採用靈活底盤設計，適合全港大部份氣體煮食爐之尺寸。 而且最高加熱功率達2800W（電磁爐部份） 及2200W（電陶爐部份），加上7段火力調控，電磁爐入門推薦。 使用傳統氣體煮食爐最害怕的一樣東西就是忘記了「熄火」，繼而產生例如氣體洩漏等安全問題。 電磁爐的鍋具感應器可以感覺到是否有一個兼容的鍋放置在爐面上。 而如果你開啟了電源郤很久沒放鍋具上去，電磁爐則會切換到自動待機模式，以免浪費電源或產生安全問題。 電磁爐電陶爐二合一2025 雙環在同一個爐頭，只是可再拆分為較小的內環和較大的外環，兩個環均可獨立調較熱力。
- 因為發熱原理不同，導致電磁爐和電陶爐的用法和可使用的廚具也不一樣。
- 而電子鍋煮完飯後，必須將內蓋取下清洗乾淨，才不會影響米飯的味道。
- 它們的範圍很多時從一些較經濟的1.2千瓦時到快速加熱的2.4千瓦時都有。
- 利用電磁感應的加熱原理，能將熱能完全集中於鍋具上不容易散失，不僅縮短了料理的時間，也不會像在使用瓦斯爐時會冒出陣陣大火，讓廚房的溫度節節升高，煮個飯卻滿身大汗。
- 在安全的部分，當電壓或溫度過高時會自動斷電，或是在長時間無人使用的狀況下，電磁爐會自行關機，避免鍋內的水分燒乾等狀況的設計也是很重要的，另外，有孩童在家的使用者，可以選擇有安全鎖設定的電磁爐，以防孩童誤觸而受傷。
「法國名家Famous FI-13D（FAM）」也沒有在發熱板上印有高溫表面的警告字句或標誌。 溫度提升方面，「家美Homey IP-F8」電磁爐一樣不及格，其電磁線圈於正常操作時量得達108K，超出75K的溫度上升標準上限。 消委會提醒市民，如果線圈長時間於超標準上限的溫度運作，可以令絕緣系統加速老化，影響操作之餘，嚴重則可致「跳大掣」。 電陶爐有一個很大好處，是可使用多元化的煮食工具，甚至可以用來燒烤 (放鐵架上去便可)。
電磁爐電陶爐二合一: 使用條款及免責聲明
其中最危險的是金屬會反射微波，造成火花，嚴重時可能會爆炸，不適合用來作為微波容器，小編就曾經不小心將含有金邊的碗盤拿去微波，整台微波爐就此報銷，另外需要注意的還有塑膠，微波前需要確認是否為可微波材質。 所有圖片及資料只供參考，產品圖片及描述與實物或有區別，產品外觀及細節均以實物及代理商提供為準。 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 電磁爐可以加熱平底鍋，它們在熄火仍然容易有少量的熱傳遞。 熱量指示燈就提供了一個最直接的提示，以提醒你不要觸碰這個區域或者在它上面放置任何東西，直至它再次冷卻。 熱量指示燈通常都用紅色，電磁爐通常具有熱力探測，當它探測到一定熱力是會變紅，直接地提醒你爐面仍然有熱量，一旦它回覆正常就會轉燈。
兒童安全鎖可以防止兒童錯誤開啟煮食爐而導致手指等皮膚燒傷。 你可以鎖定煮食爐，這樣其操作面板等都會被鎖，直至你按下指定按鈕才可以解鎖。 電磁爐電陶爐二合一2025 這功能除了防止兒童受傷外，亦可在其他需要鎖定煮食爐設定的時候使用（例如清潔時）。 一般電磁爐均具備安全鎖，建議有兒童的家庭購買時多加留意。
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電磁爐是採用磁場感應電流（又稱為渦流）的基本原理而發明的烹飪爐具。 當鍋具放在電磁爐上，通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場，交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體，在接觸面上形成大量的渦流，從而產生熱量，也因為接觸面積越大產生的熱量就越高，所以電磁爐需要使用平底鍋具。 歡迎聯絡我們查詢，或者親臨門市，我們的專業的電器顧問會一一解答你的問題，並為你提供專業意見，助你選擇到最合適的電磁爐。 當溫度過高或液體溢出到爐具表面時，此裝置可以感應得到並自動關閉加熱器或整個煮食爐，避免電磁爐損壞，亦保護用家的安全。
消委會曾做過測試，結果顯示電磁爐的加熱效率普遍達84%，而電陶爐只有69%至77%。 不過電陶爐的火力較平穩，在中低火方面尤其出色，可以長時間保温，用來煲湯、煲藥很適合；而電磁爐因為靠間歇性加熱來維持温度，火力便相對不穩定。 單爐頭的Kuzzo電陶爐可嵌入或座枱兩用，電陶爐有輕觸 9 段火力內外環火，炆燉蒸炒皆宜。 寶馬黑微晶玻璃面板輕觸控制，使用簡易方便，電陶爐也有時計功能及安全鎖，防止小童啟動。 嵌入式電磁爐又分為單頭爐和雙頭爐兩種，是直接合併於住家所裝潢的廚房系統中，在廚房檯面以内嵌的方式將電磁爐安裝於下方，取代了舊有的瓦斯爐，是近年來新建成的住宅特別喜愛的爐具類型。 因為沒有明火減少了火災的危險性，而且視覺上看起來更簡約美觀，電磁爐的熱度只會傳導至鍋子，平面的構造在使用完畢後能馬上清潔，不用擔心會被電磁爐本體燙傷。
電磁爐電陶爐二合一: 電磁爐 電陶爐分別：可使用的廚具、用法
如果你只使用一個小的平底鍋，您就可以關掉位於您平底鍋外部的加熱段，既節省電力又提高效益。 而三環的原理也差不多，只是會再多了中間一環，令你有更大彈性。 少部份電磁爐型號甚至會有魚區（Fish zone），它可分作兩段。 你可以選擇是否開啟第二段延伸區域，以提供較長的加熱空間，十分適合蒸一條大魚的時候使用。 火力方面，電陶爐因為要先加熱面板才能加熱鍋具，所以速度會較電磁爐慢。
這款日本製造的電磁爐有快速加熱和快速煲水功能，十分適合忙碌的都市人。 除了一般的加熱模式外，亦特設ECONAVI 智慧節能技術，使用煎炸及油炸烹調程式時自動控制油溫，更有效省電節能。 電磁爐電陶爐二合一 安全方面，也設有防止過熱、小物品檢測及鍋具檢測等功能。 此款電磁爐爐面寬敞，面板為防滑微晶石，無論是嵌入或座檯式均能使用。 消委會的安全測試可分為樣本的結構、溫度提升及標示說明等項目。
電磁爐電陶爐二合一: 微波爐、電磁爐、小電鍋哪個最適合你？
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電磁爐電陶爐二合一: 產品保養
由於它使用傳導（induction）方式，電磁波亦只有在特定鍋具才會產生熱力，所以不會有誤觸燒傷的情況發生，但玻璃、 赤土陶器、鋁銅及一些無磁性的不銹鋼鍋具都不能使用。 廠商亦建議選用底部較平及厚的鍋具，以使熱能分佈更均勻，令食物的生熟程度更一致。 另外值得一提，電磁爐的傳熱效率亦十分高，可達90%，既不會浪費電力亦較不會令周遭環境升溫。 電磁爐最主要的缺點就是只能使用特定鍋具（一般鋼或鐵製的器皿及大部份不鏽鋼），鋁製或瓦煲則未能使用。 當然，市面亦有些電磁爐的專用瓦煲可供選購 （價錢由港元一百至三百左右）。
電磁爐電陶爐二合一: 電磁爐vs電陶爐邊隻好？６款牌子電陶爐推介 消委會貼士／二合一電磁電陶爐／比較價錢功能／NUTZEN／Gemini／威馬
9 種火力選擇加上德國 Schott 玻璃，以及可作座枱或嵌入式安裝設計。 消委會是次亦有測試這批電磁爐的效能，當中包括了待機消耗、加熱速度、操作效率、低火力控制等。 當中「Ikea Tillreda」在沒有任何操作下耗電率最低，較為省電。 於操作效能上，「SPT IC-2020HF」及「米家MI DCL01CM」的表現則較佳，操作效率均超過82%。 所有經 Built-in Pro 買的嵌入式產品，均享有價格保障。 顧客如果有其他公司的報價，我們必盡力跟價，務求提供一站式服務。
電磁爐電陶爐二合一: 傳統電鍋與電子鍋有什麼差別？
結構方面，測試標準要求輕觸式電磁爐必須在用家於2個不同位置按鍵後，才可開始煮食。 不過「樂斯Nutzen MIC-101」、「家美Homey IP-F8」等電磁爐，在電磁爐插上電源後，如電磁爐面放有合適鍋具，只需輕輕按動開關掣就會即時加熱，並不符標準要求。 至於其餘7款輕觸式樣本，則符合標準要求，均需要先按開關掣，再按鍵選擇烹調程序或調校火力才會開始加熱步驟。 因為電磁爐不是通過爐灶本身來發熱，而是利用磁場的交變來產生熱能，所以不是金屬或不導磁的鍋具都無法使用，算是其小缺點。 此外當電磁爐擺在餐桌上提供火鍋及湯類保溫或加熱功能時，要特別注意產品電線的長度是否足夠，並注意不要絆倒人，而因為是高耗電功率的廚電，不太適合插延長線使用，容易跳電或走火。 我們平常料理食物，除了煎、煮、炒、炸等傳統方式外，近年來許多小廚電的發明，更是大幅縮短食物料理的時間，其中微波爐更幾乎是現代家庭必備的家電，無論單身外宿，或是家庭使用都適合，不需要精通廚藝也能輕鬆上手。
電磁爐電陶爐二合一: 電磁爐推薦
無火煮食可以減低燒傷及火災的危險，而且無懼氣體洩漏而造成污染，更不會像明火煮食一樣耗氧及產生廢氣，安全又環保。 廚房電器廠商也推出了各種不同類型的電磁爐及電陶爐，以滿足香港市場需求。 BBE將簡單講解電磁爐選購上要注意的地方，最後亦會為大家推薦一些電磁爐的款式。 當然保溫模式也是不可或缺的，怕煮好的菜餚冷掉，或是煮火鍋時擔心湯頭很快就蒸發完，保溫模式就能發揮它的功能，長時間維持食物的熱度。 樂信這款電磁爐可以使用嵌入或座檯式安裝，表面採用日本防滑微晶石面板，設計簡潔。 爐頭是8 段火力及溫度控制，使用電子感應式及LED顯示面控。
電磁爐電陶爐二合一: 網站連結
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電磁爐電陶爐二合一: 比較電陶爐與電磁爐分別
法國製造的CRISTAL電陶爐採用EuroKera 瓷化玻璃，4爐頭嵌入式電陶爐有9段火力控制。 輕觸式控制配備獨立時間掣，設有兒童安全鎖，也有預設火力控制、保溫功能、餘溫提示燈。 NUTZEN雙頭電陶爐適用於各種鍋具，有9段火力控制。 黑晶玻璃面板的電陶爐以輕觸式控制，操作簡易，配備安全鎖功能防止小童啟動。 電陶爐左右爐頭智能分配火力，3小時59分鐘超長定時，及延長散熱功能，功率為2800W。
你可以加購總代理原廠星級延長保養，提供額外1至3年延長年限選擇！ 如果你有以上疑問或有其他問題，歡迎你搵我哋專業顧問團隊查詢。 加熱速度方面，「Ikea Tillreda」、「米家MI DCL01CM」、「SPT IC-2020HF」、「美的Midea QH2130」等電磁爐都可以在4分鐘內加熱一升水，屬於表現較佳。 低火力控制方面，「SPT IC-2020HF」及「卓爾Summe IC-S2000K」能夠於加熱15分鐘後仍然將油溫控制於攝氏75度以下，屬於表現較佳者。 至於警告標示說明，「家美Homey IP-F8」電磁爐的標籤未有印上雙重絕緣標誌，「SPT IC-2020HF」及「卓爾Summe IC-S2000K」電磁爐的發熱板上的高溫警告標誌則太細小，不符標準要求。 至於「SPT IC-2020HF」的說明書則沒有按標準列明爐面上安全標誌的意思，以及出現與產品設計不符的描述。
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電磁爐電陶爐二合一: 嵌入式雪櫃
利用電磁感應加熱原理來傳導熱能的電磁爐，在料理器具的選擇上會有所限制，必須使用具有磁性的金屬材質鍋具，像是：鐵、鎳、鈷等金屬材質，或是一般常見的平底鍋和不銹鋼鍋，都可以在電磁爐上作使用。 最簡單的判別方法就是拿一個磁鐵，測試在鍋子上是否能牢牢吸住，這些類型的器具能提高磁導性，增強渦電流的電阻，並達到良好的熱傳導效果。 利用電磁感應的加熱原理，能將熱能完全集中於鍋具上不容易散失，不僅縮短了料理的時間，也不會像在使用瓦斯爐時會冒出陣陣大火，讓廚房的溫度節節升高，煮個飯卻滿身大汗。 家用的IH調理爐也是電磁爐的一種通過電磁感應，由鍋子的電阻進行加熱。 電磁爐電陶爐二合一 兩者主要差異在於 IH 爐的電壓和輸出功率都比較高，功率甚至可達到2600W～3000W，有些住家會把高功率的IH爐直接嵌入在流理台中代替瓦斯爐；而市面上移動式IH爐，和電磁爐一樣用一般 110V的插座即可使用。 英國Garwoods的電磁加電陶爐設計，讓你可以用一個價錢買到兩種爐頭。
電磁爐電陶爐二合一: 電磁爐TOP5統整一覽
近年有市面上也有「電磁爐 電陶爐 二合一」產品推出，雙頭爐具一邊是電磁爐、一面是電陶爐，兼具兩者好處，消費者可自行參考。 安全性方面，電磁爐的好處，是鍋具一離開玻璃表面便立即不熱。 而電陶爐就冷卻需時，用家有機會因察覺不到餘熱 (不像瓦斯爐可看到火光) 而觸手燙傷，但兩者基本上同樣安全。 清潔方面，使用電磁爐煮食後最好趁有餘溫立即做表面清潔，以免玻璃面日後起漬。 長期使用的電磁爐，有機會因玻璃表面被刮花而積藏難以清潔的污垢，此時可使用白醋軟化污垢再清洗。