甜椒(青椒)：繁殖均用播種法，秋冬季播種，翌年早春收穫。 播種時將種子條播於苗床淺溝，稍覆細土，保持溼度即可。 莧菜：莧菜繁殖均用播種法，年終除冬季外其它春、夏、秋3季均適合播種，成苗後約經30天左右即可採收，可說是速成蔬菜。 六月種まき 土質必須肥沃且適潤，日照需充足。 絲瓜繁殖採播種法，定植後豎立支柱使其攀緣。 四季都有適合種的蔬葉，可以看農民曆或是上網查一下，目前我正播種的有~同萵、大陸妹、小白菜、萵苣、九層塔、蘿蔔..等。
繁殖均用播種法，可先育苗或直播，先經兩天催芽再播種於塑膠袋內，本葉生長4~5枚時再移植。 甘藷(地瓜)：甘藷性喜高溫而生性強健，繁殖可用扦插或種薯栽植。 剪取成株先端數節枝蔓，淺斜插輕鬆土壤，保持溼度即可。
六月種まき: 時期にあった種を選ぶ
花椰菜(菜花)：花椰菜栽培最好輪種，性喜冷涼乾燥的氣候，繁殖均用播種法。 六月種まき 豆薯(涼薯)：播種於7~8月期間，從播種到收穫需150~170天。 栽培土質以土層深厚的壤土或沙質土較佳，排水力求良好，當蔓藤枯乾後，再崛起塊莖，除去鬚根及根端出售。 將韭菜蔭蔽使其莖葉黃嫩軟化稱為「韭黃」，即俗稱的「白韭菜」。
- 四季都有適合種的蔬葉，可以看農民曆或是上網查一下，目前我正播種的有~同萵、大陸妹、小白菜、萵苣、九層塔、蘿蔔..等。
- 剪取成株先端數節枝蔓，淺斜插輕鬆土壤，保持溼度即可。
- 繁殖均用根差或分株移植，崛起健壯的母株跟，切碎後再壓入土中，以培土灌水使其萌芽。
- 絲瓜繁殖採播種法，定植後豎立支柱使其攀緣。
- 青花菜(青花椰菜)：秋季是青花菜最佳播種時期。
- 將韭菜蔭蔽使其莖葉黃嫩軟化稱為「韭黃」，即俗稱的「白韭菜」。
雍菜(空心菜)：播種於3、4月初。 喜歡酸性砂質或粘質土壤，繁殖除播懂外也可插竿，只要充分施肥與灌水，定能產量豐富。 蘿蔔(菜頭)：性喜涼冷氣候，因其深根性，宜選質鬆深厚排水優良的壤土或砂質壤土，忌連作，宜隔2~3年輪作一次。
六月種まき: 栽培環境などヘリクリサムの特徴
青花菜(青花椰菜)：秋季是青花菜最佳播種時期。 性喜冷涼乾燥的氣候，繁殖均用播種法。 六月種まき 栽培土質以富涵有機質之沙質壤土或黏質壤土為佳，排水與日照均需良好。
繁殖均用根差或分株移植，崛起健壯的母株跟，切碎後再壓入土中，以培土灌水使其萌芽。
六月種まき: 栽培環境などヘリクリサムの特徴
南瓜：南瓜繁殖均用播種法，生性極強健。 全年均可播種，將種子直接播種於栽培地，栽培土壤以沙質壤土或壤土最佳，排水與日照更需良好。 六月種まき 成株後可任由匍匐地面生長或搭棚架供攀緣，結果後需用稻草或舊報紙墊底，以防爛果。