如今想在大埔食街坊味道的上海菜，南盛街都還有一間，就是三寶勝上海美食。 大埔墟街市及熟食中心是大埔老食店的集中地，個人最愛的是世記上海麵，幫襯多年，由廿幾元一碗食到如今44元。 世記的豬扒麵是大埔名物，我通常每次去都叫豬扒拼菜肉雲吞米，有時想啖啖肉就會叫豬扒拼雞翼。
- 大埔老虎岩主打牛雜麵、滷水牛腩，而其手打燒賣也深受坊間愛戴。
- 手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成，口感特別煙韌。
- 以前那裏曾經開過一間彩虹甜品，令大埔掀起一陣飯後食糖水的潮流，那時大埔周圍都有糖水甜品店，開得成行成市，但如今很多都結業了。
- 大埔屋邨街市新開一間法式Cafe，由前五星酒店總廚主理，以親民價錢就歎到精緻法國菜！
行入昌運商場地下，你會嗅到一陣香噴噴的雞蛋仔味，入面有間叫雞蛋仔專門店。 雞蛋仔專門店的「邪惡」在於氣味，有時根本不餓或者不想食雞蛋仔，但在商場行一行、嗅兩嗅，就會行過去排隊。 繼續專注介紹大埔的散步路線，上兩次的路線偏重自然景色，今次受「田泰安生日快樂」的九龍沙嗲牛路線啟發，以大埔美食串連成散步路線，集中行大埔鬧市。
大埔墟美食: 大埔美食推介2023｜11.大埔老虎岩
晚市Omakase包括前菜、刺身、一品料理、壽司、手卷/烏冬及甜品。 壽司席前即做，魚肉新鮮，飯粒醋酸溫和，捏得鬆緊有致，和名店相差不算太遠。 要留意，食材用料會因應不同季節而有所調整，由於材料要一早準備，Omakase需至少兩日前預訂。
除了普通蒸、炸手打燒賣外，之前更推出芫荽燒賣，深受歡迎！ 大埔墟美食 芝士蛋牛腩三文治、炸雞翼雞脾、西多士等也是滋味之選。 東江雞的招牌鹽焗雞屹立大埔多年，雖然價錢有點貴，但味道濃郁，雞肉亦很滑。
大埔墟美食: 大埔美食【13】昭和復古風和洋食Cafe地址及詳情：
比起堂食，通常我都會選擇買外賣，回家後「叮」十幾廿秒再食。 大埔人習慣叫它「新街市」，因為以前有個舊的臨時街市，現址已改建為寶鄉邨，而以前的球場就興建成新街市。 香港鐵路博物館位於大埔墟市中心，面積6,500平方米，是在舊大埔墟火車站原址上改建而成的戶外博物館。 舊火車站大樓建於1913年，是一座風格獨特的金字頂中國傳統建築。 火車站於1984年被列為法定古蹟；經修復及重新佈置後，博物館於1985年開放予市民參觀。 蕃茄主題專門店，主打蕃茄濃湯，以四種新鮮番茄熬製，味道濃郁，而且價錢實惠，是以前大學時的「飯堂」之一。
- 每天新鮮製作的車仔餸選擇甚多，每款$9，記者推介必試醬燒豬頸肉、秘製鳳爪、麻辣豬手。
- 三不館車仔麵於2018年開業，每逢食飯時間除了店內座無虛席，於店外等待外賣的人亦絡繹不絕，近年更分別在荃灣及旺角開分店，可見深受街坊歡迎！
- 「傳奇烘焙」的菠蘿皮麻糬波波分別有芝士和朱古力味，外層薄脆，內裡煙韌。
- 個人很喜歡咖喱至尊的咖喱，通常去到都會叫咖喱牛腩飯，它的咖哩用來撈飯一流，有時外賣個咖喱牛腩剩餸回家，可以食到兩三碗飯。
- 除了意粉外，小店也提供全日早餐、手工薄餅、燴羊膝、羅燒蟹膏燉飯、焗田螺等菜式和小食。
- 不少食材都是有機，以咖啡渣與本地農夫換蝶豆花、指天椒等農作物，支持本地農業。
- 繼續專注介紹大埔的散步路線，上兩次的路線偏重自然景色，今次受「田泰安生日快樂」的九龍沙嗲牛路線啟發，以大埔美食串連成散步路線，集中行大埔鬧市。
店内還設有吧台位置，可以近距離看到師傅的烹煮過程。 大埔墟美食 大埔墟美食 大埔墟美食2025 大埔墟美食 大埔老虎岩主打牛雜麵、滷水牛腩，而其手打燒賣也深受坊間愛戴。 牛雜同樣是必食之選，湯底是牛骨清湯，再撞上滷水汁，肉味中帶陣陣滷水幽香。
大埔墟美食: 大埔美食｜掃街小食｜ 1. 粉果佬 手工燒賣重出江湖
有時覺得例牌都太貴但又想過過口癮，就會外賣4隻雞腳回家；它規定雞腳至少買4隻共24元。 雞腳非常大隻，拍得住普通雞脾大小，拿上手食，十分過癮。 大埔廣場是另一個大埔美食老店雲集之地，在地下的沙隴餐廳、花果山小食店、咖喱至尊、東江雞……全部由細食到大。
世記旁邊有間蘇記，專營茶水多士，坐在世記前也可以叫蘇記的食物。 如果你夠人多，可以叫份蘇記的招牌西多士，滿滿的煉奶，非常邪惡，幾個人分享一份為佳。 大埔墟美食 大埔蝶豆花園佔地約50萬平方呎，設多種活動讓大家放假去遊玩，例如親親小羊駝、自駕露營、工作坊等等。
大埔墟美食: 大埔美食推介2023｜9. 蕃滿門
滑嘟嘟是即叫即包的客家糕米糍的專門店，原本是地鋪，現在轉到大埔墟街市熟食中心重新開業。 大埔墟美食2025 大埔墟美食2025 每日新鮮蒸製糯米，內餡有炒黑芝麻和花生碎加少許黃糖，皮薄餡多，糯米煙韌軟糯，不會太甜。 主打多國菜，將西餐加入不少自家創意，例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等。 大埔billow小白鷺餐廳位於小白鷺湖互動中心，佔地3,000呎，餐廳設户外座位，可以望到整個白鷺湖景觀。 餐廳主打多國菜，將西餐加入不少自家創意，例如有燒虎蝦龍蝦汁意粉、海膽燴意大利飯、澳洲斧頭扒等，選擇夠多而價錢合理，大家不妨網上預約前往一試。
大埔墟美食: 大埔美食｜掃街小食｜ 2. 雞蛋仔專門店 金莎朱古力醬格仔餅+懷舊冷糕
個人很喜歡咖喱至尊的咖喱，通常去到都會叫咖喱牛腩飯，它的咖哩用來撈飯一流，有時外賣個咖喱牛腩剩餸回家，可以食到兩三碗飯。 粉果佬名氣大，相信不少區外人都聽過，以燒賣及粉果聞名。 老闆參叔以前在廣福邨開檔，近年在昌運開了粉果佬大受歡迎，初期動輒十多人排隊。 食粉果佬的燒賣一定要熱辣辣即食，如果買一大盒回家，風味會打折扣，不太建議區外朋友買燒賣回去做大埔手信。 大埔舊墟是大埔另一個美食集中地，但老字號不多，很多都是近年興起的餐廳。
大埔墟美食: 人氣搜尋文章
這間上海麵店的炸豬扒、炸雞翼絕對是名物，豬扒出名厚身大份、新鮮炸起，價錢夠抵。 不要豬扒雞翼的話，也可以選炸菜肉絲、牛丸、牛腩牛筋、菜肉雲吞等配料。 除了上海麵外，店舖還有其他飯和粉麵選擇，如沙爹肥牛炒米、海鮮炒烏冬、炒河、咖喱飯等。 大埔墟美食2025 這間餐廳以牛雜、牛腩粉麵為主，牛丸、牛肚、牛筋、牛沙瓜等材料都一應俱全，還特有沙茶安格斯牛肉飯，和多種特色小吃。
大埔墟美食: 大埔美食推介2023｜3. V.W Vegan Cafe
另外也有凍熱糖水，有自家製豆漿、海帶綠豆沙、薏米紅豆沙、合桃糊等，其中自家磨製的芝麻糊也是招牌首選。 V.W Vegan Cafe是間素食cafe，餐牌設計用心，「日本大叔便」、「我很醜但我很溫柔梳打」非常有趣。 Cafe的素漢堡 是用軟熟的bagel做包底，有生菜蕃茄芝士漢堡、台灣鳳梨燒汁漢堡等。 橫過廣福道，接運頭街走，再望多一眼陳漢記，就回去港鐵站。 這次行了大埔墟及大埔中心一個圈，想不到原來都有8000步。
大埔墟美食: 大埔墟熟食中心實試$100食勻4間人氣店 必試豬扒麵、超厚西多士
大埔名物之一，三多炸髀每隻都是即叫即炸，需時約10分鐘，皮脆不太油膩，配埋自家製辣粉，很邪惡！ 大埔區太和現有兩間分店，一間位於北盛街，為始祖店，後來於美豐花園開分店，較舊店濶落，坐得舒舒服服，而且較少人等。 神石燒以平價石燒牛扒為名，提供來自美國的神石牛、安格斯、及日本、澳洲和牛等多種牛肉。
大埔墟美食: 人氣搜尋
手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成，口感特別煙韌。 除了燒賣外，必提汕尾粉果，全程手搓手擀粉果皮，包入粉葛粒、豬肉、芹菜等。 世記太子女早前公布，一家人會移民英國，在3月交接期會將世記交給員工繼續經營。 趁仍然是舊人打點，我趁「行路Fantasy」這個機會去食碗豬扒麵。
大埔墟美食: 大埔墟美食餐廳推介 牛扒放題／麻糬波波／甜品小食／日式刺身丼
大埔的新食肆如雨後春筍，但亦有一些屹立區內多年的老字號食店，我由細食到大，值得與大家分享。 打卡完畢，找間cafe休息一下，在網上找到了車程很近的 大埔墟美食2025 Forest Cafe 森林咖啡室。 我們點了小食與飲品，但最令人印象深刻的是是餐廳旁的大樹有松鼠看！ 大埔墟美食2025 真的有親親大自然的感覺，成就十分驚喜的一個小插曲。 大埔墟美食2025 這座歷史建築如今是香港法定古蹟，訪客們能在這裡享用以本地食材烹製而成的素食，參加自然工作坊，並通過展覽和導覽團了解該地的歷史。 警署內原有的羈留室、槍械房、宿房及列隊步操場地等設施全部保存得宜。
大埔墟美食: 大埔美食3. Homeland
大埔這間和洋食Cafe開業後人氣極高，吸引不少人前往！ 大埔墟美食2025 Cafe走昭和復古風，供應招牌燉牛肉蛋包飯、原條鰻魚飯、日式布甸等多款和風西餐，店內更設有日本雜誌及日系家居小物區供客人選購。 車仔麵湯底用上大量豬骨及大地魚熬製而成，入口清甜而且不會令人口渴，醬汁方面首推金牌麻辣汁及古法辣汁，香濃又惹味。 每天新鮮製作的車仔餸選擇甚多，每款$9，記者推介必試醬燒豬頸肉、秘製鳳爪、麻辣豬手。 金鷺湖是大埔小白鷺湖互動中心的一間新餐廳，主打手工點心及鑊氣小炒。 餐廳佔地過萬呎，空間感十足，配上落地一玻璃，日光灑進暖意洋洋，啱晒周末去完水上樂園玩再嚟歎茶Chill下！
最後一間是出名西多士的李記咖啡奶茶，負責人李小姐透露生意一般，因為政府將座位封了一半，直言「有生意但無位畀人坐」，不過她坦言「啲人等得耐就會走」。 大埔墟美食2025 她指店鋪裝修前後都沒有加價，西多士一直都賣$18，比起其他舖頭平少少。 年屆80歲的「燒賣佬」參叔，早前以「粉果佬」的店名重出江湖，即使年紀老邁，參叔依然每早7點都跑到店內打點一切，由搓皮備餡至一籠籠蒸出來，事事親力親為。 手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成，口感特別煙韌，每粒均由人手包，所以粒粒形狀不一，有偏的，也有圓的，比起機製的多一份溫度，性價比十分高。 這間海鮮丼飯店出名抵食、新鮮足料，各款刺身都會塞滿全碗，很豪華！