點菜式及廚師嚐味套餐，餐廳配上落地玻璃窗設計，採光十足，食客可以一邊享受新派創意佳餚，一邊欣賞維港景色。
銅鑼灣海景餐廳: 火鍋拼盤2選1 手工丸餃/台式滷味
位於大澳最熱鬧的吉慶街，有一間榕樹頭cafe，店子小小，驟眼一看，盡是琳瑯滿目的民族精品，穿過零售區，店後露台藏著幾張用餐桌，更可以飽覽大澳水鄉景色，在此環境下用餐，無限寫意。 不說不知，原來這間小店曾被Netflix《海景餐廳急救隊》(Restaurants on the edge)大改造，3位外國專家，從cafe的室內設計、動線規劃、形象品牌及食物都給予建議，令餐廳煥然一新。 店子現提供雞翼、意粉、沙律、蛋糕等輕食，會因應食材和時令，不定時更新餐單。 西九龍文化區的海濱長廊坐擁開揚的維港海景，成為了戶外郊遊熱點，場內有餐廳名為PANO，由本地名廚Ken Lau坐鎮，走高檔的Asian French菜式，連鄭秀文、梁朝偉、黎明等紅星都是其座上客。 PANO是場內唯一處於戶外高層無阻擋的餐廳，坐擁露天觀景平台，設有室內及戶外座位，日景、夜景都一流，無論是Happy Hour吹海風、Casual來個下午茶，或是和另一半來慶祝重要日子都無問題。 文化方面有香港第一間官中男名校皇仁書院、銅鑼灣天后廟、銅鑼灣岳王古廟、維多利亞公園及香港中央圖書館，亦包括銅鑼灣區內的社會設施民政事務總署銅鑼灣社區中心，銅鑼灣街市和銅鑼灣消防局。
近數年，漸漸聽到銅鑼灣的核心地方被說成北角的核心地方，部份報章報導誤把銅鑼灣的核心地方寫成北角，如香港商報某報導把維園所在地的興發街說成北角。 銅鑼灣海景餐廳 銅鑼灣海景餐廳2025 不知道銅鑼灣分區的人只集中在比較後期移民家庭，亦不是主流，但近年有了不少新增的通俗分區帶來了港島以法定地區為地址的混亂，如郵政系統，因為通俗分區沒有一個固定範圍，參看香港行政區劃。 而銅鑼灣是香港政府的法定區份，是各種要負法律責任文件中規定的地名，香港每地方只可歸於單一區份。 而不是根據個別人士主觀意願而定的，主觀意願的通俗地名如天后，炮台山及彩虹，範圍不明，而且可以很大。
而香港的商人大多聚居在中環半山，富有的鴉片商販則聚居在山頂。 ALTO備有一系列燒烤菜式以供選擇，如美國頂級(USDA Prime)或阿根廷草飼牛扒等；而頭盤、 配菜及沙律則帶有法國及亞洲風情，包括西瓜沙律配焗香辣希臘羊奶芝士、百里香及葡萄油醋醬 ， 吞拿魚他他配芝麻、菠蘿及椰青等。 餐廳提供的多款牛肉種類包括坊間少見的比利時乾式熟成西冷，以及採用日本老字號、頂級肉類供應商「日山和牛」日山和牛以其豐富的大理石油脂花紋聞名，油花綿密均勻，肉味濃郁、脂香四溢，絕對是牛肉界中的奢侈品。 Cull N Pistol一向以經典新英格蘭菜式而聞名，最近餐廳加入美國東西岸特色佳餚，為其主打的海鮮餐單升級，連開胃前菜都是份量十足，最適合與家人或三五知己分享。 位於中環IFC內的La Rambla by Catalunya，佔地5,000平方尺，餐廳內有充裕的空間，無論是與好友暢聚，還是與摯愛共度special moment，都一樣合適。
銅鑼灣海景餐廳: 銅鑼灣海景餐廳推介：The Green Room
銅鑼灣天后廟是香港的香港法定古蹟，本由閩南人興建，福建人自唐宋朝起即控制中國對外的多數貿易，自明朝滅亡後，滿清實行多次大屠殺，輪近香港的有廣州大屠殺，而福建人則傾盡資本反清，但在施琅降清以後，台灣迅速被攻陷，福建人則把資本以及黃金運到南洋。 自銅鑼灣商業區更大規模發展後，開始有廣府人遷入，但仍以天后為主，加上天后20年前建了不少300多呎的單位，很多外區人口遷入，所以天后一帶廣府人亦不少，但以福建籍較多，銅鑼灣東角因為唐樓非常多，除了在區內工作的人口，則大多仍為居住多以至數十年的閩籍人口。 銅鑼灣海景餐廳 很多南洋商家來港也會到銅鑼灣、北角一帶居住，他們不少在銅鑼灣、北角一帶都持有物業。 由銅鑼灣、跑馬地一直到鰂魚涌的華人都是以福建籍為主要多數，亦是香港閩籍華人以及華僑的高度密集區，部份把物業放售後便有其他族群人口遷至，但整體來說，很多家庭都不願放售區內物業，使人口改變輕微。 銅鑼灣海景餐廳 但銅鑼灣仍以天后較多人口混居，大坑、跑馬地等交通不太方便的地區，較少外區人口遷入，使人口仍以閩籍為壓倒性多數。