從他曝光照片所見，譚詠麟將跑步機對正露台外的美景，可以飽覽香港中區景色，甚至連維港海景亦能盡收眼底。 譚仔陳醋雲耳食譜 中有甜、酸、麻、辣、鹹、鮮、香七種味，是做涼拌菜的主要元素。 不想常常到連鎖店叫外賣或堂食，想隨時吃到涼拌雲耳，大家不如試試在家學整，預先準備一大盆吧！ 怎樣整到充滿鮮味的醬汁，將雲耳成為一道涼拌菜？ 但亦有網民認為事件只是「小問題」，「警告員工下次坑渠切菜記得關門」，不讓食客影相就可解決。 譚仔的facebook管理員回覆網民指，會就事件繼續跟進及改善，並會加強有關培訓，防止同類事件發生。
不過現居英國的香港女生A 譚仔食譜 Yuk在其YouTube頻道，拍片分享自煮譚仔麻辣米線的技巧，神還原「雞肉腩肉竹笙酸菜炸醬麻辣三小辣米線」，稱要一解思鄉之苦。 「譚仔雲南米線」品牌是在香港專營米線的快速休閒連鎖餐廳，在中國內地也有業務。 我們的品牌擁有超過24年歷史，「譚仔雲南米線」品牌名下的第一間餐廳在1996年於香港開設，而我們的品牌亦於2021年正式進軍中國內地市場。
譚仔食譜: 健康
A 譚仔食譜2025 譚仔食譜2025 Yuk在影片中介紹各款材料，亦有提到一些還原秘訣，包括炸醬原來是用茄汁加豆瓣醬調配而成，而湯底則是要用濃湯寶、淡奶、辣椒粉及花椒油製成，缺一不可。 日本丸龜製麵母企東利多早前收購「譚仔」及「譚仔三哥」，「譚仔國際」更最快下周招股，雖然一同上市，但其實各有特色。 2016年4月中旬，日本九州熊本縣發生7級地震及餘震，造成破壞及多人傷亡。 一田百貨宣佈舉行義賣活動；有多間分店的香港吉野家，亦會捐出兩天間「一番巨丼」全數營業額（不扣除成本）予熊本縣政府。 大家可以根據自己口味選擇煮法，如果喜歡較脆口的可選擇氣炸鍋，如果喜歡雞肉鮮嫩的口感就可以選擇焗爐版。 土匪雞翼出自湖南，顧名思義，即是專門給土匪吃的雞翼。
- 直至2008年，幾兄弟因經營理念分歧而拆夥，並平分當時的12間分店，各自營運，三哥與六弟經營的店名為「譚仔三哥米線」，五弟譚澤均則經營「譚仔雲南米線」。
- A Yuk在影片中介紹各款材料，亦有提到一些還原秘訣，包括炸醬原來是用茄汁加豆瓣醬調配而成，而湯底則是要用濃湯寶、淡奶、辣椒粉及花椒油製成，缺一不可。
- 土匪雞翼食譜 深受大家歡迎，每次到連鎖米線店「譚仔雲南米線」都會見到很多食客點這味菜，聞到香味都已垂涎三呎。
- 「譚仔」和「譚仔三哥」除了名字不同，招牌及店舖門面都有分別，「譚仔」以紅色為主色，而「譚仔三哥」則以黑色為主，其標誌更有卡通化的辣椒及三哥嘜頭。
從前土匪四處打家劫舍，除了劫走金銀珠寶外，更是不放過各家各戶的香草、香料，用這些偷來的材料來烤雞翼，所以當人們聞到土匪雞翼的香氣，就會開始警覺，因為知道附近有土匪出沒。 米線配料卡路里最高食物包括腩肉、炸醬、腐皮、豆卜。 由於腩肉及炸醬本身是高脂食物，而腐皮是豆漿上凝固的一層豆油，豆卜則經過油炸，而且會吸引湯底中的油份，屬於高脂高鈉。 「譚仔」和「譚仔三哥」除了名字不同，招牌及店舖門面都有分別，「譚仔」以紅色為主色，而「譚仔三哥」則以黑色為主，其標誌更有卡通化的辣椒及三哥嘜頭。 譚仔米線起源於湖南一個譚氏家族，當時家族的祖父是個富裕的地主，但在文化大革命期間被批鬥，家族財產亦慘被沒收。
譚仔食譜: 食譜詳情即睇：譚仔手拍青瓜食譜-唔使10蚊就煮到 即睇惹味蒜香醬汁點整
-加花椒粒煮出來的豬肉很香，很配合蒜泥白肉的味道。 譚仔食譜2025 近年香港多了很多展覽及博物館，故宮文化博物館和科學館恐龍展，都是不錯的週末好去處選擇！ 情侶約會可以去這52大拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。 去譚仔都是為了個米線和湯底，不過就有網民試過叫「走米線」，據說走米線後餸會增加，不過淨餸吸引力不大。 譚詠麟日前曬出多張在家爆汗照片並說：「經過連日來的操練及趕進度，身體已慢慢從上正軌！不過大家不用擔心，你們喜愛看的肚肌還在，我多多少少會把它保留。」 爆笑留言引來大批歌迷笑翻。
這時候你可以叫「米爽」，米線會較硬和爽口，不過有網民試過叫「米爽」米線卻硬到好像沒煮過一樣，來看都要睇該分店的質素。 A Yuk表示，孜然粉在烹調土匪雞翼時擔任很重要的角色，但原來當中還加入五香粉調味，才能神還原雞翼的味道，並醃製一晚就更加入味，另外在焗前將雞翼先又再沾上一層孜然粉，烤出來就可以更乾身脆口。 放入焗爐10分鐘，然後將雞翼翻轉再焗10分鐘就完成了，而氣炸鍋則先烤7分鐘，翻轉再烤7分鐘。 土匪雞翼食譜 深受大家歡迎，每次到連鎖米線店「譚仔雲南米線」都會見到很多食客點這味菜，聞到香味都已垂涎三呎。
譚仔食譜: 豬肉
每次去吃米線，都會點麻辣咸香的口水雞翼佐麵，很過癮。 不過如今不少香港人在外國定居，未能一嘗雞翼味道。 如果你對口水雞翼念念不忘，不如看看這個譚仔口水雞翼食譜，回味一番吧。 湯底的辣度有分等級，其實米線的質感亦可以自己選擇。 有人喜歡米線腍，有人則喜歡硬一點，吃起來比較有口感。
一碗配餸的米線都要$30元以上，如果再叫一小食加飲品，分分鐘埋單都要$50、60元，都不能說是平價之選。 不過淨米線只可叫清湯，若果想吃辣的話，可以將小食辣汁倒在湯中，自製一碗辣湯米線。 雖然譚仔的辣湯底是必食之選，但是吃厭了也不妨轉換新配搭。 答案就是「撈米線」，想吃撈米線的時候可叫炸醬配菜又或者用蒜泥白肉、麻辣豬耳的辣汁撈米線，這2款小食的辣汁都相當惹味可口。 照片曝光後，更多粉絲把焦點放在譚詠麟豪宅窗外景色，港媒報導，譚詠麟豪宅位於半山住宅屬老牌豪宅，室內空間感很大，視野亦非常遼闊。
譚仔食譜: 1 土匪雞翼
最後，想煮一頓美味佳餚與親朋好友分享，選擇合適的食油對健康更是重中之重！ 如果想瀏覽更多食譜，請點擊：家常小菜食譜合集。 譚仔口水雞翼食譜 最啱喜歡去連鎖店「譚仔雲南米線」的粉絲！
譚仔食譜: 食譜詳情即睇：譚仔酸辣湯底米線食譜-9種材料整湯底 一鍋煮好
如果想得健康一點，可以選擇豬肉、牛肉、雞肉、豬潤。 由於這4種食材是原型食物，無添加其他脂肪，比較健康。 譚仔食譜 直至1996年，三哥譚澤群及六弟譚澤強在長沙灣創立「譚仔雲南米線」，對廚藝有興趣的三哥主要負責廚房，六弟負責推廣宣傳，後來五弟加入，平均分配店鋪股份及分享秘方。 直至2008年，幾兄弟因經營理念分歧而拆夥，並平分當時的12間分店，各自營運，三哥與六弟經營的店名為「譚仔三哥米線」，五弟譚澤均則經營「譚仔雲南米線」。 每次到米線店都一定聞到香噴噴的孜然味，熱辣辣的土匪雞翼是必點小食之選，係屋企都可以輕鬆整到！ 以下食譜毋需用到焗爐，好方便就可以煮出美味小食。
譚仔食譜: 譚仔米線都可以自家製？留英女生神還原麻辣湯底炸醬 食譜大公開
另有網民認為這並非個別事件，僱主都有責任，或者是因「土地問題」，食店未有提供足夠地方處理食材，「如果枱有砧板用，點解要咁樣做？」、「跟進唔係走去搵個員工孭鑊，你哋（店方）要向廣大顧客交代事情始末」。 譚仔食譜2025 譚仔食譜2025 譚仔三哥米線發言人向報章記者確認事件，又指已警告該員工，並將之調到其他分店作「衛生再培訓」。 譚仔食譜2025 據悉照片拍於屯門時代廣場的「譚仔三哥」分店，可見女工沒有戴手套，已切碎的生菜散落坑渠蓋上，女工正在上撿起。
譚仔食譜: 分店被張貼不招待「曱甴」告示
咸香、惹味的調味料固然是靈魂所在，究竟要做到這麼好食的雞翼，需要邊幾樣調味料？ 一名美食YouTuber兼導師朱sir在個人YouTube頻道「Chef Chu’s Kitchen」上載影片，分享土匪雞翼食譜。 譚仔三哥其後再在facebook專頁貼出告示，指公司已根據內部指引向該員工作警告，及立即加強培訓所有員工處理食材方法。 但不少網民對有關處理方法不收貨，認為會令人失去信心，「炒咗個職員先講嘢啦」，更直言要罷食。 譚仔尖椒皮蛋食譜 比較少人分享，但卻很多人希望在家中試整。 根據非正式統計，很多人每星期至少吃一餐米線，但疫情下留家抗疫，減少外出用膳，那份令人垂涎三尺的麻辣湯就只能回味！