「麥當勞餐廳」表示，衞生署發出的《學生小食營養指引（適用於中、小學）》中，「限量選擇的小食」糖分的準則為飲品每100毫升含糖分由5克至7.5克，其優品豆漿（#10）的糖含量屬於此類別。 「鴻福堂」（#P20、#P21、#P26、#P27及#P37）的生產商表示，現時未有計劃減少其飲品的糖含量，不過會因應市場需要而檢討產品的配方。 百福無糖豆漿2025 「上海婆婆336」表示，現時沒有計劃減少其冷飲豆漿（#16）的糖含量，又指該產品並非其製造而是向供應商取貨。
共16款預先包裝豆漿樣本的整體平均糖含量在各類別中最低，每100毫升含4.3克糖。 樣本配方種類繁多，有普通、低糖、無糖及無添加糖配方產品供消費者選擇。 6款普通配方樣本平均每100毫升含5.8克糖，與27款非預先包裝的普通配方豆漿樣本的平均糖含量（即每100毫升含5.6克糖）接近。 此外，2款預先包裝無添加糖配方樣本的平均糖含量亦與4款非預先包裝無添加糖配方樣本相若。 百福無糖豆漿 本研究的非預先包裝酸梅湯及山楂飲品樣本大多由中式食肆或火鍋店抽取，部分樣本是以大瓶裝售賣，以供用膳者分享。 百福無糖豆漿 就上述兩款糖含量最高的酸梅湯（#86）及山楂飲品（#91）樣本，假設飲一杯250毫升計，會分別攝入40克及47.5克糖，相當於世衞建議的游離糖攝入量的80%及95%。
百福無糖豆漿: 迷思3「豆漿含植物雌激素會增子宮肌瘤及乳癌？」
關於百福®JOY GREEN™植物蛋白飲品 百福無糖豆漿 由1986年起，大豆專家百福®品牌一直為香港人提供新鮮優質豆品：豆腐、豆漿及豆腐花。 百福無糖豆漿 今天，百福®品牌不單為你帶來「滋味祝福」，全新百福®JOY GREEN™️植物蛋白飲品系列將以永續的美味向大家傳達祝福的心意，讓下一代也能感受這份日「嚐」喜悅。 張邦妮指出，許多人認為豆漿健康，甚至拿來當水喝，但豆製品屬於「豆蛋魚肉類」的蛋白脂來源。 一杯400毫升的無糖豆漿，約含6到9公克脂肪、14到17公克蛋白質，約等於一至兩份的中脂肉類，如果當水喝，一天攝取2000毫升的豆漿，即使是無糖豆漿熱量也將近700到800大卡，等於多吃一個便當，當然不容易瘦下來。
- 杏仁霜樣本的糖含量差異相對較大，每100毫升飲品含2.6克至13克糖，糖含量差異達4倍。
- 早餐時刻、運動之後來一杯豆漿是許多人的習慣，不過市面上的豆漿百百款，你知道杯子裡的豆漿要怎麼選，才能選到CP值最高的嗎？
- 4類飲品包括薏米、竹蔗、菊花及雪梨飲品共有25款樣本，平均糖含量相若，每100毫升平均含5.3克至6.4克糖，當中雖然部分樣本檢出每100毫升糖含量少於5克，可視為「低糖」，但亦有部分樣本檢出每100毫升含超過7.5克糖，可視為含高糖分。
- 是次檢測的低糖豆漿均符合食安中心的「低糖」標準，但飲用1杯的話已佔每日攝取量的20%。
- 黃豆雖然屬於高嘌呤食物，但製作時加入了大量水份稀釋，因此豆漿嘌呤濃度低，每杯只有約38毫克，痛風患者亦可正常飲用。
- 莫雅淳建議，包裝豆漿的選擇，蛋白質含量每一百毫升要大於二點六克（也就是豆漿 / 豆奶的標準），糖分則是微糖、低糖或是無糖。
此外，會員所發表的全部內容均屬個人意見，並不代表生活易之言論及立場。 首先，原味維他奶一定No No啦，每紙包有16.25, 即超過三茶匙糖，平時去茶餐廳飲奶茶咖啡都不會落三茶匙糖吧。 「翠華餐廳」表示，其桔仔蜜（#96）使用9克糖，已向各分店重申相關的標準及嚴謹監督，同時會綜合各界意見定期審視各菜式的配方，有需要時作出調整及優化。
百福無糖豆漿: 日本豆漿豆奶蛋白質較高 味樂1杯=2.5隻蛋
經營「東來順」的公司表示，有意減少其冷飲酸梅湯（#81）的糖含量，新配方的糖含量為現時的一半，即由一斤冰糖減少至半斤冰糖。 5款西洋菜蜜（#72至#76）及9款柑桔/柚子蜜樣本（#93至#101）每100毫升檢出超過7.5克糖，可視為含高糖分。 另外，對於豆製飲品的濃度，也無法從現行標示上得知，只能靠消費者自行觀察。 將豆漿表面加熱，豆漿接觸到冷空氣後會形成一層薄膜，也就是豆皮。 她提醒，如不是低糖豆漿，含糖量會更高，為免飲用過量容易攝取較多的糖，她建議挑選新鮮即磨無糖豆漿，並加適量代糖增甜味。
豆漿和鮮奶一樣都是富含有蛋白質的飲品，當水喝容易造成腎臟負擔，夏子雯建議，無糖豆漿一天飲用400毫升即可；其它的蛋白質來源可從海鮮、魚類、雞蛋、及肉類來攝取。 〔健康頻道／綜合報導〕豆漿是許多民眾吃早餐的最愛之一，營養師表示，每天喝一瓶400毫升無糖豆漿等於攝取了2份蛋白質，不過豆漿無法取代水、牛奶，也要注意糖分攝取。 黃豆含豐富營養和優質蛋白質，不少人吃早餐都會配一杯豆漿，不過要留意，豆漿雖然有益，但市面上部分豆漿添加了較多糖分，飲得多隨時會致肥。 百福無糖豆漿2025 TOPick近日比較了市面24款豆漿，當中有17款屬於低糖或無糖。 百福®無添加糖鮮豆漿嚴選一級非基因改造大豆，優質大豆配以大師級精細工藝，一次萃取 – 百福無糖豆漿 大豆只經一次搾漿過程，豆味特別香醇濃厚。
百福無糖豆漿: 超過93國、破4萬6千人參觀！貿協：台北國際食品展要做的不只是4天展覽 而是365天的行銷！
每杯有10克蛋白質，更有含500毫克鈣質及加入維他命D幫助吸收。 同時，添加了亞麻籽奧米茄三油脂，有助降低膽固醇及保護心臟血管。 「滾得棧」表示其冷飲酸梅湯（#84）的含糖比例經該店多番測試得出此最佳味覺效果，又指其酸梅湯的含糖量一向比坊間的酸性飲料為低。
- 只有柑桔/柚子蜜的預先包裝樣本的平均糖含量較非預先包裝樣本低。
- 維他奶純無添加糖豆漿$12，每100毫升含糖分0.5克。
- 黃豆中的異黃酮主要為「金雀異黃素」，高濃度的金雀異黃素可抑制乳腺癌細胞生長。
- 糖含量最高的柑桔/柚子蜜樣本來自「榮式燒雞扒」（#101），每100毫升含16克糖，亦是所有非預先包裝飲品樣本中的第二高。
- 為配合全新百福®JOY GREEN™品牌誕生，現特別注入前所未有的新點子！
豆漿與其他幾種飲品不同，除了糖以外，所含的蛋白質和脂肪也可提供能量，因此31款豆漿樣本額外進行能量值測試。 大家未必知道，本地成年人口主要的糖攝入來源，與許多已發展國家相似，是來自不含酒精的飲品。 眾所周知，進食過多糖可能攝入過多能量，增加超重和患上肥胖症的風險，也增加蛀牙的機會。 本會與食物安全中心合作，測試在本地食肆較常見的11類中式飲品的糖含量，並檢視了同類飲品的預先包裝產品的營養標籤資料，幫助消費者揀選較健康的飲品。
百福無糖豆漿: 豆漿詐騙！號稱「 國產」豆漿竟摻進口豆，業者憂衝擊台灣大豆產業，食藥署：無法可管
TOPick早前檢視了24款豆漿，當中包括百福、維記、維他奶等牌子，根據營養標籤，逐一比較含糖量，發現有15款豆漿每100毫升含不超過5克糖，屬於低糖；另有2款豆漿每100毫升含不超過0.5克糖，屬無糖。 首推紙飲管的紙包飲品 演繹環保JOY GREEN滋味 為配合全新百福®JOY GREEN™品牌誕生，現特別注入前所未有的新點子！ 有別於 百福®豆品，百福®JOY GREEN™植物蛋白飲品系列 採用帶有大自然氣息的手繪畫包裝，更使用紙飲管，為地球環境帶來可持續的呵護。 「道地百果園」柑桔檸檬果汁飲品（#P38）的代理商表示有計劃減低該產品的糖含量，目標糖含量是每100毫升含5克或以下。
百福無糖豆漿: 日本牌子豆奶比較
（圖／達志／示意圖） 以含糖豆漿來說，一杯400毫升的豆漿，約含有4到5顆的方糖，喝2杯就快到達每日糖攝取上限，也比無糖豆漿多攝取80~100大卡的熱量。 張邦妮建議，挑選時可以「無加糖」、「低糖」的產品為主，並看營養標示實際的糖含量來選擇。 每100毫升糖含量最高的樣本來自「祥興記上海生煎包」（#31），按飲用整份樣本（即整杯330毫升）計，會攝入24克糖，相當於世衞建議的游離糖攝入量的48%（以每日從膳食攝入2000千卡能量計算，游離糖的每日攝取量應少於50克）。
百福無糖豆漿: 豆漿等於1/3碗飯
黃豆中的異黃酮主要為「金雀異黃素」，高濃度的金雀異黃素可抑制乳腺癌細胞生長。
百福無糖豆漿: 百福® – 品牌故事與產品
不過，市售有許多含糖豆漿產品或○○風味豆漿（奶）產品，其實並不適合拿來減肥，除了大豆濃度、蛋白質營養素不足以外，還可能喝下過多糖跟風味添加物。 7種同時有非預先包裝及預先包裝的中式飲品中，以每100毫升計，有5種飲品（包括普通配方菊花飲品、竹蔗飲品、薏米飲品、雪梨飲品及酸梅湯）的預先包裝飲品樣本的平均糖含量高於同類的非預先包裝飲品樣本的平均糖含量。 只有柑桔/柚子蜜的預先包裝樣本的平均糖含量較非預先包裝樣本低。
百福無糖豆漿: 日本MARUSAN糖分最高 維他奶純無添加糖豆漿最低
百福無添加糖鮮豆漿$7.5，每100毫升含糖分0.6克。 日本味樂有機特濃豆漿$42，每100毫升含糖分0.8克。 豆漿中的大豆異黃酮與人體雌激素相似，因為對經前症候群、及更年期症狀都有舒緩作用。 目前並沒有任何科學證據顯示豆漿會刺激子宮肌瘤，反而研究顯示其中添加的維他命D能抑制生長。
百福無糖豆漿: 豆漿濃度未強制標示，董氏調查蛋白質含量最高前11名
而飲用整份（即整瓶590毫升）來自「上海一品香菜館」（#30）的樣本，則會攝入40克糖，相當於世衞建議的游離糖攝入限量的80%。 由此可見，儘管本研究的非預先包裝豆漿樣本不屬於含高糖分，但若飲用量大，所攝入的糖分亦不容忽視。 食安中心的食物研究化驗所負責檢測全部101款非預先包裝中式飲品樣本的糖含量。
百福無糖豆漿: 生活訊息
5款杏仁霜樣本中，3款檢出每100毫升糖含量少於5克，可視為「低糖」。 然而，糖含量最高來自「嘉樂冰廳」的杏仁霜樣本（#61）卻檢出每100毫升含13克糖，屬高糖分，按飲用一杯280毫升計，會攝入36克糖，相當於世衞建議的游離糖攝入量的72%。 非預先包裝西洋菜蜜及柑桔/柚子蜜樣本較多由茶餐廳、快餐店或粥粉麵店取樣，樣本分量較近似，每杯為180至240毫升。 就上述2款糖含量最高的「七喜粥麵小廚」西洋菜蜜（#76）及「榮式燒雞扒」柚子蜜（#101）樣本，按飲用每份樣本計，會分別攝入29克及37克糖，相當於世衞建議的游離糖攝入量的58%及74%。 部分食肆出售無添加糖的豆漿時，可能會附帶砂糖包供消費者使用。 消費者應注意，每克糖提供4千卡能量，希望減少攝入糖和能量的人士飲用無添加糖的豆漿時，宜考慮減少甚至完全不加糖。