打開蟹蓋的確沒有令人失望，滿滿又紅又黃的蟹膏，食落口感很軟滑、很濃味，十分適合跟醬油一起餸飯食。 韓國醬油蟹餐廳2025 至於蟹肉比起其他牌子的醬油蟹來說算是結實，味道鮮甜，整體份量適中。 嚴選西海岸延坪島的母梭子蟹，蟹膏豐盛飽滿，特別以30年以上的秘製熟成醬油醃成，鹹鮮的蟹肉沒有拌白飯都不覺太鹹，蟹膏入口濃稠起膠，滿腔甜香的，多食幾隻都不會膩。
- 蟹固然十分美味，連伴菜也講究，多達11款小菜及一鍋大醬湯。
- 有超過四十年歷史的大瓦房，可說是醬油蟹名店中的名店，有美食家前輩蔡瀾的加持，又獲得米芝蓮一星，吸引了很多遊客慕名而至。
- 「十二籃松島店」係一間獲獎無數嘅醬油蟹餐廳，同時亦被政府認證，衛生方面大家完全唔需要擔心！
雖然價格親民，但是阿峴洞醬油蟹的醬蟹質素也有保證，鮮甜無腥味。 醬油蟹一般是將生的花蟹放入醬油醃製而成，其鹹辣的味道最適合讓人撈飯，因此醬油蟹是韓國美食中「偷飯賊」的第一位，不論是韓國人，還是旅客都無辦法抵抗醬油蟹的鮮味。 位於明洞的「咸草醬油蟹」最大的亮點在於用咸草花提取物、醬油、海帶、水果、大棗等和藥材一起煮製而成的獨特的醬汁。
韓國醬油蟹餐廳: 首爾醬油蟹2023丨5. 平食高級醬油蟹——阿峴洞醬油蟹
由於人氣鼎盛，最好事先預約訂位，否則要排長龍等位才能進店。 米其林指南涵蓋的區域正在定期增加，因此我們可能很快就會有一些選擇。 韓國有不少打卡Cafe，而位於明洞的cafe Coin是一間口啤相當不錯的Cafe，擁有三十多年歷史，於明洞有多間分店。
- 例如這間元朗新開的牛知己，很早便推出了各款韓牛套餐，即使去不了韓國也可以品嚐韓牛的美味，更有各款牛後腿肉眼、安格斯牛肉、西班牙100%豚肉、精選海鮮等可供選擇，食盡各式食材。
- 全店只用本地產食材，所有花蟹由忠清南道泰安直送，供應最高級的母蟹，調味用上天然海鹽、瑞山產蒜頭以及高級醬油等，沒有丁點人工味道。
- 大角咀My Ahjussi韓式Cafe開業超過4年多，出品部分由聽障咖啡師和自閉廚師親手製，是一個本著「共融」的地方。
- 呢間餐廳都係韓國人開，亦都有唔少韓國籍嘅員工，而佢哋嘅醬油蟹更標榜由韓國直送，夠晒新鮮、地道。
- 玩樂方面，滑雪是不可錯過的活動，5大滑雪場適合新手一日遊，亦可到樂天世界大玩遊樂設施及韓服體驗。
- 韓國宣布即日起至2月底，所有來自香港及澳門航班必須使用仁川國際機場降落， 即睇：韓國入境最新要求限制。
- Pro 醬油蟹專門店是24小時營業，方便大家在任何時候都可以吃到醬油蟹！
跟日本「蟹道樂」一樣，韓國的 대게나라 韓國醬油蟹餐廳2025 有專人服侍，人客較少時，更能安排包廂，連KBS電視節目《生生情報》都曾經介紹過。 位於仁川蘇萊浦口綜合魚市場附近嘅「黃海醬蟹專賣店」，係一間深受當地人歡迎嘅醬蟹名店，因為靠近海港，所以食材相當新鮮，店內牆上掛滿各大電視節目採訪，座位分成一般同坐地式，舊式裝修散發出復古氛圍。 位於新沙洞醬蟹一條街的代表性名店，有很多韓星造訪過，也是不少遊客會去朝聖的醬蟹店。 韓國醬油蟹餐廳 店內的醬油蟹是選用西海岸延坪島產卵期前有滿滿蟹膏的䧳蟹，用三十年以上的熟成醬油醃製而成。 有超過四十年歷史的大瓦房，可說是醬油蟹名店中的名店，有美食家前輩蔡瀾的加持，又獲得米芝蓮一星，吸引了很多遊客慕名而至。
韓國醬油蟹餐廳: 韓國菜推介｜新界區｜7.Puradak Chicken 韓國「炸雞界Prada」
首爾美食多籮籮，即睇美食推介，而醬油蟹絕對是其中一樣必食美食；一人旅遊到首爾不知到哪覓食？ 玩樂方面，滑雪是不可錯過的活動，5大滑雪場適合新手一日遊，亦可到樂天世界大玩遊樂設施及韓服體驗。 另外，也可用幾日時間到釜山玩返轉，即睇首爾去釜山交通懶人包。 準備到首爾賞櫻花的大家，可預先一看首爾櫻花預測及賞櫻地點推介。 這家阿峴洞醬油蟹已經30年以上的歷史，主打平民價錢，所以令它有「平食高級醬油蟹」的感覺，而且用上傳統紫米飯，食法正宗。
另一招牌菜蟹黃撈飯更是一絕，以麻油、蛋黃、蟹膏及蟹肉拌成，甘香蟹膏裹住圓渾香軟的米飯，口腹之慾大滿足。 淨食海鮮太單調的話，스앤샤定必能滿足食肉獸們：一份 4-5人食用的套餐有齊海鮮鍋、牛肉鍋兼一條30厘米、長過手臂的生牛肉（可選熟肥牛片）壽司。 海鮮鍋有蟹、貝類、蝦、魷魚等7款時令海產，海鮮食材全部每日新鮮入貨，簡單地蒸煮，仍然鮮甜入味。 一層比一層入味，新鮮、清甜的海鮮全部均由水缸即撈即煮，底層的海鮮湯吸收了上面八層的精華熬製而成，湯底辣椒令鮮味更突出。 活蟹從俄羅斯空運至韓國，每隻蟹基本也有3公斤重，每公斤折合約900港幣，價錢略貴，但食落有厚肉蟹腳、超多膏蟹蓋，肉質特別清甜。 如果在鷺梁津食海鮮是民宿級服務，在대게나라食海鮮就是五星級酒店！
韓國醬油蟹餐廳: 美食懶人包｜在港遊韓國！5間必食韓國菜餐廳推薦 地道醬油蟹、炸醬麵
呢間嘅醬油蟹同樣夠晒多蟹膏，而且特別厚肉、肉質鮮甜，食落每一啖都好滋味。 在韓國食醬油蟹，每隻動輒也需要約HK$200，這家阿峴洞就為一眾想嘗醬油蟹鮮味的各位慳荷包，因為全店最貴只是 ₩18,000 隻，而且用上傳統紅米飯，食法正宗。 要是想用最抵價錢吃到最新鮮的醬油蟹，建議在當造季節 4-6 月到訪，蟹膏最多！ 不過呢度個套餐就唔包白飯，大家如果想撈飯嘅話，就記得自己叫多個紫菜飯喇。 編輯就覺得食醬油蟹唔配飯簡單係美中不足，所以推介一定要加！ 值得一提嘅係，呢度嘅前菜選擇都唔少，啱晒鍾意食正宗韓國菜嘅朋友仔。
「鳥達里家」位於明洞，係一間出名食醬油蟹同醬油蝦嘅餐廳，有好多韓國明星都有幫襯過！ 不過呢度缺點係因為唔多位，所以好快就會坐滿，需要排隊等。 小編揀嘅Set入面包醬油蟹、醬油蝦，跟餐仲有花蟹湯、紫米飯、蟹籽、小菜、韓式蒸蛋同泡菜煎餅，絕對食得飽！
韓國醬油蟹餐廳: 醬油蟹餐廳推介｜2. 醬缸韓國料理
韓女士醬蟹是由一位已經七十多歲的奶奶營運，每隻醬蟹都是由奶奶親自挑選、親自醃製。 醃製過的蟹膏，豐腴漿口，拌飯一流；蟹肉，也叫人難忘，像帶子刺身般剔透細滑，吃落滿嘴鮮甜。 韓國醬油蟹餐廳2025 蟹膏分量可以食足幾口，同時也會附上豐富配料，包括明太魚、牛肉、蝦、生薑及大蒜等等，將紫菜包裹蟹肉跟配菜，能令蟹肉香濃甘甜，更有層次。
韓國醬油蟹餐廳: Pro 醬油蟹專門店
想前往明洞歎美食或購物，可選擇以地鐵方式前往，經4號線於明洞站下車，或經2號線於乙之路入口站下車，2個站都可以步行約5分鐘直達明洞主要購物街。 下一間 KKday 小編介紹的醬油蟹店，是連續5年獲得米芝蓮必比登推薦的餐廳。 韓國宣布即日起至2月底，所有來自香港及澳門航班必須使用仁川國際機場降落， 即睇：韓國入境最新要求限制。 在入境日本前，建議也可買定韓國電話卡，部分更有通話功能，以及選定心儀酒店。 即使首爾有數十間醬油蟹專門店，但僅有大瓦房醬油蟹獲得米芝蓮一星榮譽！ 此店有近50年歷史，其醬油生蟹連蔡瀾食過都讚不絕口。
韓國醬油蟹餐廳: 首爾醬油蟹2023丨2. 一絕蟹黃撈飯——PRO醬油蟹
位於城東的建國大學區是知名美食區，但這裡是連本地人也不願公開的秘店。 老闆花了多年時間研究出人氣海螺鍋，非常罕見，海螺全取自浦項市漁港，天天新鮮直送，隻隻都有拳頭般大小。 店家也是採用忠清南道瑞山市藍花蟹，並只在最時令的季節入手蟹膏飽滿的雌蟹，難怪這裡的醬油蟹特別肥美，以瑞山傳統手法特製的醬汁醃得入味，突顯出蟹的鮮味，青辣椒粒的微辣，令味道更香濃，超好下飯。
韓國醬油蟹餐廳: 香港韓國菜｜炸醬麵：江南韓國餐廳 (강남)
呢度除咗醬油蟹出名之外，以傳統古法用100%純韓國大豆製成嘅清麴醬，一樣都有唔少人為咗佢而嚟。 綜合定食裡面有醃製鮑魚、醬油蝦同醬油蟹、白飯，同時仲有12款小菜同海帶湯，份量多到小編一開始都有啲嚇親。 呢度除咗可以散叫之外，仲有提供醬油蟹放題（白飯另計），1人只係需要₩25,900，就可以食到原味同調味醬油蟹，不過小編食唔到太多，只係叫咗醬蟹定食3隻（₩21,900），2隻係₩15,900。 醬蟹定食（간장게장정식）₩25,000一人份醬油蟹望落新鮮，醬油口味偏甜，每一啖都食到蟹膏，令人好滿足。
韓國醬油蟹餐廳: 醬油蟹香港 嚴選5間正宗韓式醬油蟹餐廳！蟹肉鮮甜、爆多膏 居港韓國人推介邊間？
大家可以好似韓國人咁，將紫米飯放落蟹蓋之後，同蟹膏、醬油撈埋一齊，大大啖咁食佢落肚，鮮甜嘅蟹膏味，真係令人食到番尋味。 韓國醬油蟹餐廳 價錢方面，呢間嘅醬油蟹雖然較其他餐廳貴，但食過就知道值回票價。 職員會幫你手吱啲蟹膏落碗白飯到、再撈埋紫菜，然後放返落個蟹蓋到俾客人食，真係每一啖都係精華呀。 呢間餐廳都係韓國人開，亦都有唔少韓國籍嘅員工，而佢哋嘅醬油蟹更標榜由韓國直送，夠晒新鮮、地道。 醬油蟹的單價普遍較高，但沒有太多旅行的預算，想要高cp值的餐廳？
韓國醬油蟹餐廳: 韓國菜推介｜九龍區｜3. NeNe Chicken 獨家味道炸雞
但近幾年來，醬油蟹的人氣直壓其他海鮮料理，已然成為海鮮料理新一代的寵兒。 入口即化的口感和略帶甜味的醬油風味無論如何的大肆誇張也不為過。 為了讓你可以品嚐到最美味的醬蟹，小編從眾多美食店中為您精心篩選出了以下5家，您一定不要錯過。 最大賣點是24小時營業，若在深夜很想食美味的醬蟹，就可以到這裡了。 鳳雛燉雞雖然在香港設有分店，但絕大部份旅客都大讚明洞的鳳雛燉雞更好吃，份量亦比較多，值得在韓國再吃一次！ 試過的旅客都表示份量瞽多，3人吃2人份經已足夠，滿足感十足。
韓國醬油蟹餐廳: 首爾醬油蟹2023丨01. 米芝蓮一星醬油蟹——大瓦房
要是想用最抵價錢吃到最新鮮醬油蟹，建議在當造季節4-6月到訪，蟹膏最多！ 將螃蟹用醬油調味料醃漬的海鮮料理叫做醬油蟹（醬蟹）。 說起韓國的海鮮料理，首先會想到的是海鮮湯和魚生片。
韓國醬油蟹餐廳: 首爾醬油蟹2023丨5大餐廳推薦任食/傳統老店/米芝蓮！蟹黃飯蟹膏溢出
醬油蟹入口有鮮甜的蟹肉、蟹膏，加上各店家有自家的秘製醬油，配飯一流，所以又有「白飯小偷」的稱號，以下是5間首爾出名醬油蟹推薦。 買到手緊又想狂食醬油蟹，倒不如來個無限時任食，最平埋單只要約HK$127 就可以任食醬油蟹跟辣醬蟹。 但蟹肉同樣鮮甜入味，撈飯一流，任食套餐還附送兩隻醬油蝦。 食淨的話，會有 ₩3,000/約HK$21 罰金，敬請量力而為。 「十二籃松島店」係一間獲獎無數嘅醬油蟹餐廳，同時亦被政府認證，衛生方面大家完全唔需要擔心！
韓國醬油蟹餐廳: 韓國菜推介｜九龍區｜5. My Ahjussi 韓式共融Cafe 泡菜牛肉Pizza＋蒜香蜂蜜炸雞＋拉花Latte
連續三年入選米芝蓮必比登推介，餐廳恕不招待未有訂位的饕客，皆因每日貨量有限，鮮味醬油蟹只預留予訂位客人，每段用餐時間最多招待10多組食客，一位難求。 韓國醬油蟹餐廳 全店只用本地產食材，所有花蟹由忠清南道泰安直送，供應最高級的母蟹，調味用上天然海鹽、瑞山產蒜頭以及高級醬油等，沒有丁點人工味道。 蟹肉清透、肉質細膩，入口順滑，橙黄色蟹黃更是豐盛飽滿，不論是以紫菜包裹，還是拌上紫米釜飯，口感均是一絕，每一口盡是醬油蟹的鮮甜。
韓國醬油蟹餐廳: 首爾海鮮店 7大人氣之選
價錢並不便宜，一隻醬油蟹套餐價錢約五萬韓圜（折合約三百幾港元），比坊間一般的醬油蟹貴，但是物有所值。 蟹固然十分美味，連伴菜也講究，多達11款小菜及一鍋大醬湯。 店內還有烤鰻魚、燉排骨等熟食套餐，不吃生蟹的人可以有其他選擇。
特製醬汁中還添加了有益健康、與咸草鹼鹽相配的紅糖。 溶解的礦物質和營養成分滲透於花蟹肉中，令醬蟹口感提升，唇齒留香。 韓國醬油蟹餐廳 韓國醬油蟹餐廳 韓國醬油蟹餐廳 獨特的味道吸引了諸如韓國KBS早間人氣資訊節目「早安，韓國」等電視節目組前來採訪報導。
韓國醬油蟹餐廳: 醬油蟹食法
例如這間元朗新開的牛知己，很早便推出了各款韓牛套餐，即使去不了韓國也可以品嚐韓牛的美味，更有各款牛後腿肉眼、安格斯牛肉、西班牙100%豚肉、精選海鮮等可供選擇，食盡各式食材。 韓國醬油蟹餐廳 韓國醬油蟹餐廳 銅鑼灣Bingo & Cook韓國料理食店是由韓國人主理，其爆膏醬油蟹自開店以來一直都是食店名物，早前更曾推出極創新墨汁炸雞，而且食店位於銅鑼灣，地理位置方便，自開店後吸引不少食客慕名而來。 不少港人都特別鍾情於韓國小食，若果想一次過吃多種韓式小食的話，可以嘗試到銅鑼灣希慎廣場或旺角朗豪坊的Food Court中尋找這間Soul Food Truck。
韓國醬油蟹餐廳: 首爾醬油蟹2023丨4. 隱世爆膏醬油蟹——真味食堂
除了直接放上白飯吃，把蟹肉、蟹黃、內臟和白飯放上紫菜上吃，都是韓國人常見的食法！ 如果不想浪費醬油蟹的任何部分，亦可以先把蟹蓋內的蟹膏用匙羹刮出來，再加入白飯拌勻。 一口拌飯，再吸一口蟹身內的蟹肉，嚐盡醬油蟹新鮮的味道。 這幾年來韓風沒有絲毫的減退，同時不少火鍋店漸漸把韓牛引入了香港！
韓國醬油蟹餐廳: 首爾咸草醬花螃蟹餐廳
比起一般的韓式餐廳，在Soul Food Truck可以一次滿足多個願望，既可吃到香脆的炸雞，也可吃到Fusion口味的紫菜包飯，更有近年特別受歡迎的Toast，讓人可以回味多種韓國口味。 呢間韓國餐廳最出名就係生醬系列，醬油醬同醬油蝦都好受歡迎，好多人特登嚟試！ 生醬海蟹套餐包咗兩隻醬油蟹，隻隻都爆晒膏，而且蟹肉夠晒鮮味。 這間餐廳的醬油蟹尺寸比較大，蟹肉飽滿，味道也不會過鹹，適合拌飯一起吃。 醬蟹新鮮沒有腥味，即使是從未食過醬油蟹的旅客都可以放心嘗試。 店主認真對待每一道菜，美味的醬油蟹讓人想一口接一口地吃。
附近亦有傳統市場，以優惠的價格賣日用品、食材、小吃等，吃完飯不妨四處逛逛，感受下當地的文化、氣氛。
韓國醬油蟹餐廳: 醬油蟹餐廳推介｜4. 元豐園
Cafe 韓國醬油蟹餐廳 Coin走歐洲半古董風格，店內環境悠閑又不失儀式感，打卡一流。 Cafe主打手沖咖啡、甜品及輕食，手沖咖啡可選的咖啡豆款式眾多，配上咖啡師的水沖技術，咖啡迷一定不可錯過！ 而甜品方面則以自家製Tiramisu最受歡迎，經優質濃縮咖啡浸泡過的手指餅，配搭上自家配方炮製的忌廉芝士及可可粉，多重口感，細滑可口。 韓女士醬蟹是近期的醬油蟹熱門店，有不少 Youtuber 都推介此店。