La Famille 是一間主打輕盈、清新、日系風的戚風蛋糕店，在港島九龍共有 8 間分店，法文「la famille」解作「family」，希望給品嚐的每一位食客帶來「家」的感覺。 La Famille對製作戚風蛋糕的材料和技巧非常講究，堅持跟足日本正宗配方，採用來自法國及日本的果蓉果肉和各地的新鮮生果、日本麵粉、砂糖及入口即溶的北海道鮮忌廉，拒絕人造色素香料，每一件均蛋糕人手製作。 由層層阿華田和朱古力忌廉慕絲軟心層組成，面層的阿華田牛奶麥精慕絲唧面混合阿華田慕絲唧面，可以歎到雙重口味。 朱古力蛋糕外面有一層朱古力忌廉唧面、阿華田牛奶麥精慕絲、阿華田慕絲和牛油忌廉，內層夾有阿華田和朱古力餡料︰朱古力脆珠、阿華田朱奶麥精慕絲、阿華田慕絲、朱古力忌廉和阿華田軟心。 聖安娜阿華田蛋糕2025 外面有一層朱古力忌廉唧面、阿華田牛奶麥精慕絲、阿華田慕絲和牛油忌廉，內層亦夾有豐富的阿華田和朱古力餡料︰朱古力脆珠、阿華田朱奶麥精慕絲、阿華田慕絲、朱古力忌廉和阿華田軟心。
聖安娜餅屋則於今日（5月16日）推出一系列以阿華田味道為主題的蛋糕，用上阿華田營養麥芽飲品、以及阿華田牛奶麥精飲品調配成黑白顏色，中間更會夾著濃郁阿華田慕絲和阿華田軟心，上面則放上朱古力脆脆，朱古力味道香濃。 此次蛋糕系列共有4款種類可選，分別是原個蛋糕、蛋糕三文治、捲蛋和切餅。 D24榴槤蛋糕內以海綿蛋糕伴以榴槤忌廉夾心，夾心加入D24榴槤肉及細滑鮮忌廉打成，口感綿密，更食到啖啖榴槤果肉，榴槤味濃郁，甜味適中且帶微微奶香，入口creamy；另海綿蛋糕都很鬆軟，食到陣陣蛋香，再配上朱古力脆脆夾層，甜而不膩，口感豐富。 聖安娜於今日（7月4日）推出3D立體造型的D24榴槤蛋糕，以3D榴槤造型登場，以綠色忌廉模仿榴槤釘，加上朱古力噴沙和朱古力榴槤柄作裝飾，造型相當精緻又可愛。 Hills Bakery 提供多款慕絲蛋糕及奶蓋蛋糕口味可供選擇，如草莓夾心、黑芝麻椰汁、芒果慕斯等。 店主 Hillary 聖安娜阿華田蛋糕 是一位 00 後的大學生，希望可以用平宜的價錢、用心的制作令每個人都享用到美味。
聖安娜阿華田蛋糕: 今日: 2562主題: 1269054
Cacao Sampaka 是西班牙皇室朱古力品牌，源自巴塞隆拿，堅持手工生產朱古力，採用產量只有 5% 的 Criollo 可可豆製作，完全不加防腐劑及色素，產品天然純正，連西班牙皇室都是粉絲。。 聖安娜阿華田蛋糕2025 Cacao Sampaka 於 2010 年在日本開店後大受歡迎，其後在香港尖沙咀 K11 Musea 及銅鑼灣 Sogo 開設分店，門外放置一隻引人注目朱古力色大熊仔，可說是 Cacao Sampaka 的 icon。 滿滿的栗子蓉擠成條紋狀，口感與傳統 Cream 狀的栗子醬不同，尤如栗子味的脆片般又軟又脆，蛋糕夾層更有栗子粒，甜而不膩，如果吃吃得太多水果或朱古力口蛋糕想轉換一下口味，栗子蛋糕也是不錯的選擇。 現時手工製作的蛋糕越見矜貴，難得的是 La Famille 迷你戚風蛋糕價錢相宜，最受歡迎的 10cm 直徑個裝迷你蛋糕只售五十多元起到六十元，十分適合兩小口或閨蜜作為餐後甜品二人分享，想貪心多吃一款也不會太膩。 另外也提供 1 磅起至 3.5 磅的原個蛋糕，價錢由 $350 至 $970，視乎款式跟口味而定。 估唔到聖安娜嘅芒果誘惑冰皮 月餅同真芒果一樣咁香甜，最正係一盒竟然有兩款口味：「芒果粒粒」同「楊枝金露軟心」；前者有啖啖芒果肉，後者係經典地道甜品。
在蛋糕中間加上慕絲、奶凍和奶油果醬的夾層，口感如雪糕般絲滑又豐富。 另外還有芒果慕斯奶凍酸奶爆漿蛋糕、蝶豆花藍莓酸奶爆漿蛋糕、伯爵茶奶凍爆漿蛋糕可供選擇。 聖安娜阿華田蛋糕 最近巴斯克芝士蛋糕（Basque Cheesecake）大受歡迎，IG 網店「Hemma」提供多款口味的半熟芝士蛋糕，包括有原味雲呢拿、宇治抹茶、焙茶和伯爵茶味，金黃的焦香外層，切開是濃郁幼滑的半熟流心芝士餡，相當誘人！ 「Hemma」的所有蛋糕雞蛋都只使用日本蛋而且 100% 沒有香精，芝味濃厚，各位芝士控絕不能錯過！ 不同尺寸和口味價錢不一，一個 6 吋的芝士蛋糕一般約 $350，已足夠 2-3 食用。 以三塊阿華田餅乾、細緻的麥穗形朱古力、朱古力唧花及阿華田慕絲作裝飾，而內層餅師則以濃郁的黑白阿華田慕絲、阿華田軟心、朱古力脆脆、阿華田脆酷力抹醬及香濃朱古力蛋糕製成。
聖安娜阿華田蛋糕: 聖安娜阿華田蛋糕甜品系列回歸 阿華田脆脆蛋糕/阿華田三文治/珍寶卷蛋
各款迷你蛋糕款式多樣而口味獨特蛋糕，真正真材實料，裏裏外外都可以感受到她的用心！ 特別推介「超鬆軟的夾心爆漿蛋糕」系列，蛋糕頂部鋪滿厚滑的奶蓋，將膠膜拉走，奶蓋即猶如瀑布傾瀉而下，相當壯觀！ 不過需要注意，奶蓋蛋糕買回來後最好在 聖安娜阿華田蛋糕2025 聖安娜阿華田蛋糕 1-2 小時內食用，以免影響奶蓋質素。 由即日起，聖安娜將推出一系列蛋糕、切餅及甜品，注入細飲到大的阿華田，配上近年人氣急升的阿華田曲奇餅，雖然賣相說不上華麗、搶眼，但滿載着港人的集體回憶。
青蘋果的頂部是朱古力，軟甜的青色糖皮中是軟滑的忌廉包裹著爽甜的鮮青蘋果，配合香茅味尤其獨特，口味相當清新。 Hemma 招牌雲尼拿燒芝士蛋糕（6 吋 $350；8吋 $450）選用新鮮雲尼拿籽，奶香突出，外層焦香，芝士軟心內餡口感香濃 Creamy。 一直是王牌產品，雖然外表簡單，但因為海綿蛋糕夠軟，中間夾層有大大塊的美國士多啤梨果肉，甜中帶酸，加上忌廉又輕又香，一直深受歡迎。
聖安娜阿華田蛋糕: 阿華田蛋糕 + 阿華田雞蛋仔! 童年回憶5大變身
朱古力蛋糕加上阿華田mousse，當中更含有兩層特製阿華田麥香脆層，上面再放有阿華田曲奇，口感豐富。 5 款 Petit Cake 迷你蛋糕款式包括皇牌士多啤梨蛋糕、日本栗子蛋糕、藍莓芝士忌廉蛋糕、宇治抹茶蛋糕及朱古力蛋糕。 以丹麥忌廉芝士調配出雙層口感的芝士蛋糕，上層是緊致香滑的凍芝士蛋糕層，入口細緻滑溜 ;下層則為軟熟的焗芝士蛋糕，暖暖的感覺口感尤其軟熟，充滿濃郁芝士味，配上脆脆餅底，一次滿足多重享受。 La Famille 戚風蛋糕提供十多款口味的小巧精美迷你蛋糕，每一款精緻漂亮，更不時推出新款式，難免會有選擇困難症。 如果另一半或小朋友是朱古力迷，Cacao Sampaka 的生日蛋糕是不錯的選擇。
- 青蘋果的頂部是朱古力，軟甜的青色糖皮中是軟滑的忌廉包裹著爽甜的鮮青蘋果，配合香茅味尤其獨特，口味相當清新。
- 粒粒芒果，顧名思義，切開就見到橙黃色芒果粒，香甜有咬口，夠特別；而楊枝金露有個白色軟心，真係食到椰子香，配搭好有心思，一於預一盒畀家姐同姐夫先。
- 各款迷你蛋糕款式多樣而口味獨特蛋糕，真正真材實料，裏裏外外都可以感受到她的用心！
- 由即日起，聖安娜將推出一系列蛋糕、切餅及甜品，注入細飲到大的阿華田，配上近年人氣急升的阿華田曲奇餅，雖然賣相說不上華麗、搶眼，但滿載着港人的集體回憶。
- La Famille 戚風蛋糕提供十多款口味的小巧精美迷你蛋糕，每一款精緻漂亮，更不時推出新款式，難免會有選擇困難症。
- 5 款 Petit Cake 迷你蛋糕款式包括皇牌士多啤梨蛋糕、日本栗子蛋糕、藍莓芝士忌廉蛋糕、宇治抹茶蛋糕及朱古力蛋糕。
粒粒芒果，顧名思義，切開就見到橙黃色芒果粒，香甜有咬口，夠特別；而楊枝金露有個白色軟心，真係食到椰子香，配搭好有心思，一於預一盒畀家姐同姐夫先。 新系列整體都幾甜，食完要飲水解膩，而且曲奇餅都雪凍後都變軟身…不過甜品內有濃郁的麥芽香，mousse軟滑，取回一點分數。 除一般蛋糕外，門市也有售賣冬季限定的 3 倍特濃朱古力奶、皇室可可玫瑰雪糕，另外當然少不了主打的西班牙皇室御用朱古力，包括榛子、松露、百里香、薰衣草、芥末等17款口味，並可自選不同味道及數量包裝成禮盒。 女生最愛的粉嫩色系優質海綿蛋糕，選用日本生產的麵粉及紐西蘭牛油製成，法國生產的PINK GUAVA 聖安娜阿華田蛋糕 聖安娜阿華田蛋糕2025 Purees 聖安娜阿華田蛋糕 三層番石榴慕斯，中間夾著一層番石榴啫喱整體口感酸酸甜甜，層次分明，吃下去清香而不甜膩。 要數最出名最當紅的迷你蛋糕，非 La Famille 迷你戚風蛋糕莫屬！