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- 營養師Sharon：大家平日食用蒟蒻麵時可配搭其他五穀食物，如烏冬、粟米等，將蒟蒻麵當作一道餸菜，確保當日攝取足夠碳水化合物。
- 魔芋本身有毒性，不能夠生食，而市售的芋絲多已經過完整的加工處理，大多像常見的麵條一樣經過乾燥程序，因此雖然生食對身體無礙，但通常還是需要經過煮食過後才能食用。
- 芋絲製成蒟蒻，蒟蒻中的植物膳食纖維可以形成一種膠狀物質，可以降低膽固醇的吸收和合成，同時還可以促進膽固醇的排出，從而降低血液中的膽固醇水平，有助於預防心血管疾病的發生。
- 當糞便停留腸道的時間減少，便能減少有害物質與腸壁接觸的風險，從而有助預防大腸癌。
- 芋絲雖屬五穀，卻不含澱粉質，因此，如選擇以芋絲取代五縠，有機會令血糖低，導致頭暈和手軟腳軟。
- • 因實際情況所限﹐HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同﹐一切條款只適用於HKTVmall。
營養師Sharon：大家平日食用蒟蒻麵時可配搭其他五穀食物，如烏冬、粟米等，將蒟蒻麵當作一道餸菜，確保當日攝取足夠碳水化合物。 芋絲所含的膳食纖維能夠在消化系統中與其他食物結合，藉由減緩營養吸收的速度，使血糖保持穩定，避免在餐後血糖飆升，甚至被認為有預防糖尿病的效果。 Sharon 推介了以下4款低卡蒟蒻麵，但鈉質也不低，只可偶然食用，建議最好用原味蒟蒻麵自行用新鮮調味料烹調。 營養師Sharon：蒟蒻麵含豐富的纖維，但食用過多容易導致胃脹、胃痛的問題，所以胃部功能較弱的人更要注意食用份量，也不宜經常食用。 芋絲可否即食 營養師Sharon：蒟蒻麵卡路里很低，一人食用份量一般只有數十卡路里，比起一碗未經加工的粉麵飯約200卡路里遠遠較低，所以有助減肥。
芋絲可否即食: 選擇地區
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日本Kataoka是日本國內有名的大型食品製造商，她的蒟蒻冷麵比起同類型、有調味包的鈉質較低。 「康寶茶」這種由紅茶菌飲品一直以來據傳有幫助減重、增加代謝等作用，最近市面上還有相關茶品上市。 演出《宮》、《咖啡王子1號店》等連續戲走紅的韓國女星尹恩惠也在Youtube分享自製紅茶菌茶和健康飲食，讓她從… 為了不讓孩子輸在起跑點，很多家長都會利用立秋白露節氣時，以中藥「轉骨方」替成長期的子女進補。 中醫師林純如提醒家長慎選藥材，以免反而造成生長板密合，導致停止生長的反作用。 台灣出產的搭嘴好食蒟蒻麵，每100克含約7.6卡路里，且不添加人工味精、香料、色料和防腐劑，自然食得更放心。
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此外，蒟蒻麵含葡甘露聚醣，是一種水溶性纖維，不能被人體吸收，而且吸水能力強，吸水後可膨脹約50倍，能夠增加飽肚感，降低食慾，間接減少熱量的攝取。 芋絲可否即食 同時，蒟蒻麵吸水後可增加便便的體積，促進腸臟蠕動，有助預防便秘。 芋絲可否即食2025 芋絲可否即食 雖然芋絲熱量低，又能果腹，是減肥人士的不二之選，但是長期只吃芋絲可能會營養不良。
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芋絲可否即食: 營養師推介低卡蒟蒻麵：搭嘴好食蒟蒻麵
營養師Sharon：蒟蒻麵是由魔芋植物提煉出來所製成的，成份有 95%或以上是水份，其餘是食物纖維。 芋絲的主要成份為蒟蒻粉，蒟蒻芋經加工後變成芋絲，這過程中會去除澱粉質，減低熱量。 芋絲的主要成份有97%是水，其他則是葡甘露聚糖、鈣、鐵、鉀、磷及少量蛋白質。 如果自行烹煮不含調味料或醬料的蒟蒻麵時，大家應避免使用過量魚露、雞粉、醬油等高鈉調味料。
此外，有些醬料，不但高鈉而且高脂肪，如沙茶醬、芝麻醬和沙嗲醬等等，一湯匙已經有10克脂肪，建議每次用不多於一茶匙。 芋絲由於熱量極低，100 公克的芋絲大約只有 芋絲可否即食2025 7 卡路里以下的熱量，因此常常直接被視作沒有熱量的食物。 魔芋本身有毒性，不能夠生食，而市售的芋絲多已經過完整的加工處理，大多像常見的麵條一樣經過乾燥程序，因此雖然生食對身體無礙，但通常還是需要經過煮食過後才能食用。 食用方法：不需要沖洗，直接加入水或天然調味料，然後放入微波爐加熱約1.5分鐘，便可食用。 美國心臟協會建議人每日攝取少於2,300mg鈉，理想為少於1500mg，長期攝取過量鈉質會增加患上高血壓的風險，而高血壓是冠心病和中風的主要風險因素之一。
芋絲可否即食: 減肥便當🍱蒜烤比目魚蝦仁芋絲
100克食用芋絲最大的好處能促進腸胃的蠕動，預防便秘，有「胃腸清道夫」之功能。 此外，它能減少體內廢物與腸道接觸的機會，有預防大腸癌的作用。 芋絲可否即食2025 芋絲具有吸水能力，可在胃腸內吸收水份後膨脹，食用後易有飽足感。 芋絲可否即食2025 在吃得飽的情形下，控制體重人士不用遭受忍著不吃東西的煎熬，又可幫助減少吃入過量的食物及熱量，一舉兩得。
芋絲可否即食: 蒟蒻麵芋絲分別｜減肥可以吃嗎？營養師推介4款低卡蒟蒻麵＋揭致肥陷阱
此外，產品經低溫殺菌技術真空包裝，可常溫保存，還可拆封即食，十分方便。 Nakaki 蒟蒻麵同樣是日本出品，有別於一般的蒟蒻麵，這款拉麵蒟蒻麵仿如「中式拉麵麵條」，但熱量只有其3分之1，每100克含39卡路里。 Pinkoi 作者群如有使用外站（如：翻譯、引用）部落客、設計師、及任何內容創作者的產物，皆會註明並附上原著連結。 若發現來源不正確或有缺漏，其並非蓄意造成，Pinkoi 會於告知後更正。
芋絲可否即食: 長期只吃芋絲可能會造成營養不良
營養師Sharon：因蒟蒻麵本身沒有味道，所以市面上許多生產商都會配以調味料或醬料。 這些調味包一般高鈉，很容易導致水腫問題，所以建議選購時先看看營養標籤，而且食用時不要飲用湯底。 芋絲製成蒟蒻，蒟蒻中的植物膳食纖維可以形成一種膠狀物質，可以降低膽固醇的吸收和合成，同時還可以促進膽固醇的排出，從而降低血液中的膽固醇水平，有助於預防心血管疾病的發生。
芋絲可否即食: 使用了以下李錦記產品
減肥頭號敵人就是肚餓，含聚葡甘露糖的芋絲，則有助減肥、減低膽固醇、控制血糖、幫助排便和預防大腸癌等。 芋絲可否即食 聚葡甘露糖在我們的胃中會吸水膨脹，增加飽肚感，減低我們食慾，間接減少熱量攝取。 而且人體本身缺乏酵素去消化聚葡甘露糖，因此不會產生熱量，自然能輔助減肥。
芋絲可否即食: 芋絲可否即食？芋絲煮多久才可食用？
芋絲不含脂肪，卡路里極低，每100kg芋絲只有20kcal，所以多吃也不怕胖。 葡甘露聚糖會在胃裡吸水膨脹，製造飽肚感覺，從而降低我們的食慾，少吃了自然減少吸收熱量，所以有助減肥。 芋絲的主要成分為蒟蒻粉，把蒟蒻芋的地下塊莖去皮，經切片、乾燥、磨碎，最後「過蒒」便成蒟蒻粉，再經加工便可製成芋絲。 芋絲富含膳食纖維，除了能夠促進腸胃蠕動、軟化糞便預防便秘以外，也有助於增加腸道有益菌的數量，維持腸道微生物平衡，整體性地改善腸胃消化機能。 雖然芋絲雖屬五穀，但不含澱粉質，長期以芋絲取代五穀，可能會導致營養不良及血糖過低，所以芋絲要配合其他五穀食用。
芋絲可否即食: 有助減肥
由於澱粉質含量十分低，因此能夠抑制血糖值的上升，有助糖尿病患者對血糖的控制。 但要小心的是由於芋絲沒有太多的澱粉質，幫助血糖控制的同時，此食物也不能使血糖上升，所以糖尿病患在食用芋絲時還是應多加留意。 芋絲成份為蒟蒻，中國人稱魔芋，屬五穀類，是素食的一種。 每100公克僅含有約 5-20卡路里，屬於低熱量食品。 每100公克僅含有約 5-20卡路里，我們將它歸為低熱量食品。 另外，聚葡甘露糖能在腸內鎖住膽固醇，使之不經消化吸收直接排出體外，有助減低膽固醇。
芋絲可否即食: 蒟蒻熱量等於零
戰友Ada飄飄然地走入我的辦公室，我問：「幹嗎春風滿面？」她說：「人瘦了，身輕如燕，行路也好像飄得起。」戰友的說話老是愛誇張，才只是瘦了8磅，就這樣興奮，多瘦10磅恐怕不得了。 我問：「今天又輕了麼？」她神氣地說：「當然啦！」很多時候，留意一下戰友踏進辦公室時的身體語言，不難知道，她們當天的減磅成績。
芋絲可否即食: 用料是: 熟雞肉2~3兩,青瓜1個,魔芋絲一盒,(粉皮也可以)炒香白芝麻1湯匙.
芋絲 芋絲可否即食2025 (Shirataki, Konnyaku Noodle)卡路里極低之餘又飽肚，是時下流行的減肥食品。 另一方面，葡甘露聚醣具有吸水能力，可在胃腸內吸收水份後膨脹，食用後易有飽足感。 芋絲的主要成分為蒟蒻粉，把蒟蒻芋的地下塊莖去皮，經切片、乾燥、磨碎，最後過蒒便成蒟蒻粉、蒟蒻粉，再經加工便可製成芋絲。 每100克芋絲(約6-7扎的份量)含少於20卡路里，有些牌子更接近0卡路里。
芋絲可否即食: 減肥須知 : 10種令你瘦得快的食物
芋絲不含脂肪，其主要成份為水(97%)、水溶性纖維－聚葡甘露糖(glucomannan)、鉀、鈣、鐵、磷和少量蛋白質等。 芋絲中的特殊成分葡甘露聚糖，是種水溶性纖維，它不會被消化及吸收。 葡甘露聚糖於腸道裡有鎖住膽固醇的作用，令其不會被消化吸收直接排出，有效降低體內膽固醇。
芋絲可否即食: 預防便秘及大腸癌
由於製作過程令芋絲原有的維生素和礦物質流失，除水溶性纖維，其他營養價值不高。 芋絲雖屬五穀，卻不含澱粉質，因此，如選擇以芋絲取代五縠，有機會令血糖低，導致頭暈和手軟腳軟。 不少人也想知芋絲真的可以減肥兼改善便秘﹖就讓營養師為大家拆解芋絲營養成分的秘密。 (Shirataki, 芋絲可否即食2025 Konnyaku Noodle)芋絲卡路里極低之餘又飽肚，更是時下流行的減肥食品。
芋絲可否即食: 注意事項
它亦能在腸胃中與碳水化合物結合，抑制吸收，故能減緩血糖上升，有助控制血糖。 由於聚葡甘露糖能在大腸吸水膨脹，有助軟化大便，增加便量，促進腸道蠕動，幫助排便。 當糞便停留腸道的時間減少，便能減少有害物質與腸壁接觸的風險，從而有助預防大腸癌。
芋絲可否即食: 減肥瘦身—涼拌魔芋絲
今次營養師將為大家分析蒟蒻麵的成份及營養資料，並介紹芋絲為何是傳說中的減肥瘦身食品。 芋絲可否即食 另外，由於芋絲容易吸水膨脹讓人食用後產生飽足感，因此是很適合加入減肥菜單，作為替代澱粉類的飲食選擇。 不過也要注意，由於芋絲吃起來沒有什麼味道，因此市售的芋絲可能會有調味，這時候就必須要注意調味料的熱量。 雖然芋絲經過加工後沒什麼營養價值，但由於澱粉質含量十分低，因此能夠抑制血糖值的上升，有助糖尿病患者對血糖的控制。