滬式赤膠耳素菜盆菜用上多達13款素菜珍品，其中更包括用上OMN! Pork新豬肉重塑經典滬菜之素獅子頭、含豐富膠質及帶有陳皮香氣之赤膠耳、素雞、百頁結、新鮮淮山等，食材配搭新穎，定必能為素食人士帶來驚喜，一嘗盆菜滋味。 八寶飯作為上海知名小吃之一，是上海傳統年夜飯不可缺少。 把八種餡料與糯米一起蒸，香軟無比。 最適合全家人一同享用，象徵溫馨圓滿、樂享團圓。 外型呈現討喜的元寶形狀，寓意招財進寶。
- ▼先來個冷盤，青瓜和海蜇頭冰涼爽脆，但醬汁略帶腥味（應該來自海蜇？），整體味道不差，但和一般港式滬菜味道稍為不同。
- 「翡翠拉麵小籠包」在傳統京、川、滬菜式上加入創新元素，已在新加坡、越南、曼谷、首爾、馬尼拉、上海、北京及三藩市等 30 個城市開設了超過 120 間分店。
- 不可与其它促销、折扣、任何礼券、现金券、贈券或会员优惠计划同時使用。
- 香濃的牛肝菌配上鮮味蝦球，配搭新鮮。
- 強調「以質為本，以客為先」，堅持選用上乘材料，料理出堅韌有致的蘭州手拉麵，以及多款風味獨特的北京、四川和上海料理。
- 只限于指定促销同时使用(请向员工索取更多详情)。
價錢實惠的連鎖上海菜館，中午和下午茶時段人潮不少，名氣雖不及一眾連鎖店，但水準不俗，荃灣愉景新城和太古康怡廣場另有分店。 先把脢肉剁碎，加入足1.5両蟹粉，按黃金比例配以蔥薑水、花雕酒等味料混合並搓成球，以秘製上湯蒸熟後再加入津白，湯頭鮮甜，蟹黃香四溢。 當然無問題啦，因為係即叫即做，即叫即蒸！ 一啖咬開，餡料分量剛好，湯汁充滿住成個小籠包。 所以佢哋日賣超過200籠㗎。 凡点4份位上套餐（从$78起）就可享有一瓶免费的Cloudy Bay Sauvignon Blanc 价值 $88。
小明珠川滬拉麵小籠包: 新派滬菜 上海婆婆336
搭配我们的新自制法国芥末酱，搭配白松露油。 ▼先來個冷盤，青瓜和海蜇頭冰涼爽脆，但醬汁略帶腥味（應該來自海蜇？），整體味道不差，但和一般港式滬菜味道稍為不同。
重推包括滬式鮑魚花膠盆菜、滬式赤膠耳素菜盆菜以及潮式鮑魚花膠盆菜，食材選料上盛，適合一家團聚。 条款与细则：促销只限于1月14日至4月30日周末与假日午餐（除了初一与初二-1月28日与29日）只限点心与小食，不包括服务费与消费税。 促销只限于玉荟会员，星展/储蓄银行或渣打银行信用卡或转帐卡持有卡。 条款与细则：促销只限于2月13日至4月30日周末与假日午餐（除了初一与初二-1月28日与29日）。
小明珠川滬拉麵小籠包: 翡翠拉麵小籠包及潮州小廚 推出滬式潮式鮑魚花膠盆菜
經過長時間烹調，燉煮出亮麗的琥珀色澤，外皮入口即化，鮮嫩多汁，又含豐富膠質 。 鮮香四溢的招牌小籠包，色澤黃金鮮潤外表，肉餡裹著菌香四溢的牛肝菌，每一口都是濃濃珍菌滋味。 以濃油赤醬快炒龍蝦，味道惹味鮮甜，肉質爽口彈牙，加入香糯年糕增添口感。 龍蝦生生猛猛，年糕「年年高」，寓意各位身體健康，步步高升。 小南國旗下分支的南小館，走摩登新派路線吸引年輕人，裝潢像café，店內不少飲品甜品都加入西式元素。 小籠包有原味和無錫兩種風格，無錫風湯汁更濃甜。
100%香港人手精製，嚴選新鮮蘿蔔，再融入啖啖足料優質日本瑤柱，以及惹味的蝦米和臘腸，用料豐富。 每一口都可以品嚐到蘿蔔清甜以及日本瑤柱的鮮味，口感豐富有層次。 不但適合一家團聚品嚐，亦可於新春瑰送親友，為他們獻上佳節祝福，迎接新春。 選用翠綠的蔬菜及雪白鮮甜的帶子並加入惹味的XO醬，賣相吸引，營養價值豐富，必定要與親朋好友一同分享滋味。
小明珠川滬拉麵小籠包: 四川酸辣麵 / 薯粉
心動不如行動，持有匯豐信用卡獨家享有全期85折優惠！ 由即日起至1月23日預訂各款盆菜均可享早鳥9折優惠！ 另外，為答謝為答謝一眾翡翠粉絲支持，現凡預訂盆菜，每個盆菜均可獲贈$500翡翠現金優惠券，讓你跟摯愛享盡優惠之餘，亦可親臨餐廳嘆盡潮、滬滋味。 豬手經過長時間烹調，外皮入口即化，鮮嫩多汁，又含豐富膠質，而髮菜與廣東話的「發財」諧音，因此寓意「發財就手」絕對是必食的喜慶菜式。 來自台灣的鼎泰豐，是《紐約時報》寵兒，又有米芝蓮加持，現時在世界各地的分店不少，香港店也經常大排長龍， 因為台式小籠包一向比上海的皮薄，估不到今次試食卻失手了。 新加坡的過江龍店，由2001年登陸以來便是人氣長龍店，現發展至有十多間分店，做上海式小籠包出名外，拉麵同樣馳名。
小明珠川滬拉麵小籠包: 上海老字號 王家沙
条款与细则：促销从2月20日至4月28日。 只限于星期一至星期五，不包括公共假日，只限堂食，售完即止。 只限于指定促销同时使用(请向员工索取更多详情)。 不可与其它折扣、任何礼卷、现金卷或会员优惠计划同时使用。 管理层保留更改的条款和条件，恕不另行通知。
小明珠川滬拉麵小籠包: 翡翠潮州小廚 – 新年如意菜式
本人好怕食到小龍包係又鞋又冇汁的。 今次10分比8分~到個擔擔麵了，麵唔係咁林身，所以好岩我食，我平時最怕好林既麵的。 而且湯底夠濃，香香的花生醬再加上小辣的感覺，刺激到我味雷。
小明珠川滬拉麵小籠包: Opiniones de los clientes de 小明珠川滬拉麵小籠包
菜肴包括黑松露自制虫草豆腐、浓汤石锅花胶竹笙、红酒肉团羊仔架等。 小明珠川滬拉麵小籠包2025 ，以往乘搭荃灣專線小巴時常經過附近，卻從不發現它的存在，餐廳面積不大，約可容納幾十人，其木製花窗、石磚牆貼和仿瓦頂天花等令店內充滿濃濃的中國風味。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
小明珠川滬拉麵小籠包: 翡翠拉麵小籠包 灣仔
在迎接新的一年，尽情享用翡翠荟一系列经典点心及小食列如翡翠荟精选点心四拼、黑蒜凤眼饺、鲍鱼鸡粒酥、胡麻酱串有机番茄及新派口水鸡。 黃金蝦球（$148），極差！ 本來想叫黃金蝦，但係懶得唔想剝殼，所以轉左黃金蝦球。 當場同服務員講左好難食，但係服務員態度係：係咁架啦，係涷蝦嚟架啦！
小明珠川滬拉麵小籠包: 時營業！新加坡過江龍米芝蓮推薦「翡翠拉麵小籠包」進駐澳門
京川滬改革先鋒，重新演繹經典風味！ 榮獲法國米芝蓮車胎人美食推薦的翡翠拉麵小籠包，自1997年創立以來，廣受顧客歡迎，迄今分店遍佈新加坡、香港及東南亞各地。 翡翠拉麵小籠包嚴選優質食材，天然健康調味料，以現代少鹽少油的烹調方式帶出京、川、滬，三地最俱特色的傳統菜式。
小明珠川滬拉麵小籠包: 翡翠拉麵小籠包 (杏花新城)
翡翠拉麵小籠包推崇中國傳統飲食文化，以現代少鹽少油的烹調，重新演繹京、川、滬，三地最俱特色的傳統菜式。 我們一直視新鮮食材為美味的根源，對挑選食材尤其執著，同時亦講究烹調，美食均是現場製作，以保質量。 主打菜式有蘭州手工拉麵，拉麵全由拉麵師傅現場即點即拉，以老雞、火腿、豬骨等熬製的麵湯，香濃鮮美；招牌上海小籠包，全鮮肉製造，皮薄餡靚，湯汁豐盈鮮香。 翡翠拉麵小籠包更不斷創作新菜式，以美食滋潤心靈，藉佳餚傳達心意。
小明珠川滬拉麵小籠包: Valoraciones de 小明珠川滬拉麵小籠包
手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 一行6人去呢到食午餐，慶祝同事出色既工作表現。 我地叫左雲吞雞，湯好好飲，D雞係侍應幫我地分出黎的，可惜大家都對於煲完湯既雞冇咩興趣，哈哈！ 要推介小龍包，擔擔麵，即叫即蒸我擔擔麵好夠熱，而且咬入去，D湯好正，夠味不單止而且D餡好JUICY，唔會好肉肉的感覺，好正！
小明珠川滬拉麵小籠包: 【潮食傳統滋味】年輕健康版 京川滬 風味 ＠Dining娜
鎮店招牌菜有樟茶鴨、上海毛豆大肉蟹炒年糕、酸菜魚塊、滬式雲吞雞煲，都係食客嘅必點之選。 翡翠拉麵小籠包一貫重視食物品質，並從各地採購高質素食材，以製作出高水準和美味菜式。 該食肆更為食客提供多款素食，如以多種蔬菜及乾菌熬成的素湯代替老火湯，又以木耳、雜菌等入饌，口感營養兼備。 剛過去的冬至翡翠飲食集團推出三款極上珍品盆菜，新年再度延續「盆滿缽滿」，興旺繁榮，團圓氛。
小明珠川滬拉麵小籠包: 人氣長龍店 翡翠拉麵小籠包
農曆新年從來都是一年中最重要節日，是一個與家人至親相聚團圓，共享美食天倫之大節日。 相聚一刻，當然少不了一道道好兆頭菜式應節啦！ 翡翠拉面小籠包廚師團隊深諳知味之道，特意搜羅不同賀年食材，發揮創意，於2022年1月21日至2月15日期間，推出多道期間限定特色賀年美饌，全部皆是團年聚餐必食之選。
「翡翠拉麵小籠包」- 榮獲多次米芝蓮車胎人推介的品牌。 揉合傳統經典及現代創新，重新演繹滬京川佳餚。 無論是創意非凡、口味繽紛的小籠包，或是味美無可抗拒的手製拉麵，均以廚師的巧手和心思熱誠奉上，既保留食材的原汁原味，亦賦予每一道菜品匠心的溫度。
小明珠川滬拉麵小籠包: 香港各區美食:
香濃的牛肝菌配上鮮味蝦球，配搭新鮮。 上海的老字號點心店，2002年來港發展，港九共5間分店，大部分坐落大型購物商場，另有走精緻路線的王家沙花樣年華。 今次試其基本店，看看水準是否能保持。 延长欢庆佳节，快来享用$118 鸿运化皮西班牙乳猪 （U.P. $148）。 每只重量为3.5kg – 小明珠川滬拉麵小籠包2025 3.8kg, 先腌制，然后用醋漂烫和喷砂。 之后，使用明火烤箱烤及吹干至金棕色酥脆光皮。
小明珠川滬拉麵小籠包: 拉麵小籠包 文章標籤
选项包括招牌四川担担拉面，葱油拌面，无锡小鱼儿，四川口水鸡等。 只需另加$5.80, 任选一杯饮料与一款甜点搭配完成您的套餐。 饮料选项不包括老虎啤酒及香港潮爆奶茶。 带给您每日不同的活海鲜, 并且折扣高达30%! 小明珠川滬拉麵小籠包2025 现在就像分店质询时日活海鲜。
小明珠川滬拉麵小籠包: 拉麵小籠包（第 1 頁 / 共 1 頁 / 相關文章 2 筆）
最失敗其實係上海粗炒，唔夠味之餘仲唔係好夠汁，D菜又炒過左火小小，所以整體上扣左D分了。 小明珠川滬拉麵小籠包2025 既美味亦都是冬季滋補佳品，具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。 寓意各位來年洋洋得意，身體健康。 香脆可口的鍋巴上配上牛肝菌醬及爽口彈牙蝦球，每一口都能感受到牛肝菌濃郁的味道!
小明珠川滬拉麵小籠包: 新加坡稱王 樂天王朝
干炒四季豆（$88），炒得幾香口好食，好食！ 本餐飲券屬於用戶與商戶之間的商業交易，餐飲券上所註列的產品與服務及相關責任由商戶自行負責供應及承擔，OpenRice概不擔負任何責任。 小明珠川滬拉麵小籠包2025 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 連花椒八角都唔覺有落咁…
菜 —椰香脆皮炸雞（限量供應），使用秘製椰子粉醃製超過12小時，外皮同樣酥脆但雞肉嫩滑，廚師最後灑上椰絲作點綴更令層次更為豐富，吃時更是椰香四溢。 當然亦少不了代表鳳凰展翅，花團錦簇之百花鳳凰- 花膠螺頭燉雞湯，吃過一眾好兆頭菜式，為大家虎年更添如意。 餐廳以帶領香港飲食潮流為目標，出品要求嚴謹，每位廚師要精準地按食譜的指定製作程序、調味份量及烹調手法來製作，以保證每道菜式都達至一流水準！ 另外，團隊堅持採用京川滬直送到港的香料及食材，亦會按時令運用當造食材來研發出各款限時的特色菜式。
小明珠川滬拉麵小籠包: 小明珠川滬拉麵小籠包
心動不如行動，立即到各翡翠拉麵小籠包或翡翠潮州小廚分店訂購。 農曆新年有著吃年糕的習俗，有寓意五穀豐收及步步高升的意思。 小明珠川滬拉麵小籠包 翡翠飲食集團旗下品牌 — 半刻熟，今年首度以人手匠心炮製瑤柱蘿蔔糕，為您帶來傳統滋味，一起送牛迎虎。
Food Battle
應有盡有的盆菜向來是冬至飯的好選擇，翡翠飲食集團繼上年首度推出盆菜反應熱烈後，今年會載譽歸來，於翡翠拉麵小籠包及翡翠潮州小廚中推出3款極上珍品盆菜，食材均相當豐富。 翡翠拉麵小籠包餐單提供滬菜,(上海),拉麵,中菜館等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$ ，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯。 翡翠拉麵小籠包為食客們開啟探索中國地方美食的精致之旅。 著名的上海小籠包以鮮肉製造，即叫即蒸，湯汁鮮美；蘭州手工拉麵均由拉麵師傅現場即叫即拉，麵質爽滑，湯頭香 … 星期六相約好朋友食午餐，選擇上海菜翡翠拉麵小籠包，來到灣仔這分店，很多位，不用排隊就入座，環境唔錯。
連同副線336，上海婆婆共有9間分店，餐廳走新派路線，又以阿蘇大籠包突圍，吸引不少街坊食客支持，平均消費亦不算貴。 跟大家樂集團的上海姥姥沒有關係。 任选一款拉面与前菜，只许区区$12.80。 还有，只需加$5.80就可享有您选择的饮料及甜品。