最后我把总结的一张思维导图放上来，供大家参考，也欢迎指正补充。 抱子芥，就是儿菜了，也叫抱儿菜，娃娃菜，南充菜等。 一颗完整的儿菜，是由中间的一根主干和四周侧芽堆叠着生长而成，如同一位慈祥的母亲环抱着多个孩子一样，一家人抱得紧紧的，相亲相爱。 水東芥菜2025 可生食，用以凉拌或者作泡菜；也可以炒食，比如炝炒儿菜，儿菜炒腊肉；也可以水煮，蘸着油辣子吃。
蒸鍋中水開後，放入油豆腐裝盤，蒸5～6分鐘。 水東芥菜 小油菜飛水碼放在四周，中間放豆泡即可。
水東芥菜: 颱風杜蘇芮速度加快 南部晚間防強風豪雨
更多訊息可連結芥菜種會官網「社區防救災」計畫。 颱風杜蘇芮持續進逼，暴風圈已正式觸碰到恆春半島陸地，今日東半部、恆春半島越晚雨勢越劇烈，花蓮縣、台東縣已宣布明日停班停課，中央氣象局發布災害告警訊息，台東縣將有大雷雨，持續時間至17時30分。 中颱杜蘇芮肆虐澎湖造成多處傳出災情，尤其不少港口設施，被風吹得亂成一團。 澎湖縣府旅遊處表示，今天海運全日停航；但在空運部… 南投雖然尚未感受到杜蘇芮颱風的影響，第四河川局今天接獲水里龍神橋底的砂石車便道及便橋，已遭濁水溪水流掏空沖毀，而集集攔河堰也指出，雖然目前入流量並不大，但已開始進行多次排砂及調節性放水作業。
長均果條形，長3～5.5cm，具細喙，長6～12mm；果梗長5～15mm。 種子近球形，直徑l～1.8mm，鮮黃色至黃棕色，少數為暗紅棕色，表面具網紋。 其次還有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感染性疾病。 水東芥菜2025 還有開胃消食的作用，因為芥菜腌制後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。
水東芥菜: 芥菜居然有七种，第七个还是国家地理标志
还具有清热解毒、抗菌消肿，有一定的保健作用。 處長陳淑雯表示，暑期限定親水活動知卡宣公園人氣不減，25日入園人數仍超過2,700人，25日園區戲水活動結束後同步將園區帳篷，救生員雨傘等視情況收置妥當及固定作業，休園基準依據中央氣象局發布相關警訊啟動休園防颱，確保遊客安全。 1.提神醒脑芥菜含有大量维生素A、B族维生素、维C和维D等还原性物质，同时大量的抗坏血酸，也是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程。 芥菜能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。 叶用芥菜——大叶芥菜，雪里蕻叶用芥菜在不同的自然条件和种植方法下，形成了多种不同类型的叶用芥菜。
- 大叶芥菜以广东地区的水东芥菜最为有名，爽脆可口，质嫩无渣，鲜甜味美，没有了芥菜的苦涩味，深受欢迎。
- 榨菜好吃，做出来可是要费一番工夫的。
- 习风送露走，腌榨土窖坛，育得百味长，开坛碗里香。
- 比如孔子在《论语》中就详细地描述了食脍的讲究：“食不厌精，脍不厌细。
- 長江流域及西南、華南各地於冬季或次春收穫 ，北方於霜凍前收穫。
- 最后我把总结的一张思维导图放上来，供大家参考，也欢迎指正补充。
孕蕾、抽薹、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。 長江流域及西南、華南各地於冬季或次春收穫 ，北方於霜凍前收穫。 芥菜含有硫代葡萄糖苷，經水解後產生揮發性的異硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物，具有特殊的風味和辛辣味。 芥菜（leaf mustard，學名：Brassica juncea），是芸苔屬一年生或二年生草本。 芥菜的主側根分布在約30厘米的土層內，莖為短縮莖。 水東芥菜2025 葉片著生短縮莖上，有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀。
水東芥菜: 梅花鹿被偷 颱風天被棄水灘中等死
基督教芥菜種會昨緊急協助金峰鄉新興村進行預防性撤村，撤離的村民暫時安置在台東市仁愛之家；同時透過芥菜種會承接的海端原住民家庭服務中心，緊急開啟位在利稻教會的物資儲糧點，提供弱勢村民和獨居老人所需物資，給予部落孤島最即時的援助。 产于中国广东省电白县水东镇，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点。 口感上，水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，没有寻常芥菜的那种苦涩之味。 水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。
芥菜含有維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D很豐富。 具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。 中國的芥菜主要有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6個類型。 芥菜喜冷涼潤濕，忌炎熱、乾旱，稍耐霜凍。 最適於食用器官生長的溫度為8～15℃，一般葉用芥菜對溫度要求較不嚴格。
水東芥菜: 芥菜
芥菜所含維生C是大白菜的兩倍多，含鈣量是蔬菜中最高的，每100克含鈣1134毫克。 台灣就將此菜譽為[長壽菜]，皆因它能清熱解毒，對身體有益，薺菜耐寒強． 水東芥菜 水東芥菜是以產地賦名的具有明顯地方特色的優質蔬菜新品種，，是群眾常食用的一個品種。
水東芥菜: 芥菜簡介
儿菜产量大，一下子吃不完的，奶奶就会把它用盐腌制脱水后，晒干，做成咸菜，味道和口感都极棒，是我家最爱的咸菜之一。 籽用芥菜——油菜在很长的一段时间里，芥菜籽都是用来磨成粉，作为调料食用。 到了明朝，开始出现了籽用芥菜中的“油菜”。 明朝《瑞州府志》中有言：“油菜，似芥菜，根赤。 ”即可观赏又可榨油，可以说是性价比很高的作物了。 平時夏天最愛喝冬瓜鹹蛋瘦肉湯，今次一於將冬瓜換成芥菜，花30分鐘去滾一煲芥菜豆腐瘦肉湯吧！
水東芥菜: 水東芥菜 (約600克)
將豬肉先用油炒半熟，然後加人芥菜同炒致熟。 水東芥菜 加人蔥、姜、糖、味精等調味略炒即可。 將薺菜用開水焯；薺菜、胡蘿卜、木耳、分別切成細絲；肉餡加入蔥花、薺菜，木耳、胡蘿卜、適量鹽、料酒、香油做餡。 把油豆腐一切為二，把裡面的豆腐和餡混合，把炒好的餡嵌入油豆腐中，不要嵌太多。
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芥菜，又叫雪菜，是十安花科植物芥菜的嫩莖葉，性味辛溫，歸肺、脾，胃經。 具有利尿止瀉，祛風散血、消腫止痛的作用。 主治小便不利，腹瀉、痢疾、咳血、牙齦腫痛、候痛聲啞、痔瘡腫痛、漆瘡瘙癢、跌打損傷、關節疼痛等病症，是民間常用的草藥。
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榨菜好吃，做出来可是要费一番工夫的。 水東芥菜 有诗写道：“种撒白露间，移植寒露田，经冬蕴采原，春获翡翠千。 习风送露走，腌榨土窖坛，育得百味长，开坛碗里香。
水東芥菜: 陳奕迅老婆急問「台灣手搖飲」推薦 留言刷爆1家
由於其品質受到種植區域的局限，即在電白縣境內特別是水東彭村周邊地區種植面積大，品質明顯優於其他地區（其中以彭村的最為優質有名），因此，人們將近幾年新培育的該品種稱之為「水東芥菜」（也稱為彭村芥菜）。 據了解，水東芥菜收益好，一年可種植6～7造，年畝總產值達24000～30000元。 近年來電白、茂港兩地不斷擴大種植規模，面積已超過13000畝，成為當地農民增收的一個亮點。 颱風杜蘇芮逼近，中央氣象局發布海上陸上警報，花蓮縣目前為大豪雨地區，知卡宣綠森林親水公園夏季戲水活動26日下午2點起休園；另外東大門國際觀光夜市也於26日起暫停營業，花蓮縣長徐榛蔚指示農業處持續加強防颱整備工作，並呼籲遊客注意安全。 芥菜是十字花科芸苔，属一年生或二年生草本，是中国著名的特产蔬菜。 具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
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1、十字花科芸薹屬一年生或二年生草本。 中國著名的特產蔬菜，歐美各國極少栽培。 芥菜種會說，利稻部落儲糧點上一次開倉解決燃眉之急，是在去年0918強震，造成20線多數坍方，對外交通中斷，因無法及時搶通，海端儲糧點即時提供當地需要。 今年在5月份汛期前盤點並運送物資，可供應50戶共200人的需要。 杜蘇芮颱風強風一夜吹襲，南市雖然並無傳出太大災情，但行道樹、樹木倒伏案件多，台南市政府農業局列管、超過百年樹齡的352棵…
水東芥菜: 芥菜.藥膳食療
想不到倫醫師還大讚此湯配伍很好，基本上不會帶來什麼不良反應，且適合各類型人士飲用。 常聽人講「十月芥菜」，但原來有很多人都不清楚芥菜為何物，甚至曾聽說有人誤當芥菜為芥蘭。 芥菜有幾種，包心芥菜、大葉芥菜及小芥菜等，處理這個食譜時順道查看資料，見坊間一直指芥菜偏寒，原來是個天大的誤會！ 註冊中醫師倫中恩博士解釋芥菜不僅味辛、性溫，更有散寒之效，不過對體質偏熱，生瘡、生痔瘡甚或便血的人士，則不適宜單吃太多。 然而，將芥菜配其他材料來煲湯的話，會是其中一個更理想的食用芥菜方法。 【進補應用】1.中虛胃寒，痰飲阻滯，咳嗽胸悶 芥菜炒肉絲：豬肉絲250克，芥菜500克洗淨。
葉色綠、深綠、淺綠 、黃綠、綠色間紫色或紫紅。 葉緣鋸齒或波狀，全緣或有深淺不同、大小不等的裂片。 花冠十字形，黃色，四強雄蕊，異花傳粉，但自交也能結實。 中國有極其豐富的子用、葉用、莖用、芽用和根用芥菜的變種和品種。 水東芥菜有一種特殊的鮮香氣味，它含有較豐富的維生素、礦物質和蛋白質，此外，還含有芥子醣，經水解作用後，所產生之揮發性的芥子油具有特殊的香辣味。