王牪牛排雙拼份量真的很多,吃到後面我只有把肉分吃掉,跟一些些的鐵板麵,其他的就忍痛放棄了,不然吃太撐很傷胃。 「我們家雖有近三十年開牛排攤的豐富經驗,但開牛排館時卻發現,管理經驗的欠缺,導致初期大小問題不斷……大至營業客滿時段跳電,小至員工不斷送錯餐與漏送,創業初期真的要心臟夠大顆!」Chris 回憶說道。 王牪大部分餐點品項的定價落在 200 元的區間帶內,消費者可平價享受;而市場平均一客售價約 5、600 元的 王牪牛排 Choice 等級安格斯黑牛,在王牪則可以 339 元的價格,就能享受。
但走進這裡還是要記得是來吃牛排的,本來以為這樣的全新裝潢大概價位也跟著升級了,但價格依舊完全沒變,但連服務方式都變得新穎有趣,狹長形的店面有左右兩邊座位區。 完全不像是一般我們以為牛排店會有的裝潢風格,經過都會不經意看上幾眼。 光是正門跟入口玄關就夠你拍照大半天了,各種雜貨佈置加上陽光點綴相當特別。 雖然《王牪牛排》門口風格看起來很美,不過右邊似乎有要施工,已經用鐵皮遮擋了,到現場可能會有一點點小小失望。 『就愛開餐廳』是關於如何經營餐廳,以及各式各樣的開店故事。
王牪牛排: 王牪牛排 | 雲林旅遊必吃虎尾超人氣美食,網美風格玻璃屋超美超好拍~
一般基本款的不外乎就是牛排、雞腿排和里肌豬排,這邊當然也點得到,豬排其實也蠻好吃的,肉質不柴好吃,份量不會太小片,有興趣的可以試試。 熱壓烤吐司不同於一般送上餐包那樣,是現點現烤的吐司三明治,吃起來裡面像有裹了起司。 濃湯跟飲料當然都是可以無限續加的,只要跟店員講一樣都會是軌道跑車自動送到桌邊。 上主餐前會有一個在主餐前的「附餐拼盤」,點完餐後沒多久跑車就送到桌邊了,上面有濃湯、甜點、飲料、生菜沙拉甜筒和熱壓烤吐司,甜筒沙拉是它們家的特色。 想吃更好的話還有25盎司戰斧肋眼牛排、鴨胸、Choice級牛小排等等都點得到,其實餐點設計內容部份非常豐盛,而且給的份量我覺得都挺物超所值的啊。 比較重點是在價位稍高的像是「9盎司骰子沙朗牛排」,也只要240元是我很愛的餐點。
而牛排好吃的關鍵有二:一是肉質烹調的處理手法;二是淋上去的醬汁美味度。 為了開店,他開始對牛肉各部位進行實事求是的深入了解,再加上原本化材的專業背景,讓他更能運用化學與物理知識,來「觀察」並「歸納」將牛肉煎得好吃的原理為何,跳脫老一輩廚師們全憑經驗去「感受」的高深莫測。 王牪牛排推薦隱藏版戰斧豬排(黑胡椒醬)$600,服務員會事先取出來讓客人看尺寸大小,再按秤重收取費用。 很有份量的麵條,我們很喜歡尤其是加上那咖哩醬,與麵條調和下,就是一口接一口的吃不停,以往不多見的咖哩醬沒想到在味道上也很搭,喜愛咖哩的朋友們可千萬不要錯過囉。 王牪牛排2025 服務員會附上三種沙拉醬,千島醬、水果優格醬、和風油醋醬,依照客人喜好來挑選,沒有以往那還需要到自助區自己酌加,直接送餐桌上,用完再蓋起來,賓至如歸的感覺。 我們四人點了骰子牛排沙朗(洋蔥蘑菇醬)$225、嫩煎雞腿排(咖哩醬)$160、雞豬牛三重奏(咖哩醬)$450、戰斧豬排(隱藏版)$600。
王牪牛排: 王牪牛排│巴洛克裝潢附餐滿滿
王牪牛排堅持100%原肉、無服務費、有免費加麵服務,最便宜的鐵板麵90元就有全套沙拉、熱壓吐司、甜點 飲料和濃湯,蠻超值的。 有平價牛排,也有老饕級享受的牛排,價位從一百多到五百多任君選擇。 想要吃老饕級的牛排,小米很推薦老饕級腰瘦菲力(399元),肉汁甜美蠻嫩的,油脂也不多,適合女士朋友們及老饕們來享用。 這家點排餐都會在鐵板附上一顆荷包蛋及烏龍麵,旁邊提供的紅茶及玉米濃湯都可以自行免費取用。 有平價的牛排,也有老饕牛排不同等級牛排可以選擇,看大家的預算或是口感的要求都有不同的選擇性,配餐也是很豐盛,吃下來真的會很有飽足感,是很不錯的牛排館,推薦給大家。
- 在父母親嚴厲傳授手藝下,Chris 已掌握獨門醬汁的精隨,為了和傳統夜市擺攤的方式予以區隔,他改採牛排館經營模式,並在餐點品項上做出調整,增添附餐與湯品種類,以期讓顧客享有更精緻舒適的用餐體驗。
- 排餐的醬汁也有多種組合搭配,除了基本款的洋蔥蘑菇醬、黑胡椒醬及綜合醬外,還提供有咖哩醬,據說是融合日式果香跟印度辛香兩種咖哩。
- 王牪牛排(斗六店)是位於雲林縣斗六市斗六夜市的美式料理,媒體與部落客推薦的菜色有戰斧肋眼、腰瘦菲力、甜筒沙拉等等,店家資訊如下面列表。
- 牛排排餐走平價路線,平價到高檔排餐任君挑選,用料也很大器,一整餐下來是可以吃很飽的,家中若有大胃王還是嗜肉者,那麼Kiwi強烈建議要來這用餐一回啊,包君愛上這兒。
- 不吃牛的朋友,小米推薦可以吃迷迭香皇后鴨胸(399元),有滿滿的鴨胸切片,真的很超值,還有麵跟煎蛋,排餐醬的部分有黑胡椒、蘑菇醬、咖哩醬及雙醬綜合。
老饕級的朋友想要一口氣吃到不同口味的朋友,可以點隱藏版六拼一頭牛拼盤(420元),實在太豐盛了所以需要兩台車一起運送,鐵板麵是另外放的喔。 厚切牛是平價牛排的口感,斷筋跟醃製上的處理還不錯,吃起來是有嫩嫩的口感,建議沾著他們的醬汁吃風味會更棒。 這鐵板麵口感也是小朋友會喜歡的,又醬自己一個人就吃完一盤。 小米覺得熊寶哥把又醬養得太好了,可以常常幫小米吃好料。 老闆跟小米強調他們提供的玉米濃湯非常用心,是用奶油、牛奶、起司、蒟蒻小丁、培根、玉米等食材去熬煮,而不是用粉調製的。 不吃牛的朋友,小米推薦可以吃霜降松阪豬(210元)、迷迭香皇后鴨胸(399元),還有熊寶哥推薦的嫩煎雞腿排(170元)。
王牪牛排: 王牪牛排、孫東寶牛排
基本上所有餐點都是用太空船來運送,運送到你面前,拍照完跟著盤子一起將餐點取出,太空船就會自行關上艙門離開。 這時候都會聽到小朋友開心的跟太空船說byebye。 這種設計,好有設計感,餐點到達定位車艙會自動打開,還會提醒請取餐。 取餐後大約30秒車艙就會自動關門離開,要拍照的朋友要掌握好時間唷。 今天遇到好多粉絲,遇到一位阿嬤級的粉絲,阿嬤說每天都在看小米的文章,小米好開心趕緊來發下小米訂製版的紅包。 王牪牛排2025 假如9盎司吃不過癮,我看店內MENU還有18盎司的國王骰子雙重奏440元,對愛吃肉的來說應該會很滿足,雖然說我9盎司吃完就已經很有飽的感覺了。
王牪牛排: 美食找不到? 快用我超方便
檸檬糖霜是比較有甜味的口感,內餡為檸檬卡士達醬,是比較偏酸的口感,下方有嫩嫩的布丁,塔皮是千層的酥皮,吃起來脆脆軟酥口感,真的不錯。 鐵板麵的份量滿滿一大份,而且加上洋蔥蘑菇醬就很好吃。 他們家的麵條就是偏軟些,不過我覺得利用醬料來炒醬,沒有淋在肉品上,也讓肉品更能吃出美味。
王牪牛排: 放牛班 – 「牛排.飯.烏龍麵」
可以看到,價格基本上是 170 起跳,不算太貴;但是 王牪牛排 170 王牪牛排 的牛排只有 4oz 的沙朗,分量算是偏少。 王牪牛排 所以整體來說,價格應該算是比一般的夜市牛排高上一階了。 這間竹北的「王牪牛排」(Facebook),是 Heresy 在三月的時候去吃的一家風格頗為有趣的牛排店。 又醬超愛吃這個熱壓吐司,吃完還想要呢,不過這個就不能再續囉,小米的分一半給又醬,因為小米要開始減醣嚕。
王牪牛排: 雲林縣其他地區美式料理
那一陣子我的家人超常被我的「好想吃王牛牛」的聲音給吵到。 魚肉鮮甜配著焦脆的魚皮真的很好吃,擠點檸檬可以更提魚肉的鮮甜味喔。 牛小排靠近牛筋的部位可以先品嚐,可以吃的到經過數小時滷汁醃製後再去烤的醬汁入味的甜味,還有牛筋嫩帶嚼勁的口感,有雙重的味覺享受。 嘿寶是由Blogimove為部落客朋友量身打造的Telegram機器人程式,可以即時線上搜尋網站文章內容。
王牪牛排: 【嘉義東區美食】王牪牛排嘉義中山店。18盎司國王骰子雙重奏份量超多CP值高 霜降松阪豬脆彈滋味必點讓人驚豔 加麵加飯不加價 平價的享受|嘉義牛排|中山路|嘉義火車站|(已歇業)
不吃牛的朋友,小米推薦可以吃迷迭香皇后鴨胸(399元),有滿滿的鴨胸切片,真的很超值,還有麵跟煎蛋,排餐醬的部分有黑胡椒、蘑菇醬、咖哩醬及雙醬綜合。 這道是它們家我最喜歡的,一般牛排店也少有,堆在鐵盤上的骰子牛肉堆,9盎司份量240元我是覺得算划算,肉質相當軟嫩,不過因為用的是紐西蘭草飼牛。 從牛舌、牛小排、霜降雪花、穀飼肋眼、骰子沙朗到老饕菲力一次大滿足,店家也非常貼心插上有號碼的小旗子,除了標示牛肉部位也是食用順序。 Chris 將這些原理現象,巧妙地運用在餐點料理上,為客人提供最鮮嫩多汁的肉質享受外,並透過這些具體化的知識分享,讓員工更能有效掌握烹調牛排的訣竅,達到每份出餐品質都能維持在 SOP 的標準。 Chris 分析,想在眾多平價牛排市場中脫穎而出,產品絕對是關鍵。
王牪牛排: 漫畫風空間+軌道自動送餐的平價牛排店~彰化員林「王牪牛排」讓人好驚艷!
所有餐點除了濃湯跟飲料以外,還有附上沙拉、現烤熱壓吐司跟甜點,不僅豐富多元,且讓你飽足滿滿。 王牪牛排美食餐飲館竹北店以太空船送餐方式真的非常特別,又有新鮮感,也讓小朋友喜歡,在桌邊的服務也很貼心,常會詢問客人是否過熟或過生,口味上有沒有什麼問題等。 王牪牛排 菜單上完全看不到,還是看到隔壁桌客人點好奇問了才知道,六種部位牛肉一次全制霸,別看它都切小塊,其實加起來還是有10盎司的份量,肉量還不錯。 王牪牛排(斗六店)是位於雲林縣斗六市斗六夜市的美式料理,媒體與部落客推薦的菜色有戰斧肋眼、腰瘦菲力、甜筒沙拉等等,店家資訊如下面列表。 最便宜是鐵板麵90元、雞腿排/豬排160元起,都有附沙拉、濃湯、飲料、甜點,不用再付服務費,還有免費加麵服務。
王牪牛排: 雲林美食|王牪牛排(斗六店) 超平價牛排饗宴,免費加麵加飯,飲品濃湯無限量供應
王牪牛排的餐點價格就是比夜市再多一些而已,但它有舒服的用餐環境、沙拉、濃湯、熱壓吐司、甜點、飲料,而濃湯和飲料都是無限享用。 王牪牛排 王牪牛排2025 王牪牛排不收服務費,又有免費加麵、加飯服務,算是蠻讚的高CP值平價牛排館。 王牪牛排在餐點的選擇上從平價的沙朗牛排、里肌豬排和嫩煎雞腿排外,也有更進階的骰子沙朗牛排、厚切沙朗牛排等,亦或者多人或想要挑戰戰斧肋眼牛排、霸王戰斧豬排系列,皆任君挑選。
王牪牛排: 王牪牛排
平價牛排的價位,除了基本的食品美味品質要素,王牪都已完美達成外,也大大提升了餐飲其他的附加價值。 多方面滿足了顧客的需求,非常物超所值,大大大推薦。 王牪牛排 靠近武嶺街,位於基金一路上的「犇王牛排」是在地家庭客常訪的台式平價牛排館,此外店家推出壽星八折優惠,讓不少朋友趁著生日前往店內消費慶生。 「王牪牛排」(嘉義中山店)就位於嘉義市東區中山路上,前身為雲嘉夜市經營30年之久的「南瀛牛排」,不僅主打原肉美學,不使用重組肉,希望能用簡單的調味讓客人吃到最鮮美的肉品原味。 王牪牛排2025 老饕菲力是所有部位中小米最喜歡的,比較沒有油脂,是最嫩的的,也有肉甜味,想大口吃肉的朋友可以直接點老饕級腰瘦菲力(399元)。 這個是朋友推薦的香煎牛舌,牛舌有一定的厚度,吃起來口感Q彈,喜歡吃牛舌的朋友的可以直接點蒙特婁玫瑰鹽香煎牛舌(420元)排餐。