主打台灣食材直送的網上平台果腹市集，推出一系列台式火鍋食品。 看看網站內的台式火鍋館，通通都是台灣常見的火鍋配料，當中最抵食是$55麻辣臭豆腐鍋，打開包裝，是麻辣湯底浸著臭豆腐及腐皮。 只需加熱便可食用，臭豆腐味相當濃郁，份量超多，一人份量可足夠2人享用，麻香十足，味道偏鹹，正宗台灣風味。
- 牛大人午市設有「60分鐘一人一鍋定量午餐」，採用正宗台灣湯底，共有8款選擇，你可以因應自己的飲食習慣，選擇素食、西班牙豬梅飲片、花雕酒雞件及多款牛肉。
- 此外，全聯和家樂福等量販通路也有多項蔬菜被抽驗到農藥不合格。
- 麻辣湯底更可細分為多種程度的辣度，迎合不同客人的口味及健康需求。
- 於1991年創立的鼎王麻辣鍋，當年在台中市忠孝夜市設立，憑着其獨特的麻辣湯頭而逐漸成名，由台灣小檔演變到今日來港的過江龍。
- 全新韓食專賣店品牌「馬洗手 맛 있 어 요」即日起插旗 新竹火車站 周邊，以平價、多樣化的菜單，主打學生族群。
- 就一定要到華小料理屋，他們提供了很多不同的日式和牛，如飛驒牛、佐賀牛、日本A3、A5和牛等等，款式夠多，肉質也相當有保證！
火鍋有6款湯底選擇，套餐可選花膠鮮雞美人鍋、生磨杏汁潤肺鍋、大紅袍麻辣湯鍋和胡椒豬肚鮮雞鍋，而另外古法羊鮮鍋和養生䲔魚肉水魚鍋需分別加$98和$118。 除火鍋外，還有3款小食可任點，包括Shake Shake鹹蛋黃炸魚皮，可把魚皮放入紙袋，再加入調味粉Shake勻，調味粉有海苔、芝士、梅子和香辣粉。 最近推出的和牛套餐，可無限任食油脂充足而肉味濃郁的美國和牛，還有美國上級牛胸腹、美國牛胸脯、丹麥皇冠豚梅肉和美洲特選雞腿肉等，和牛Fans別錯過！ 除了招牌玫瑰松阪、花團錦簇菜盤之外，他們的手工菜式也是必食之選，也是有別於其他火鍋店的驚喜味道！
一人火鍋: 【5】雲長小龍坎 —— 四川麻辣火鍋
頂級安格斯牛小排的油脂適中、分布均勻、肉質嫩滑、牛味香濃，是打邊爐的首選。 至於招牌鍋底方面，臺式麻辣鍋（HK$198）以精選雞骨及牛骨以小火慢燉6小時，再輔以紅棗、枸杞等中草藥材熬製2小時所濃縮而成。 以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯，加入大閘蟹蟹黃，以及香酥脆口的黃魚成為的火鍋湯底，色澤金黃乳白。 一人火鍋2025 蟹與魚的絕妙邂逅，跟多款精選食材的碰撞帶來多層次風味及口感。 一人火鍋絕對是「一個人的浪漫」，除了可選擇自己喜歡的湯底，還能邊享受me time，邊品嚐美食。
叫完湯底後會送上多款小食和火鍋料，這些食物是一次性送的，不可任點。 一人火鍋2025 即食的有象拔蚌五品刺身盛；火鍋料則有安格斯牛小排、海鮮拼盤、韓國珍寶餃子和醬爆手打薑汁貢丸。 今期主打黑蒜豚骨湯底，亦可改配芫荽皮蛋湯或沙嗲湯，配盛合、菜盤及米線，盛合有鮮 肉丸、餃子、芝士魚餅、午餐肉、魚蛋及魚皮，菜盤有齊生菜、木耳、菇、南瓜、秋葵，最平$61配丹麥豚肉，配美國穀飼肥牛則$67，配雙份牛肉$77。 美人意式冷盤是色彩繽紛的魚類及海鮮刺身，配以塚田自家特製的醬汁，惹味非常；選擇包括意式生帆立片柚子胡椒汁、意式莞茜三文魚片及意式生吞拿魚片配牛油果。 牛大人午市設有「60分鐘一人一鍋定量午餐」，採用正宗台灣湯底，共有8款選擇，你可以因應自己的飲食習慣，選擇素食、西班牙豬梅飲片、花雕酒雞件及多款牛肉。 一名PTT網友昨（1）日以「有人也是討厭聚餐約火鍋嗎」為題，在WomenTalk看板發文。
一人火鍋: 鍋推介. 尖沙咀割烹櫓杏 引入熊本縣高級和食
牛頸脊肥牛片肉味香濃，大件爽口，輕灼至稍微變色就食得。 一共有8款前菜，有木耳、牛肚、牛根、蓮藕、白蘿蔔、酸菜配豬肚、蝦和豆角。 一人火鍋2025 餐廳：BFT Super
- 午市有兩款套餐供選擇，而且名字頗有心思，分別是「水師提督套餐」及「八府巡按套餐」。
- 餐廳提供幾款湯底，如麻辣湯、三杯雞湯、沙茶湯等，火鍋配料的選擇亦非常多元，選擇三款後就可選擇飲料和麵底。
- 一人鍋份量足夠，有多款口味選擇，包括麻辣鍋、味噌鍋、芝士牛奶鍋，配飯或粉絲，兩人吃都夠飽，吸引不少年輕人或情侶捧場，晚市經常爆場。
- 阿爾法餐飲旗下連鎖火鍋品牌「雞湯大叔」即日起推出全新菜單！
- 枱上共有5種醬汁，例如檸檬汁、燒汁等、蛋黃醬等，可根據個人口味調味。
午市套餐共有4款肉類可供選擇：肥牛、黑豚肉、羊肉和海鮮，並可在麻辣、番茄、藥膳和芫荽4款湯底中選擇一款。 每款火鍋都會有10款配料，包括豬頸肉、蟹棒、豆腐等，更可以任選2款肉丸，每款1粒，並隨餐附送茨粉（紅薯粉）、淮山麵或烏冬。 許多網友都推薦麻辣湯底，認為雖然不夠香，但麻跟辣的味道都恰到好處，而且火鍋配料新鮮，比晚市抵食許多。 酒鍋是人氣新派火鍋店之一，在網友之間一向擁有不錯的評價，但晚市價錢稍微昂貴。 如果因為價錢而卻步的朋友，不妨試試酒鍋的一人火鍋午市套餐。 套餐提供多款招牌湯底，如花雕醉雞鍋、黑松露雜菌湯鍋、潮州沙嗲湯鍋等，配以粉絲、米線、即食麵等，並可以選擇3款配料，同時隨餐附送一杯台式飲品，有芝士奶蓋抹茶、黑糖珍珠奶茶，亦可選擇養生系列如桃膠紅棗茶，最便宜只需$68。
一人火鍋: 火鍋
餐廳是平價台食店「101肉燥飯專門店」旗下火鍋Line之一，尖沙咀分店本身已經好多人去，最近在銅鑼灣開的分店，Menu和尖沙咀店差不多，食物同樣是一個價錢全包，不同的是有酒類任飲和有海景View露台。 牛大人自開業以來一直人氣高企，這次於人流暢旺地帶尖沙咀開業，相信一定大排長龍，不難看到日日爆場的光景。 新店新增午市套餐，有60分鐘一人一鍋定量午餐，9款鍋底可選，除了有招牌牛骨及麻辣鍋外，更有新增牛乳起司鍋。 一人火鍋2025 有8款不同定量配料可選，由養生素鍋到澳洲和牛都有，價錢$68-$178不等，豐儉由人，不夠飽亦可到自助火鍋配料吧狂掃，約30款配料任吃。 加入了臭豆腐的臭臭鍋，在台灣何其多，總有一家在左近。
另外，午市還有免費自助區，包括多款美食、日本小食和Movenpick雪糕，為一人火鍋餐畫上完美句號。 不僅如此，餐廳還特別選用了優質的韓國牛肉，如韓國江原1+頂級西冷給食客們享受。 大廚考慮到素食人士需要亦提供以下新選擇：韓國泡菜年糕豆腐湯，韓式炒粉絲素菜餃，韓式泡菜年糕餃 及韓式辣醬粟米芝士餃，蔬菜新鮮兼分量足。 無論是喜愛肉類還是素食的食客，都能在這裏找到適合自己的菜式，共同體驗韓國火鍋美食。 火鍋配料分三類：海鮮類、肉類及丸和餃子類，當中不得不提的是蒲頭島牛拼盆，它有齊所有牛魔王的最愛，包括： 一人火鍋2025 牛肩胛 、 肥牛粒 、 牛脷托，其他配料還有羊卷柳片、鮮雞滑件、五花豚肉、田雞腿、一口帆立貝、鮮墨魚仔等，其他更有手打丸和手製餃子。 火鍋湯底有十款選擇，包括如惹味沙嗲湯、花雕蛋白蟹湯、芝士鮮茄海鮮湯。
一人火鍋: 【尖沙咀火鍋】5間抵食一人火鍋推介 高質牛肉 麻辣鍋 最平$48
包括「築間」（基隆南榮店）的青江菜、「千葉火鍋」（台東尊爵館）的紅鳳菜、「馬辣」（信義店）的綠無籽葡萄，均被抽驗出農藥超標；另外，全聯、家樂福量販通路也都有多項蔬菜被抽驗到農藥不合格。 一人火鍋2025 一人火鍋 火鍋和奶茶是中式美食最受歡迎的兩大招牌，一份辣、一份甜，讓多少在海外生活的「中國胃」得到了滿足。 不過中式火鍋講究「大家一起同吃一鍋」，如此強調分享的飲食方式在向美國當地推廣時，遇到了水土不服的難題，當地一人食的習慣讓火鍋文化遺憾地止步於華人社區。
一人火鍋: 送海鮮拼盤 豐富但味道一般
$60一人火鍋的配料比較簡單，但份量都叫好夠，有無骨香辣三杯雞 、美國肥牛 、花皮丸、章魚餅、包心菜、甘荀、玉子豆腐、豆腐卜同台灣腸。 不少網友都表示湯底選擇多元，火鍋裏的食材亦非常足料，比晚市抵食。 最具人氣的湯底是沙嗲湯鍋和冬蔭功湯鍋，網友均認為味道非常濃郁。 一人火鍋 由即日起至11月30日，餐廳推出「牛肉乾」換真牛肉優惠，只要出示俗稱「牛肉乾」的違例泊車定額罰款告票，便可免費換取價值HK$350的「黑毛和牛拼盤」一客。 拼盤包括黑毛和牛牛板腱、牛脷和金錢； 一人火鍋2025 另外更可以破天荒優惠價$20享用原價港幣$268的招牌菜「掛架頂級安格斯牛小排」。
一人火鍋: 台灣直送豬血糕 鴨血＋花膠＋滷大腸
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。 一人火鍋2025 一開始先會上小食便當，包括支豆、串燒、鹹蛋魚皮及小蕃薯，等大家墊下胃先～另外當然唔少得放題必有嘅日式刺身。 跟住就可以喺韓式炸雞及麻辣雞煲中二選一，睇吓大家鍾意韓式風味定港式味道喇。 潮牛莊由寰宇電影公司老闆開設，主打多款平常比較罕見的牛部位，包括爪邊、牛頸脊、挽手等等，餐廳亦貼心地附上各部位最佳食用方法，咁就唔怕煮得過老啦！ 而好多香港明星亦是餐廳的座上客，食店深受市民歡迎，按下圖睇價錢詳情。 任點的海鮮只有海蜆、海蝦、脆肉鯇魚腩和脆肉鯇魚片，但會送上人頭份的海鮮拼盤一碟，記者當日有7款精選海鮮，包括鮑魚、生蠔和海蝦等，新鮮程度一般，沒太大驚喜。
一人火鍋: 養生花膠鮮雞美人鍋 清淡無味
而其他湯料如牛品一品鍋、元氣養生雞湯鍋等，都是每日新鮮由台灣直送，啖啖都是新鮮、真正的台式原味。 牛品其中一項最受歡迎的就是其性價比極高的和牛火鍋吃到飽套餐，以親民價格讓客人品嚐最原本最高質的台灣味道。 套餐總共有四個級別：牛上品（HK$219/位）、牛極品（HK$269/位）、牛御品（HK$319/位）及牛殿品（HK$499/位），主要以和牛質素來區分。 套餐除了任食肉質嫩滑的和牛外，還包括任飲台式茶飲、台式梳打飲品及台式啤酒等。 主打美顏的新加坡過江龍火鍋店「美滋鍋」，以招牌養生美顔湯底及新鮮食材集合四川的麻辣香料、台灣的藥膳湯底及日本涮涮鍋多元於一身，店面亦是極適合打卡的主題，女友一定食得開心！
一人火鍋: 飲品 任飲自家製冷泡茶＋汽水
船渦設有全港首間一人一鍋蒸氣火鍋，主打多款海鮮套餐，會有蟹、帶子、龍蝦等海鮮可以選擇，食物因不同套餐而有所不同，蒸完海鮮之後仲可以選擇加入白粥或火鍋湯底，更有安格斯牛肉、雞腿肉、豬腩片和各種手打丸類的配料可選擇！ 另外，餐廳最近更推出「橫行無忌套餐」，套餐包括有：2隻約重四兩半大閘蟹，另外更有八款海鮮、肉類、特色丸類、蔬菜拼甜品等等，之後仲可以加魚湯打邊爐又或者選擇粥底添。 雲長小龍坎為一間四川麻辣火鍋店，晚餐的價位並不低。 如果想吃得划算，不妨試試餐廳的午市套餐，最便宜只需$68。
一人火鍋: 無限時吃到飽養生火鍋套餐價錢（星期一至日）：
不過，有網友近日到六福村，發現除了票價外，園內設施與20年幾乎沒有差別，讓他感到疑惑：「六福村沒有要更新園區嗎？」引發熱議。 一人火鍋2025 食藥署建議，民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。 此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。 食藥署副署長林金富表示，80不合格產品中，有7件沒辦法溯源，衛生單位已依《食安法》對業者開罰新台幣3萬元，另外，有46件可以溯源到國產的農方業者，目前已轉由農政單位依法處辦當中，還有27件還在溯源當中。 中國●近日，網傳福建泉州惠安縣聚龍小鎮一餐廳，發生離奇意外。 一人火鍋 事件中，餐廳一間包房玻璃地板破裂，2名食客落水，其中一人溺斃。
一人火鍋: 吃鍋養生加蔬菜當心變涮農藥 火鍋名店築間、千葉、馬辣蔬果農藥超標
如果不喜歡臭豆腐的朋友，不妨試試眾多網友推薦的沙茶牛肉鍋，味道濃郁。 101手工涮涮鍋因為食材優質新鮮，一直都廣獲好評，但晚市的人均價錢稍高，如果想要初嘗味道，不少網友都推薦$48的午市套餐。 餐廳提供幾款湯底，如麻辣湯、三杯雞湯、沙茶湯等，火鍋配料的選擇亦非常多元，選擇三款後就可選擇飲料和麵底。 在幾款湯底中，最受網友推薦的為麻辣湯和三杯雞湯這兩款，紛紛表示味道香濃。 而有不太吃辣的網友表示麻辣湯的辣度為bb級，怕辣的朋友大可放心。
一人火鍋: 佐敦鍋霸 無限時任食台式火鍋
於台灣有多家分店的8鍋臭臭鍋，由幾個香港的八十後青年從台灣引入香港，落腳尖沙咀。 一人火鍋2025 一人鍋份量足夠，有多款口味選擇，包括麻辣鍋、味噌鍋、芝士牛奶鍋，配飯或粉絲，兩人吃都夠飽，吸引不少年輕人或情侶捧場，晚市經常爆場。 加藤屋自2016年8月份開始四處插旗，餐廳門面光猛簇新，且價錢貼地。 店內不設一人火鍋，但有供應一人鍋物，所有配料已煮熟並放在鍋內上桌，包括牛肉、豚肉及雞肉鍋，已跟白飯及泡菜，如不夠也可追加肉類，而鍋物湯底有清湯、味噌、壽喜燒及麻辣，價錢由$45-47不等，夠晒平民貼地。 鍋物配料份量也不少，有木耳、粟米、雞蛋、蟹柳等，配上白飯，一人吃絕對夠飽，經濟實惠。
一人火鍋: 「一人 火鍋 東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧
熟食區有近10款選擇，喜歡脆口的朋友，可以一試炸燒賣，口感有趣，還有重口味的避風塘炒蝦，粉麵區有提供無限出前一丁，一定可以食飽你！ 而甜品方而，則有時令糖水和軟雪糕，以軟雪糕總結放題，真的最好不過。 一人火鍋2025 因為還有飯後甜品，自助區內放著各款小蛋糕、啫喱和生果，還有Dreyer’s雪糕和多款韓式雪條，花多眼亂。 飲品也有廿多款罐裝和紙包汽水和茶飲，記者推介餐廳自家煲製的竹蔗茅根，清甜順喉，酸梅湯則太甜了！ 套餐食物款式都多，雞煲味道不錯，可以瘋狂追加，不過火鍋方面較遜色，任食配料不算多，而且追加牛小排要頗外加錢，愛吃牛的朋友會感失望，其他食物質素一般般。 但如果想一大班朋友坐得舒舒服服吃火鍋，也可以一試。
一人火鍋: 旺角豉油街店
以清爽鮮甜的龍骨等特製高湯為基底，麻辣 45 新推出的招牌鍋物「川味酸菜魚湯」使用泡椒、薑、酸菜熬煮出香氣，加入及肉質細嫩烏鱧魚片，湯酸味美、微辣不膩，滿滿都是美味的精華。 隨著最近天氣轉涼，氣溫逐漸降低，不僅在體感上越來越有冬天的感覺，同時也讓人更想吃點熱呼呼的火鍋了。 這次整理了今年全台 10 間「新開幕火鍋推薦」，平價、高級 都有，不但能一人吃鴛鴦鍋、699 元和牛火鍋吃到飽，還有奢華龍蝦火鍋等著大家。 一人火鍋 每兩位可選一碟手切安格斯 Prime Grade 牛頸脊肥牛片、西班牙伊比利亞黑毛豬肉片或西班牙伊比利亞玫瑰豬頸肉，份量不少。
網傳圖片顯示，涉事餐廳包房建在湖水之上，地板由玻璃舖設，事發後地板有碎裂痕跡。 正如店名HE&C代表健康（Health）和聯結（Connection），張芳未來的目標是將傳統的火鍋文化與年輕人喜愛的奶茶文化結合，讓巴洛阿圖都知道火鍋的魅力，結交更多的朋友。 一人火鍋 走進HE&C Tea+Pot餐廳，最引人矚目的就是精緻小巧的景泰藍火鍋，儘管開業不到一年，但是火鍋已經革新到第二代，這一口「一人食小火鍋」成為張芳的祕密武器。
而肉類方面，除了有美國牛板腱和牛小排，還有最受歡迎的日本佐賀霜降黑毛和牛。 一人火鍋 船渦主打一人粥底火鍋，先用蒸鍋蒸熟食材，品嚐完食物的鮮味後，最後大歎吸收海鮮精華的粥底，滿足一個人的「邊爐癮」！ 午市有兩款套餐供選擇，而且名字頗有心思，分別是「水師提督套餐」及「八府巡按套餐」。
一人火鍋: 美國舊金山：歡迎人群迎候習近平主席的到來
極品安格斯肥牛配滑雞手工餃子鍋則有餃子、墨魚丸和肥牛，菜類與海鮮鍋相同。 本地打邊爐代表火鍋撚，在旺角白布街開設了名為「獨．火鍋撚」分店，聽個名都知全店只賣一人一鍋。 全店約30個座位，設3個火鍋套餐，分別是滑雞靚黑豚肉雜錦鍋、極品安格斯肥牛配滑雞手工餃子鍋及極品安格斯肥牛海鮮鍋。 這間是牛大人火鍋班底主理的燒肉店，共有4種套餐，包括原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛、澳洲M5和牛套餐，每款肉都會放上標籤，讓客人不會感到混亂。 枱上共有5種醬汁，例如檸檬汁、燒汁等、蛋黃醬等，可根據個人口味調味。 飲品方面，與牛大人一樣有各款冷泡茶、蘋果西打等，亦有珍珠奶茶。