•本店貨品由HKTVmall派送, 詳情可參閱送貨服務。 •如有任何爭議, HKTVmall保留最終決定權。 这些研究结果是有希望的，但尚不清楚它们是否可以在人类身上复制。 虽然在你的饮食中添加秋葵可以帮助调节糖的水平，但是没有科学证据证明秋葵是一种治疗糖尿病的药物。
作为膳食纤维的绝佳来源，秋葵还含有高浓度维生素A，B，C和K。 泰國秋葵2025 此外，它还是钙，钾，铁，锌的重要来源，并且具有高叶酸含量。 泰國秋葵2025 ★汆燙秋葵時，請完整一隻入鍋汆燙，千萬不要切除蒂頭或直接切開來煮，否則在汆燙的過程中，秋葵本身的黏液和營養成分都流失掉。
泰國秋葵: 秋葵煮法及食譜1：白灼秋葵
最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。 因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。 在食用及處理秋葵時，記住避免使用銅、鐵器皿烹飪，否則秋葵會很快地變色。 雖然對人體無傷害，但是味道會打折扣，同時賣相也不美觀。 秋葵含類胡蘿蔔素，有助維持人體胰島素的正常分泌以平衡血糖值。 另外，秋葵黏液中的水溶性果膠與黏蛋白，有效緩解人體對糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收。
秋葵是低熱量的植物，秋葵減肥餐單是不少人的選擇，脂肪少含水量高，每100克秋葵只含有0.1克脂肪，含蛋白質、鈣、磷等營養，減肥佳品，適合需要減肥者食用。 秋葵屬於寒涼食物，若本身腸胃吸收及消化力不佳、容易腹瀉者就不易再食用秋葵。 而有肥胖、燥熱、胃酸倒流或高血壓問題的人士則適宜食用秋葵。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 •如有任何爭議, 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。 •商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同, 一切以實物為準。
泰國秋葵: 秋葵的功效
絕大多數原始形態的秋葵及其野生近親都發現於非洲，因此就現有證據而言，秋葵的原產地是非洲，可能來自撒哈拉沙漠以南的薩赫爾地區（從馬里向東至衣索比亞）。 秋葵的未成熟嫩果可作蔬菜食用[7]，口感軟糯粘滑，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，可助人消除疲勞，快速恢復體力。 種子呈球形，含油量達15–20%，油內含少量棉酚，有輕微毒性，但經高溫處理後可供食用或工業用[5]，成熟種子炒熟磨粉後可作為咖啡的替代品[8][9]，因此秋葵又被通稱為咖啡黃葵。 它含有豐富維他命C和可溶性纖維，對護膚具有保健作用，有助美白，令膚質細嫩的功效；而秋葵當中的同時富β-胡蘿蔔素及各種維他命，有助減少自由基損傷。 秋葵美白的原因是因為它水含維他命C、可溶性纖維，皮膚具有保健作用，吃秋葵美白的確有根據，秋葵能使皮膚白嫩有光澤。 秋葵富含的類胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素，有效減少自由基對人體的損傷，有助肌膚抗氧化。
- 秋葵，很多人不喜歡吃，但秋葵富含多種營養素及纖維，其中的果膠有助於降膽固醇，維他命C和抗氧化劑有助增強免疫系統。
- 秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。
- 秋葵中含有豐富的類胡蘿蔔素，有助維持胰島素的正常分泌、平衡血糖值。
- 此外，它还是钙，钾，铁，锌的重要来源，并且具有高叶酸含量。
- 種子呈球形，含油量達15–20%，油內含少量棉酚，有輕微毒性，但經高溫處理後可供食用或工業用[5]，成熟種子炒熟磨粉後可作為咖啡的替代品[8][9]，因此秋葵又被通稱為咖啡黃葵。
- 另外，由於秋葵含有較多的鉀元素，患有腎病的人應少吃，生食秋葵也不適宜。
秋葵含有維他A、維他C、鉀、鈣、鎂，可維持體液的酸鹼平衡，增強身體免疫力。 秋葵，另一名字叫作羊角豆，同時因為外貌長得細長，亦有Lady’s 泰國秋葵2025 Finger的美麗稱號。 雖然原產地為非洲西部地方，但近年來也被許多歐美國家熱捧為超級食物，特別受女士們及瘦身人士歡迎，更被美國及英國等地列入為新世紀最佳綠色食物，可見其受歡迎程度。 新鮮蔬菜屬天然之物，無任何化學劑，保鮮期為2-3天，一般存放方法：1. 菜葉類和較柔軟的蔬菜，如有包裝，應原封放入冷箱；2.
泰國秋葵: 秋葵和糖尿病
運送過程中蔬菜有可能會沾有水滴，便較容易腐壞，應先把蔬菜放在通風處吹乾或把水氣揩去，再用微濕的報紙包捲蔬菜放入膠袋後再冷藏；3. 蔬菜存放愈久愈不新鮮，營養亦會較少，收貨後應盡早食用。 在2011年发表的一项研究中，印度的研究人员给糖尿病大鼠喂了一份燕麦片和水。
秋葵的確切起源尚不清楚，通常認為原產於非洲西部至埃塞俄比亞一帶。 現已廣泛種植於全球的熱帶、亞熱帶和暖溫帶地區[6]，性喜溫暖，耐高溫和乾旱。 秋葵的確切起源尚不清楚，通常認為原產於非洲西部至衣索比亞一帶。 由於秋葵偏寒性，一次過吃太多易導致脾胃虛寒，影響胃腸的消化功能。 另外，由於秋葵含有較多的鉀元素，患有腎病的人應少吃，生食秋葵也不適宜。
泰國秋葵: 泰國秋葵 (2 包)
秋葵可用於煮湯和小炒，它含有豐富的果膠黏液，加熱後會變成膠狀並釋出，感覺黏黏糊糊，烹飪時宜用高溫，快煮（白灼）2分鐘左右或快炒的方式處理。 秋葵，很多人不喜歡吃，但秋葵富含多種營養素及纖維，其中的果膠有助於降膽固醇，維他命C和抗氧化劑有助增強免疫系統。 不論紅色或綠色的秋葵，味道也一樣，紅色的秋葵煮熟後也變綠。 秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。 最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。 不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性口感。
泰國秋葵: 秋葵的處理-避免用銅或鐵器皿
秋葵如此受到大家的喜愛，當然是因為內含豐富的水溶性膳食纖維、蛋白質、抗氧化物及維他命C，有一定的美白及抗衰老功效。 泰國秋葵 另外，秋葵亦具有清熱作用，適量食用長遠可以改善口臭、便秘及暗瘡問題。 雖然秋葵低脂、低熱量，但同時也可提供飽腹感及有助迅速回復體力，因此也成為了瘦身人士和運動員的健康之選。 絕大多數原始形態的秋葵及其野生近親都發現於非洲，因此就現有證據而言，秋葵的原產地是非洲，可能來自撒哈拉沙漠以南的薩赫勒地區（從馬里向東至埃塞俄比亞）。 許多資料都將印度列為秋葵的原產國，但這更可能反映出它目前的栽培和出產情況，在印度及波斯地區的古代語言中，沒有用來表示秋葵的詞語，這表明秋葵可能並非起源於印度[4]。
泰國秋葵: 秋葵裡面藏有夜蛾幼蟲 是真的嗎？單一個案無需過度驚慌啊各位喜愛秋葵的朋友
性喜溫暖，原產地為非洲西部、埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶。 泰國秋葵2025 泰國秋葵2025 如果这还不足以让你满意，秋葵还具有强大的抗氧化能力和抗癌能力。 低热量但含有维生素，营养素和矿物质，秋葵肯定在营养食品类别中占有一席之地。
泰國秋葵: 秋葵的烹饪小窍门
只要將秋葵洗淨後灼一灼，撈起浸冰水，放涼後就可隨喜好加入適量芝麻油、蒜末、辣椒等醬汁拌勻。 在一项发表在《药物与生物联合科学》杂志上的研究中，研究人员给糖尿病大鼠喂了秋葵粉和果皮提取物。 在喂食了28天的大鼠之后，研究人员发现，血糖水平显著降低。 鹽焗秋葵相信會是另一受歡迎的派對小食，香脆口感令人一試愛上！ 先將秋葵洗淨，瀝乾水分後加入適量海鹽、胡椒及橄欖油均勻攪拌，放上焗盤並放入已預熱至攝氏220度的焗爐裡焗約10分鐘就完成了。
泰國秋葵: 秋葵最佳烹調方法
可將秋葵洗淨後灼一灼（或是生吃也可以），然後混合海藻、沙律雜菜、雞肉等喜愛的食材，最後添上芝麻沙律汁或沙津醋即可。 《本草綱目》中記載的黃蜀葵（Abelmoschus 泰國秋葵2025 泰國秋葵2025 manihot）是秋葵的同屬近親，原產於中國南部等地，人們常將其與秋葵混淆。
泰國秋葵: 秋葵煮法及食譜5：鹽焗秋葵
要留意，秋葵當中的黏液蛋白以及表皮上的細絨毛都屬於致敏原，所以食用秋葵寺也有機會出現敏症，以上人仕食用或使用秋葵食譜時，建議先跟家庭醫生溝通或多加留意。 由於秋葵當中含有豐富的維他命C，人體必需要的鋅硒微量元素，不單有抗氧化功效有助抗衰老，同時也有益於抗腫瘤。 秋葵之所以成為減肥新寵，是因為它含有蛋白質、鈣、磷等。 它含有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的好處，特別適合瘦身人仕食用。
泰國秋葵: 涼拌 泰國秋葵
秋葵中含有豐富的類胡蘿蔔素，有助維持胰島素的正常分泌、平衡血糖值。 它的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，有助減慢糖分吸收、抑制膽固醇吸收及能改善血脂，有助排毒。 雖然之前有說過秋葵內藏小蟲，但其實此情況並不常見，因此大家無須太過擔心。
選購秋葵時，盡量挑選色澤翠綠、大小約5-6cm、外形飽滿且絨毛明顯的，若秋葵表皮已長有斑點或顏色偏黃，就代表不新鮮了。 若想除去秋葵的粗糙感，在清洗時可取一些鹽然後輕輕拭擦秋葵的表面，有助除去絨毛 ，並稍稍斜切掉上方的蒂頭及稜角邊緣。 而因為秋葵內含豐富營養，建議煮不超過3分鐘，以免令營養流失。 購買秋葵時，揀表皮光滑，沒有褐色斑點或末端乾燥的，多數可存放在雪櫃中約4天。
泰國秋葵: 秋葵的功效、作用与营养价值
對青壯年和運動員而言，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力。 秋葵是營養價值很高的蔬菜，富含蛋白質，熱量不高，但它的屬性偏寒涼，所以燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼。 若抗拒秋葵那「滑潺潺」口感的話，可加入蘋果及西芹等鮮果攪拌成果汁，會更易入口，每天飲用更有助潤腸美肌作用。