到晚上10時40分，近50名防暴警察突然衝入商場，有數人被截查，沒有人被捕。 不過到晚上近11時，兩名中五女學生在大會堂百步梯外截查後被捕，被控刑事損壞罪，涉嫌塗鴉新城市廣場的扶手電梯。 裁判官應辯方要求，押後案件至8月10日，但不必禁足。
據售貨員介紹，新店有超過一萬種產品，但松本清自家品牌「matsukiyo」則非常之受歡迎，除「RECiPEO」、「ARGELAN」等針對皮膚問題的獨家新興品牌必買外，還有提供多款日本熱賣藥妝護膚及健康產品。 兩間分店相比，沙田店樓高2層，觀塘只有1曾，沙田店佔地面積（5,000呎）亦明顯比觀塘（3,500呎）大很多。 沙田新城市廣場 locker 沙田新城市廣場 locker2025 沙田新店和APM店同樣營業時間都是早10店到晚10點。
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因火警損毀的天花板在5月11日裝修完成，整個復修工程於6月1日完成。 然而，發生火警後，場內的LED電視在事件發生多個月後作出重裝，並已於2007年10月初重新啟用。 損毀外牆燈箱位置並沒有安裝燈糟，而中庭的外牆燈箱自火警後已停用。 直至2012年11月，商場正式重裝外牆燈箱，新燈箱內的燈糟改用黃色LED燈，外牆燈箱於同年12月啟用。
- 1樓（L1）在商場西翼有多間不同類型的食肆，包括意粉屋、A-1餐廳及A-1麵包店等，其餘店舖為鹽業銀行及地產代理。
- 到2014年3月，701和710舖位進行通道還原工程。
- 商場西翼在80年代主要以食肆為主，包括聖安娜餅店、德和燒味、新城市零食店及馬利奧餐廳等。
- 商場初期落成時，升降機是容許到達9樓（現在只餘下S2號貨用升降機能到達9樓）。
- 而Tommy Hilfiger下層部分在2021年中結業後改為Cotton On。
- 而地面的防暴警察指天橋上有人非法集結，一度舉出藍旗警告他們，但並有未採取進一步行動。
- 卡特中心發表聲明，指卡特得到家人及醫療團隊全力支持，卡特家族呼籲大家在這個時刻尊重私隱，並感謝外界關心。
商場翻新後，大部分店舖均是以中高檔名店為主，但部分名店因生意額欠佳，最終被迫結業。 沙田新城市廣場 locker 南座設有大型花園平台，東西兩翼在80年代時只設置花糟及有蓋行人通道，其餘範圍為開放空間。 沙田新城市廣場 locker2025 到了1990年，為配合帝都酒店落成，發展商將開放空間變更為三個網球場，只供帝都酒店住客享用。 但是由於網球場使用率偏底，發展商在2000年2月將東翼兩個網球場及有蓋行人通道拆卸，興建史諾比開心世界；西翼平台佔地8,000呎的網球場保留至2008年11月，改建為給公眾使用的大型跳飛機場，其餘範圍劃作吸煙區。 跳飛機場到2020年6月末改建為供2至6歲小朋友使用的平衡車公園，以野外叢林風格為主題。
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3月6日下午1時，親王殿下乘坐皇家遊艇不列顛尼亞號進入香港水域，駐港英軍鳴炮二十一響向親王致敬，海上航行的天星小輪、汽車渡輪、大大小小汽艇都響號致意。 沙田新城市廣場 locker 親王在香港期間在啟德機場檢閱駐港英軍，又到伊利沙伯醫院主持奠基禮，親王到訪中環等地時受到市民夾道歡迎。 親王到訪香港的其中一項主要活動是代表英女皇將香港盾徽授予香港，亦即後來英屬香港旗上的龍獅勳章。 MaskOn.於沙田新城市廣場開設「MO._Ate/ier」生活概念店，並推出2款口罩新色：普羅旺斯紫「Dainty」及極簡灰「Aloof」。 除了發售口罩外，更有與本地精品咖啡品牌U.C.R.和手工香薰蠟燭BeCandle的聯乘產品。
- 商場更將7樓廢棄多年的空中花園進行全面翻新及改建，並且將音樂噴泉組件移走至七樓花園平台。
- 好運中心及沙田中心鄰近沙田港鐵站及新城市廣場，是本篇交通最便利的推介地點。
- 新城市廣場位於沙田心臟地帶，坐落港鐵沙田站，提供潮流購物新體驗。
- 下午2時45分，有黑衣人破壞扶手電梯和地下出入口的玻璃，商場廣播指由於發生突發事故，即將關閉，呼籲顧客有序離開，而港鐵沙田站亦關站。
警方公佈全日在商場內有11人被發出「限聚令」告票，其中公民黨「霸氣哥」兩度遭警員票控。 到晚上約9時，示威者向新城市廣場第三期方向遊行，晚上約9時27分，多輛警車到希爾頓中心對出，而連接希爾頓中心及新城市廣場第三期的行人天橋上有不少市民聚集，有人用雷射筆照射警員。 而地面的防暴警察指天橋上有人非法集結，一度舉出藍旗警告他們，但並有未採取進一步行動。 數分鐘後，防暴警員無視希爾頓中心商場保安攔阻進入商場，往3樓通往新城市廣場三期的位置，要求市民離開，並在天橋上駐守。 沙田新城市廣場 locker2025 2008年6月1日起，管理公司聲稱維修及保養平台設施，3樓平台於晚上12時至早上5時封閉；5樓平台於晚上10時至早上9時封閉。
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根據新鴻基地產於2008年1月時表示，第三階段翻新工程將會在2008年6月展開，計劃將1樓西翼佔地3.2萬方呎樓面，改裝成美食廣場，提供19至25個美食檔位，年內落實營運商。 發展商原打算花費3億元重建UA戲院，並且有兩個IMAX戲院，打造成全港最佳音響及視覺效果戲院。 到2021年6月起，中庭分階段進行翻新工程，工程包括全面更換外牆燈箱，並移除大電視。 到了2004年6月，8樓所有店舖因進行全面翻新工程，原有的租戶被迫結業。
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98歲的美國前總統卡特決定接受寧養服務，在家中與家人渡過餘下時間，不再接受治療。 沙田新城市廣場 locker2025 卡特中心發表聲明，指卡特得到家人及醫療團隊全力支持，卡特家族呼籲大家在這個時刻尊重私隱，並感謝外界關心。 隸屬民主黨的卡特，在1977年至1981年擔任總統，任內命對經濟困境和伊朗人質危機等問題，但促成埃及和以色列的和平協議，最終在1980年的大選不敵共和黨的列根。
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2007年至2009年起，東翼店舖分階段進行租戶重組，05年至06年開業的商店陸續結業。 主要引入年青服裝為主，時裝店包括全港首間collect point 日本服裝專門店、Chocoolate、The Emporium及Ticket by azona等。 其他新店包括Thomas Sabo及TOUS首飾店、Kiehl’s 1851化妝店及全球首間SK-II專門店。 商場西翼與東翼中央於1998年起設置顧客服務中心，為遊人提供多項服務。
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警員多次舉槍指向商場上層位置，並警告上層人士不要再投擲物品。 優品360則因懷疑由「福建幫」商人經營而遭抵制。 沙田新城市廣場 locker 示威者將中華人民共和國國旗放於商場中庭地下，在國旗上跳舞、踐踏。 示威者亦破壞商場顯示屏等設施及向地面灑水及生油。 沙田新城市廣場 locker 根據政府與新鴻基地產於1982年所訂立的契約，新城市廣場地契列明商場不能有地庫及設有停車場。
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鐘樓（停用年份：1987年）位於7樓平台花園Starry 沙田新城市廣場 locker Garden，鐘樓的球形頂部設有電子鐘，或因受雷電干擾而長期停用，到了現在也可以看到這座鐘樓，但它已經沒有顯示時間。 到了2010年10月，有區議員就事件向新鴻基了解。 問題主要涉及圖則改動，設計方案仍未落實（據說原有的方案被推翻）。 但新鴻基方面明確表示，重建的項目仍為戲院設施，用途不變。 而屋宇署已准許UA沙田地盤停工至2012年2月。 戲院大樓仍然停工，部份位置用作擺放新地住宅樓宇的建築材料。
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出租近半個新城市廣場給八佰伴不久，因鐵路電氣化而在此興建現在的沙田車站，開通後人流大增，部分人笑言當時新城市廣場的商鋪即使賣垃圾貨色的都可以發達，使新鴻基地產和八佰伴因投資新城市廣場累積不少資金。 當年商場平均租金水平為每呎9元至50元，於1984年12月3日對外開放。 年初三又稱「赤口」，傳統上不宜拜年，不少市民都到沙田車公廟參拜祈福，又或者入沙田馬場看賽馬。
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直至2004年12月，7樓花園平台進行重建工程，音樂噴泉正式搬往室外，重建工程於2005年5月中完成。 可惜因不明理因，音樂噴泉正式對外開放日期不斷延遲。 到了2006年3月，7樓花園平台，全面開放，並且於2006年至2007年初稱為Starry Garden。
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在2003年11月開始，商場中庭進行分階段增建扶手電梯工程。 沙田新城市廣場 locker2025 接着在2004年6月開始，商場8樓率先進行全面翻新工程，原有的租戶不是被迫結業，就是遷往其他地方繼續營業。 稍後在2004年至2006年的樓層翻新工程，雖施工地點雖已用木板圍封，但到處沙塵滾滾，使商場的空氣變得污濁，也產生了大量建築廢料。
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它是亞洲第一個以史諾比漫畫為主題的遊園地，亦是繼美國的洛杉磯後，被建成的第二個遊園地。 2019年4月，店舖進行租戶重組，東翼百老匯攝影器材縮細，眼鏡88搬遷至同層另一店舖。 工程在同年7月完成，開設了優品360、Mannings Baby、豐澤電器旗下的副線新品牌TechLife by FORTRESS，電訊數碼和快圖美。