粉紅色用餐區以夢幻花園為靈感，一片粉紅色花海作為窗簾充滿浪漫氣氛、霓虹燈標語的打卡牆、玫瑰花餐檯、法式梳化座位、手繪璧畫等，每個角落都充滿驚喜。 銀杏時光是社會企業銀杏館旗下的餐廳之一，一向致力於為長者提供就業機會，亦會為有需要人士派發免費飯盒，幫助弱勢社群。
- 在年度發表會前的最後一次每月即時新增名單，共有八家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選。
- 最近的全素食自助午晚/晚餐提供超過40款素食，包括：香酥鴨、香蜜橙花骨、火龍果炒蝦仁、炸豆腐、炸鹹魚肉餅等素食。
- 餐廳處處都是打卡位，而每道菜式都絕對是instagrammable，如雲南野菌滋補湯雲吞、提生糙米壽司、咖哩、喇沙及天婦羅等。
- 中環雲集眾多高質食肆，由日式居酒屋、麵食、新派中菜、西餐、秘魯菜，以至素食皆有選擇，更多推介請詳閱內文。
- 餐廳除了健康素食輕食之外，還供應一系列的純素蛋糕，你可以在這裏訂購散水餅。
- 港式白汁不會直接使用奶油製作，而使用水分較少的奶油湯取代。
- 除了烘焙麵包，還有一系列的甜點及鹹點，另設有Cafe提供熱食和飲品，推介開心果焦糖法式凍餅。
還不時引入不含基因改造的Food2.0植物肉，好似Beyond 西式素食餐廳2025 Meat、Omnipork等 ，令一眾注重健康人士，有啖好食。 由藍帶女廚Pamela主理，每道菜也做得精緻，私房菜採用Tasting menu形式，沒有固定餐單，大約一個半月會轉一次，全視乎Pamela的靈感。 店內分午餐和晚餐兩個時段，雖然不算很便宜，但可以在一個Homey的環境下，靜靜享受味蕾在烘、烤、炒、煮等食物的變化，也算是一個不錯的體驗。 米其林一星餐廳主廚彧割烹鐘正芳一路融會貫通學習的點滴，做出自己的風格，與料理的細緻。 二月底至三月米其林推薦餐廳就有多場的四手餐會，大廚創意交流，令人期待將在味蕾上創造出的精彩火花。
西式素食餐廳: 食素都能食餐好！2021 素食餐廳推薦：中環高級西式素食餐廳、銅鑼灣新派素食、印度素菜……
唯在食物溫度方面有待改善，而某些食物吃到中段已被吃光光的，但未見refill。 自助餐的菜式有純素，部分含蛋奶和五辛，旁邊插有小牌子說明。 西式素食餐廳2025 菜式種類豐富，賣相不俗，每款吃一點也足夠你捧腹有餘，味道偏清淡。 2084是區內鮮有的全植物性飲食餐廳，裝潢簡約，面向大海食餐，心情靚靚，最適合三五知己打卡，度過悠閒的半天。 《銀杏館》社會企業太古店銀杏時光，午餐及晚餐均設自助沙律吧，凡點主菜均可享用，部分食材更採用「樂活有機農場」的有機菜。 除了素食餐單，餐廳亦主打懷舊扒餐、手工意粉及每晚現場live 西式素食餐廳2025 music！
餐廳以西餐、日本西式料理為主，選用天然不含添加劑的食材，每款純素麵包最少經過20小時、共三次發酵焗製，質感實在，絕對不是「空氣包」。 西式素食餐廳2025 位於尖沙咀柯士甸道的西式素食 cafe，位置旺中帶靜，裝潢以木為主，簡約清新，店內一面向街的大窗，一塊玻璃便將煩囂隔離在外，客人可以靜靜地歎啡。 餐廳除了健康素食輕食之外，還供應一系列的純素蛋糕，你可以在這裏訂購散水餅。 位於Ovolo酒店內的 Veda 是香港少有位於酒店內的素食餐廳，店舖裝潢走英倫風情路線，設有多個特色打卡靚位。 Veda的菜式偏向中東風，但味道不會太濃烈，非常適合港人口味。 素年 YEARS HK主打西式及日式素食定食，包括Impossible™ Meat漢堡包、素意大利粉、日式烏冬等。
西式素食餐廳: 素食餐廳｜素食Cafe｜觀塘｜17.Sujata Cafe佛系cafe素食All Day breakfast
餐廳採用西班牙、印度等地的食譜，泡製出多樣化的菜式，如鹰嘴豆酸奶咖喱、日式炸秋葵等。 其菜式融合多種亞洲菜系，大廚 James Bradshaw 設計的 西式素食餐廳 Tikiya 脆炸植物肉餅、「北京填菌」Peking Taco，以及越式素牛肉玉米餅，帶領你感受不一樣的素食體驗。 鍾意食牛油果的朋友就要試試這一間餐廳，灣仔墨西哥菜Verde MAR去年就推出一系列以新鮮牛油果入饌的菜式，有純素及蛋奶素選擇。 西貢純素餐廳2084，可謂當區唯一一間全植物性飲食的餐廳，但全植物性飲食並不代表食物種類單寡。 2084的素食菜式融合多種亞洲菜系，來到不妨品嚐一下「北京填菌」Peking Taco 和越式素牛肉玉米餅，它們會為你帶來意想不到的素食體驗。
小編推介這間再黃竹坑及佐敦都有分店的「MUM Veggie Cafe」，餐廳提供家庭風定食，可選3或4項小菜，配五穀炊飯、味噌湯及茶。 位於大埔的 V.W Vegan Cafe 為大埔素食餐廳沙漠帶來一道清泉。 餐廳走田園風格，菜式貴精不貴多，又不時轉換餐牌，為菜式配上搞怪名字，給客人新鮮感。 餐廳用到的酸種麵包，更是來自同區的一家無添加純素酸種麵包舖。
西式素食餐廳: 素食自助餐/餐廳推介：茶飲「Mother Pearl圓貝」(中環/銅鑼灣/鰂魚涌)
餐飲（俗稱「餐茶」）一般是咖啡、奶茶、鴛鴦、檸檬茶或檸檬水等。 此外，有不少餐廳可讓客人額外付款，選擇紅豆冰、菠蘿冰及檸樂等「特飲」。 港式西餐把粵菜的烹調手法融入西餐中[6]，醬油、鬆肉粉等常被作為醃製和烹調肉類的調味料，也會用上英國傳入的喼汁。 雖然發源自烏克蘭的羅宋湯是港式西餐的常見餐湯[7]，但是港式羅宋湯省去了紅菜頭，而使用番茄膏製作，減輕了酸味，加入的蔬菜也切得較大塊[8]。 西式素食餐廳 港式白汁不會直接使用奶油製作，而使用水分較少的奶油湯取代。 1860年，太平館餐廳成立於廣州太平沙，相傳是第一間由華人經營的西餐館。
不少新入選餐廳是餐飲圈熟悉的名字的新作，更有中西主廚共同掌杓的創意臺灣菜，以及挑戰以不同技法呈現蔬食，每道菜都如畫作精緻的素食餐廳，家家各有特色與精采。 西式素食餐廳 鈺善閣不僅空間充滿美感與禪意，菜色提供的也是「素食懷石料理」，每一道菜都結合花藝以及器皿，精心搭配；此外也呼應懷石料理的精神，菜色循序漸進，味道由淺至深。 菜單是九道菜的個人套餐，每季會有部分變換，但經典的菜色會維持不變，例如主菜的「鮮菌珍品」，是將猴頭菇炭烤後搭上各種蔬菜；這道招牌菜有另外的版本「胡汁猴排」，煎過的猴頭菇淋上黑胡椒醬汁，同樣美味。 祥和蔬食最大的特色是：這是間完全不含蔥蒜的素食川菜館！
西式素食餐廳: 181 at Fortnum & Mason — 傳統英式下午茶
LN Coffee（LN Fortunate 西式素食餐廳2025 Coffee）是一間主打素食的café，店主Zoe 西式素食餐廳2025 茹素多年，打著宣揚「幸福」正能量的理念開設店子。 店內素食選擇繁多，除了多款素食主菜及輕食外，還有不少全素甜品供應，無蛋無奶無五辛，連全素的雞蛋仔及窩夫也有，另外也有不同口味的杯子蛋糕和藍莓腰果凍餅，咖啡則由豆奶沖製。 除了海南雞飯，還有一系列新加坡招牌美食，例如串燒、海鮮喇沙、特色咸蛋雞翼等，另外自家製原個椰子雪糕亦是人氣之選。 Chatterbox Café延續餐廳傳奇，帶您享受難忘的星洲美食之旅。 主菜以肉類（如牛排或豬排）或魚肉為主，以豉油調味，或以罐頭濃湯製成港式白汁代替白汁，有部分菜式容許客人選擇醬汁，通常都是洋蔥汁或黑椒汁選擇其一。
西式素食餐廳: 香港2023必試素食餐廳及 cafe 推介
晚上餐廳搖身一變成為為民歌餐廳，每晚7至9時，雲集不同的銀髮音樂老友，為食客獻唱中外經典金曲。 餐廳裝潢以灰調典雅，配搭木質餐桌、落地大玻璃設計和吊燈，令環境洋溢著優雅舒適的氣氛。 餐廳亦設包廂，磨沙玻璃滑動屏風可分隔少於10人的聚會，使客人享有更高的私隱度。 這間名為「 齋啡 」的小店，是一間純素Cafe，望望餐牌定價就十分親民。 柚子蟹肉及牛油果 bagel，一問才知，素蟹肉是法國入口，質地少少韌，㗳真果然有點蟹肉味道，很有趣，坊間少見，只因成本甚貴，每磅近一百蚊。 Cafe主打的輕食及純素甜品也有，難怪有不少年青人幫襯。
西式素食餐廳: 素食酒吧
觀塘這間人氣純素餐廳「尚素」就主打粵式點心，週末更有純素放題，提供多款素菜，包括黑松露點心、糖水甜品等。 素食自助餐相信是最為人熟悉的素食之一，有多款純素、蛋奶素菜式選擇，由中式熱盤、炸物、Pizza到日式素壽司都應有盡有。 香港素食風氣愈發蓬勃，想出外用膳又想吃得健康，就去試試我們以上推介的香港素食餐廳及 cafe，歎盡店內的素食菜式、素食甜品及輕食吧。 5月全新開幕的Mira Dining全新素食餐廳JAJA在灣仔藝術中心開幕，單看室內粉紅夢幻裝潢已令一眾女生心心眼！ 餐廳主打創新、精緻的「滋味素食」，實行為大家帶來視覺與味覺的素食體驗。 餐廳處處都是打卡位，而每道菜式都絕對是instagrammable，如雲南野菌滋補湯雲吞、提生糙米壽司、咖哩、喇沙及天婦羅等。
西式素食餐廳: 選擇您的項目：
李好純以新鮮蔬菜為核心，餐單包括多種滿足素食者、全素食者和彈性素食者需要的中菜，如名為「開卷有益」的素春卷、「滄海一粟」芝麻汁拌菜絲配燒粟米、黑松露汁煮牛肝菌燴薏米飯等等。 餐廳更提供 Chef’s Signature Menu，令食客能一次過品嚐招牌特色菜。 街外日本餐廳的拉麵多數以豬骨為湯底，很難找到素拉麵，不過最近就有一間日本過江龍拉麵店來港，這間店就推出一款香港限定拉麵，湯底以15種新鮮蔬菜煮成，味道清甜，追求健康和素食朋友都可放心享用。
西式素食餐廳: 素食自助餐/餐廳推介：法式「Ma…and The Seeds of Life」(中環)(已結業)
餐廳由一家藏傳佛教出版社所開，餐廳所得的收益，會全數捐到不同的慈善團體。 店內的選擇其實不多，但製作非常用心，蔬菜全選來自本地菜場種植的。 西貢因予人清新Fresh之感而被人稱為後花園，為了能襯得起這股脫俗之氣，又怎能沒有Go Green素食呢。 這間純素餐廳「2084」可是全西貢唯一一間全植物性飲食（plant-based）餐廳，店內採開揚設計，裝潢帶點異國風情。 西式素食餐廳 菜式也極具特色，特別是2道小食，Tikiya脆炸植物肉餅及北京填菌，精緻可口得不像素食，反倒像法國料理，很獨特。 雅閣的素菜與素點心，向來被認為是該餐廳極具特色的隱藏版菜單，每三個月菜色也會固定更換供人嚐鮮。