The Market將於9月1日開始，推出時令蟹之盛宴自助晚餐，網羅不同蟹種以餐廳著名的多國烹調手法，製作出十多款以螃蟹入饌的環球佳餚。 來與The Market 展開一趟刺激味蕾的精彩自助餐美食體驗吧！ 充滿活力、創新而不失傳統正宗製法是The Market 秉承的特色，也是唯港薈所忠於的價值。
- 想和朋友一同體驗可選擇Klook的獨家優惠，逢星期一至四，成人自助午餐買三送一，除開每人不用$300，十分划得來。
- 海鮮自助餐薈萃地道及國際美食，專廚於開放式廚房炮製各款美饌，為您帶來一次難忘的視覺與味覺體驗。
- 餐廳推出全新「環球海鮮尋味之旅」自助晚餐，提供逾15款以波士頓龍蝦、琵琶蝦、亞拉斯加蟹腳及其他貝類水產炮製的豐盛美食，務求讓大家品嚐到鮮甜美味的海鮮。
- 同時間自助山也以優惠價推出自助午餐，提供多款國際化美食選擇豐富。
位於香港沙田萬怡酒店2樓的MoMo Café薈萃中西美食，供應自助早、午和晚餐及精選菜譜。 九月更推出「海陸滋味薈萃」自助餐，任食生蠔、鱈場蟹腳、麵包蟹等海鮮，每位更奉送黑松露芝士焗帆立貝一客，嚐盡海鮮的鮮甜！ 而十月則推出「醉`芝`莓味饗」自助餐，任食生蠔、鱈場蟹腳、麵包蟹、紅蝦、北海道帶子等海鮮，每位更奉送清蒸大閘蟹一隻或四式芝士焗帆立貝一隻。 恆豐酒店紅煙窗餐廳的「海鮮盛宴•情迷龍蝦之夜」自助晚餐，為賓客提供肉質細緻嫩滑及鮮美香甜的波士頓龍蝦、紐西蘭生蠔、香草龍蝦仔、即燒紅蝦、龍蝦燴意粉、香煎法式鴨肝多士、慢燒有骨肉眼及香草烤羊架等美食。 8度餐廳 Café 8 Degrees呈獻多元化國際美饌，例如亞洲、歐洲、印度及清真菜式，融合多國特色，更無限供應海鮮冷盤、甜品。 生蠔、海蝦、海螺不在話下，熱盤有上湯粉絲浸大蜆、芝士焗雜海鮮、蒜蓉粉絲蒸扇貝。
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九龍香格里拉自助晚餐每次都提價供多款名貴海鮮，午市可品嘗麵包蟹、雪蟹腳、日式刺身、龍蝦叻沙等；晚市更有加拿大龍蝦、北京烤鴨、黑松露意大利麵、日式梳乎厘班戟！ 須在特別要求欄內註明使用「ZZTH0621」還可享有低至75折優惠。 太古城東隅酒店自助餐FEAST（Food by buffet EAST）出名半自助餐的主菜一流，即叫即整，包括烤板腱牛扒 、法式白酒汁燴雞 、香辣墨魚意粉、油泡斑球等，雖然整體食物種類不算多，但勝在每款有水準。
主菜包括有浦燒鰻魚定食、芝士焗石斑飯、德國咸豬手、黑松露菠菜牛肝菌意式雲吞、燒春雞配芥末籽汁、西冷牛扒配乾蔥馬拉酒汁、烤豬扒配西子砵酒汁、西班牙海鮮飯等配以自助沙律吧、意大利前菜及餐湯以供選擇。 雖然歷山酒店上年才開張，相對其他酒店比較新，但其歐式宮殿風格設計吸引到不少人前往嚐嚐維多利亞宮廷式自助餐。 歷山餐廳提供即開新鮮生蠔、 蟹腳、即煎鴨肝，食材也算得上奢華。 The Food buffet Gallery佈置現代時尚，洋溢活力，大廚即席烹調世界各地的創意佳餚和地道美食，包括各地的時令海鮮、新鮮沙律、精緻甜品等，令人回味無窮。
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景廳於餐飲界屢獲殊榮，提供全套自助式餐飲，包括早餐、午餐及晚餐，各餐亦另設菜譜。 buffet2025 無論客人想自取食品，抑或享用廚師推介的佳餚，都能滿足口味。 buffet2025 buffet buffet2025 餐廳的落地玻璃設計，更令其成為觀賞香港煙花匯演的熱門地點。
除了為大眾所愛的自助餐外，快船廊亦有提供三道菜午餐及各款單點食品，以供賓客選擇。 8度餐廳 Café 8 Degrees 供應國際美食包括亞洲、歐洲、印度及清真菜式等，定能讓您一試難忘。 Bistro on the Mile 俯瞰熙來攘往的彌敦道，每日供應早、午、晚、下午茶及宵夜。 海鮮自助餐薈萃地道及國際美食，專廚於開放式廚房炮製各款美饌，為您帶來一次難忘的視覺與味覺體驗。 香港最高樓層的自助餐位於香港麗思卡爾頓酒店Café 103，任食多款海鮮，如生蠔、花蟹、青口等。 Café 103的食物款式較其他地方少，勝在有居高臨下的維港美景及五星級酒店的服務。
buffet: － KITCHEN 香港W酒店自助餐優惠
薈景為一家大小以及熱愛品嚐美食的人士提供全新自助餐體驗。 餐廳供應的環球美食取材自一系列經過精心挑選的優質食材，並由會展中心多位獲獎大廚用心設計，於餐廳內為賓客即席烹調。 buffet2025 薈景為一家大小以及熱愛品嚐美食的人士提供全新自助餐體驗，現有2.5小時假日自助午餐及「味遊澳洲」3小時自助晚餐。 餐廳設有貴賓房讓賓客可一邊享用美食，一邊盡情欣賞偌大窗户外的維港景致。
此外，還有MoMo Café 的招牌特色石烤比薩，享受特色的美味，還有無限任飲Stella 和 Hoegaarden生啤。 由7月1日起，茶園自助晚餐更將加入夏日元素，以清新的夏季食材入饌炮製多款歐陸特色美食，包括香草焗帶子、法式焗田螺、以及現場即切的香烤羊架及招牌威靈頓牛柳等。 當然也不能錯過為每位賓客送上的原隻生猛龍蝦，賓客可自選烹調方式，廚師將即叫即煮，新鮮炮製原隻滋味龍蝦菜式。 紅煙窗再度推出海鮮狂熱盛宴自助午餐，包括多款時令海鮮如紐西蘭生蠔、凍蝦配咯嗲汁、藍青口、翡翠螺等。 逢星期六、日及公眾假期更會供應香煎法式鴨肝多士及鱈場蟹腳。 Bistro on the buffet2025 Mile 主打海鮮自助餐，於開放式廚房炮製各款美饌。
buffet: 主題料理吃到飽餐廳推薦
而自助晚餐時段更全新推出清蒸海鮮，包括鮑魚、海蝦及扇貝，及載譽歸來的即煎鵝肝，以及多款賣相精緻的甜品，包括榴槤泡芙、榴槤千層酥、開心果慕絲蛋糕等，菜式相當豐富。 今個9月，酒店推出「原條即切黃鰭吞拿魚 x 日韓海鮮自助晚餐」，帶您開啟一場與別不同的日韓美食之旅。 精選推介包括日式鐵板燒肉、韓式芝士炸雞膇、日式天婦羅、韓式人參燉雞湯、海鮮大阪燒及韓式燉排骨等。 此外，即開生蠔、黃鰭吞拿魚刺身、帶子刺身、7吋長阿根廷蝦、波士頓龍蝦、蟹腳、燒和牛肉、燒羊架、片皮鴨將源源不絕地供應，為您提供多重日韓海陸滋味。 還有12種口味的 Mövenpick 雪糕、朱古力噴泉、芒果拿破崙，以及日韓特色甜點如綠茶紅豆卷、日本水信玄餅、柚子士多啤梨杏仁撻、大福、蕨餅及銅鑼燒一一為您呈獻。
buffet: 榴槤甜品
精選美食包括酥炸黃金海膽蝦球、西班牙海膽鮑魚海鮮炒飯、鮑魚义燒酥、海膽醬芝士焗蠔、翡翠蜜瓜燕窩、海膽法式焦糖燉蛋。 另有加拿大鱈場蟹腳、香草小龍蝦、即開生蠔、藍青口等冰鎮海鮮等源源供應，必能使你享受一趟秋賞饗宴！ 酒店2＋2 Café為午餐、下午茶、晚餐定下主題，分別為「味遊國際」海鮮自助午餐、「鮮味誘惑」海鮮下午茶自助餐及「嘗鮮．滋味」海鮮自助晚餐。 主要提供冰鎮海鮮、滋味熱盤、精緻甜品，匯集琳瑯滿目的國際菜式。 九龍海逸君綽酒店位於黃埔海濱，酒店餐廳配上大玻璃讓讓食客可以邊用餐邊觀賞維多利亞港景色，自然大受歡迎。
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【自助午餐三人行買二送一優惠】即日起至2023年10月15日於酒店 eshop付全費2位成人自助午餐可享1位成人或小童（5-11歲）免費。 Promenade西餐廳匯萃中西特色美食饌，於令人倍覺寫意的優美的環境提供更多達200款自助餐美食。 【新】馬哥孛羅香港酒店Café Marco現推出「阿拉斯加帝王蟹」自助晚餐，以阿拉斯加帝王蟹為主打的鮮蟹盛宴，並特製各式冷盤熱葷、烤焗油炸的時令蟹饌，鮮味十足。 【新】即日起至2023年10月31日期間惠顧自助晚餐，尊享額外買三送一優惠（免費自助晚餐以最低價錢之顧客收費計算）。 香格里拉酒店的餐飲部曾獲評為世界最佳，有特別日子慶祝就當然要一試！ Café Too餐廳內設有鐵板燒、半私人貴賓廳、咖啡吧，以及十個化身成美食舞台的烹調櫃檯，讓廚師們於賓客面前表演廚藝製作色香味俱全的國際佳餚。
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而其「星」「越」海鮮自助晚餐種類更多，凍海鮮有即開生蠔、加拿大雪場蟹腳、越南大頭蝦的，熱盤則有星洲炒胡椒蟹、天多利鴨胸配薄荷醬、焗釀蟹蓋等多國菜式，以及多款甜品，也是抵食之選。 buffet2025 萬麗咖啡室Café Renaissance的自助餐食物質素高、服務態度好，一向深受港人歡迎。 餐廳精心炮製異國風情菜式，供應中西式美食、海鮮，如生蠔、龍蝦。 想和朋友一同體驗可選擇Klook的獨家優惠，逢星期一至四，成人自助午餐買三送一，除開每人不用$300，十分划得來。
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近日推出多貝類海鮮盛宴的自助午餐及晚餐，包括軟殼蟹天婦羅、泰式青口、黃金蝦及蒜蓉粉絲鮑魚等，每道菜品均採用優質食材，款款鮮味十足。 City buffet2025 Café為大家帶來環球美饌自助午餐，供應超過數十款環球美饌包括時令海鮮、壽司刺身、即切燒美國牛肉眼等。 【新】綠怡咖啡廳「蠔嘆•假日自助早午餐」，除提供各種各樣的環球特色佳餚及一系列鮮甜味美的凍海鮮包括生蠔、長腳蟹、燒肉眼、紅酒燉牛尾、蟲草花紅棗蒸鴛鴦雞、碧綠炒桂花蚌等。
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【新】Alva House全新和牛•蟹秋「逸」海陸饗宴自助餐，臻選美國頂級和牛及加拿大的鮮味蟹種入饌，匠心呈獻一系列豐盛滋味美食。 特別推介包括即開生蠔、鐵板燒及爐端燒、日式天婦羅、花膠蟹肉海王羮、黃金蟹、芝士蟹肉焗茄子、紅酒燴和牛面肉等多款特色料理。 Sino Club普通會員於生日月份攜同3位成人親友以正價惠顧自助午餐／晚餐可享免費自助午餐／晚餐一位的優惠，尊尚會員額外獲贈半磅生日蛋糕一個。
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餐廳推出全新「環球海鮮尋味之旅」自助晚餐，提供逾15款以波士頓龍蝦、琵琶蝦、亞拉斯加蟹腳及其他貝類水產炮製的豐盛美食，務求讓大家品嚐到鮮甜美味的海鮮。 於9月，大家可以到 The Food Gallery buffet2025 盡情享受一頓豐盛的海陸饕餮盛宴自助餐，品嘗來自世界各地創意和地道的美食。 海鮮愛好者可以大快朵頤地品嚐到新鮮的生蠔、海螺 、青口、波士頓龍蝦（晚餐供應）、鱈場蟹腳（晚餐供應）等優質海鮮；而肉食愛好者亦可以在切肉區品嘗優質的現切烤牛肉。