「MORE LIVEHOUSE」證實事件發生在上月15日凌晨，「第一時間向公安機關報案，亦積極配合警方調查，依法追究相關涉事人員的法律責任」，並對是次「不雅事件表示嚴厲譴責並堅決抵制」。 酒吧亦表示，將設立專項小組，「每日巡場加強現場監管，杜絕類似情事再次發生」。 隱藏於Soho鴨巴甸街的一條細巷之中，是真正的隱世酒吧！ 2017年，三位餐飲界的頂尖人物Agung Prabowo、James Tamang和Roman Ghale聯手創辦這間海明威主題酒吧，其創新雞尾酒都以海明威的作品或生平來命名，好飲之外更加添幾分文學氣息。 話說香港開埠初期，居住在港島的西方人認為對岸的九龍品流複雜，是香港最黑暗的一面，故稱九龍為 DarkSide。
- 縱使如此，另一隱世威士忌酒吧仍能保持出色水準，裝潢非常細緻出色，木製家具、皮梳化營造出極佳的英倫Steampunk氣氛，有點像鬧市中的私人會所。
- 原因或許在於第一口喝下時感受到的茴香籽味，使這款雞尾酒洋溢出陽剛的魅力。
- 假如想在鬧市中找個地方與好友或另一半閒聊聚會或打卡，相信都會是不錯的選擇。
- 國慶煙花成人門票約$437，包括 Veuve Clicquot Brut 香檳兩杯（4pm-11pm）；3-17歲小童門票約$327，包括橙汁或汽水兩杯。
- 室內設計特色包括水泥地板、鎢絲燈泡和鐵絲網柵門，看起來就像一間乾淨的工廠。
四季酒店的酒吧Argo早前在亞洲50最佳酒吧榜2022年排名第3名！ Argo以豪華古典風的設計為主，加上落地玻璃，可觀望城市美景，心情瞬間舒暢起來！ 「Popinjays」在舊式英語中意謂「鸚鵡」，取名自棲身於毗鄰酒店的花園道、香港公園及動植物公園一帶的鳥隻。 坐擁壯麗景觀的時尚酒吧及露天雅座盡入眼簾，室內空間以高級灰色為主調與局部金色及藍色為點綴，讓空間非常溫馨且有格調。 Popinjays 酒吧精心炮製經典與創意雞尾酒，配搭各式歐陸美饌。
酒吧餐廳: 香港酒吧推介3. Quinary
The Old Man 的靈感概念便是來自海明威的作品《老人與海》，在香港，可算是第一間了。 酒吧餐廳2025 酒吧餐廳2025 酒吧佔地1,000平方呎，設計十分獨特，呈英文字母「I」字形。 以海明威為主題，當然要有海明威的俏像，原來這幅俏像是以裝修剩餘的物料而設計，非常特別，裝潢型格卻毫不造作。
這間酒吧是 Antonio Lai 的又一力作，他擅於利用多重感官融會於調酒術當中，為客人帶來嶄新多元的體驗。 招牌雞尾酒包括每位首次到訪的客人都會點選的 Earl Grey Caviar Martini。 Quinary 獲2021年「亞洲50最佳酒吧」第25位。
酒吧餐廳: 酒吧餐廳推介｜港島區｜9.北角CRUISE 酒店天台酒吧
以酸味威士忌為靈感的 Brass Monkey（$150）味道過甜，忌廉為基底的 Athole Brose（$130）則奶味太重，兩者都不合我們的口味。 灣仔一棟不出名的商業大樓四樓裡面，隱藏著一間由首席調酒師 Masahiko Endo 主理的日式酒吧。 身穿白色西服、脖子上打著領結的 Endo 自2008年以來屢次在調酒大賽中獲勝，包括五月舉辦的 Hofex 國際雞尾酒大賽，他一舉拿下了本地及國際冠軍。
2022年秋季登場，The Mixing Room 是人氣打卡酒吧 Iron Fairies 的姐妹酒吧。 精緻迷人的室內裝潢同樣由美學大師 Ashley Sutton 設計，將鐵匠打造鐵仙子的童話世界帶來現實。 走進可容納60人的鑄造房裏，立馬可以感覺到周圍環境的粗獷野性美。 型格沙發坐椅、磚紋牆壁等，全場更懸掛上萬多個裝載魔法粉末及鑄造材料的瓶子，非常浪漫。 The Mixing Room 的資深烈酒顧問 Tom Egerton 設計特色雞尾酒，演繹魔幻故事中的角色，各有個性，配搭不同佐酒小食很不錯，如煙燻三文魚配青檸辣醬和 pigs in a blanket 香腸等等。 由本地調酒大師 Antonio Lai 開設的 Room 309 是位於中環精品酒店 The Pottinger 入面的隱密酒吧，位置令人匪夷所思， 隱世程度爆燈。
酒吧餐廳: 香港酒吧推介1.The Old Man
酒吧充滿西班牙的異國風情，Cava汽泡酒，雪莉酒等都是Signature，而來到這裡一定要試豐富的小食 Bar Snack，西班牙雞肉串燒、Ham & Cheese Platter 等都是必食之選。 Sugar 位於 East 酒吧餐廳2025 32樓全層，你可以在這裏欣賞到毫無遮擋的維港美景。 Sugar 坐擁動人心魄的優美景致，讓你以不一樣的角度欣賞都市叢林，各位不如來小酌幾杯，飽覽香港迷人景色。
位於尖沙咀的 room 3，酒吧分為三大設計空間，內設78個座位，裝潢散發東瀛美學設計色彩。 餐廳的調酒師團隊曾任職於 MO Bar及人氣酒吧餐廳 Aqua 等，擅長融會多國調酒技術及風味，在設計雞尾酒單時特別採用來自日本的特色酒品搭配不同的水果及天然成分，變奏出充滿玩味的雞尾酒。 另有豐富多元的酒藏，如日本威士忌、蘇格蘭單一麥芽威士忌、精選氈酒、冧酒、龍舌蘭酒等，及多款優質葡萄酒及香檳選項，風味選擇多變，能照顧不同酒迷的喜好。
酒吧餐廳: 酒吧餐廳推介｜港島區｜8.西環Grain 5,000呎手工啤餐廳
細味之下，我們感受到 Bitter Bitch（$120）的諷刺意味，這款雞尾酒在於表現伊利沙伯一世的「怨氣」和「壞脾氣」，是我們當晚最喜愛的一款。 接著我們點了一杯 Sazerac（$160），這是本地罕見的雞尾酒，就算找得到也很少人調得好。 純粹主義者可能會反對 Endo 使用 Canadian Club 12 Year 威士忌，而不是干邑或黑麥威士忌調製，但出來的結果卻頗令人喜出望外。 原因或許在於第一口喝下時感受到的茴香籽味，使這款雞尾酒洋溢出陽剛的魅力。
酒吧餐廳: 香港酒吧11大高質推介｜遍佈中上環/尖沙咀！隱世猶如鬧市私人會所
延續集團旗下的 Brickhouse 酒吧的成功前例，Stockton 同樣採用「隱藏」的方式，利用暗巷、蜿蜒樓梯和不起眼的大門等策略，表現1900年代的倫敦奢華酒吧概念，在那個特別的英倫歲月，紳士淑女都保持應有的風範。 這裏的氣氛有點拘束，但這是刻意營造的氛圍，並不是我們運氣不好。 雖然招牌雞尾酒的價錢貴到離譜，但你幾乎不可能在本地找到類似的飲料，而且第一口就喝得出其無與倫比的上乘質素。 香港除了高級酒吧外，還有不少貼地平價酒吧，例如全港首間水母高空酒吧、以月球為主題的水煙酒吧、…….詳情按此。 餐廳主打西餐，提供扒類、意粉、飯類、薄餅等主食，選擇頗多。
酒吧餐廳: 酒吧餐廳全港Top14！平價＋亞洲最佳酒吧 尖沙咀＋銅鑼灣＋旺角｜區區搵食
「Punch」在古印度文中意指「五」，punch 正是由水果、烈酒、香料或茶、柑橘類和糖五種元素組成。 香港文華東方酒店與 Maximal Concepts 攜手打造 The Aubrey，坐落於酒店25樓、飽覽維多利亞港醉人景致。 The Aubrey 酒吧餐廳2025 提供三個各具特色的酒吧體驗，並配有獨具風格的起居室和古玩廊。 餐廳提供三個各具特色的酒吧體驗，均以優質及符合可持續發展原則之食材為基礎而設計出來，為你帶來匯聚日式手工雞尾酒、威士忌及精緻美饌的嚐味之旅。
酒吧餐廳: 酒吧餐廳推介｜港島區｜6.中環ODDS 一店多食日本菜酒吧
必試酒單中以不同雀鳥為靈感的特調雞尾酒，與餐廳名的意思互相呼應。 這位來自福岡的調酒師正是酒吧老闆，這個空間猶如一個舒適的現代私人會所，室內裝潢以深色木料、俐落線條和暗灰色的家具裝飾為主。 店內提供600多種威士忌，包括相當齊全的日本品牌，以及較為罕見的印度和台灣威士忌。 SAVVY是位於尖沙咀太子酒店的酒吧餐廳，佔地8,000呎空間超廣闊。 流線型設計的酒吧區，配有白色雲石的全身酒櫃，可邊吃特色麵食如招牌馬來西亞檳城叻沙及素肉四川擔擔麵，邊歎來自法國、意大利和新世界的美酒及一系列特色雞尾酒。 若想再飽肚點，則可到主用餐區歎和牛、燒虎蝦等，通通Juicy味濃。
酒吧餐廳: 香港酒吧推介7. Lobster Bar & Grill
開業超過20年的 The Globe，難得可在中環區打造出異常寬敞的空間，啤酒選擇多不勝數，是啤酒迷朝聖之地。 如果各式各樣的啤酒未能滿足你，那一定不可錯過他們自家製的餡餅。 Black Sheep 餐飲集團旗下酒吧，沒有奢華陳設，以簡單美酒伴你度過美好時光。 由多位經驗豐富的調酒師為你精心打造雞尾酒，包括蘋果威士忌、波旁可樂、蔓越莓伏特加，稍帶燻甜氣息的蘭姆雞尾酒、經典瑪格麗塔、長島冰茶等。 另外亦有多款生啤和價錢相宜的葡萄酒（$40/杯）可供選擇。
酒吧餐廳: 香港酒吧2023丨全港14大酒吧餐廳推介！平價＋尖沙咀/銅鑼灣/旺角
2020年八月逆市開業，The Daily Tot 是座落中環的 Rum 酒酒吧。 酒吧主打 Rum 酒 ，店名「The Daily Tot」正是向1850至1970年代英國海軍喝 Rum 酒的歷史致敬。 這裏的裝潢設計糅合古巴風情，暖和色調和樹影婆娑的擺設，彷如置身加勒比海的度假勝地。
酒吧餐廳: 香港酒吧推介9. 81/2 Otto e Mezzo Bombana
這裏沒有過度沉鬱的爵士樂，取而代之是低音喇叭播放着的强勁 hip-hop 音樂，感覺輕鬆。 雞尾酒方面同樣非常棒，歡樂時光只需$60就可品嚐到 Ardbeg 酒吧餐廳 10年威士忌。 Stockton 另一個讓我們失望的地方是音樂，這裡播放的音樂組合頗為怪異，不合時宜，將酒廊輕音樂和雷鬼放在一起，破壞了酒吧的懷舊氣氛。
我們正密切注意2019 新型冠狀病毒在全球發展的情況, 並實施當局的指引及建議措施, 確保賓客及同事一個安全及衛生的環境, 因為酒店首要關注各人的健康。 再來 Peppercorn 為血腥瑪莉的變奏，先以白胡椒與新鮮粟米皮，以梅斯卡爾酒煮出香氣，再加入番茄汁、甜椒汁和醬油，呈現獨特的香料辛辣風味和旨味，提升鹹鮮香氣。 眼睛適應了室內昏暗的燈光之後，我們看見牆上掛著動物頭顱標本，櫥櫃內放著各種稀奇古怪的物品，如仿製的渡渡鳥。 這裡放滿了皮革家具和小桌子，喝飲料很方便，用餐則略嫌侷促。 但這並不重要，因為我們是來這裡品嚐雞尾酒，店內大多數客人似乎也是如此。 影片引來不少網民討論，有人認為女子神似迪麗熱巴，亦有人批評該對男女行為意識不良。
Cafe亦有提供以OmniPork新豬肉製成的墨西哥素食餡餅，喜歡品嚐新菜式的讀者，便不容錯過了。 十二少海鮮刺身牛肉火鍋專門店推出廚師發辦Omakase火鍋套餐，最平$388起食足2.5小時。 食完過後送上湯底及9款時令海鮮，前者有正宗重慶麻辣鍋、招牌十二少鍋、原隻椰青椰漿雞鍋。 後者如鮑魚、蟹、貴妃蚌等，再配精選牛頸脊、罕有牛胸爽、牛脷心、西班牙黑毛豬腩片，可以邊大吃大喝，邊睇賽事。 食物方面Lockeroom Dining主打高質素特色西餐，如黑松露龍蝦意大利飯、炸魚薯條、法國鵝肝和牛漢堡、梳乎厘班戟等，出品用心。
酒吧餐廳: 香港酒吧推介5. The Wise King
這裡的飲料調配精準，經典酒款尤其地道，工作人員也是城中最有趣、最投入的一群。 為慶祝DarkSide登上2021年「亞洲50最佳酒吧」第40位，酒吧將於2021年5月7日至16日期間推出由酒吧團隊共同創作的全新手工雞尾酒酒單。 酒吧餐廳2025 位於柯士甸道的Potluck Eatery，喻意希望人與人之間能多相聚，活在當下。
菜單還包括 Lorenzo 兒時最愛—配有熟香腸的羅馬薄餅和番茄麵包。 也許你會覺得 Sake Central 跟 PMQ 的文娛藝術和購物氛圍有點格格不入，其實這裏是全港其中數一數二的最佳清酒酒吧，連日式佐酒小吃也別有心思，是清酒迷的天堂。 除了有讓人坐下來慢慢歎的吧位之外，飲完酒更可以前往零售區購買來自日本不同產地的清酒。 酒吧位置挺偏遠，但這個堅尼地城的隱世秘竇絕對值得一去！
作為香港最新的沉浸式特色雞尾酒吧，Maggie Choo’s將帶領顧客回到充滿誘人色彩的東方國度，體驗多姿多彩的夜生活。 Maggie Choo’s隱藏在中環核心地帶，位於香港古老街道之一的荷李活道，以中國風為靈感藏身於珍貴的古董店內。 Maggie Choo’s齊集了獨特的調酒、歌舞表演和深夜派對活動於一身，成為中環夜生活中最受矚目的場所。 2023年進駐中環，Maggie Choo’s 是著名室內設計師 Ashley Sutton 打造的懷舊雞尾酒吧，在曼谷起家。 隱身於「古董店」的門後，彷如走進夜上海的歌舞廳酒吧，旋轉樓梯、昏黃燈光等等，陳舊感滿滿的酒吧設計帶你回到過去。 調酒師甚至站在「舊銀行」的櫃檯炮製一系列的特色調酒如招牌馬天尼、highball 酒吧餐廳2025 等，想在深夜時分或週末暢飲，不妨來這裏打打卡，欣賞現場歌舞表演。
酒吧餐廳: 香港酒吧推薦！尖沙咀＋平價＋天台 內附營業時間 ｜區區搵食
六款茶酒雞尾酒由酒吧經理 Karlton Cheung 設計，採用不同中國茶葉茉莉、桂花、普洱等，注入經典調酒之中，風味創新。 夏日炎炎，Jasmine 改良代基里酒（daiquiri），茉莉花茶配兩款 rum 酒，以 Verjus 代替柑橘，增添酸味，入口清新。 由兩位蘇格蘭兄弟創立，本地啤酒廠 Yardley 酒吧餐廳 Brothers 在南丫島發跡，現已成為本地知名的手工啤品牌。 酒吧餐廳2025 Yardley Brothers 進駐中環蘇豪區打造咖啡酒吧，供應優質咖啡、美食和啤酒。
Preface Coffee 酒吧餐廳2025 & Wine是銅鑼灣的酒吧餐廳，佔地5,500呎，結合咖啡、酒吧、科技工作坊及生活品味概念店。 店內以純白色作設計，配上落地玻璃及特高樓底，自然光滲透室內，明亮愜意。 疫情令各位已將近兩年未能出國，相信不少人都十分想念「家鄉」日本。 餐廳裝修參考日式居酒屋，以木質枱櫈及佈置為主調，牆上亦貼滿充滿日式風情的海報，讓人真的有置身日本居酒屋的錯覺。
這間位於港島香格里拉大酒店的酒吧並非保守穩重的類型，不斷精益求精，始終保持在最佳名單之列。 位於銅鑼灣柏寧酒店27樓的露天酒吧，可容納165位賓客，當中包括主用餐區、3間貴賓宴會房及露天酒吧，將維多利亞港及維多利亞公園的迷人景致盡收其中！ 酒吧餐廳 且供應不少特色Cocktail，邊吹著風，邊Chill住歎酒，相當寫意。 2018年落成的海匯酒店，位於北角海濱長廊，鄰近渡輪碼頭和地鐵站，除了客房外，酒店內所有場所亦可望到無敵海景，正！ 酒店的酒吧位於23樓，是全區唯一一家天台酒吧，提供各式的雞尾酒和紅白酒，配上由大廚精心設計的日、西混合菜式，是和朋友chill一chill的好地方。
酒吧餐廳: 酒吧餐廳推介｜港島區｜1.銅鑼灣Aurita Lounge 全港首間水母高空酒吧
光聽店名就知道，酒吧從德州撲克取得靈感，「Gutshot」是德州撲克的專用名詞，意思是五張牌缺中間一張即可組成順子，帶有勇於冒險的精神。 佐酒菜式以西班牙傳統小吃 pincho 為靈感，糅合不同國家的菜式，其中包括港式大蝦多士、無花果和羊奶芝士及三文魚配魚子醬等，放在麵包片品嚐。 對於時間趕急而無法坐下來體驗的旅客，Intervals 還預備了外賣裝的雞尾酒和 pincho，適合在機上享用。 The Savory Project 的室內設計以木材、石材和金屬等天然建材，糅合不同質感和色彩，營造溫暖和諧的氛圍。 酒吧以特別訂製的六角形吧枱，縮短調酒師和客人的距離，使他們增強互動，樂在其中。 調酒大師雅之內田（Masayuki Uchida）開設的 Butler 提供九龍地區最上乘的雞尾酒。
酒吧餐廳: 酒吧活春宮｜紋身女激似迪麗熱巴 偕男伴大膽當眾親熱 旁人叫好
以生活概念店結合餐廳的HOW to live well，日前於尖沙咀K11 Art Mall重新開業。 店內座位間隔及整體空間寬闊，其中一面更設有落地玻璃，感覺舒適。 曾連續兩年獲封亞洲最佳咖啡店首二十位的NOC Coffee Co.，近月於尖沙咀開設佔地近3,800的新分店。 除了貫徹cafe簡約風格，以純白、水泥灰及自然木色作裝潢外，新店亦加入了新元素。
酒吧餐廳: 香港最佳天台酒吧2023 國慶煙花維港景色
雞尾酒口感清爽帶微辛，如像品嚐泰式牛肉沙律般，微辛、牛肉香氣、椰香和檸香的層次層層遞增，複雜卻平衡細膩。 2019年尾開幕，瑞吉酒吧隱匿於 The Drawing Room 和艾斯特露台旁，靜謐閒適的氛圍，致力為客人打造一個充滿紐約文化氣色的優雅環境，且提供多款特調雞尾酒、特色飲品以及由廚藝團隊精心烹調的各款小食。 眾所周知，瑞吉酒吧以 Bloody Mary 聞名，香港版 Bloody Mary 名為 Canto Mary，加入陳皮、多種香料和九龍醬園豉油，風味獨特。 The Globe 環境寬敞，自誇其客廳空間，充滿書本、遊戲、巨大螢幕播放體育節目，少不了美食酒吧的菜譜，伴以堪稱全港最多的麥酒選擇。 作為香港精釀啤酒協會的成員，這裏是香港最佳的啤酒吧之一。