下午茶時間Work from home，餓餓地但又未收得工？ 不如跑入廚房醫下肚，快手做個外脆內軟的煙肉薯蓉卷啦！ 煙肉脆卜卜，夾薯蓉減少油膩感，用來做早餐Party小食亦得。 簡易西餐食譜 簡易西餐食譜 無論在港式茶餐廳或西餐廳，多數都有忌廉湯(白湯)或羅宋湯(紅湯)選擇。 各處的羅宋湯都有不同的風味，有的帶酸、有的帶辣，為了迎合自己的口味，不如親自下廚。
不過要注意的是，多款西式蔬菜湯都酌量加了忌廉，若你怕肥的話，可減少忌廉的用量。 西湯以菜湯的比例比肉湯多，肉湯之中除了海鮮外，牛肉就是常客之一，不論牛肉、牛骨、牛尾等都可以用到煲湯，蔬菜襯托出肉香，而且牛骨等等更會為整鍋湯賦予骨膠原，對皮膚等都有益。 西式餐品包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。
簡易西餐食譜: 新手簡易高級西餐主菜食譜 法式紅酒燉牛肉
湯水往往是住家飯中的暖心之作，這次介紹豆腐味噌蜆湯，不需要像老火湯花太多時間，滾湯只需15分鐘，簡單三步完成。 簡易西餐食譜 沙白蜆好鮮味，天氣寒冷時飲簡直暖心扉，如果煮厭中式料理，不妨試下簡單日式湯品。 另一款快速早餐或甜品之選，就是深受港人歡迎的人氣梳乎厘班㦸。 傳統版本需要留意蛋白的打發程度，失敗率較高，這次卻用到日本班㦸粉，將全部材料混合即可，適合新手的你。 再配上香蕉和朱古力醬，整比男朋友做早餐簡直甜到入心。 朝早臨急臨忙出門口，都無時間食早餐，爆漿芝士雲朵多士絕對值得花15分鐘來做。
- 用了氣炸鍋這麼久，竟然從未寫過關於氣炸鍋的食譜，哈哈！
- 至於午晚餐仲有下午茶，大家可以參考以下集結左幾十款坐月可以食既菜式，每餐揀2-3款都有排你煮！
- 爽口蝦仁和嫩滑的豆腐水蛋非常夾，而且只需簡單蒸煮，15分鐘就有得食，簡直符合極速方便快捷。
- 材料有在家必備的蛋、方包和芝士，蛋白雲朵口感輕盈，加上外脆內軟的多士和拉絲芝士，蛋黃爆漿一刻勁治癒啊！
但絕對不會遜色，做到色香味俱全，鹹蛋黃入口一刻，鹹香瞬間爆發，為淡口的豆腐帶來不少滋味，加上蟹柳增添口感，餸汁用來撈飯一流。 其實在寫這個千層蛋糕前已經寫過了芒果班戟和芒果椰絲煉奶班戟了，但這種配搭仍然是很受歡迎的。 這個免焗的甜品不但容易做，而且賣相亦很吸引(特別是切開後)。 木糠布甸是個非常受歡迎甜品，木糠是瑪利餅餅碎，布甸是用打發淡忌廉加煉奶製作，材料極為簡單！
簡易西餐食譜: 坐月餐單食材推薦
在挑選馬鈴薯時，建議選體積較大，如果體積較小或需購買兩個來完成菜式。 這次糖妹所選用的馬鈴薯屬美國焗薯，若你追求較口感比較粉，日本馬鈴薯就會比較適合。 Charmaine於加拿大溫哥華長大，曾經於上海居住，多次遊覽法國和西班牙，到訪地道餐廳，學習當地文化及煮食技巧。 越南粉(越南語：Phở)，是我喜愛的食品中名次頗高的一種。
其實想要做到色香味俱全並非想像般困難，這次COSMO就請來了糖妹擔任一日廚神，教大家兩道簡單、快捷、美觀，兼美味的菜式，齊齊學起來。 現可加入少許百里草，提升整體香氣，然後反覆用匙羹將油舀到牛扒面，約1分鐘即可，這樣可以令牛扒受熱均勻，香料味道亦可覆蓋至牛扒全身。 相信日日煮的fans對Charmaine都不陌生，她會定期為我們撰寫文章，分享她的入廚心得，又或是煮食小貼士。
簡易西餐食譜: 坐月餐單｜產後月子餐食譜50款！三孩之母私房推薦簡易配搭
只用了一個大薯仔，就做了十塊Read more… 在 Cookpad，我們的使命是 天天享受烹飪趣！ 因為我們相信，烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。
另外，為免再煮食時食材會容易燒焦，可先在平底鑊的底部塗抹牛油，以防止痴底。 至於午晚餐仲有下午茶，大家可以參考以下集結左幾十款坐月可以食既菜式，每餐揀2-3款都有排你煮！ 免焗芝士杯不用焗爐，阿華田充滿麥香和淡淡的朱古力味，是小時候熟悉的味道！
簡易西餐食譜: 甜品類
我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。 煎好後切忌馬上食用，因為牛扒遇熱時蛋白質會收縮，纖維會被迫出牛肉外，一熟即切開的話會令肉汁流失。 所以要等最少5分鐘，就能鎖住肉汁，肉質吸收到肉汁，質感會更好。 介紹一下我的坐月餐單，本身食量不算大，但為餵飽bb同身體，所以每日都要有均衡飲食，一日5-6餐，以少食多餐為主 簡易西餐食譜2025 。
簡易西餐食譜: 豆腐味噌蜆湯
法式、意式、西班牙式等料理統稱為西式料理，如牛扒、披薩、意大利麵、西班牙海鮮飯、西式濃湯等。 簡易西餐食譜 依次序將紅色小蕃茄、牛油果、蟹肉、黃蕃茄放到模中（如沒有模可用一般飯碗代替），用小匙按壓，小心將模拔出，將黑醋蜜糖汁放碟邊，即成。
簡易西餐食譜: 食譜分類
上次做了美味的土匪雞翼，買了花椒油丶辣椒粉做材料，做酸辣米線也能用到這調味，就不如在家做一個套餐吧！ 試過這湯底就知道跟譚仔吃到的味道非常相似，不過老實説，要跟足街上吃Read more… 這是Royce 朱古力 copycat食譜，軟滑香濃，入口即溶，我邊切邊吃，頭頭尾尾都迅速被我吃光光！ 食譜只要 簡易西餐食譜2025 5樣食材，黑朱古力丶忌廉丶海鹽丶牛油和可可粉，無須焗爐或大量的烘焙Read more…
簡易西餐食譜: 材料：
材料有在家必備的蛋、方包和芝士，蛋白雲朵口感輕盈，加上外脆內軟的多士和拉絲芝士，蛋黃爆漿一刻勁治癒啊！ 主角仍然有最佳拍檔：鹹蛋和豆腐，這次改用牛油快炒方式，鹹蛋黃加上牛油香氣滿溢，每一塊豆腐都沾到，勁惹味有鑊氣！ CP值超高，好抵食，賣相亦似模似樣，輕鬆做到新手變大廚。 此食譜份量可做 6吋蛋糕Read more… 烹飪這個菜式可用底部圓周較小的高身平底鑊，體積較小會更容易掌握，加上就二人前的份量而言，這個體積的平底鑊都已經足夠。
簡易西餐食譜: 簡易西餐風-自家烤南瓜
條件是：要有焗爐/光波爐 Read more… 在購買雞蛋時，會較建議購買湖北蛋，因為它們的香味會較突出，煮出來的烘蛋會特別惹味。 在超級市場常見的北京蛋，香味相對而言就會較遜色，但量就會較多，所以大家可按自己的喜好選擇什麼雞蛋。 個人認為西湯是懶人之選，如蘑菇、西蘭花、南瓜湯、番茄等，主要都是把煮過的蔬菜打成蓉再煲，不需要太多技巧，而且每一口都蘊含豐富營養。
簡易西餐食譜: 牛油磅蛋糕【香濃好味茶點】 Butter Pound Cake
餅乾加幼滑芝士，面頭還有阿華田粉，吃起來又脆又甜，稱得上阿華田三重奏！ 簡易西餐食譜2025 同樣是15分鐘簡易港式家常小菜，零失敗三步做到。 以平民版的鹹蛋黃和蟹柳代替蟹黃，成本較便宜，是慳家之選呢！
簡易西餐食譜: 簡易西式晚餐食譜推介 卡邦尼意粉／周打海鮮湯／芝士煙肉焗薯／白酒忌廉煮青口
近幾韓國菜大行其道，韓燒丶炸雞丶部隊鍋丶炒年糕丶紫菜飯卷丶水冷麵丶石頭鍋飯等等大家一定不陌生，所以大大小小的店舖都輕易買到韓式的食材，要買齊材料煮韓國菜無難度！ 簡易西餐食譜 簡易西餐食譜 星期日有個來勢洶洶的超級颱風「山竹」，超市的菜早被搶光光了！ 幸好急凍櫃還有不同類型的存貨，今次用了平價的急凍全雞做主角，用簡單醃料烤出脆皮烤雞。