這次，我們介紹 Heston 利賓納 Blumenthal 的「三製薯條」。 我們邀請亞洲各地米芝蓮星級餐廳主廚們分享過去一年的精彩里程碑與觀察，和對新一年的新展望。 日復一日尋找世間最佳餐廳，評審員是《米芝蓮指南》的幕後功臣。 白蘭式另一項令人欣賞的是它非常願意融入當地飲食文化，例如品牌特別為亞洲地區推出符合本地人口味的鮮果精華、蟲草雞精、當歸雞精、燕窩和魚油等等。
根據《修訂規例》，產品列有營養素比較聲稱，須同時列出用作比較的食品及含量的差異。 可供立即飲用的樣本中，以每100克飲品計，即飲奶茶含糖量由6.9克至7.1克，即飲咖啡由6.4克至10克。 利賓納2025 以「STARBUCKS COFFEE Frappuccino Coffee Drink」（#F6）的糖含量較高，為每100克10克，飲用一樽（281毫升），便攝取約28克游離糖，佔每日攝取限量的56%。 在沖調飲品時，沖劑與水的比例會影響沖調出來的飲品在每一分量內（例如以100毫升計）的營養成分。 是次研究根據各產品包裝上的沖調方法來計算沖調成的飲品每100毫升的營養素含量。
利賓納: 我們的核心品牌
糖除了為食物帶來甜味及增加食物的味道外，它們在食物內亦有其他用途，包括用來防腐（如製作果醬和𠒇喱）、作為發酵過程的原料（如製作麵包和酒）、為食物提供質感及增加色澤（如製作糖果和烘焙食品）等。 「屈臣氏促動純冰口感運動飲品」（#H3）的生產商表示由本年7月起產品已換上新標籤，包含糖、飽和脂肪及反式脂肪的資料。 「Yeo’s甘蔗水（低糖）」（#G15b）的生產商表示明白產品的「低糖」聲稱未能符合《修訂規例》的要求，將於2010年7月前更換包裝。
- 檸檬利賓納，通常簡稱檸賓，係一種香港嘢飲，做法係將檸檬片加入一杯利賓納度。
- 而糖分方面，5個產品當中，最高是玉泉+C有氣檸檬味飲品（500毫升裝），共有61克糖，相當於12粒方糖。
- 所以陳勁芝提醒大家，不要一見包裝上注明lite/light或輕怡便以為它較健康，最重要是睇清楚營養標籤，以免被誤導。
- 「雀巢咖啡1+1即溶咖啡飲品（原味無糖添加）」（#F11c）的生產商表示在2010年7月1日前會為產品加上營養資料標籤，「無糖添加」將會改為「無甜口味」。
- 「鴻福堂蘋果蕎麥茶」（#G7）的代理商表示，本測試結果與樣本標籤的糖含量不相符，是因樣本標籤乃2008年4月的資料，期間曾更換原材料以致糖含量有變化，但沒有相應更新標籤。
在《修訂規例》下，能量及營養素含量須按有關食物的每100克或毫升、每個包裝（如每包裝只有一個食用分量）或每一食用分量（如包裝已註明食用分量的數目及大小）來標示。 一般而言，有關標籤應根據食物出售時的狀態標示營養素含量。 利賓納 此外，營養標籤亦可額外標示食物在食用狀態時的營養素含量，但必須在包裝上註明這一點和提供清楚的調製指示。
利賓納: 「無糖添加」樣本
由於有關產品標籤上「無糖添加」的字句可能會誤導消費者，食物安全中心將作出跟進。 包裝上的營養聲稱，包括「無糖」及「低糖」，只是就某種營養素的含量作籠統性的表達，至於包裝上附有的與糖有關的其他字句，例如「少甜」、「微甜」和「無糖添加」等更未必能真實反映食物的營養素含量。 除此以外，產品往往只在包裝上就一種營養素作出營養聲稱，消費者不應單憑某項營養聲稱或宣傳字句來選擇食物，而應同時留意所有須標示的營養素含量，以確保吃得健康及不會顧此失彼。
- 雖然《嚦咕嚦咕對對碰》並非一套特別優質的電影，講述一群商場店主為保住商場的營運，而用麻雀決一勝付，而且內容主要圍繞「台灣牌」，港人未必特別熟悉，但把它當作閒時的消遣亦無妨。
- 2款樣本與糖相關的營養聲稱或與糖有關的字句的中英文版本出現差異，分別是#F10b的「無糖 No Sugar Added」（見表四）和#F12c的「微甜 Reduced Sugar」（見表五）。
- 此外，營養標籤亦可額外標示食物在食用狀態時的營養素含量，但必須在包裝上註明這一點和提供清楚的調製指示。
- 有關標籤必須載有能量及7種指定須標示的營養素，包括糖、蛋白質、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸及鈉的資料。
- 如果有人知道的話，可否告訴我….Thanks, …
- 「Lipton 3合1奶茶（輕怡）」（#F7b）附有「與一般奶茶3合1比較，每杯…糖分低40%」的聲稱，由於未有確實指出一般奶茶3合1的糖含量，故不能確定會否符合《修訂規例》下糖的營養素比較聲稱的條件。
部分樣本與糖相關的營養聲稱及/或字句的中英文版本出現差異，是次研究根據產品標籤上的中文聲稱及字句作分類及分析。 普通配方飲品，而本研究亦包括其附有與糖相關的營養聲稱及/或與糖有關字句的對應飲品；其對應飲品的測試結果分別列於表四及/或表五。 另一方面，檢測得出的糖含量為所有存在於有關樣本中的單糖和雙糖的總含量，包括游離糖和其他天然存在於有關食物的糖。 這情況到 1980 年代開始轉變，當年品牌推出汽水版本和運動飲品版本的葡萄適，並且大力讚助英格蘭各級足球聯賽、欖球聯盟和一級方程式車隊麥拿倫等，整個品牌形象年青活化起來。 現時在香港，葡萄適也以能量飲品和運動飲品的姿態出現，品牌強調其具備提神醒腦之效，主打年輕考生試場。
利賓納: 馬來西亞Ribena利賓納濃縮黑加侖子/草莓味葡萄汁飲料1000ml *6支
雖然《嚦咕嚦咕對對碰》並非一套特別優質的電影，講述一群商場店主為保住商場的營運，而用麻雀決一勝付，而且內容主要圍繞「台灣牌」，港人未必特別熟悉，但把它當作閒時的消遣亦無妨。 利賓納2025 每逢新年，總少不了在電視上看到《嚦咕嚦咕新年財》的蹤影，無論是掃帚頭的梁詠琪、一人打幾枱麻雀的劉德華、喝「過期利賓納」的媽媽等，全都屬經典角色，每次重播都能引人發笑。 利賓納 利賓納2025 而它的經典對白更是數之不盡，不少更會被人用於麻雀枱上，和朋友「切搓」麻雀時使用。 為免混淆視聽，所有商標或版權均屬有關商品品牌商標的持有人，敬請留意。 廚師的招牌菜，就像一幅隨著時間改變的畫作，畫上的色彩、畫面結構，點滴都反映著創作者當時的人生足跡與心境。
利賓納: 英國留在香港的飲食足印
世衞和糧農組織建議游離糖攝取量應少於人體每日所需能量的10%。 以一個每日攝取2,000千卡能量的成年人為例，每日游離糖的攝取量應少於50克。 然而，能量需要因人而異，受多項因素包括年齡、性別、體重及體力活動影響，因此不同人士的每日游離糖建議攝取限量會因應其能量需要量而有所差別。 至於個別歲數的兒童及青少年的平均能量需要量及相對的游離糖建議攝取限量例子載於下表，只供參考。
利賓納: 能量及其他營養素的含量
為了小孩的健康，媽媽總有十萬個不好、不可以，但在考試或生病時，媽媽總是變得好商量。 作為預防措施，決定於等待調查結果期間，主動將在2021年8月17日至2021年10月16日到期的產品下架。 葛蘭素史克藥廠周二在法庭上承認15項誤導消費者的罪名，被罰款163700美元。
利賓納: 新到貨利賓納1L 利賓納黑加侖果汁保質期到2023年09月12號
包裝上附有的其他字句，例如「少甜」、「微甜」和「無糖添加」未必能真實反映食物的營養素含量。 消費者應查看營養標籤，以取得食物的整體營養特性的詳細資料。 利賓納 以糖含量較高的樣本而言，例如部分乳酸飲品、果汁飲品、汽水、檸檬茶等，若長期每日大量飲用，再加上從其他食物或飲品中攝取糖，便有機會攝取過量的糖。 「無添加糖」（或樣本所寫的「無糖添加」）一般指在食物製作過程中，並無添加糖或含有糖的配料以增加食物的甜味，不過，有關產品仍可能含有天然存在的糖。 「活益比菲多乳酸菌發酵乳（乳多糖少）」（#D1b）附有「糖度減低30%」的聲稱，但未有在標籤說明用作比較的食品，因此不會符合《修訂規例》下糖的營養素比較聲稱的準則。
利賓納: 馬來西亞製 利賓納濃縮黑加侖子(1L) (sold out)
受影響批次涵蓋食用到期日為2021年8月17日至2021年10月16日的批次，供應商正就利賓納濃縮黑加侖子原味飲品的生產過程，及分銷鏈進行調查，了解變味原因。 利賓納2025 利賓納供應商Suntory今（11日）宣布，指有意見稱部分利賓納濃縮黑加侖子原味飲品1公升裝，外觀及味道上於食用到期日前出現變化，現正進行調查，需回收部分受影響批次。 不過她提醒同時要留意飲品的糖分，而且維他命C不是吸收越多越好，一般人不應超過每日1,000毫克，否則可能有肚瀉問題。 她強調最好透過吃水果獲取維他命C，如果部分人習慣服用維他命C補充劑，須注意劑量。 李正雅指出，要視乎飲品容量，若是500毫升，而每100毫升含20毫克維他命C，含量已經是一日所需。
利賓納: 香港五間供應優質凍飲餐廳
第二次世界大戰時作為營養補充劑，由英國政府發放給全英兒童食用，並且早在 1955 年開始發展汽水版本。 Ribena這個名字，源自拉丁文的Ribes nigrum，是黑加侖子的意思，由英國的Dr. 因為是由著名的科研製藥公司推出，利賓納這飲品就被打上了健康、營養和補充腦力等標籤。 記得我生病時，媽媽都會為我送上一杯暖暖的利賓納，非常窩心。 食物安全中心今日（11日）呼籲市民，不要飲用涉事黑加侖子飲品，指外觀及味道可能於食用到期日前出現變化。