若想享有免費保養服務，在購買電磁爐／電陶爐／電爐後，請於我們的官網登記。 除了單頭電磁爐和單頭電陶爐外，也有雙頭嵌入式電磁爐和「雙頭嵌入式電磁爐＋電陶爐」的組合，迎合不同的煮食需要。 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 機電署指，因廚房本身有一定空間及空氣，用戶在使用煮食爐時亦應確保空氣流逍，故操作時產生的廢氣不會積聚，強調上述產品在正常情況下使用亦為安全。
通常電爐上有兩至四個煮食區，一些較高價格的型號則可以多達五、六個。 多爐頭的好處自然是使用上變化較大，特別是新年或聚會等時候，可以在短時間處理多個菜餚。 值得留意的是有些廠商推出了全區域電磁爐，它的爐面任何一處均可加熱，你可靈活使用不同大小的鍋具。 而電陶爐的傳導方式跟電磁爐是差不多的，唯一分別是它發放的電磁波波長與電磁爐的波長不同，它是靠紅外線發熱。 電陶爐不需要像電磁爐般，一定要配合特定的鍋具，不論是陶瓷、玻璃、鋁壺，甚至砂鍋等都可以使用，能帶給你更多明火煮食爐的感覺。
電煮食爐: 嵌入式電陶爐推介 ：Baumatic BHC305.2 30厘米 嵌入式雙頭電陶爐
當然，市面亦有些電磁爐的專用瓦煲可供選購 （價錢由港元一百至三百左右）。 氣體爐是使用明火，升溫速度較快，可以透過爐上的簡單旋鈕來輕鬆控制火力，熄火後也很快冷卻。 然而，許多人對使用煤氣/ 石油氣和明火感到不舒服。 我們所有的家電均設有 1年保養期，亦設有專人上門進行維修及檢查服務（座枱單頭電磁爐、電陶爐、或暖風機等小型家電除外），讓你加倍安心。
- 顧客如果有其他公司的報價，我們必盡力跟價，務求提供一站式服務。
- 結構方面，測試標準要求輕觸式電磁爐必須在用家於2個不同位置按鍵後，才可開始煮食。
- 缺點是清潔會較困難，因為相對嵌入式煮食爐只露出爐面，座枱式煮食爐六面均有機會弄污，假如你煮食時不小心瀉出食物或湯水，就會弄污煮食爐的四側，清潔起來就較花時間。
- ●切勿於爐面拖扯、大力或快速放下鍋具，以免損壞面板。
- 此款電磁爐榮獲二級能源標籤，提供8段火力和溫度控制調節，配合輕觸式開關，容易操作使用。
- 而觸控面板嘅兒童安全鎖模式更可確保小朋友唔會唔小心開到爐。
如果你係需要用細煲，您就可以閂咗外環火力，令到火力可以更加集中加熱，減低熱力流失。 而三環同樣係差唔多原理，中間多一個環，令你可以更加細緻控制火侯。 電煮食爐 為了幫助您設計出代表您個人風格的廚房，西門子靈活的嵌入式解決方案為您提供了無限可能。
電煮食爐: 電磁爐推薦3︰Siemens 西門子 EH8P5261HK 78厘米 內置式雙頭電磁爐
清拆或安裝座枱式煮食爐亦因無需配合廚櫃位置而相對簡單。 缺點是清潔會較困難，因為相對嵌入式煮食爐只露出爐面，座枱式煮食爐六面均有機會弄污，假如你煮食時不小心瀉出食物或湯水，就會弄污煮食爐的四側，清潔起來就較花時間。 煮食爐是每個廚房最重要的電器之一，一個好的煮食爐可以用上十年，然而當你看到市面上很多不同類型的煮食爐，例如煤氣爐或電磁爐，座枱式或嵌入式，可能不知道如何開始選擇。 BBE為你提供幾款常見煮食爐的簡要說明，以及比較每種類型的優點和缺點。 家電大牌子WHIRLPOOL惠而浦的ACM320/BA雙頭電磁煮食爐是追求火力鑊氣的最佳選擇，它的總火力可達4400瓦，市面較少可與之相比的。
但是電陶爐的缺點是它的效率會比電磁爐差，而且使用時廚房溫度亦會提高，在使用過後亦需要時間冷卻爐面。 電陶爐的傳導方式跟電磁爐類似，但電陶爐是紅外線發熱，故它的電磁波波長跟電磁爐不同。 此外，所有鍋具均適用於電陶爐，例如是陶瓷、玻璃、鋁壺，甚至砂鍋等均可使用，故能提供更多明火煮食的感覺。 但它的傳熱效率較電磁爐低，而且使用時廚房的溫度亦會提高，使用後亦需要時間冷卻爐面。 如果你想找嵌入式或座擡兩用的款式，我們會推薦太平洋雙頭嵌入式電磁爐。
電煮食爐: 西門子網上商店【大激減】! 4折起
德國品牌西門子的EH8P5261HK是近期大熱的電磁爐型號。 電煮食爐2025 其賣點為高度安全、清潔容易及可以有強勁「鑊氣」。 這樣在加熱或烹飪大量食物時可以節約高達35%的時間，「鑊氣」絕對不遜於傳統煤氣爐。
- 呢個裝置主力用作熄火後截斷氣體供應，阻止燃氣進入爐頭，以免氣體洩漏。
- 不銹鋼材料會工業風格，而拉絲不銹鋼帶來一種更加柔和嘅啞光效果。
- 一般食物殘渣好難黏實喺玻璃到，所以可以很容易擦去玻璃上嘅污積。
- ●保持電磁爐面清潔
- 採用靈活底盤設計，適合全港大部份氣體煮食爐之尺寸。
- 此外，因為無需空氣燃燒，開爐嗰時唔會有毒廢氣或碳微粒。
爐面應用高級耐熱玻璃面板，爐面過熱或空鍋時自動關機，非常安全。 如果想知道一個電磁爐的「火力」有多大，只需要看一看產品的最大輸出功率（以千瓦時 電煮食爐2025 kw/h 為單位）。 它們的範圍很多時從一些較經濟的1.2千瓦時到快速加熱的2.4千瓦時都有。
電煮食爐: 嵌入式雪櫃
當溫度過高或液體溢出到爐具表面時，此裝置可以感應得到並自動關閉加熱器或整個煮食爐，避免電磁爐損壞，亦保護用家的安全。 電磁爐的原理是，以磁場感應爐面上放置的特定鍋具，然後以「渦流電流」產生熱力。 電煮食爐2025 由於電磁爐的傳熱效率可達90%，既節省電力，又避免提高周遭環境的溫度，有效創造舒適的煮食環境。 此外，電磁爐只能傳熱至特定鍋具，能杜絕誤觸、燒傷等情況。 不過，玻璃、 赤土陶器、鋁銅及部份無磁性的不銹鋼鍋具均不適用於電磁爐。
電煮食爐: 烹飪無極限
●使用後，不應立即切斷電源，因部分型號的內部風扇會繼續開動，讓爐底及面板降溫。 電煮食爐 歡迎聯絡我們查詢，或者親臨門市，我們的專業的電器顧問會一一解答你的問題，並為你提供專業意見，助你選擇到最合適的電磁爐。 使用傳統氣體煮食爐最害怕的一樣東西就是忘記了「熄火」，繼而產生例如氣體洩漏等安全問題。 電煮食爐2025 電磁爐的鍋具感應器可以感覺到是否有一個兼容的鍋放置在爐面上。
電煮食爐: 嵌入式煮食爐的安全性及其他功能
呢個裝置主力用作熄火後截斷氣體供應，阻止燃氣進入爐頭，以免氣體洩漏。 即使你唔睇火，煲瀉湯又或者係突然大風吹都會自動停止氣體流向爐頭，都唔存在安全問題。 FlexInduction Plus 靈活的烹飪區域可自動適應您的鍋和平底鍋的大小，確保始終均勻分佈熱量，即使超過一個烹飪區域的限制也是如此。
電煮食爐: 比較電陶爐與電磁爐分別
事實上，同一型號嘅氣體煮食爐有供煤氣用或石油氣用之分，只係調壓器唔同。 石油氣供氣壓力比煤氣大，所以煤氣爐唔可以駁石油氣，反之亦然。 從設計到開發和製造，我們所做的一切都是為了盡量減少對環境的影響。 我們的工廠、辦公室、倉庫和研發中心越來越多地使用綠色能源，這些能源由我們的光伏系統自行生產或從可持續能源供應商處採購。 熱量直接施加到炊具上，關閉後立即再次變冷，沒有浪費熱量。
電煮食爐: LGC01CNB-L 嵌入式單頭煮食爐(石油氣)
消委會於2019年與機電工程署合作，當時測試了市面上12款座枱式單頭電磁爐，包括9款超過24厘米闊的普通電磁爐，以及3款小於24厘米闊度的迷你電磁爐。 電煮食爐 搪瓷設計會顯得比較復古，搪瓷表面常見喺較平嘅入門級機型或復古機型。 如果您唔中意玻璃或不銹鋼嘅設計，您可以選擇白色，奶油色或黑色搪瓷設計。
電煮食爐: 嵌入式煮食爐入面舊電可以用幾耐？
此外，特大火力炒鑊爐頭，適合香港人講求煮食時所需的「鑊氣」。 此款爐具更有3小時自動熄火安全裝置，提供使用安全性。 電磁爐近年愈趨流行，除了因為開放式廚房不能採用明火煮食外，香港人安全及健康的關注度提升亦是一大因素。 使用電磁爐煮食能源效益高達90%，比明火煮食快三分一的烹調時間，較為節省燃料及能源，而且，香港普遍都是電費相對煤氣費便宜。 近年，廠商推出的電磁爐既多智能功能，也愈來愈大火力，解決過往最常為人詬病的「唔夠火力」問題。 氣體煮食爐帶有爐頭，而用電煮食爐的「爐頭」亦可稱為煮食區。
電煮食爐: 廚房用具
完成一道菜的烹飪後，只需將炊具向後移動即可自動激活加熱區並保持最佳的上菜溫度。 傳統電器牌子美國WHIRLPOOL 惠而浦這款爐具也不錯，爐面採用德國SCHOTT強化玻璃，強勁硬度夠可靠。 最高火力同樣是6Kw，可以做到煮食時「有鑊氣」。 溫度提升方面，「家美Homey IP-F8」電磁爐一樣不及格，其電磁線圈於正常操作時量得達108K，超出75K的溫度上升標準上限。 消委會提醒市民，如果線圈長時間於超標準上限的溫度運作，可以令絕緣系統加速老化，影響操作之餘，嚴重則可致「跳大掣」。 消委會提醒市民，如果線圈長時間於超標準上限的溫度運作，可妁令絕緣系統加速老化，會影響操作，嚴重則可致「跳大掣」。
好處是一件購買會比分開兩件獨立購買為便宜，而且毋須要有廚房枱面亦（單獨的煮食爐不論是嵌入式抑或座枱式都須安裝在廚房枱面）。 你亦毋須操心煮食爐與焗爐之間互相的散熱距離，因為廠商設計時已計算好。 電磁爐 香港有愈來愈多人用電磁爐，畢竟係新科技，節能效益高達90%，仲要比明火煮食快三分一烹調時間。
採用嵌入式亦大大方便了清潔，因只需於用完後簡單清潔爐面即可。 而嵌入式煮食爐的電線喉管亦能隱藏，減少受外來物品的影響。 不過選擇嵌入式煮食爐有一個先決條件，就是廚房灶面可作開孔或廚櫃可配合，否則都只能使用座枱式。
電煮食爐: 購買煮食爐時要考慮什麼
普遍使用的均為陶瓷玻璃（亦即強化玻璃），比較耐用及有質素的品牌推薦為︰法國製造的 EUROKERA、 德國的Schott Cream，及日本的 NEG等。 這幾種陶瓷玻璃均可抵受攝氏750℃高溫，並通過1.5公斤撞擊測試，有效防刮花，這樣就不用擔心使用鍋具時不小心刮花爐面。 雙環甚至三環設計的電磁爐為你提供了額外的靈活性。 雙環在同一個爐頭，只是可再拆分為較小的內環和較大的外環，兩個環均可獨立調較熱力。
自動鍋檢測確保所需的烹飪區僅在您的炊具就位後加熱，餘熱指示器讓您知道何時觸摸不安全。 使用西門子的電磁爐和氣體爐，讓您的烹飪夢想成真。 智能傳感器、創新的集成通風選項、多樣化的烹飪區和靈活的感應區使您可以更輕鬆地在任何尺寸的炊具中準備任何菜餚。 電陶爐好處 唔駛配合特定鍋具，只要係陶瓷、玻璃、鋁壺、砂鍋等耐高溫嘅平底鍋都可以用。