由藍帶女廚Pamela主理，每道菜也做得精緻，私房菜採用Tasting menu形式，沒有固定餐單，大約一個半月會轉一次，全視乎Pamela的靈感。 店內分午餐和晚餐兩個時段，雖然不算很便宜，但可以在一個Homey的環境下，靜靜享受味蕾在烘、烤、炒、煮等食物的變化，也算是一個不錯的體驗。 中国佛教素食网是中国佛教网旗下的佛教素食网站,分享全球最全面的素食菜谱,素食主义,素食食谱,素食天空,素食馆,素食餐厅,素食文化,素食论坛,素食与健康,相关知识.带您领略最佳素食体验.最完美的素食生活.
Green Common絕對是一間走在時代尖端的素食代表，分店多，港九新界，連東涌都有；所賣的貨品由無麩零食、純素芝士，到有機的個人護理產品、環保家居清潔劑，一應俱全。 還不時引入不含基因改造的Food2.0植物肉，好似Beyond Meat、Omnipork等 ，令一眾注重健康人士，有啖好食。 聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。 MoneyHero網站顯示的金融產品及服務資訊僅供參考，並非提供建議。 貸款產品比較頁面顯示的實際年利率及每月還款額是根據閣下所輸入的資料而作出之估算。
素食餐厅: 自助餐
巧妙的運用各類食材，創造出幾可亂真的壽司，更是由駐場壽司師傅即場製作，壽司迷實在不容錯過。 LN Coffee（LN Fortunate 素食餐厅2025 Coffee）是一間主打素食的café，店主Zoe 茹素多年，打著宣揚「幸福」正能量的理念開設店子。 店內素食選擇繁多，除了多款素食主菜及輕食外，還有不少全素甜品供應，無蛋無奶無五辛，連全素的雞蛋仔及窩夫也有，另外也有不同口味的杯子蛋糕和藍莓腰果凍餅，咖啡則由豆奶沖製。 餐廳由一家藏傳佛教出版社所開，餐廳所得的收益，會全數捐到不同的慈善團體。
- 悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集，炮製出多國Fusion菜式，餐廳堅持使用新鮮天然食材，帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。
- 還不時引入不含基因改造的Food2.0植物肉，好似Beyond Meat、Omnipork等 ，令一眾注重健康人士，有啖好食。
- 由法藉主理人 Tina Barrat 主理的中環法式素食 Ma…and The Seeds of Life，絕對能令你對素食餐廳改觀。
- 品牌亦有自家經營素食食材門市及批發至各大餐廳，讓大家WFH亦可品嚐高質素食。
- 「不可能漢堡」 以IMPOSSIBLE素肉製成，口感好似真的漢堡一樣。
- 在今年九月底，台北東區又開了間全新的蔬食品牌「foldie蔬食餐酒館」，隱身在巷弄內的這間餐廳，外觀與老宅餐酒館無異，白灰色水泥外牆搭配百葉窗，加上庭園中的綠植，夜晚在微弱的黃光燈照下，讓整體看起來更有氛圍。
餐牌上有泰、日、意、美等菜式，如印度咖喱素食碗、生酮沙律等，還有西式純素甜品，以果仁、水果做餡料，配上雜果燕麥奶，食完好滿足。 位於灣仔軒尼詩道，小苗子供應不同類型的健康素食菜式，樣樣經過精心製作，糅合了中、韓、意、法、日多國菜的風格。 這裏還有特製健康飲料和手工素食甜品，健康美味，素食甜品迷一定會喜歡。 素食自助餐餐廳「樂園素食 Paradise Veggie」，出名以優惠的價錢提供優質的素菜，大家可以低至$68享受超過60款菜式，其中最特別的就是素壽司！
素食餐厅: 日式料理
底部是用巴西莓和冰块打成的果泥，口感绵密细腻，美味冰爽，上面是新鲜的蓝莓、草莓和香蕉，还有南瓜籽、椰子片和脆麦片。 另外值得一提的是这里独特的用餐环境，餐厅分上下两层，一楼是点餐、备餐及等餐区，走上露天的楼梯，二楼是一个小小的石砖房，中间摆着一张不大的方桌。 前不久刚在Plant Based News上面看到，Fast Slow Food将于8月份在香港开设第三家分店，能开多家分店说明一定不错，自然就列入了我的探店名单。 一走进去，首先看到的是摆满了来自世界各地的素食商品的货架，有零食、素肉饼、酱料、饮品、营养补剂，还有纯素护肤品。
素菜靈感均源自傳統中式菜餚，食材原味盡現，賣相精緻，是很不錯的香港素食餐廳之選。 素食餐厅2025 素食餐厅2025 隨着外國興起的純食主義引入，香港飲食業亦漸趨多元化，讓本地純素餐廳的質素同樣趕得上社會的大氣候。 現時的純食選擇已經一改從前單調乏味的形象，帶來了色香味俱全的美食享受，其中更有不少素肉選擇的口感極為像真，令你不需要為素食主義改變原有的口味。
素食餐厅: 素食自助餐/餐廳推介：韓式「土生花 Soil to Soul」(尖沙咀)(已結業)
中大設施完備、資源充足，提供一個探索知識、追求學問的理想環境。 素食餐厅2025 由藝術文化以至康樂體育，設施皆一應俱全，培育學生多元發展，豐富校園生活。 这里总共有五款素食菜品（部分含蛋）：罗汉斋炒面/饭、榄油田园炒杂菜、黑松露秋葵炒滑蛋饭、生菜番茄滑蛋白三明治、农家清炒菜心。 它没有打上明显的素食标签，而是一家甜品店，但它几乎是为纯素食者贴心打造，以水果和燕麦片为主料，无蛋无奶（顾客可以自行添加蜂蜜调味）。 素食餐厅2025 素食餐厅2025 菜品选择非常多，有米饭、面条、汉堡、沙拉、小吃、甜品、饮料。 素食店「入素」是台式撈麵店「入麵」的姊妹店，於沙田及葵涌均設分店，餐廳主打西式及亞洲風味素食，大部分食品及醬汁都是自家製。
位於中環奧華酒店，Veda 是難得一見的香港酒店素食餐廳。 這裏的 fusion 菜結合了不同國家的風味，由印度咖哩到尼泊爾餃子都有，打破素食餐廳單調乏味的刻板印象。 除咗京、川、滬風味外，更有素壽司、素墨西哥卷及素PIZZA，味道同口感都不輸葷食的味道，而且大部分菜式都堅持少油多鹽少肥膩，食完之後，感覺都無咁邪惡。
素食餐厅: 素食餐厅出品
近期非常受歡迎的素食餐廳素年，店主夫婦在深水埗長大，便順理成章在當區開舖，The Park by Years 是同區第二間分店。 茶飲、飲品、糖水、甜品有驚喜，推介：芋圓番薯糖水、粉紅色手工腸粉、味道亦是偏淡微甜。 唯在食物溫度方面有待改善，而某些食物吃到中段已被吃光光的，但未見refill。 廚師推介的素食選項有：有素神奇豆腐乾芫茜意大利麵、新豬肉薑黃意翠瓜意大利麵、牛肝菌雞脾菇忌廉意大利麵等等，獲得不少食客的好評。
素食餐厅: 素食自助餐/餐廳推介2023 14間香港新派素食齋菜必試：Green Common、無肉食、李好純、JAJA、韓式土生花 (持續更新)
其次，餐廳還有無限量的沙律、餐湯及白飯供應，可謂是十分划算！ 裝潢方面，走肉蔬食硏究所以學校風格作主題，無論是餐桌、窗戶都滲出了一點校園特色，設計特別。 李好純以新鮮蔬菜為核心，餐單包括多種滿足素食者、全素食者和彈性素食者需要的中菜，如名為「開卷有益」的素春卷、「滄海一粟」芝麻汁拌菜絲配燒粟米、黑松露汁煮牛肝菌燴薏米飯等等。 餐廳更提供 Chef’s Signature Menu，令食客能一次過品嚐招牌特色菜。 純素餐廳一禪的蛋糕是一大招徠，全手工製作、不論是柔軟的蛋糕底還是幼滑的純素忌廉，水準已直迫甚至超越不少甜品專門店，而價錢卻相當實惠。 鹹食同樣精緻豐富，堅持食物不加味精，咖哩椰菜花飯以椰菜花粒炒成的偽米飯炮製，飽肚暖笠笠又有營養，是純素者的好選擇。
素食餐厅: 素食自助餐/餐廳推介2022：旺角/尖沙咀/荃灣/中環/銅鑼灣素食餐廳$68起
餐廳現時的招牌菜包括海南素雞飯、咖喱素吉列豬扒飯、四喜烤麩定食和安格斯素牛肉漢堡包等，值得一提的是餐牌更新頻密，每月都有新菜式登場，保持新鮮感。 素食餐厅2025 走文青風的素食餐廳「素年」，裝修固然有格調，其食物也是相當有特色，餐牌以輕食為主，也有多款的甜品供應，客人可以揀選燕麥奶或豆奶沖製飲品，亦適合蛋奶素的朋友。 還有使用Impossible™植物肉的漢堡，素食也可以有潮流感。 「素年」現時有4間分店，分別位於深水埗、荃灣及紅磡，有興趣的朋友不妨一試。 Miss Lee店舖內部裝潢以淺粉紅色為主，設有多個特色座位及Bar檯位。
素食餐厅: 素食自助餐/餐廳推介：JAJA (灣仔)
2084的素食菜式融合多種亞洲菜系，來到不妨品嚐一下「北京填菌」Peking Taco 和越式素牛肉玉米餅，它們會為你帶來意想不到的素食體驗。 5月全新開幕的Mira Dining全新素食餐廳JAJA在灣仔藝術中心開幕，單看室內粉紅夢幻裝潢已令一眾女生心心眼！ 餐廳主打創新、精緻的「滋味素食」，實行為大家帶來視覺與味覺的素食體驗。 素食餐厅2025 餐廳處處都是打卡位，而每道菜式都絕對是instagrammable，如雲南野菌滋補湯雲吞、提生糙米壽司、咖哩、喇沙及天婦羅等。
素食餐厅: 信用卡特點
由法藉主理人 Tina Barrat 主理的中環法式素食 Ma…and The Seeds of Life，絕對能令你對素食餐廳改觀。 廳的推薦菜式包括腰果松露醬釀波特菇漢堡、生機翠玉瓜 zoodles、純素 Cheesecakes 等，每道菜配上精緻的法式擺盤，呈現高級而新鮮的用餐體驗。 位於尖沙咀柯士甸道的西式素食 cafe，位置旺中帶靜，裝潢以木為主，簡約清新，店內一面向街的大窗，一塊玻璃便將煩囂隔離在外，客人可以靜靜地歎啡。 餐廳除了健康素食輕食之外，還供應一系列的純素蛋糕，你可以在這裏訂購散水餅。 嶄新的素食概念，專注創作新派中式素菜，糅合創新食材配搭及烹調技巧的純素餐廳。 裝潢時尚，氣氛舒適，涵蓋純素、無乳製品和無蛋菜餚，非常適合信奉素食和純素飲食人士，亦能滿足偶然一素的食客。
素食餐厅: 素食餐廳/自助餐推介：天‧悠蔬食/ 雅‧悠蔬食 (尖沙咀/荃灣)
其他生活所需的設施，包括對外交通、校內交通、泊車安排、餐廳、醫療服務、書店、銀行、紀念品銷售處、超級市場及理髮店，均一應俱全。 在今年九月底，台北東區又開了間全新的蔬食品牌「foldie蔬食餐酒館」，隱身在巷弄內的這間餐廳，外觀與老宅餐酒館無異，白灰色水泥外牆搭配百葉窗，加上庭園中的綠植，夜晚在微弱的黃光燈照下，讓整體看起來更有氛圍。 不过这里自助餐的形式和我们想象中的不太一样，工作日中餐每位88元，60种菜品即叫即炒，用餐时间最多是90分钟。
素食餐厅: 素食餐廳推薦 2：中環新派中式素菜 —— 李好純
位於葵涌工業區的幸福咖啡地方相當闊落，每枱客人都有適度的私人空間，這門素食 cafe 不只環境寧靜，店內更漫延着一種漫活的氣派。 餐廳以西餐、日本西式料理為主，選用天然不含添加劑的食材，每款純素麵包最少經過20小時、共三次發酵焗製，質感實在，絕對不是「空氣包」。 位於大埔的 V.W Vegan Cafe 素食餐厅 素食餐厅 為大埔素食餐廳沙漠帶來一道清泉。
素食餐厅: 素食餐廳推薦 6：印度素菜選擇 —— Chaiwala
「土生花」提倡以天然植物性食材入饌，以一系列單點菜式丶午市菜單及六至八道菜的晚市嚐味菜單，呈獻韓式素食的飲食文化概念。 素食餐厅 菜單更延伸至時尚的佐酒小吃及正宗的「寺廟料理體驗嚐味菜單」，讓大家在香港也能嚐到正宗韓國素食。 店主曾於西廚學院修讀甜品課程，於東京考獲藍帶，致力研究全素甜品。
以重口味的「麻辣番茄奶油抄手」為例，用紅油抄手、蕃茄牛肉麵及義大利餃的元素，將番茄與植物肉包進餃子中，淋上麻辣醬、番茄及鮮奶油調和的滑順醬汁，香、辣、麻、甜多層次的口感，用味道征服本就是茹素者重口味的味蕾。 如果要數到素食自助餐，不得不提旺角、北角、中環、荃灣都有分店的無肉食，可謂此界別先驅。 素食餐厅2025 約在2015年先在北角開業，近呢幾年打響名堂，兩位主理人一個熱愛素食文化，在傳統齋鋪工作多年，有意改革傳統素食文化；另一位主理人，就係動物愛護人士，二人認為葷食都是動物，不應殺生，便想將茹素生活推介給大眾。 《ELLE》走訪兩位素食名人，為大家推介10間素食餐廳，由素食者帶路， 推薦他們口袋中的hidden gems，讓我們見識素食者餐桌的精采。 《銀杏館》社會企業太古店銀杏時光，午餐及晚餐均設自助沙律吧，凡點主菜均可享用，部分食材更採用「樂活有機農場」的有機菜。 除了素食餐單，餐廳亦主打懷舊扒餐、手工意粉及每晚現場live music！
餐廳已經屹立過百年，鄰近魚塘、菜田，因此食材新鮮絕對有保證。 這裡的腐皮卷是每桌必點的，其中有西芹、冬菇、鮑魚菇、芽菜和筍絲，腐皮和菜蔬都高質素，煎的火候也極佳，食過多次從無失手。 此外，荔肉酥卷、北菇豆腐、五柳仙斑、羅漢齋炒麵和鹽焗雞等也是非常美味。 最後一項的確是鹽焗雞，這裏有肉食可點的，問過店長嫦姐：「熟客和小朋友同來想要吃肉，我們便嘗試提供，慢慢口碑傳開很受歡迎。」鹽焗雞用新鮮雞，烹調方法十分傳統，入味又嫩滑，想吃的話最好致電訂枱時預留。 素食餐廳 Ma…and The Seeds of Life 更追求生機飲食——一種對環境和動物無害的飲食新哲學，當中包括以 Chiaviar 取代瀕危的鱘魚子醬，將純素飲食哲學推至另一層次。 裝潢方面，餐廳以天然木材料作設計基調，加上石頭及磨沙玻璃作點綴，令人置身於讓人身心放鬆的用餐空間當中。
素食餐厅: 素食餐廳｜中式素菜｜中環｜2.Miss Lee 精緻中式素食
這間素食餐廳亦特別設置外賣專櫃，為客人提供外帶的健康美食選擇。 其次，餐廳還提供各種新鮮果汁、鮮果奶昔和清新飲品，全方位塑造獨特的素食體驗。 香港素食風氣愈發蓬勃，想出外用膳又想吃得健康，就去試試我們以上推介的香港素食餐廳及 cafe，歎盡店內的素食菜式、素食甜品及輕食吧。 餐廳採用西班牙、印度等地的食譜，泡製出多樣化的菜式，如鹰嘴豆酸奶咖喱、日式炸秋葵等。 其菜式融合多種亞洲菜系，大廚 James Bradshaw 設計的 Tikiya 脆炸植物肉餅、「北京填菌」Peking Taco，以及越式素牛肉玉米餅，帶領你感受不一樣的素食體驗。 新派韓式素菜食府「土生花」（Soil to 素食餐厅 Soul）以「與大自然共存」作為理念，在飲食中盡可能減少碳足跡。
餐廳堅持以植物性食材炮製新派韓式素食，並盡可能選用本地時令食材，以降低進口食材經飛行所製造的碳足跡。 由網店變成實體店的本地純素甜品店Moono，選用天然材料、走奶和少糖等方式製作每款甜點，款式選擇多。 曲奇有6款口味，味噌芝麻、宇治抹茶（無麩質）、豆乳雪球（無麩質）、粟米、花生焦糖、紫蘇曲奇配自煮紅莓醬，採用自製純素牛油，不含雞蛋牛奶，口感鬆化。 純素卷蛋糕使用日本豆奶打至起泡，混合日本米粉造出軟綿綿的蛋糕，然後抹上大豆/米忌廉及水果，卷成卷狀，鬆軟輕盈。
餐廳走田園風格，菜式貴精不貴多，又不時轉換餐牌，為菜式配上搞怪名字，給客人新鮮感。 餐廳用到的酸種麵包，更是來自同區的一家無添加純素酸種麵包舖。 餐廳內有寄賣本地手作人的產品，如本地咖啡師炒的咖啡豆、手工梘、二澳農作社的天然醬料等，着實地支持同路人。 想食傳統中式素食齋菜，就可到屹立於鑽石山南蓮園池內的龍門樓，因為隱藏於瀑布之後，環境幽靜避世，裝潢充滿唐代建築風格，是傳統節日吃傳統素食的好選擇。 不妨帶同一家大小早上來參觀，再輕食淺嚐素食菜式如點心或午餐套餐，來一個美味的解葷之旅。 菜式以 素食餐厅 fusion 為主，素食菜式分量大兼水準高，不同年紀的素食者都愛幫襯。