【藝奇新日本料理】不是第一次來，不過藝奇新日本料理台北中山北店是第一次來，這次是參加公司聚餐，我們大概十個人一起吃，大概記錄一下食記，藝奇新日本料理台北中山北店位於B1。 第一次訂購藝奇日本料理岩板燒的餐盒，我們一家兩大三小共訂了三份丼飯，還另外加點了兩品和三品副餐，全部可享85折優惠，餐點有鮭魚鬆丼、炙燒嫩肩骰牛丼、牛肋丼、溏心蛋、茶碗蒸和三份日式布丁。 因為王品集團的餐飲基本上都有一定的水準，所以我們想嘗鮮就先以電話訂餐，然後依照約定時間前往餐廳。 藝奇日本料理岩板燒台中大墩店是位在二樓，樓梯一走上去就是接待櫃檯，報上名字結帳後，服務人員馬上就把預定的餐點整袋交給顧客。 (左圖) 經典套餐-岩燒強肴「稻香石燒豬」：此道由師傅烹調，創意擺盤滿分，口味不鹹剛剛好，豬肉軟硬也適中，中規中矩的一道料理。 (左圖) 一鍋鍋直冒煙，相當有趣的煮飯方式，服務人員還告知不要打開喔！
即日起至7/31止，只要外帶兩客以上再享85折優惠。 藝奇日本料理岩板燒2025 藝奇日本料理岩板燒2025 除了85折優惠，另外還有消費每滿$599即可折抵$100的優惠活動，但此優惠與85折優惠只能擇一使用，門市服務人員在結帳時，會幫顧客計算一下哪個方式較划算。 新版「藝奇」菜單設計緊扣日式料理的核心精神「鮮」，強調「極炙鮮美、岩燒日料」，因此推出以「岩板燒」手法，用攝氏300度的高溫火山岩直火炙燒的用餐形式；其中「極上套餐」採用日本頂級A5黑毛和牛，最新鮮的食材、用最自然的烹調方法、燒出最鮮美的滋味。 王品旗下的日本料理「藝奇」，嚴選當季食材、職人創意，常獲獎項肯定。 採用日本男鹿半島的岩燒方式，以岩板蓄熱特性享食材的原汁風味。
藝奇日本料理岩板燒: 美國 Prime 級霜降牛 │ 738 元 經典套餐 岩燒強肴
整體來說，藝奇日本料理岩板燒的餐盒打完85折後價格很優惠，蠻值得一試，但缺點就是沒有搭配青菜，只有滿滿的蔥花。 「ikki 藝奇日本料理岩板燒」屬於王品集團旗下餐廳，在這疫情嚴峻時刻，王品啟動安心防疫專案，旗下17個品牌推出外帶外送優惠，而藝奇日本料理岩板燒把自家的經典丼飯做成外帶餐盒，也有多人分享餐、刺身盛合和握壽司組合。 職人新鮮厚切1.3公分的生魚片，鮭魚，干貝，軟絲，鮪魚，胭脂蝦等～讓魚肉入口的口感超厚實，咀嚼時滿滿鮮甜的大海滋味。 藝奇日本料理岩板燒的餐盒主推釜飯，選用台灣冠軍馥米加入主廚特製高湯炊煮，覆蓋上鮭魚肉和鮭魚鬆，再加上些許海苔和滿滿蔥花讓味道有更多層次。 全台都有分店的藝奇日本料理岩板燒，是王品集團於2005年創立的第一個日本料理品牌，主打日式料理套餐，包含湯物、先付、刺身、岩燒強肴、食事、甘果物和飲品。
- 聚餐前，抽牙齒神經後已一個禮拜連吃軟質食物的母親大人，連她都咬得動且吃完，相當驚艷的羔羊料理。
- (左圖) 一鍋鍋直冒煙，相當有趣的煮飯方式，服務人員還告知不要打開喔！
- 最近因為疫情的緣故，不少店家改成外帶或是外送的用餐方式為主，王品集團旗下的品牌也都一一推出不同特色的餐盒。
- 職人新鮮厚切1.3公分的生魚片，鮭魚，干貝，軟絲，鮪魚，胭脂蝦等～讓魚肉入口的口感超厚實，咀嚼時滿滿鮮甜的大海滋味。
- 整體來說，藝奇日本料理岩板燒的餐盒打完85折後價格很優惠，蠻值得一試，但缺點就是沒有搭配青菜，只有滿滿的蔥花。
聚餐前，抽牙齒神經後已一個禮拜連吃軟質食物的母親大人，連她都咬得動且吃完，相當驚艷的羔羊料理。 王品集團旗下的日本料理品牌「藝奇」，以懷石料理與職人創意為特色。 嚴選當季新鮮食材、加上職人手藝創意，激盪出料理的新風貌。 過去一年推出新年「開運料理」、春「櫻之盛宴」、秋「感蟹祭」、冬「海之幸、刺身盛宴」，每個季節到訪都有不同感受。 藝奇日本料理岩板燒 全新的「藝奇」也強化「刺身」品項，「極上套餐」有７款最新鮮、厚切1.3公分的生魚片，讓饕客瞬間體驗舌間上的旅行，不能去日本，也能品嘗到日式美食。 炙燒過的嫩肩骰子牛外層有些許的焦香、裡面軟嫩多汁，還配上洋蔥、杏鮑菇、半顆溏心蛋和蔥花，個人覺得是這三款丼飯中最好吃的。
藝奇日本料理岩板燒: 「藝奇 日本料理 岩板燒」極上套餐：烤物
藝奇日本料理岩板燒台中大墩店位在大墩路家樂福旁，就在卡啡那 CAFFAINA 的二樓。 用一層蛋皮包覆著溫蔬菜，搭配多種蔬菜及海鮮，食材皆處理成細長條狀！ 藝奇日本料理岩板燒2025 「極上套餐」搭配７款產地直送，新鮮厚切1.3公分的生魚片，鮭魚，干貝，軟絲，鮪魚，胭脂蝦等～厚實鮮甜的大海滋味。
- 全新的「藝奇」也強化「刺身」品項，「極上套餐」有７款最新鮮、厚切1.3公分的生魚片，讓饕客瞬間體驗舌間上的旅行，不能去日本，也能品嘗到日式美食。
- (左圖) 經典套餐-岩燒強肴「稻香石燒豬」：此道由師傅烹調，創意擺盤滿分，口味不鹹剛剛好，豬肉軟硬也適中，中規中矩的一道料理。
- 炙燒過的嫩肩骰子牛外層有些許的焦香、裡面軟嫩多汁，還配上洋蔥、杏鮑菇、半顆溏心蛋和蔥花，個人覺得是這三款丼飯中最好吃的。
- 第一次訂購藝奇日本料理岩板燒的餐盒，我們一家兩大三小共訂了三份丼飯，還另外加點了兩品和三品副餐，全部可享85折優惠，餐點有鮭魚鬆丼、炙燒嫩肩骰牛丼、牛肋丼、溏心蛋、茶碗蒸和三份日式布丁。
- 藝奇日本料理岩板燒台中大墩店是位在二樓，樓梯一走上去就是接待櫃檯，報上名字結帳後，服務人員馬上就把預定的餐點整袋交給顧客。
以黑色為基底的藝奇日本料理的點餐本，與店內整體風格搭配一致，店內也規劃一個個包廂的氛圍，大約能擺8-10張兩人座，是聚餐的好選擇之一。 我個人是點刺身（也就是生魚片），生魚片份量不多，但是吃起來還不錯，如果敢吃吃生魚片的話，還蠻推薦可以嘗試。 前幾天看到廣告，主打日式料理的藝奇新推出三款「火爆系列釜飯」，以浮誇、大份量、高CP值的外帶新菜色寵客，即日起至6月30日享88折優惠。 趁著藝奇在六月底前外帶享88折優惠，在 inline 藝奇日本料理岩板燒 網站預定點餐後，在指定時間到店取餐即可。
藝奇日本料理岩板燒: 最新快訊
還有今年最新強檔《豆乳鍋初上》白皙豆乳湯＋午仔美人魚細緻的魚肉香，打成今年冬日裡最溫暖的奢華物語。 藝奇的釜飯是選用台灣冠軍馥米加入高湯炊煮，香噴Q彈很好吃。 這次點的三款釜飯中，最喜歡的就是牛肋釜飯，牛肋條跟蔥花舖滿了整個便當，一打開就聞到醬汁鹹香的誘人香味。
藝奇日本料理岩板燒: 「藝奇 日本料理 岩板燒」2022全新和牛饗宴＋豆乳鍋細緻午仔魚肉香！
最近因為疫情的緣故，不少店家改成外帶或是外送的用餐方式為主，王品集團旗下的品牌也都一一推出不同特色的餐盒。 藝奇日本料理岩板燒把自家的經典丼飯做成外帶餐盒，有香氣十足的東港櫻花蝦丼、炙燒過的嫩肩骰牛丼、道地日式鮭魚鬆丼或一夜干+嫩肩骰牛的海陸雙拼丼，一共有八款丼飯，價錢從150元到220元不等。 藝奇日本料理岩板燒2025 副餐加購的部份有溏心蛋、日式布丁、茶碗蒸、味噌湯和可以挑選。 單點一樣是$35元、兩樣是$55元，三樣只要$75元，非常划算！
藝奇日本料理岩板燒: 「藝奇 日本料理 岩板燒」烤物
藝奇主打「日本A5和牛岩板燒」、推薦「醬燒羔羊肩」、美味「刺身盛宴」。 藝奇日本料理岩板燒2025 (下圖) 名物套餐-名物強肴「日本A5黑毛和牛岩板燒」：擁有日本認証的「和牛」且A5為和牛等級中最高級，油脂豐富且分布均勻，越有入口即化的口感。 職人們手切肉片精準逆紋45度斜切為黃金比例，每片厚度0.2cm與石板均勻受熱，採用岩板燒的天然料理方式，越能品嚐出食材的美味。 (右圖) 極上套餐-極上強肴「醬燒羔羊肩排佐日式辣味噌」：推薦好吃款！