有見及此,餐廳方面就貼心地為大家準備了自家製的水果燒酎,以及多款的人氣酒精飲品去為大家消膩。 韓燒 水果燒酎絕對是當中不得不試的飲品推介,製作方法是以新鮮檸檬、西柚和鮮橙雪成冰塊再直加入燒酎中,是食燒肉必備的消膩恩物。 韓燒 提及成吉思汗羊肉燒烤,大家可能都會聯想到與蒙古相關的菜式,但它其實是源於北海道的特色名物。 成吉思汗羊肉燒烤是以燒肉加上火鍋的組合料理,讓一眾「食肉獸」想無須再糾結於燒肉和或是火鍋的選擇。
對於一眾鍾情於日本和牛的港人來說,和牛燒肉一郎絕對是必試的日式燒肉放題店。 韓燒2025 和牛燒肉一郎獨家供應的「小田A4和牛」(Odagyu)是必點的驚喜之選,由日本鹿兒島直送,保證會讓你食過返尋味! 餐廳更打造了獨家的「燒肉新幹線」,以智能化的送餐模式為你送上美食,令你的點餐變得更方便快捷。 去過首爾的都知道,馬場洞可以享受到性價比極高的韓牛餐廳,這間以馬場洞為命名的餐廳一樣有優質的韓牛提供。 餐廳由韓國大廚主理,主打「濕式熟成」的製作方法去處理韓牛。 餐廳主打1+韓牛西冷,以及菲力牛排,來店絕對要試一試。
韓燒: 肉定食推介 6. 日本神戶和牛料理:燒肉石田屋
這道特色菜式的製作方法是在特製的火鍋上烤羊肉,並將鍋裡的肉汁加入醬汁烹煮蔬菜,好讓蔬菜可以吸收到羊肉的鮮美肉汁。 馬場洞烤肉專門店最大的賣點,是全港首間以「濕式熟成」的製作方法去處理韓牛的餐廳。 「濕式熟成」的製作方法所指是將牛肉放入真空袋,再於特定的溫度下擺放360小時;這個做法的好處是可以崩解肉類的膠原組織和肌肉纖維,從而令到牛肉變得更為鮮嫩。
由於牛排比較厚身,廚師會先以用高溫細燒牛肉並且將其切件以鎖緊肉汁,然彼再讓大家按個人喜好加以燒烤。 除了有重點推介的韓牛之外,餐廳還有多款的招牌菜式,像是韓式醬油醃生蟹丶韓式芝士辣炒雞鍋以及藥膳養生石鍋飯等等。 韓燒2025 雪下覓炙主打高級韓式燒肉,在食材方面當然亦用取用了上乘的優質靚肉,包括有鑽石切割形狀的韓國牛肋骨丶美國特級T骨扒以及極上的熟成牛肉—黑毛和牛座布團(金級) 。 產量極少的韓牛就算在本地都為供不應求,那麼韓牛的牛肋骨就更為矜貴。 雪下覓炙選用了來自韓國的高級牛肋骨,並用上了鑽石形切割方式,使牛肋骨更易於醃製入味丶同時避免發生肉汁流失的情況。
韓燒: 海鮮煎餅
LAB10是一個以韓燒為主的韓國菜店,餐廳裝修新潮獨特,吸引了不少人去打卡光顧。 主打無煙韓燒的LAB10,各位香港人就不用擔心食完韓燒後會全身油煙味! 餐廳提供任飲任食放題,90分鐘可以食盡牛、豬、雞肉、海鮮,更有沙律吧,超抵食。 新羅寶韓國餐廳銅鑼灣分店在2011年刊登在《米芝蓮指南 – 香港、澳門版》,於2013年再次刊登。 不少港人都總愛到神戶朝聖高級神戶牛,雖然在疫情之下大家都無法旅行外遊,不過來自神戶的精品日式燒肉過江龍「燒肉石田屋」就可以一解大家的燒肉癮。 燒肉石田屋主打神戶和牛,店內提供的和牛全部都為A4以及A5級別之上,絕對可以讓滿足一眾「食肉獸」。
- 娘子韓式燒烤冬天推出與韓國同步流行的馬鈴薯排骨湯,湯頭濃郁、算是重口味的湯底,可請店員調整鹹淡喔!
- 相信大家平日食韓燒的最大煩惱,必定是食完之後滿身「陰魂不散」的油煙味,而位於旺角朗豪坊的Lab 10就可以免卻大家的煩惱!
- 喜來稀肉於韓國為連鎖燒肉,於韓國已有超過2百間分店,當初來港時更是十分哄動,成為排隊名店,即使現在有銅鑼灣、尖沙咀及旺角三間分店,仍然十分旺場。
- 雪下覓炙的中庭設有LED屏幕,透過播放不同的火焰形態或是幻燈泡泡的影象,去營造出炭火烤肉的感覺。
- 爐邊烤蛋、生菜及各式韓式小菜都可以免費添加,最適合同朋友一起分享。
燒肉石田屋近日亦推出了全新的午市燒肉套餐,當中包括有多款的肉類選擇,例如有A4及 A5級別日本和牛的上乘部位丶豬肉及雞肉等等。 和牛冷麵絕對是當中必試的餐點,以清爽煙韌的冷麵配上和牛,可以消除燒肉的油膩感。 除此之外,肉味香濃的燒 A5和牛肩肉定食 、鹽味牛舌定食 ,以及石鍋和牛泡菜拌飯都是不錯的選擇。 主打成吉思汗羊肉燒烤的燒肉酒場,是於近月新開業的日式燒肉餐廳。 餐廳考慮到港人的口味,因而特意改良了成吉思汗羊肉燒烤的選肉和烹調方法,務求打造出最適合港人的烤肉味道。 餐廳主要選用了來自紐西蘭和蒙古的優質羊肉,這兩地的羊肉肉質以軟嫩多汁見稱,絕對教一眾羊肉愛好者無法抗拒。
韓燒: 娘子韓式燒烤|娘子韓食竹北店 -食記心得分享
兩款午市燒肉放題套餐內都有和牛及不少海鮮包括廣島蠔、帆立貝、海蝦選擇。 而當中推介燒肉放題Set D (尊),另有A4日本和牛西冷,油香四溢,肉質柔嫩,平均每人三百多元就可以食得到。 主打無限時任食的日式燒肉牛藏,吸引不少捧場客,想吃就要提早訂位!
若是害怕羊肉的羶味的話,亦可以選擇較為淡味的紐西蘭羊肉。 與此同時,燒肉酒場的羊肉並未經過醃製,籍此讓大家可以品嚐到羊肉的原汁原味。 熟成牛肉的製作工序繁複費時,需要將肉品置於溫度介乎於0度至4度之間丶濕度為80%左右的環境之下,熟成大概2星期至5星期方可完成。 在雪下覓炙不同的熟成牛肉選擇之中,最頂級的肉品就必定是黑毛和牛座布團(金級) 。 這款肉品霜降紋路分佈恰到好處,油花分佈均勻細緻,相信必定可以一眾肉類愛好者著迷。
韓燒: 韓燒推介|九龍區|旺角|4. 平昌韓燒放題 林祥焜、甘小文漫畫主題
雪下覓炙的中庭設有LED屏幕,透過播放不同的火焰形態或是幻燈泡泡的影象,去營造出炭火烤肉的感覺。 至於食量較小的女生們,除了食高級燒肉外,亦可以考慮自助區的輕食以及甜品選擇。 牛舞Gyumai的自助區提供超過30款的食品,包括有多款日本直送的雪糕雪條,例如有新潟SEIHYO 韓燒2025 30%香橙果汁味雪條、鹿兒島SEIKA 波子汽水味雪條、日本樂天經典雜錦冰凍甜品杯等等。 3款的頂級和牛組合油花分布密而平均,有著入口即溶的口感,讓人有感齒頰留香。 RUNNING燒在旺角及將軍澳設店,店名靈感來自於韓國大熱綜藝節目《Running Man》,比喻大家要在限時間110分鐘內品嚐美食,盡情享受飽腹感。 RUNNING燒食物款式頗多,另外擁有多款韓式飲料及甜品,午市韓式燒肉任食放題價格由$218起;晚市韓式燒肉任食放題價格由$238起。
韓燒: 尖沙咀燒肉餐廳推介 1. 驚安燒肉商店 – 尖沙咀親民價燒肉店
直譯為和牛黑手黨的Wagyumafia是以頂級和牛料理聞名海外的人氣餐廳,而Yakinikumafia則是餐廳所開設的副線日式燒肉店,於上年正式登陸香港。 主打和牛的Yakinikumafia用料嚴格,所用的和牛全部都是從日本直送到香港,當中最吸引的想必就是來自宮崎縣的尾崎和牛。 雪下覓炙以「高麗宮廷貴族雪夜下品嘗燒肉」作為命名概念,主打高級韓式燒肉。 餐廳的裝潢以傳統韓式建築與結合型格的現代藝術風格,以木炭系的設計呈現出古高麗村落的面貌。
韓燒: 食肉獸必試燒肉推介
牛舞Gyumai為一眾「食肉獸」提供多款超抵的燒肉放題套餐選擇,可以讓你盡情任食一系列的優質靚肉,可以讓大胃王們放任飽食一頓。 高級燒肉放題套餐除了會提供3款頂級和牛的不同部位之外,觀塘分店即日起推出午市60分鐘燒肉放題,低至HK$138更送上牛舞拼盤。 韓燒2025 一次過食齊薩摩牛、樂天澳洲和牛、美國Prime牛肉等各級食材),另有自助區任食,逾30款美食、飲品及日本雪糕供任飲任食 。 高麗軒韓國餐廳提供多款肉類、海鮮及蔬菜選擇,單單是牛肉就有7種選項,包括牛舌、牛肋骨肉、牛頸肉及肉眼扒,另外有黑毛豬腩、秋刀魚等選項。 韓燒2025 想食豪點可以加費$68起升級食加拿大雪花肉、凡立貝、法式羊架等單品。
韓燒: 韓燒推介2023:LAB10
餐廳環境寬敞舒適,店內放滿模型公仔擺設,整體氛圍相當現代化。 韓燒 值得一提的是,餐廳採用現代燒烤爐設備,燒起來無煙無味,不用擔心吃完一身油煙味。 韓燒2025 韓燒是不少港人的最愛,可以一大班人一起圍爐分享,最近流行的一人韓燒也可以獨自靜靜享用。 編輯最喜歡韓燒的燒豬皮、護心肉、五花肉,配上泡菜、蒜頭和大醬,包上生菜一口咬下去超級滿足!
韓燒: 韓燒推介2023:一韓燒
相信到訪過首爾的大家,可能都曾經去過馬場洞吃性價比極高的韓牛,而這間以馬場洞為命名的韓燒店亦同樣有提供優質的韓牛。 韓燒2025 馬場洞烤肉專門店由韓國大廚主理,保證可以為大家帶來最地道的韓燒享受。 相信大家平日食韓燒的最大煩惱,必定是食完之後滿身「陰魂不散」的油煙味,而位於旺角朗豪坊的Lab 10就可以免卻大家的煩惱! Lab 韓燒 10主打無煙無味的韓燒體驗,讓你無須再為會衣物吸味而煩惱。 Lab 10絕對是一眾「食肉獸」的天堂,無論你是想韓燒放題任食或是單點燒肉拼盤,Lab 10都一樣能夠滿足你的需要。 位於時代廣場的SUL 韓燒 JIB是一間韓式居酒屋,內部清新木系裝橫具空間感,燈光柔和,每個卡座更裝有一塊布簾,為大家提供相對私隱的空間享受美食及談天。
韓燒: 娘子韓式燒烤|娘子韓食竹北店-店面環境與交通停車
娘子韓式燒烤冬天推出與韓國同步流行的馬鈴薯排骨湯,湯頭濃郁、算是重口味的湯底,可請店員調整鹹淡喔! 場大,並非唯一賣點,提供的燒烤方法多也是受歡迎原因之一。 提供 3 款燒爐烤爐具,分別為港式燒烤爐、重慶串燒和韓式燒烤爐,全部使用真炭做燃料。
韓燒: 肉放題推介 1. 日本燒肉名店「Beefar’s」全新品牌:牛舞Gyumai
主打產地源自美國、澳洲及日本牛肉的「燒肉男」,店舖設計以時尚、舒適務求帶來全新的燒肉放題體驗。 最近推出了午市燒肉放題買一送一優惠,只要下午四點前入座,惠顧燒肉放題Set C (尚) 或Set 韓燒 D (尊)套餐即享優惠,週末都有! 而晚市惠顧燒肉放題Set C (尚)、Set D (尊) 或Set E (盛)亦可以享有最高7折優惠。 【韓燒放題推介2021】一文睇5大午市、晚市韓燒放題優惠,尖沙咀、旺角韓燒好去處! 韓燒2025 記者精選香港韓燒放題,整合今期午市/晚市韓燒放題優惠。
大夥兒來揀港式燒烤爐最好,一人一支燒烤叉燒雞翼最融洽;懶得拎燒烤叉的,又可揀重慶串燒,附送竹籤、孜然粉和辣椒油,食物串住放爐面燒,簡單 easy。 與此同時,安平燒肉還有提供各款別具台灣特色的飲品,可以幫大家去油解膩一番。 飲品選擇包括有各款冷泡茶,例如是玄米茶、桂花烏龍、藍梅果茶以及蕎麥茶,同時亦有酸甜清爽的蜂蜜檸檬愛玉。 安平燒肉總共有4款任食燒肉套餐選擇,包括有原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛以及澳洲M5和牛套餐。