都爹利會館 Duddell’s(★)米芝蓮一星都爹利會館,由總廚李文龍師傅主理,不論點心、單點還是時令菜式都同樣出色。 「蟹皇汁香煎溏心鮮元貝」(每位HK$228),先將元貝與鮮拆的花蟹肉烘乾並磨成粉,再加入由蟹殼煉成的蟹油和蟹膏製成蟹皇醬。 最後,將肉質鮮甜的北海道帶子煎至金黃,並配上蟹皇醬將鮮味提升。 「堂剪乳鴨」(每隻HK$368)沿用傳統琵琶鴨的製作方法,先將乳鴨以秘製的混合香料醃至入味,經過風乾和燻烤後再反覆淋上滾油炸至皮脆肉嫩,並散發陣陣酥香。 懷舊的「古法鹽焗雞」(二食HK$1,088)必須於24小時前預訂。 鹽焗雞為廣東客家的特色菜餚,總廚選用本地飼養的三黃雞,先以沙薑醃內籠,再於瓦煲內以鹽焗45分鐘。

而餐廳嚴選用本地食材,以行動支持本土生產,現正踏入春季,正值在蜂蜜採收季節,行政總廚鍾志強師傅挑選產自大嶼山蜂場的天然蜂蜜,以創新同時不失傳統的粵菜烹調手法,呈獻一系列「蜜味薈萃」美饌。 食飯好去處 Pano 的名字來自 panorama 即「全景觀」的意思,為西九兩層高的獨立海景餐廳。 由擁有26年入廚經驗、本地意法料理名廚 Ken Lau 擔任行政總廚。

食飯好去處: 特色小店

「黃金紫玉杯」是集團的招牌名菜,茄子切件後挖空製成杯狀,釀入拌入了青胡椒忌廉汁的帶子粒,焗至表面金黃色,青胡椒的辛香及帶子的鮮味迅即充滿整個口腔,再加上質感柔軟茄子,增添清甜味道。 旺角美食推介了22間旺角美食,包括港式味道、米線、人氣餅店,任食放題、日式風味及打卡Cafe……更多詳情。 燒牛丼元祖有別於傳統的牛丼飯店,每一塊肉都比坊間厚,而且以鐵板燒即叫即烤,再加上微焦的特製醬汁,讓食客享受既啖啖肉又熱呼呼的滋味! 除了牛肉飯外,另推豚肉定食、咖喱飯、以及香港限定芝士燒牛肉丼。 食飯好去處 圓仔記同樣由網店起家,於2019年疫情期間由2位女生創業,主打手工芋圓,吸引不少港人喜愛!

  • 餐廳由擁有超過30年粵菜經驗的劉耀輝師傅掌廚,除了傳統粵菜及各款招牌菜式,更有按時令而不斷推新的創意菜式,不時不食。
  • 「網網海味炒飯」用料十足,以瑤柱、冬菇、蝦乾等海味,連同帶子及鮮蝦仁炮製成鹹香入味、鮮香撲鼻的炒飯,每口盡是滿足。
  • 不標榜鮑參翅肚,但用的絕對是頂級食材,同時重視本地生產,例如你會嚐到醬料用上香港製造的九龍醬園、頤和園等出品。
  • 餐廳位於高層,可以飽覽油尖旺,遠至大角咀一帶嘅海景景色!
  • 菜苗餃餡料新鮮好食,餃皮薄且晶瑩剔透,性價比高。

The Chop House 是Wooloomooloo Steakhouse的姊妹店,但走的路線是美式扒房餐廳。 肉類菜式頗多,例如草飼西冷牛扒、慢煮雞、烤豬肋骨;也有漢堡包、意粉等主菜,全部以美式大大碟的Sharing Plate為主,適合多人聚會,叫幾碟齊齊分享。 烏語Floom 食飯好去處2025 Floom是一間樓上Cafe,店內提供日式定食,當中最具特色是富士山造型的黑豚肉咖哩飯! 食飯好去處2025 而店內特設一個榻榻米的範圍,讓客人可以席地而坐,舒適地暢聊。 今次參與旅客好賞禮遇的四大商場,包括荃灣千色匯、元朗千色匯、沙田中心‧沙田廣場及屯門時代廣場,全部均位處新界區核心地段,鄰近過關口岸,巴士或鐵路由口岸一條龍直達。 商場內貨品種類繁多,由珠寶、電子數碼產品、本土特色商品、特色餐飲到生活百貨都應有盡有,再加上場內商戶支援內地電子支付平台,充份滿足旅客需要。

食飯好去處: 日本超大壁畫打卡+露營摺疊套裝

餐廳位於102樓, 讓你俯瞰壯麗的維港景色,加上天花板很高,設有開放式廚房,空間感超乎你的想象。 由來自意大利西西里的 Angelo Aglianó 擔任總監,菜式簡潔但充滿風味。 他不單以香港本地的食材為靈感,亦從意大利挑選出最優質的原材料,設計出既合時令又如工藝品般讓人賞心悅目的餐單,盡顯意式烹飪傳統的韻味。 鵝鹵宮近日正式進駐元朗形點 I,店名與店內的菜式相呼應,融合了經典和玩味元素,重新詮釋了經典的潮菜。 保留傳統的味道,同時加入了新式的配料和調味,非常吸引新一代的年輕人品嚐。

不但店外是滿滿的花花草草,就連店裡面也有大大的落地玻璃、垂掛的植物、金色格子的椅子。 身處於如此放鬆的環境中,猶如到了泰國旅行,讓人倍感精神爽利。 R&B Research & Bakery主要提供新式及傳統美國菜,份量亦夠大,啱晒假期拍完一日拖後,幫女仔攞足一日戰利品的男生。 在品嚐美食的同時,顧客還可以欣賞當地插畫家Alan Cheung的藝術展覽。

食飯好去處: 紅磡嘉里酒店日式美食自助餐 75折優惠+3.5小時任食!即切鮮魚刺身+凍海鮮+和風甜品 自助餐我要

經典的頭盤實在有太多:「古法金錢雞配饅頭」、「臭豆腐」、「豬頭卷和凍鹵水花椒小吊桶」及「蟛蜞膏冬瓜柚皮」。 當中「豬頭卷」做法是把豬面頰肉、豬頭肉及豬耳等用豬皮包着,豬耳爽脆,豬面腍滑,豬皮甘香,跟帶花椒香味的本地小吊桶在在口中是最佳配搭。 臭豆腐也不是平常在街邊吃到的一般貨色,大廚先把臭豆腐剁碎,在裡面加入馬蹄和鹹魚,這種臭上加臭卻也散發迷人幽香。

  • 飲食方面,餐館有多款精緻粵菜供客人選擇,包括黃金炸釀3.6牛乳蟹蓋及沙薑京葱炒M5和牛金錢腱等,加上閣樓設有酒吧,可讓你享用別具風味及現代風格的地道粵菜。
  • 餐廳主打鹿兒島 A4 及 A5 級和牛,提供多款部位選擇。
  • 餐廳位於102樓, 讓你俯瞰壯麗的維港景色,加上天花板很高,設有開放式廚房,空間感超乎你的想象。
  • 十二味的出現就是為了呈現川菜的不同面貌,更以十二種香料熬製出招牌醬汁,每道菜從用料到烹調手法都仔細展示川菜的博大精深,辣也辣得更有層次。
  • 必試招牌 Pizza ── Pizza Edi 及 Pizza Truffle & Porcini。
  • Miss Tara為近期人氣甜品店,店子由網店起家,主打韓國流行的即點即切Tiramisu,開業不足一年已經先後在荃灣和旺角開設分店!

而且店內更有超巨型透明滑梯和 300 吋LED 電視螢幕。 餐廳更可容納 100 位賓客,適合任何場合慶祝活動及文化交流。 意大利高級餐廳 Palco Ristorante 十年前在柴灣開店,及後搬到灣仔,一直有口皆碑,不少名人明星都是捧場客。 2020年 Palco 於尖沙咀海港城 OTE 再次出發,無敵海景加上室內及戶外座位,日落時分景色醉人。 經典的 Palco 菜單加入充滿驚喜的新品,不可錯過單點菜式油香墨魚汁脆片配海膽、紅菜頭意粉配 Gorgonzola 芝士、慢煮脆皮香嫩黃油雞等。 另設兩道菜及三道菜午餐及六道菜嚐味菜單,精彩菜式包括:燒大蜆芫荽泡沫、香煎小龍蝦配西洋菜濃湯及北海道海膽意粉等。

食飯好去處: 觀塘美食2023餐廳推介9. URBAN Cafe

「龍井蝦仁」為杭州特色名菜,自清朝時期,龍井茶葉已經入菜,今次用上鮮活的泰國野生河蝦及雨前龍井嫩芽烹製而成,蝦仁白嫩晶瑩,龍井翠綠欲滴,清香誘人,食之極為鮮嫩,令人回味。 Ice Puffy憑著其爆漿的字典厚格仔餅和雪糕雞蛋仔,成功吸引不少客人一訪再訪。 食飯好去處 推介必食超厚格仔餅,可選朱古力、阿華田脆脆、Nutella榛子醬配花生碎,款款爆漿,搭配超厚鬆軟格仔餅,令人難以抗拒! 雞蛋仔同時亦是人氣之選,有13種口味,其中伯爵茶口味散發淡淡茶香味。 飲食方面,餐館有多款精緻粵菜供客人選擇,包括黃金炸釀3.6牛乳蟹蓋及沙薑京葱炒M5和牛金錢腱等,加上閣樓設有酒吧,可讓你享用別具風味及現代風格的地道粵菜。 Wooloomooloo Steakhouse 是走中高檔路線的澳洲扒房,餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒,部位選擇頗多,肉眼、西冷、斧頭扒都有。

食飯好去處: 特色餐廳18. Louise

胡同以北方菜享負盛名,招牌名菜有胡同片皮鴨根據清代宮廷秘方打造,作為人氣招牌菜式同樣不容錯過。 一系列令人期待的新菜式,包括首次在 H Zentre 登場的火焰乳豬送嫁,師傅會在客人面前即席淋上米酒點燃,令烤乳豬更加皮脆肉嫩,並帶來視覺及味覺上的雙重享受。 尖沙咀至西九的海濱一帶設有不少高質餐廳,坐擁更廣闊的觀賞維港角度,270度絕美景色一覽無遺,不論是日落天際線、壯麗的煙花景、又或是醉人的世界級夜景,都令完美的餐飲體驗錦上添花。

食飯好去處: 特色餐廳12. 青花

瀾之茶居是灣仔全新的點心店,是港人在台灣開設的「恆之茶居」分店。 新店走懷舊風格,外表似打卡Cafe,但實情是賣新派點心及粵菜,請來前古天樂餐廳及前米芝蓮餐廳班底主理,必食海膽燒賣、阿甘叉燒包、片皮雞及拔絲咕嚕肉等。 大廚保留了車氏粵菜軒的手藝,並加以改良部分點心口味,例如沿用廣為人知的阿甘叉燒包食譜,叉燒包採用餐包皮,表面加入脆皮酥,打造香脆酥化口感,加上秘製醬汁製成的叉燒,叉燒爽口入味,達到三種口感層次。 其次仍保留了松露蝦餃、排骨陳村粉等,前者黑松露香味濃而不會蓋掉鮮蝦味,後者用中發明地廣州獨有的陳村粉製作,粉條看起來似粉皮般透白,入口有咬口感,感上配上荷葉、排骨及秘製醬汁食用更入味。 海南雞飯雞肉份量足,入口肉質細滑,油飯粒粒分明帶油香。 咖喱分兩種,包括椰香味濃,並以多種香料熬煮的新加坡咖喱;或番茄味較重、味道較清新的小印度番茄咖喱,客人可視乎個人喜好選擇。

食飯好去處: 紅磡蒙麵爆紅番茄薯仔湯麵+即燒蜜汁叉燒!關注組力推:排近1小時食都值

小店於上年(2022年)更於旺角中心2樓開設實體店,為掃街人士提供甜滋滋又足料的手工芋圓糖水。 小店的芋圓、包心芋圓以及芋泥球均為人手製作,因此口感更為足料和新鮮。 位於觀塘的豪隍點心工房,點心即叫即製,大大件非常抵食,以蝦餃和燒賣為例,是平時飲茶的1.5-2倍大! 菜苗餃餡料新鮮好食,餃皮薄且晶瑩剔透,性價比高。 來自意大利時尚之都米蘭的 Paper 食飯好去處 Moon,餐廳坐擁270度迷人維港景致的戶外露台,你可一邊欣賞醉人美景,一邊細嚐經典意菜,亦可於歡樂時段與知己好友暢飲一番。

食飯好去處: 香港仔

套餐最後以清新養生的「鮮淮山如耳黃耳炒露筍」以及「香濃滋潤蛋白杏仁茶配杞子桂花糕」作完美的句號。 客人更可以港幣1,388元配每位一杯Brut或Rosé香檳,為午後時間帶來細膩無暇的米芝蓮星級體驗。 套餐售價為港幣988元(兩位用),人均只需港幣494元便可品嘗到多款米芝蓮三星獲獎招牌菜。 唐人館(海港城)推出「宮廷配 ROYAL COMBO」唐人館(海港城)這次則推出「宮廷配 ROYAL COMBO」套餐,每位港幣598,就可以享用「迷你御品佛跳牆」和「脆芝龍天賦」兩道精緻菜式。 佛跳牆源自中國清朝光緒年間之名菜,又名福壽全,全因福壽全與佛跳牆發音雷同。

食飯好去處: 旺角美食餐廳推介 3. 圓仔記 手工煙韌巨大包心芋圓+芋泥球日賣150碗!

餐廳採用的韓國新鮮走地雞,配合來自韓國濟州島栽培的新鮮蔬菜和20多種天然材料混合而成的秘製醬料,並且使用獨有的專利腌製技術,發酵72小時以上,打造出最鮮嫩的口感和獨特的味道。 食飯好去處2025 接著使用韓國炸鍋進行雙重油炸技術處理,先以高溫油炸方法將雞件炸至七成熟,鎖住肉汁,再以開放式油炸鍋再炸至全熟,並且排走多餘油份。 整個過程需要拿捏時間、壓力和濕度,才能夠使Yadllie炸雞外脆內嫩!

食飯好去處: 生日餐廳|赤柱|10. Terrace by LQV:無敵大海景Chill歎法式Brunch

除此之外,店內最代表性的,不得不提其即焗⼼太軟,客人可以先在紙張上寫上⼼意,店員會把訊息寫在⼼形的碟上,再畫上可愛圖案,一晚內無限任寫,用作打卡一流! Steak每個月都會有壽星優惠,例如四人同行,壽星免費等。 食飯好去處 店內另有紅燒牛肉湯麵、肉燥乾拌麵及多款台式飲品供應,絕對能一解我們想念台灣小旅行之情。

位於海港城的八十里,大型落地玻璃窗外的 180 度維多利亞港景致盡入眼簾,室內裝潢融合了宮殿式的柱子和木樑,配合豪華舒適的座椅和的絢爛燈光,設有雞尾酒吧、舒適的用餐區、奢華的私人房間及戶外露台。 座落於中環鬧市的#bistrocity,將本地藝術與亞洲地道美食共治一爐,融合了香港中西文化,重新演繹了傳統港式美食,讓顧客品嚐到最地道和滋味的懷舊美食。 餐廳的廚師為每道菜式精心創作,打造出高水準、別具特色的茶餐廳美食。 其中的遠近馳名滑嘟嘟煎蛋叉燒飯、惹味多汁咖喱雞扒飯及濃香沙爹牛肉煲仔麵,更是必試之選。 除了懷舊風味菜式外,餐廳的港式小食如酥脆芫茜叉燒蛋菠蘿包、經典原味雞蛋仔及香脆阿華田西多士也不容錯過。 即日起至7月31日更設有晚市限定$2泰式豬梅花肉片優惠;午市四人同行更贈送炸蝦片配冬陰蛋黃醬,可以品嚐到更多美味的泰式料理。

食飯好去處: 旺角餐廳:南越南咖啡廳

天星雲南米線近年受到「香港米線關注組」狂推,主打的湯底,有麻辣、酸麻辣、清湯、胡椒豬肚及番茄,當中以酸麻辣湯底最招牌,集酸爽及麻辣於一身。 其中就以酥香豬頸肉、煙韌鴨血、香脆煎麻倉魚、軟嫩豬軟骨最受歡迎,幾乎每枱必點。 食飯好去處2025 位於 H Zentre 頂層的胡同引領客人彷如步入了北京四合院,以古色古香的中式設計,營造出寫意悠閒的氛圍。 穿過傳統的拱月門後,便可到達戶外的「Moon Terrace」露台,欣賞到一望無際的醉人景色。 Cafe 8 食飯好去處 位於中環碼頭的海事博物館樓上,非常不起眼,只留待有心人發現。 一入到餐廳,裝修的感覺非常休閑舒服,基本上是以藍白色做主調,海洋為主題。

這款湯底是由李太從太爺的食譜中繼承下來的,李太表示她的太爺是於民初時代做拉黃包車,透過勞力去賺取收入,也算是苦力的一種。 由於當拉黃包車需要大量體力,所以咕喱茶就是太爺為了可以補充體力而創立的配方,至於名字就是貪「咕喱」二字琅琅上口而取的。 赤柱一直是不少港人放假會到訪鬆一鬆的好去處,Terrace 食飯好去處2025 by LQV最近進駐赤柱,開揚的戶外露台空間,感受到和暖日光,同時望到無邊際海景,在這裡度過悠閒假期就最好不過了。 餐廳主打法式地中海美食,招牌菜式包括地中海焗蔬菜千層(Vegetable Tian)、烤法國鱸魚和茴香酒燒大蝦搭配扁意粉和普羅旺斯番茄(Pastis Flambée Grilled Prawns)等。

食飯好去處: 旺角美食餐廳推介 17. 馬祖 任食火鍋放題

主餐區特意設計多張窗邊座位,270度維港美景一覽無遺。 Giovanni Pina是意大利百年烘焙品牌,尖沙嘴K11 Musea店具有室內與面對商場巨大玻璃球的店外茶座座位,具有歐洲風街燈,充滿典雅氣息。 OVO 食飯好去處2025 Cafe 店舖的內外均以森林感的植物為擺設襯托,餐廳內有多種花藝裝飾。

餐單採用的蜂蜜,來自南大嶼山蜜蜂養殖場 ── 二澳蜂園,採收於二月的蜂蜜。 全新菜式用上味香清新的冬蜜,配上優質食材,令全新菜式層次更豐富。 系列中包括有燈影藕片($98)、蜂蜜炆牛肉(每位$128)、脆皮牛肋肉配蜜糖芥末醬($328)、悅味熟成T骨扒($1,088)及洛神花蜂蜜糯米糍($88)。 位於旺角中心2樓扶手電梯位置最近新增了一部自動棉花糖製造機,由下單到製作,再到將成品送到客人手上,都是由一部機器完成,而且整個過程不到一分鐘,好方便! 記者當日親身落場實測,棉花糖款式除了一般形狀外,還有花花和心形圖案,每個圖案更可以選不同花紋和顏色添。

其中「新加坡咖喱招牌厚切豬扒飯」﹐超厚身豬扒,外脆內軟,而不會太油膩,令人一口接一口;「芝士焗咖喱牛脷飯」,厚切牛脷肉質軟嫩,再鋪滿厚厚芝士及秘製咖喱汁,焗得半溶,芝味十足。 大班樓 The Chairman(★)大班樓這三個字,在懂吃的食客眼中,一向與頂級中菜劃上等號。 不標榜鮑參翅肚,但用的絕對是頂級食材,同時重視本地生產,例如你會嚐到醬料用上香港製造的九龍醬園、頤和園等出品。 是否在亞洲最佳50餐廳名列第二、有否米芝蓮名銜加冕,從來不是最重要。

食飯好去處: 紅磡雞蛋仔首次入選米芝蓮 區內名物 雞蛋仔+格仔餅+肉鬆班戟

店內的木製品都是自家出品,部分還可以買走,食物方面則邀請了藍帶廚操刀,出品不錯。 這間燒烤店採用會「自轉」的燒烤爐,只要把串燒放在爐上,就會開始自行轉動,燒烤期間掃上燒汁,等待5-10分鐘,就可以食得! BBQ採用放題形式,4位或以下可任食2.5小時,5位或以上則可享用3.5小時。 呢間好受歡迎嘅燒烤店,越夜就越多人,身為紅磡街坊嘅你點可以未試過? 匯聚中西的高級創作粵菜,裝潢設計靈感源自中式橋樑,着重空間的關聯性,層層遞進的設計滲入幾何元素,予人深邃高雅的感覺。

「香蔥爆乳龍」是營致會館的招牌菜,用上產量珍貴且備受追捧的本地龍蝦,肉嫩味鮮,外層香脆又口感彈牙。 湯水從來都是粵菜中不可或缺的部分,「濃雞湯杞子浸花膠」是從五代師傅傳承下來的獨門手藝製作而成,過程繁複,需要精準的食材處理,整個製作需時三日才可完成。 鷄湯用上十隻鷄悉心熬製,鮮美濃郁,加入花膠及杞子,滋潤養顏。 食飯好去處2025 拿手佳餚還有「金瑤煎釀鮮蟹鉗」,有別於一般香炸做法,蕭師傅首先將釀蟹鉗煎香,再以製作需時12小時的自家製高湯燴蟹鉗,提升菜餚層次。

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臨床研究証明速癒素™特有的三大免疫營養:精氨酸、核苷酸、奧美加3魚油,可提升癌症病人免疫力。 精氨酸 (Arginine) 能提升T免疫細胞的活躍程度和促進傷口癒合,配合核苷酸 (Nucleotides) 可增加T免疫細胞的數量,提升身體免疫系統對抗癌細胞的能力。 而奧美加3魚油則可抑制發炎因子生成,減少發炎情況。 資料顯示,服用速癒素™後可減低嚴重口腔黏膜炎的發生率¹ ,可減少病人因接受化療和電療後因口腔發炎而導致出現吞嚥困難的情況。 除此以外,速癒素™含有多種維他命和礦物質、膳食纖維、蛋白質等,對因無法進食的病人補充營養,支撐完成治療。 於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們。…

周氏大廈6大著數2025!(小編貼心推薦)

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