夜上海於上海、香港、九龍設有分店，以現代手法演釋各式蘇、浙、滬、上海名菜及精緻的特色上海點心。 盛讌滋味套餐」（$1,288/位），以多種矜貴花膠、鮑魚、龍蝦、和牛等入饌，菜式包括：花膠燉繡球菌、紅梅燕液蛋白蒸龍蝦球、蠔皇原隻鮑魚、醬爆和牛鴨肝黃金盞等，物超所值。 新派韓式素菜食府「土生花」（Soil 上水美食推薦 to Soul）以「與大自然共存」作為理念，在飲食中盡可能減少碳足跡。 餐廳堅持以植物性食材炮製新派韓式素食，並盡可能選用本地時令食材，以降低進口食材經飛行所製造的碳足跡。 橫城的韓牛是以好吃又健康而聞名，而上水美食「熬夜烤肉」，則是標榜橫城韓牛的美食店，不僅上過許多電視節目，店內還有滿滿的藝人簽名照，可謂是美食店中的美食店。 （對，我沒有把她和中高檔的和食店相比較，因為不同品位有不同的期望嘛），質素也來得很好。
曾創日賣500件英式鬆餅（$20/3件）紀錄的人氣烘焙店「ABC Bakery」，售賣多款西餅蛋糕，全部訂單每日新鮮製造。 上水美食推薦 散水餅推介別致迷你蛋糕（$22起），另有6吋或8吋的貴族伯爵茶蛋糕、宇治綠茶蛋糕、法式檸檬馬令撻等。 以簡約淺木色裝潢的西式Cafe「All Day」，主打能任意配搭食材的自選全日早餐。 自選All Day Breakfast （$68/ $98/ $108）除沙律菜、蕃茄、火腿、蛋和多士等5款基本主材料外，另提供紅酒牛肉、漢堡扒、大啡菇、帶子、窩夫和鬆餅等多達28款追加配料。 上水美食推薦 用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。 人生長路漫漫，總有過得不易的時候，需要經歷不少酸甜苦辣、悲歡離合 到頭來不幸的人，往往先被自己擊倒，然後才被生活擊倒；到最後幸福的人，往往先戰勝自己，然後才戰勝生活。
上水美食推薦: 上水美食餐廳推薦
雖然鈉含量一定超標，不過市面上也應該不會有餐廳有如此的「創意」，一碟飯就可以滿足「食肉獸」所有願望。 傳統羅西尼牛扒是結合厚切牛柳（fillet）、煎鵝肝、松露、香脆麵包等材料，搭配牛肉汁享用。 上水美食推薦 他改用牛小排，於85℃低溫慢煮8小時，肉質柔軟，淋上使用牛小排骨和新鮮松露煮成的馬德拉醬汁（Madeira 上水美食推薦 sauce），搭配香脆的brioche牛油麵包、鴨肝醬和脆格薯片，並伴以珍珠洋葱。 入口有薯片的香脆、鴨肝的幼滑、牛小排的香濃和嫩滑，滲出淡淡松露香。
「菠蘿蛋」原來是以薄薄蛋皮包覆著經過烘烤的菠蘿包，味道甜甜，口吃起來有點像西多士，雖然稱不上是美味佳餚，但創意的做法也吸引不少人幕名而來一試。 近年，香港不斷有餐廳宣佈結業，唔少有質素嘅餐廳都逐步消失，同香港講拜拜，本地尚存嘅小店數目愈來愈少。 今次編輯就一次過總結返我哋實試過嘅餐廳推介，結合現時仍然有嘅餐廳美食，方便大家繼續支持本土小店，第六炮於找尋上水尚存嘅本土餐廳。 咖啡提供多款咖啡及茶選擇，如Cold 上水美食推薦2025 Brew咖啡、竹炭黑芝麻Latte。 上水美食推薦 另外亦有供應不同烘焙麵包蛋糕及西式輕食，如Scone、卷蛋、Eggs Benedict等。
上水美食推薦: 上水好去處5. 「港版萬里長城」華山行山
餐廳主打西班牙式的炭火燒肉，供應炭木燒烤和乾式熟成牛排，而且還有多款特色雞尾酒和葡萄酒，加上定價比其他高級餐廳相宜，令人能輕易在東涌避世忙裡偷閒。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意 見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。 於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。
興發餅家位於上水石湖墟市政大廈內，在上水開業近五十六年，見證整個上水歷史變遷。 興發餅家主力售賣各款懷舊糕餅和傳統唐餅，如雞蛋仔餅、摩囉酥、沙其瑪、光酥餅、芝麻餅等，還有各類在香港市面再難尋覓的糕餅。 在潮食最受歡迎的小食莫過於椒鹽雞蛋仔，平時打冷和食大排檔就食得多椒鹽鮮魷，沒想到將椒鹽結合雞蛋仔卻又異常地滋味，鹹香之餘黑椒微辣，可以說是非常有香港特色的味道。 上水美食推薦 而豬柳蛋味雞蛋仔加入芝士、蛋和椒鹽製成，口感豐富有層次，味道亦十分還原。 下午時間榮昌茶座更提供「七彩公司飯」，內有餐肉、火腿、雞蛋、煙肉、腸仔、叉燒和雞中翼。
上水美食推薦: 上水美食｜主食推介｜2.城記飯店 傳統一盅兩件
盆菜分別設有4位（經典版$788/龍盆版$1,188）及8位（經典版$1,088/龍盆版$2,238）用。 香港會議展覽中心推出供6位用的「港灣合家歡盆菜」，以加入金華火腿、蝦米、及章魚乾熬燉的上湯為基調，食材包括有智利鮑魚、藍尾海蝦、貴妃切雞等18款，更配有脆炸魚皮及秘製麻辣口水雞汁。 盆菜有3款組合，分別可選跟配各款新年蛋糕， 售價為$1,039（配2款70克蛋糕）及$1,413（配1款800克蛋糕）。
- 盆菜有3款組合，分別可選跟配各款新年蛋糕， 售價為$1,039（配2款70克蛋糕）及$1,413（配1款800克蛋糕）。
- 裝潢也很簡單，完全就是靠美食取勝，來到上水想品嘗點不一樣的美味料理，不妨到尹氏密房繞一圈吧。
- 為方便比較，以下列表主要以掃管埔路、馬適路以北至雙魚河及梧桐河以南的地區為範圍。
- 以簡約淺木色裝潢的西式Cafe「All Day」，主打能任意配搭食材的自選全日早餐。
- 油麻地新填地街一間店舖，被揭發從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，並在持牌新鮮糧食店出售。
紅棉路旁、美利大廈出口有幾棵紅棉，但最特别是你可以登上公園最高、足30米的高塔「鳥瞰角」，近距離俯視及拍攝在旁栽種的紅棉。 位於合井、上水中間嘅餐廳「Urban Plant」，可以喺充滿綠色植物嘅環境中，品嘗好味嘅奄列同三文治。 餐廳主打親民價意亞fusion菜式，重點推介美國安格斯肉眼扒配迷迭香汁（$178）、牛肉漢堡配芝士鵝肝蕃茄及薯條（$168）、香煎鱸魚配意大利青瓜及燈籠椒（$168），及煙三文魚扁意粉（$98）。 小食方面不能錯過香辣水牛城雞翼（$48）、法式鵝肝烤迷你多士（$98）和香蒜焗生蠔 （$48/4隻）。
上水美食推薦: 上水美食2. Everglow Coffee
由於鄰近上水的鄉村部分地點被發展商收購後，興建成不同的私人屋苑，日漸城市化、融入上水新市鎮。 這類屋苑往往被劃入上水的選區範圍內，故現時以上水所包括的區議會議席亦包括部分原屬周邊鄉村的範圍。 為方便比較，以下列表主要以掃管埔路、馬適路以北至雙魚河及梧桐河以南的地區為範圍。 上水是香港最北端的已發展區，位於深圳河以南，雞公嶺以北，東面連接粉嶺平原，西面毗鄰元朗區及落馬洲，與中國深圳連接。 興發餅家是一間擁有近60年歷史的老字號餅店，位於石湖墟街市1樓，主打人手製作的傳統中式糕點，包括南乳餅、光酥餅、摩囉酥、南瓜餅及馬仔等，大件飽肚又抵吃，多年來都深受街坊歡迎。
上水美食推薦: 上水餐廳推薦: 上水美食：2. 熬夜烤肉（밤새우리）
4道菜套餐有齊頭盤、意粉、主菜和甜品，以日本油甘魚伴血橙橄欖油汁為饗宴揭開序幕。 Graham喜以時令食物入饌，選用當造的意大利血橙與橄欖油、粒狀紅辣椒和新鮮茴香製成清爽醬汁，血橙清甜，並未蓋過油甘魚清淡的魚味，反而能夠提鮮，即時醒胃。 午市套餐最平$380試勻9道菜連甜品，呢款「星」午市套餐包括沙律、帆立貝、汁煮白鱈魚、大蝦、美國牛肉薄燒或厚燒、櫻花蝦炒飯、炒野菜、吸物、漬物，甜品或咖啡。 不過若果大家嫌遠，亦不嫌點紅點綠的話，其實紅棉將會在春初3月-5月盛放！
上水美食推薦: 上水美食3. 豆美味豆花團
小店提供簡單的輕食，不少食材皆是自家種植或來自相熟農友提供的新鮮有機蔬菜，如羅宋湯、薄餅、薯蓉、田園沙律、果汁等等，確保食材天然無添加。 上水美食推薦 店內也會提供主食如意粉、出前一丁、菠蘿包、溫泉蛋，更會因應客人的口味，不時推出新品。 「李好純」主打的是中式素食，菜單由米芝蓮二星餐廳營致會館總廚蕭顯志師傅擔任顧問並參與構思，菜式以時令食材入饌，精緻且別具特色，是慶祝活動的好選擇。
上水美食推薦: 上水餐廳推薦: 餐廳廚房內牛摩+應如何確保食物衞生？
時移世易，聯和墟嘅適雅餐廳搬咗去上水石湖墟，價錢仲好大眾化，今日就同佢回味一吓啦。 湯底選擇有麻辣鴨血湯、花膠芫茜湯、港式番茄薯仔湯、特濃港式「綿香」沙嗲湯，及博多美人骨膠原啫喱雞白湯。 上水廣場美食越開越多，全港首度登場的「Tablier Bistro 上水美食推薦 & Bar」以灰、啡和綠色為主調裝潢，灰黑斜間地磚配搭三角和條子圖案，營造簡約時尚的風格，另外特設歐陸式露台雅座。 一個為都市空間而設的預訂平台，Flow為您在日間預訂數小時至半天的酒店或工作空間，作短暫停留。
上水美食推薦: 上水好去處3. 北區公園繡球花海
叉燒也不遜色，肥瘦均勻，炙燒過後微焦更能勾出獨有的油香，入口腍香。 拉麵方面使用幼麵，麵質爽口，不過太軟腍，配搭豬骨湯底和糖心蛋，整碗配搭得非常出色。 Labneh原是Teya的私伙小食，以油封車厘茄搭配蒜頭、香料和乳酪，整體味鮮而複雜，即時醒胃，隨時秒殺多塊彼得包。 菊芋煎至焦糖色，加水煮成湯，與意大利Valle d’Aosta的Fontina芝士打滑，再打成輕巧泡沫，拌上炸菊芋薄片，增添口感。 這個正正源自Romeo祖母的食譜，今次他以黃雞肉、洋葱及巴馬臣芝士作餡，香而不膩。 由上水開到旺角嘅鳳鳴居，上水店依舊受區內街坊歡迎，店內以全雞宴為主，餐牌上都為雞，名副其實堅持做雞，其中招牌醉雞湯麵係人氣之選。
上水美食推薦: 上水美食｜茶記美食｜6.廣成冰室 知名手剉紅豆冰
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上水美食推薦: 上水5個必食推介2022 打卡熱點！河上鄉茶座／石湖墟Cafe／人氣濃湯米線
想遠離煩囂，可以在上水港鐵站外的小巴總站乘坐57K小巴進入蕉徑村，走到大自然感受一絲悠閒與寧靜。 蕉徑休閒村是必去的景點，集餐飲、農業及自然生態於一身，空間佔地7,000呎，環境寬敞。 甫踏進休閒村，三位狗店長就會立即出來迎賓，餐廳以落地大玻璃設計，周圍放滿各式各樣的植物及盆栽，有如一間溫室，令記者有種被大自然包圍的感覺，氣氛相當療癒。 餐廳分別提供室內及戶外座位，甚至有日式榻榻米的專屬空間， 打卡一流。 老掌櫃東北菜館在香港有3間分店，分別位於大角咀、荃灣及元朗。 餐廳主打東北家常菜，有食客則專門為餐廳的片皮鴨慕名前往，因其份量多而且價錢親民，最平$168就可以歎到半隻片皮鴨，附有餅皮、青瓜及京蔥。
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Cafe店面用上落地玻璃及摺窗設計，可以邊喝咖啡邊欣賞街外景色。 食物方面就有茶餐廳港式美食及各款創意菜式，如流心牛角包、蒲燒厚切鰻魚飯、雞蛋餐肉麵等，餐廳更是寵物友善餐廳，歡迎客人帶同毛孩用餐。 北區公園位於上水與粉嶺之間，面積足足有近9公頃，早在1990年代已經啟用啦！
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這間拉麵店由港日夫婦檔開設，拉麵湯底以豬骨熬製10小時，味道濃郁。 這間餐廳主打雞湯米線，不同濃郁湯底配上嫩滑雞件，招牌花膠醉香雞湯麵無添加任何味精，十分足料，另外亦有芫荽雞麵、麻辣雞湯麵、喇沙雞麵等選擇。 豆腐花名不虛傳，比外面的豆味非常之重，有黑白豆腐花兩種選擇，口實度一試就知用了十足！ 險被遺忘的大石磨邊境瞭望台，位於183米高的大石磨山上；它居高臨下，擁有270°的廣濶視野，昔日監視着由蛇口至羅湖一帶對岸的一舉一動，雖然已被棄置多年，但它的結構仍然非常堅固。
上水美食推薦: 上水好去處1. 大石磨廢棄瞭望站
而這次繡球花花海所在的「香花園」，正正就是在環繞着「蔚秀軒」而建。 近期因為武漢肺炎喺香港蔓延，我哋都係留喺屋企，唔太想出街，但真係坐到發霉，所以就搵啲戶外活動同M佬去行吓。 今日就同M佬揸車去燒吓嘢食啦，任食燒烤場有唔少選擇，但呢間位於上水嘅歡樂今燒BBQ就主打泰式燒烤，一於試試啦。 「珍煮丹」上水廣場店以簡潔文青風格為主題，特別與「All Day」設有共享餐飲空間和座位。 當中有香港店獨家「楊枝甘露」、台式「芝麻米香擂擂」、「芭樂飲品」和經典手工現煮珍珠的「黑糖珍珠厚鮮奶」；茶飲店更會每月推出新款限定飲品。 麵屋山下的湯底皆為 自家熬製，加入了不同部位的豬骨和筒骨烹煮10小時而成，味香濃稠，感覺十足日本當地的拉麵。
老闆賣粥賣了五十幾年，都是東莞傳統粥品，其中竹蔗茅根粥，望落橙橙啡啡，以紅蘿蔔、竹蔗、桂圓肉等煲成，味道帶甜，其他粥品近20款，花生豬肚粥、豬雜粥、菜乾粥等，另外腸粉也有6、7款。 上水美食「KIMSATTO」主打牛五花炒年糕，呢個部位喺牛腹肉，肌肉同脂肪夠均勻，所以食落唔肥又唔老。 上水美食推薦2025 當年聯和墟街市仲未搬，呢個墟市車水馬龍，而適雅餐廳就有好多佢嘅回憶。 當時嘅適雅餐廳喺北區絕對係名店，價錢一啲都唔平，只有考得好成績，A媽先會帶佢去食個lunch，慶祝一吓。
上水美食推薦: 上水美食1. 蕉徑休閒村
208 Duecento Otto 將紐約意大利式設計帶來上環，樓高兩層，下層是氛圍輕鬆的酒吧和感覺隨意的用餐區，適合小酌幾杯。 餐廳專誠找來意大利工匠砌磚爐，製作相當認真，做出來的薄餅簡單不造作，由麵粉、水牛芝士、番茄、火腿等，統統都用上意大利貨。 華貴菜式之外，前菜也講究，如金沙鴨紅、豉油皇香煎日本淮山、梁溪素脆鱔、燒椒醬斑馬瀨尿蝦。 上水餐廳推薦 其他經典又創新的菜式更多不勝數，推介芹香豬頭肉、香煎鮮沙薑雞煲、金梅陳醋咕嚕肉、肉蟹腸粉煲、鹹菜客家清湯牛筋腩、花雕雞油蒸馬友、砂窩生拆蟹粉炒飯等，深受客人喜愛。 上水美食推薦 全球首家榮獲米芝蓮三星評級的香港粵菜餐廳，由行政總廚陳恩德主理，供應新派高級粵菜，除了精緻點心之外，各款菜餚也極具心思。 餐廳精緻餐具與玻璃裝飾相映成輝，別緻的銀箔天花板襯托着璀璨奪目的維港美景，為完美的餐飲體驗錦上添花。
上水美食推薦: 上水一日遊2023｜介紹
上水河上鄉有一間特色茶座，早前已全新面貌重開，充滿墨西哥風情的裝潢及大草地戶外座位，成為港人最新打卡熱點。 上水美食推薦2025 餐廳設有不同打卡區域，如西部牛仔場景、英式紅色電話亭、舞獅裝飾等。 上水美食推薦2025 上水美食推薦2025 餐廳門面很貼地，有着老香港的懷舊感覺，左邊掛燒味，右邊養着鮮魚，未必有打卡cafe一般吸引的靚環境，但食物足夠美味。
上水美食推薦: 上水餐廳推薦: 上水河上鄉「何時河地」 湖畔Cafe水中倒影似輕井澤雲場池
「香蕉糕」00後未必會聽過，小小的一塊，煙煙韌韌，一啖下去可以食到濃濃的香蕉味，口感比香蕉更討好，味道亦更香甜。 上水美食推薦 而上水興發餅家在70年代獨創香蕉糕蛋糕，以香蕉糕包裹蛋糕，減低甜度，亦令其更加飽肚來符合當時食客的需要。 榮昌茶座之所以隱世，是因為茶座遠離市區，大部份食客都是行山或踩單車人士。 艾粒是叻其實同「艾粒」一點關係也沒有，名稱取自英文I Love Snack同音字。 店面細細，連座位都沒有，只是一個小食檔，卻一共售賣超過四五十款小食！ 馳名菜式包括肉汁小籠包、涼拌海蔘、蟹粉釀蟹蓋、崧子雞米配叉子燒餅等。
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【#最美展覽】近日經過奧海城商場，發現一個設計獨特而非常eye catching 嘅新商場展覽，值得拍拖兩個人一睇。 最值得推介嘅上水美食係日式料理店鮨葵，當日編輯仍然需要食外賣，倒發現該店極為尊重客人，好少見到外賣可以有完整茶碗蒸，keep到茶碗蒸嘅靚樣。 上水華山有「港版萬里長城」之稱，全程大約6公里，跨越長甫頭、杉山、 馬頭嶺、松山等多個山峰，主要為石屎路段，影相、行山全程約2.5小時，沿途也見不少一家大細行山，不失為香港半日遊的好去處。 上水位於香港新界北區西部，是香港最北面的新市鎮，也是粉嶺／上水新市鎮的一部分。 上水美食推薦2025 上水一帶原為農田，於1980年代起發展為現代化新市鎮，區內住宅和商業區以石湖墟和港鐵上水站一帶的市中心發展，是上水人口最密集的地區，昔日的農田現只可在市中心北部，西南部等村落找到。 Hineko特別餐點之一嘅燒肉牛排，喺一款配上義粉食嘅牛排，非常特別。
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當然，要期望這般的價格，嘗到頂級的刺身，可以是說天荒夜譚的事。 春天是賞花好時機，最近北區公園繡球花盛開，粉紅色、紫色與淺藍色的繡球花在縱橫交錯之下，形成期間限定的夢幻花海，相當「打卡able」！ 除了人見人愛的繡球花，公園內不同角落亦有其他品種的花朵盛開，景色相當怡人。
Fortnum 上水美食推薦 & Mason 是歷史悠久的英國禮品及茶飲品牌，其多年來獲得多項皇家認證，其中兩項更由英女王和 威爾斯親王查理斯王子頒發。 除了頂尖粵菜及馳名點心為人稱頌，其他出品如迷你奶皇月餅及 XO 醬同樣是開創潮流，名副其實的半島名物。 試試嘉餚嚐味菜譜（$748/位，兩位起），前菜有叉燒拼川辣口水雞、千絲花膠魚肚羹；主菜乾燒老虎蝦球配窩巴、艇皇浸元貝皇菜苗及頭抽和牛崧藜麥炒飯，還有甜品葛仙米杏仁茶。 丼道提供多款不同口味的特色丼飯、和風蘋果咖喱菜式，以及各款洋風忌廉咖喱意粉，同時亦有多款日式小食、日本直送甜品及日本酒。 上水石湖墟街市是街坊們覓食的好地方，位於2街的明記美食主打平價茶餐，其中有樣店家獨創的餐點「菠蘿蛋」，絕對是來到上水必試的名物之一。
上水美食推薦: 上水美食｜主食推介｜1.東莞佬粥店 五十年老字號 貨真價實
大帽山扶輪公園地址：大帽山郊野公園扶輪公園（顯示地圖）前往方法：於港鐵荃灣西站轉乘51號巴士，於「郊野公園」站下車，沿山道往上步行約10分鐘即可到達。 在東涌赤鱲角南路，觀景山的山腳位置種滿約80棵櫻花樹，並開得相當茂盛，打造成一條浪漫粉紅櫻花大道，為港人提供多個賞櫻好去處選擇。 不少網民大讚櫻花綻放美景相當夢幻，在櫻花未凋謝之前都趕去拍照留念。