招牌泡椒酸菜魚以「朝天椒、青花椒、秘製辣油」三重辣味層層萃取，提煉出鮮麻酸爽的帶勁口感，辣味與酸香交融，帶來味蕾嶄新的感受，另一道以老火湯底及酸白菜熬煮而成的濃郁老火酸白菜魚，溫和順口的獨特風味，鮮酸回甘，清爽不膩，提供不吃辣的消費者新選擇。 值得一讚的是，懷舊麵包相當大件，例如紫菜肉鬆卷，大過拳頭之餘，肉鬆塞至滿瀉，早餐一定很飽肚！ 加多娜麵包西餅 甜品方面，懷舊拿破崙用上64層酥皮摺疊而成，層層鬆化口感；還有多款口感的冰感雪米糍，皮身薄而軟糯，內餡冰涼爽快；此外還有水果泡芙、迷你泡芙、杏仁酥、曲奇等。
- 首推炒蛋餐肉包，蛋餡如茶記般嫩滑，不會炒得很老，餐肉煎得香口，鹹香十足配上芝麻麵包，吃完飽腹感十足！
- 何文田分店主力推出3種新品，第1款是浩然聯乘他的台灣朋友餅店作靈感而創立的「國王布丁乳酪撻」。
- 另外還有卷蛋、法包、紙包蛋糕、蛋撻等，也是足料重手。
- 不過最近讓嘉多利餅屋再度爆紅的，是一出爐即沽清的法式布丁。
- 泡芙布甸（$20），以法式脆皮泡芙為主體，賣相漲卜卜，中間擠入大量流心布丁漿，新鮮出爐外層熱辣辣，加上冰凍布丁餡，層次豐富。
至於無油無糖法式湯種麵包則是為了照顧何文田區的人口老化而設計的款式，法式麵包會用上自家製的魯邦麵糰加入湯種製成，湯種可以令麵包在無糖無油的情況下，保持鬆軟口感，即使牙力欠奉的公公婆婆都食到。 麵包小小一個卻有滿滿餡料，一共4款選擇：九層塔蕃茄芝士、黑松露蘑菇芝士、墨汁芝士、藍莓核桃，口味配搭坊間少間，吃得出的誠意，難怪會日賣300個，成為街坊最愛麵包之一。 加多娜麵包西餅 今次就來訪問布丁包的始祖-「嘉多娜餅店」老闆浩然，做餅經驗近30年，在經營嘉多娜3間分店時，希望每間店都有其獨家產品，如油麻地店主打布丁包、佐敦店主打泡芙、何文田店則主打布丁包，今次店舖翻新後，也來個布丁包進化版新品-國王布丁撻。 位於佐敦渡船角和油麻地均設有分店的嘉多娜，每每經過都會見到排大長龍，而其何文田分店早前為了擴充規模而翻新，上個月（7月）終於翻新重開，街坊們的早餐和下午茶又有著落啦！ 前一陣子在香港麵包界掀起一場腥風血雨、不同口味的布丁包賣過不停，引來大大小小的麵包店仿效。
加多娜麵包西餅: 台灣
每日分時段新鮮出爐，大家可以跟官方最新公布「霸定位」排隊購買。 泡芙布甸（$20），以法式脆皮泡芙為主體，賣相漲卜卜，中間擠入大量流心布丁漿，新鮮出爐外層熱辣辣，加上冰凍布丁餡，層次豐富。 加多娜麵包西餅2025 位於文苑街的中式外賣小食店西關老祖主打古法小食，充滿懷舊回憶味道！ 加多娜麵包西餅2025 店舖以小食古法西關瀨粉打響名堂，不少街坊亦因此慕名而來，小編當然也不例外！ 今次試食了古法瀨粉（$25），爆炒XO醬腸粉（$30），配飲品紅豆孖沙（$20），整體味道都十分不錯！ 古法瀨粉配合老祖自家調製菜脯及黑毛豬豬油渣十分惹味，XO醬腸粉亦使用自家製秘方調製，醬料包含小蝦米、元貝等，口感十足。
- 這款大熱名物原來是良心小店嘉多利餅屋（新名：嘉多娜）佐敦分店的特色麵包——法式布丁麵包，以蛋、鮮奶油灌入掏空中心的法包焗製而成，每日新鮮出爐不足半小時，便會被街坊及慕名而來的市民一掃而空。
- 上層是特濃朱古力布甸，下層是原味雲呢拿布甸，口感幼滑。
- 嘉多娜餅店除了法式布甸包，還有過60款麵包西餅供應，「法式布甸包」不但引起網民熱烈關注，每日大批市民排隊等出爐，還有紫芯麻糬包、芝士粒粒吐司、芋茸肉鬆貝果、開心果爆漿泡芙等都大受歡迎。
- 除了布甸包外，餅店還有不同款式的糕點及麵包供應，包括紫薯麻糬包、紅莓合桃包、牛奶肉鬆包、芋泥酥、咖啡鬆餅等。
- 招牌泡椒酸菜魚以「朝天椒、青花椒、秘製辣油」三重辣味層層萃取，提煉出鮮麻酸爽的帶勁口感，辣味與酸香交融，帶來味蕾嶄新的感受，另一道以老火湯底及酸白菜熬煮而成的濃郁老火酸白菜魚，溫和順口的獨特風味，鮮酸回甘，清爽不膩，提供不吃辣的消費者新選擇。
- 店員又解釋道，嘉多利佐敦分店的麵包師傅來自台灣，又曾經遠赴日本學藝，無論手藝與創意都頂呱呱，這款法式布丁目前在油麻地、佐敦及何文田三間分店有售；記者當日成功入手四件法式布丁，帶予各同事品嘗後，眾人紛紛大讚麵包味道香濃、口感豐富。
除了爆紅的法式布甸麵包外，紅豆烘焙其他美食也值得推薦！ 加多娜麵包西餅 加多娜麵包西餅 不少人被那密密麻麻的麵包排列陣所吸引，由舊式麵包、酥餅至新派西餅蛋糕都有，目測近百款，加上舖頭由早上6點半開始營業至10點，期間麵包不斷出爐，街坊隨時吃到暖笠笠麵包。 店員又解釋道，嘉多利佐敦分店的麵包師傅來自台灣，又曾經遠赴日本學藝，無論手藝與創意都頂呱呱，這款法式布丁目前在油麻地、佐敦及何文田三間分店有售；記者當日成功入手四件法式布丁，帶予各同事品嘗後，眾人紛紛大讚麵包味道香濃、口感豐富。
加多娜麵包西餅: 嘉多利餅屋名物「法式布丁」 網上爆紅 指定分店供應！脆卜卜外皮＋滑溜蛋心｜區區搵食
12月15日至12月23日，舉凡同桌身分證字號中含有兩個數字3，即可享以優惠33元加購招牌「麻辣雙蛋」一份。 加多娜麵包西餅2025 加多娜麵包西餅2025 加多娜麵包西餅2025 包身：以硬而脆身的法包作基底，新鮮出爐時食，外皮還是脆卜卜，建議盡快食用，不然麵包容易變得硬而難咬開，失去脆身口感。
最近餅店在官方FB公布何文田新店擴充，7月10日試業，另外店家分享「國王布丁蛋撻」做最後測試，以千層酥皮配嘉多娜招牌滑嫩布甸蛋漿，7月10日起有得吃！ 加多娜麵包西餅2025 法式布丁包（$15）是鎮店之寶，經常見長長人龍來購，人氣極高！ 香脆法式麵包外殼，內夾香甜蛋漿，咬開麵包，布丁如瀑布湧出，又香又滑！
加多娜麵包西餅: 紅豆烘焙法式布甸麵包再掀熱潮！
抹茶法包用了小山園抹茶粉，凸顯色澤；而布甸餡用了西川抹茶粉，這款連續兩年拿了抹茶金獎的抹茶粉讓味道更濃郁！ 有別於原味布甸包，抹茶布甸包建議凍食，所以浩然特意在麵糰加入湯種，讓法包雪凍後不會太韌。 加多娜麵包西餅 浩然說，抹茶布甸包比原味製作需時多一倍，共需5小時。 由於材料均由日本入貨，店鋪生產力也有限，故抹茶布甸包現時只在油麻地分店有售，每日限賣1輪150個！ 記者採訪當日氣溫只有8度，還下著大雨，但在3pm已見80人長龍，十分誇張。 嘉多娜餅店除了法式布甸包，還有過60款麵包西餅供應，「法式布甸包」不但引起網民熱烈關注，每日大批市民排隊等出爐，還有紫芯麻糬包、芝士粒粒吐司、芋茸肉鬆貝果、開心果爆漿泡芙等都大受歡迎。
嘉多利餅屋表面上看似平平無奇，但深得附近街坊愛戴，就連名嘴蘇施黃都是熟客，於何文田屹立二十年，且於油麻地碧街及佐敦文苑街有分店。 加多娜麵包西餅 港式包點如菠蘿包、蛋撻、紙包蛋糕有；懷舊蛋糕如黑森林蛋糕、芒果蛋糕也有；還有英式鬆餅、法包等外國包點，選擇多多。 加多娜麵包西餅 加多娜麵包西餅 不過最近讓嘉多利餅屋再度爆紅的，是一出爐即沽清的法式布丁。
加多娜麵包西餅: 台灣師傅精心炮製
法包製成圓形器皿，挖空內心，注入蛋漿，一咬滑溜，蛋香十足，就像焦糖燉蛋跟法包的合體，很好吃。 不過你想吃也未必吃得到，法式布丁每日2點鐘出爐，400個布丁 加多娜麵包西餅 在短短一瞬間即沽清，遲點來也吃不到。 去年「香港黃店關注組」被一款造型特別的「蛋撻」攻陷，品嘗過的成員都有讚無彈，甚至有人特意駕車前往購買。 這款大熱名物原來是良心小店嘉多利餅屋（新名：嘉多娜）佐敦分店的特色麵包——法式布丁麵包，以蛋、鮮奶油灌入掏空中心的法包焗製而成，每日新鮮出爐不足半小時，便會被街坊及慕名而來的市民一掃而空。 近日小店宣佈率先在油麻地分店推出全新京都抹茶紅豆麻糬法式布丁，再次掀起為食街坊大排長龍、只求一包的盛況，甚至有人在出爐前兩小時便在門外等待，足見新包的受歡迎程度。 抹茶布甸包是嘉多娜老闆浩然的新作，用料認真，而且製作繁複。
加多娜麵包西餅: 大巨蛋首戰「台灣完封韓國」！４大超商祭買一送一、球賽美食５折優惠
首推炒蛋餐肉包，蛋餡如茶記般嫩滑，不會炒得很老，餐肉煎得香口，鹹香十足配上芝麻麵包，吃完飽腹感十足！ 鬆軟的厚吐司也是必買，厚切，撕開吐司時還會牽絲，塗果醬做早餐一流。 另外還有卷蛋、法包、紙包蛋糕、蛋撻等，也是足料重手。 懷舊蛋糕同樣出色，當中的芒果忌廉蛋糕更創下日賣100個的紀錄，蛋糕鬆軟不會過甜，芒果酸爽開胃，夾層及表面的忌廉夠Creamy幼滑富奶香，滿滿原材料味道。 「嘉多娜餅屋」（前稱：嘉多利餅屋）因法式布丁包而爆紅，成為香港人氣麵包店之一，何文田新店擴充快將試業開幕。
加多娜麵包西餅: 佐敦嘉多利餅屋名物「法式布丁」網上爆紅！
老闆浩然對於街坊支持十分感恩，他希望能持續推出新產品。 對於做麵包，他充滿熱誠和有著自己的一套哲學：「以前食麵包為溫飽，但隨著香港飲食文化的轉變，要吸引年輕人選擇你的麵包，我們要革新。」疫情前，浩然經常周遊列國，到法國、德國、台灣、日本等地學習，也會為了食一個麵包而去旅行。 他說：「你永遠不知道自己學到的，會在甚麼時候跑出來給你靈感。」在近年西日麵包的大潮流下，他希望持續革新，讓更多年輕人欣賞港式麵包的魅力。
加多娜麵包西餅: 佐敦嘉多娜餅屋 法式布丁爆紅︱每日限量供應 街坊必搶特色美食
上層是特濃朱古力布甸，下層是原味雲呢拿布甸，口感幼滑。 加多娜麵包西餅2025 即日起舉辦試營運活動，12月6日自12月8日限時三天，追蹤官方Instagram，來店任點一份套餐即享6折優惠。 12月9日至12月14日期間，凡持身份證、學生證等任一證件或名片上方為「新竹縣市」，即可用0元優惠升級「鴛鴦雙口味」，再享招待「搖滾魚皮」一份。
加多娜麵包西餅: 麵包西餅 人氣乳酪芝士包日賣700個 全店上下14小時冇停手
何文田分店主力推出3種新品，第1款是浩然聯乘他的台灣朋友餅店作靈感而創立的「國王布丁乳酪撻」。 酥皮分別由水皮（麵糰）和油心糅合而成，食材選用法國中筋麵粉和ISIGNY法國AOP牛油片製成，使麵糰的延展性更好；麵糰亦會先雪過夜鬆弛，翌日再入油（即糅合麵糰和牛油）。 除了國王乳酪布丁撻外，古法拿破崙和無油無糖的法式麵包都是翻新後重磅推出。 拿破崙在傳統的港式麵包店的出場率少之又少，有別於法式拿破崙，港式拿破崙總會以酥皮夾雜堅果和蛋白蛋糕製成。 「一般拿破崙會用蛋白蛋糕，但是我們將蛋糕變成蛋白餅，令其變成類似馬卡龍口感」，同時，店舖製作酥皮用上簡易千層的方法，令酥皮的層次更加實淨挺身，即使切完都不會輕易變得鬆散。 除了布甸包外，餅店還有不同款式的糕點及麵包供應，包括紫薯麻糬包、紅莓合桃包、牛奶肉鬆包、芋泥酥、咖啡鬆餅等。