當時的他就連香港最高級、老牌壽司店見城與位於馬哥孛羅香港酒店的西村等都看不上眼「當年見城的大廚，今日還常對我笑說這故事。」但逐漸就發現人外有人，天外有天，現在也不敢說吃過日本菜。 但最後他就直指「蔡瀾在30年前也許是權威，但在今天，他的水平連普通food blogger也不如了。」明踩蔡瀾的言論與地位。 昨天講到巴菲特，其實巴菲特在投資界是個「政治和尚」，很多動作都有著政府的影子，例如說，他買下日本 … 周顯2025 事後孔明地看，蓋茨之所以沽空「特斯拉」，一來是看中了馬斯克按倉兼沽貨，套取現金來收購，造成了「特斯拉」的股價不穩，正好趁佢病，攞佢命。 二來他也看到電動車即將進入殺戮戰場，以後的銷售和利潤必然及不上2022年那麼好景。 這當然也是一套絕妙的說辭，只可惜比他更聰明的蓋茨並不買帳，正好藉此機會，去沽空「特斯拉」。
但最多的留言卻不是針對他的言論，而是直言不認識周顯：「而我不知道周顯是誰」、「我識周中同周公，但周顯我就唔知係邊位，恕我見識少啦」。 周顯 周顯 近期肥媽Maria Cordero接受星峊日報專訪時自揭投資血淚史，表示退休後炒燶電燈科技股慘蝕5000萬而 …
周顯: 經濟
只不過有位股評人，我真係只能叫佢仆街，佢早啲死都唔會對投資市場有乜損失，呢條友叫 周顯 。 周顯遂指蔡瀾對「Omakase（廚師發辦）」一詞不甚了解，於《蔡瀾的日記》所提到的 「吃甚麼我自己會叫，不必麻煩師傅」實為Okonomi（意為單點），「我很懷疑為甚麼蔡瀾連這麼基本的知識也不知道」。 他表示從經營餐廳角度而言，傾向於私房菜的性質才是容易計算成本，「可以用更低的價格，供應更好的食材」。 另外他也點出「日本的所有高級餐廳，都要預約、預訂，尤其是壽司吧，正是為了容易計算成本」。 而另一位聰明人，雖然我認為他的智力仍然比蓋茨差上一點點——馬斯克，其方法就是說自己轉戰跑道，要沽股票來籌集資金，收購「推特」。 在文末他表示，2009年他所出版的《我的最愛》一書中曾提到，在香港無人比他食得更多高級日本菜。
- 事後孔明地看，蓋茨之所以沽空「特斯拉」，一來是看中了馬斯克按倉兼沽貨，套取現金來收購，造成了「特斯拉」的股價不穩，正好趁佢病，攞佢命。
- 仲有一樣嘢，係京都議定書嘅碳交易，碳交易係十分之張五常果派啲人嘅嘢嚟，因為佢係高斯定理嘅產品，簡單嚟講係用市場機制搞掂碳排放external cost，而點計碳排放係有計算方法，否則點樣有個市場出嚟，唔係你 周顯 讀frankeconomics，識啲唔識啲學人扮中產黨亂吹一通。
- 呢樣嘢，因為香港人對碳交易認知太少，唔識講，但EU個個人都要知碳交易，因為Shipping係會計碳交易成本(否則Deutsche Post DHL自己搞電動車，同Deutsche Bahn狂搞可再生能源把春，德國喺碳交易上面依家大把喺手，十年後佢哋有排收錢，國民黨啲仆街，包括核電黨都唔明)。
- 烏克蘭從立國以來，一直是中國的好朋友，在中國軍事崛起的初期，曾經輸送過不少技術給我們，例如把瓦良 …
- 不過，他的沽股票，還不是最難的，皆因他是用人頭持有，除非是專業投資者查閱中央結算紀錄，否則無法知道他沽出過股票。
- 其實我係相對信奉價值投資嘅人，加上知道班財演平日去得太多飯局，啲分析好多係廣告嚟，所以我其實好少睇股評。
- 但最後他就直指「蔡瀾在30年前也許是權威，但在今天，他的水平連普通food blogger也不如了。」明踩蔡瀾的言論與地位。
仲有一樣嘢，係京都議定書嘅碳交易，碳交易係十分之張五常果派啲人嘅嘢嚟，因為佢係高斯定理嘅產品，簡單嚟講係用市場機制搞掂碳排放external cost，而點計碳排放係有計算方法，否則點樣有個市場出嚟，唔係你 周顯 周顯2025 讀frankeconomics，識啲唔識啲學人扮中產黨亂吹一通。 而香港斬郊野公園嘅行為，本身係有代價，其實有懷疑梁振英成日想斬郊野公園，根本係輸送錢俾中國，因為無咗郊野公園，香港日後可能要問中國買碳排放quota，果筆係真金白銀嚟，結果係梁振英班友同中國賺走咗筆錢，但香港嘅環境多得你唔少，呢樣嘢係最為邪惡。 呢樣嘢，因為香港人對碳交易認知太少，唔識講，但EU個個人都要知碳交易，因為Shipping係會計碳交易成本(否則Deutsche Post DHL自己搞電動車，同Deutsche 周顯2025 Bahn狂搞可再生能源把春，德國喺碳交易上面依家大把喺手，十年後佢哋有排收錢，國民黨啲仆街，包括核電黨都唔明)。 周顯在社交媒體形容自己為「作者、投資者、知識份子、八卦公」，曾為報章擔任社論主筆，他的專欄不時有爭議言論，例如大爆香港女星與富豪之間的性交易秘聞，自詡對文人前輩「實話實說」，今年7月倪匡逝世時曾在專欄表示對方「中文不佳」，勝在「我手寫我心」，又指「倪匡不懂電影，很少看電影，當然更不懂寫劇本」，認為「倪匡編劇」的神話是由邵逸夫市場計算下的神畫。
周顯: 延伸閱讀：蔡瀾力批Omakase當客人是笨蛋 與連登仔不謀而合 網民：香港嘅質素參差
烏克蘭從立國以來，一直是中國的好朋友，在中國軍事崛起的初期，曾經輸送過不少技術給我們，例如把瓦良 … 這想法不排除是他的好朋友巴菲特告訴他，皆因巴菲特是「比亞迪」的股東，必然熟悉電動車的未來走勢。 周顯2025 他說自己要退休做善事，因而定下了「定期釋出機制」，說自己不問價，逐步沽出股票，非常圓滿的自圓其說。 最困難的沽股票方式，莫過於大股東、大老闆，甚至是創辦人，又或者是以智力見稱的名人，如巴菲特。 不過，他的沽股票，還不是最難的，皆因他是用人頭持有，除非是專業投資者查閱中央結算紀錄，否則無法知道他沽出過股票。
今日（9月6日）資深傳媒人周顯於報章專欄發文，直指日前力批Omakase「當客人是笨蛋」的蔡瀾「連普通food blogger也不如」。 他指蔡瀾在自家Facebook page分享對Omakase的意見的文章寫得意義深長而耐人尋味，而且對食材的知識也不錯，但他卻批評對方根本沒有去過幾多間日本最高級、最有名的料理店，而他也將其他知名食評家與蔡瀾作比較，「其水平也是遠在蔡瀾之上」，暗指蔡瀾無資格對Omakase說三道四。 資深傳媒人、編劇/演員/監製、財經作者、政治評論員、投資者、Youtuber、科幻/武俠小說作者，作品同時在香港和中國內地發表。 我好市儈咁講，源頭減人，保住郊野公園，做好綠化，大搞可再生能源至係一盤財路，碳交易年代，碳排放或任何減少碳儲藏能力嘅事，都會化為錢，呢個係高斯班友對環保嘅貢獻，香港班福佳，識鬼經濟學。
周顯: 文章導覽
記得當時我在專欄不止一次公開呼籲，說跟隨蓋茨沽貨，絕對不會錯，這果然也應驗了，如果當時跟沽，已賺了五成利潤。 巴菲特當年沽出「中國石油」，與及今時今日沽出「比亞迪」，均是乘著上升期，業績亮麗、前景一片光明、人人看好的當兒，沽出股票，市場大把承接力，少掉一點點，也不相干。 周顯2025 除此之外，亦有人批評周顯撰寫不足800字的文章，內容組織卻是十分混亂，不似是資深傳媒人出品：「今天周先生是不是這方面的權威我不清楚！但間唔中睇過佢嘅文章觀點，立論有點騎呢兼未具足夠說服力」 周顯 周顯2025 、「佢呢篇文章嘅logic連中學生都不如」、「大佬真係差啲睇唔明你寫咩」。
周顯: 政經密碼: 周顯
對於口講天人合一，實際天人交戰嘅中國人，係唔會明點解要有郊野公園，點解要植樹，以為只係控制樓價，或英國人食飽飯無屎痾搞出嚟。 呢個梗係唔係，唔好講到碳排放咁複雜(我都未計碳交易問題)，只係純粹處理水土流失，已經係有保護郊野公園嘅理由，如果香港、德國、英國唔係郊野處處，一早好似中國咁，年年水災到失控，死人無數喇。 其實我係相對信奉價值投資嘅人，加上知道班財演平日去得太多飯局，啲分析好多係廣告嚟，所以我其實好少睇股評。