功效：冰糖雪梨水有清心潤肺，通腸利便，止咳潤燥及解毒等功效。 秋冬季特別多人有「爛嘴角」的問題，很大機會是因為身體缺乏維他命B2。 雪梨湯功效 秋天天氣乾燥，雪梨多汁少渣，含有大約85%以上水分，更有「天然礦泉水」之稱，煮成梨湯可以為身體補充額外水分。 自古以來，雞，一直是中華民族傳統的美味佳肴中不可或缺的一個角色，也是我們最愛吃、最常吃的肉類之一。
註冊中醫師鄧海君接受《星島頭條》訪問指，寒露時節本港天氣轉涼，變得乾爽乾燥，容易引發便秘、感冒等3類疾病。 鄧醫師教寒露飲食宜忌，並推介4款湯水食療和26款食材，滋陰潤肺養胃。 入秋天氣轉乾，身體浮現缺乏滋潤，或會生起秋燥的症狀，如喉嚨乾涸、皮膚乾癢、流鼻血和嘴唇乾燥等症狀。 註冊中醫師梁尹倩在新作《飲湯3——預防都市病由飲湯開始》中，推介了預防秋燥症狀的清潤湯水。 蘋果有助生津潤肺；雪梨和桔餅可以潤肺清燥止咳；麥冬有滋陰健脾效果，加入百合能夠清熱安神，無花果則能清潤。
雪梨湯功效: 秋天燥火紓緩食療
雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。 市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。 它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。
- 做法：
- 4.轉慢火煮15分鐘，熄火焗10分鐘即可。
- 鍋裡加入適量清水，下雪梨、紅棗煲30分鐘，再加入雪耳（可撕小塊）和枸杞，再煲20分鐘，加入冰糖即成。
- 若脾胃虛弱者，可把梨燉煮成湯，或者隔水蒸熟後食用，梨的寒性會有所下降，有滋陰潤肺止咳的作用。
- 鍋中加入適量清水，煮開後先下山楂煲約30分鐘，再加入雪梨煲30分鐘，最後加入冰糖便完成。
蘋果果膠含量高，有助於通利腸胃及消化。 亦含豐富抗氧化物——懈皮素令身體免受自由基破壞，使皮膚潤滑柔嫩。 蘋果和雪梨兩者都含有豐富膳食纖維，是天然潤腸排毒的飲品。 雪梨湯功效 做法： 1.羅漢果洗凈，壓成碎塊。
雪梨湯功效: 沙參玉竹雪梨乾素湯
雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。 針對焦點：尤其適用於常常發聲、演講、唱歌而感到喉乾聲沙，喉嚨輕微痛楚。 飲此湯會有針對性的保健效果。 對膳食湯水抗拒，而要重拾口感者。 此湯不寒不燥，男女老少均皆宜，合家歡。
- 蘋果和雪梨都是健康食材，它們不但美味，更含有豐富營養。
- 3.將雪梨、羅漢果與水倒入鍋裏，煮滾後，大火煮10分鐘。
- 蘋果雪梨本身香甜，既健康又可減少加入飲品的糖分。
- 除了添加外套、穿著長褲或長裙外，建議常用溫水泡腳，每次浸泡十至十五分鐘。
4.將雪梨、雪耳、南北杏與水倒入鍋裏，中火煮40分鐘。 5.加入冰糖，煮至溶化即可。 蘋果和雪梨都是健康食材，它們不但美味，更含有豐富營養。 除了有益胃生津、寧神安睡、益脾止瀉功效外，亦可止咳補肺、排毒美顏。 今次推介12款蘋果雪梨滋潤湯水食譜，包括蘋果雪梨無花果湯、蘋果雪梨紅蘿蔔湯等，最快兩步完成。 雪梨湯功效2025 功效：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰之效，冰糖加雪梨則具有潤肺止咳的效果；銀耳有潤肺及具有滋陰作用，是良好的潤膚食材。
雪梨湯功效: 雪梨湯水食譜潤肺清燥-入秋轉季必煲
無花果洗淨切半，然後同南北杏一齊浸洗； 3. 將所有材料(雪梨梨除外)及1.5L水加入煲內； 4. 待水滾後，就可以加入雪梨；
若燥熱咳嗽，可加川貝，南北杏、海底椰；若風熱咳嗽，可加菊花。 最簡單、最常用的方法就是夜晚可以燉雪梨，預防秋燥，顧衛陰精。 梨含有足夠的水分、蛋白質，豐富的維他命以及蘋果酸，可清心潤肺、養陰清熱，利水通便。 另外，需要多食時令蔬果且溫熱食物，從而滋陰養肺，例如蜂蜜、梨、銀耳、馬蹄、水果青瓜、柚子、炒薏米、杏仁、無花果、白扁豆等。 雪梨湯功效2025 應季中藥材有黃精、生地、沙參、玉竹、麥冬、太子參、百合、火麻仁、蓮子等。 中藥材可簡單配伍溫熱的食物，例如沙參麥冬玉竹湯、黃精粥、南瓜銀耳羹、火麻仁茶等。
雪梨湯功效: 雪梨蘋果龍脷葉湯
如有口角炎，一般是因為缺乏維生素B2。 而雪梨有豐富的維生素B2，不但能預防口角炎，更可以幫助指甲與頭髮健康生長。 吃梨時有些人喜歡削皮，但梨皮也是一味中藥，其中治療咳嗽的著名藥方桑杏湯里就含有梨皮，清洗乾淨即刻，當藥用，止咳化痰。 《本草通玄》對生吃熟吃梨的不同功效做了簡單的歸納：「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰」。 顧名思義，生吃梨子，清熱瀉六腑；熟吃梨子，滋陰養五臟。
雪梨湯功效: 雪梨南北杏豬骨湯
2.雪梨洗凈，去皮去芯切塊。 3.將雪梨、羅漢果與水倒入鍋裏，煮滾後，大火煮10分鐘。 4.轉慢火煮15分鐘，熄火焗10分鐘即可。 2.將薏米與水倒入鍋裏，中火煮至薏米開花。 4.將雪梨加入鍋裏，煮30分鐘即可。
雪梨湯功效: 寒露宜吃27種食材 潤肺生津健脾益胃
4.將雪梨、雪梨乾、麥冬、南北杏、蜜棗與水倒入鍋裏，煮滾後，大火煮15分鐘。 2.陳皮洗凈刮囊，浸泡至變軟 3.無花果切半，與南北杏清洗備用。 4.將陳皮、無花果、南北杏與水倒入鍋裏，煮滾後，加入雪梨，大火煮10分鐘。 雪梨和雪耳，一聽到便知道是滋潤的食材，拿它們去煲湯就最好不過。
雪梨湯功效: 寒露易引發3類疾病 傷肺傷胃易咳嗽便秘
做法︰1.將桑寄生洗淨，放入煲湯袋內。 雪梨湯功效 雪梨湯功效2025 3.大火煲滾水，加入全部材料。 4.水再滾後，轉細火煲1小時，最後取出湯袋完成。 雪梨湯功效 飲食方面，肺「主白」、「喜潤惡燥」，所以平時可多吃白色、養陰潤肺的食物，如粳米、淮山、百合、白木耳、蓮藕、雪梨、白芝麻等。
雪梨湯功效: 滋潤湯水食譜05：羅漢果燉梨水
踏入10月，秋天來到，日夜溫差亦漸大。 日間溫度偏高且乾爽，而夜晚相對稍涼且有風。 身處南方近海，容易受季候風的影響，日間相對焗熱，容易口乾舌燥、咽癢鼻燥。
雪梨湯功效: 蘋果淮山太子參湯
將所有材料下鍋，加入1公升水，煮半小時，加入冰糖即完成。 雪梨乾能潤肺、化痰、止渴；麥冬能養陰生津、潤肺清心；秋冬天氣乾燥，喉嚨痕癢，可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。 雪梨湯功效 川貝冰糖燉梨功效：川貝母潤肺止咳，蒸梨吃是一道很好的秋冬滋潤甜品。 雪梨湯功效2025 但留意川貝性寒，不宜過多，而且冰糖川貝燉雪梨只適用於熱咳，寒咳忌用川貝。 蘋果雪梨本身香甜，既健康又可減少加入飲品的糖分。
雪梨湯功效: 無花果雪梨水
4.無花果切半，與蜜棗浸泡清洗備用。 5.將雪梨、竹蔗、紅蘿蔔、無花果、蜜棗與水倒入鍋裏，煮滾後，轉慢火煮1小時即可。 做法： 1.黑豆洗凈，浸泡一晚。 2.將黑豆與水倒入鍋裏，煮滾後，轉細火煮1小時。 3.雪梨洗凈，去皮去芯切塊。
雪梨湯功效: 雪梨乾麥冬湯
將所有材料洗淨備用。 雪梨連皮去芯切小塊，粟米去葉切小段，瘦肉汆水備用。 雪梨連皮去芯切小塊，瘦肉汆水備用。 做法： 山楂和雪梨各自洗淨切開去芯，雪梨另外切小塊。 鍋中加入適量清水，煮開後先下山楂煲約30分鐘，再加入雪梨煲30分鐘，最後加入冰糖便完成。
銀耳配枸杞，是萬能的搭配，銀耳是滋陰的，枸杞平補陰陽，配伍起來相得益彰。 銀耳也可搭配薯類，如紫薯銀耳羹、南瓜銀耳羹等，作為預防秋燥的早餐或者下午茶。 雪梨湯功效2025 💡洋薏米又叫珍珠麥，其實是磨去穀皮的大麥，有健脾作用，同時亦含大量鐵質，質感黏稠滑溜，一般會用來煲糖水，豐富口感。
4.將雪梨加入鍋裏，繼續煮30分鐘。 薏米洗乾淨後浸半小時； 2. 其他材料浸洗15分鐘； 3. 煲內放大約1.5L水，然後所有材料（冰糖除外）；
雪梨含有豐富的維他命B2，可預防爛嘴角問題，更有助指甲及頭髮健康生長。 雪梨水的做法簡單，只需將雪梨洗淨後去皮去核，再加入足夠的水和糖烹煮，即可製作出有濃郁甜味和清香的雪梨水。 雪梨清涼可口，營養豐富，不少人都喜歡把它當成是日常生活中的保健佳品，將雪梨製成雪梨水飲用。 雪梨水有多種做法及功效，本文將為您逐一介紹3款雪梨水食譜。
生吃梨，可緩解秋燥帶來的咽喉乾痛、乾咳、口渴等。 正所謂春夏養陽，秋冬養陰：秋冬陰令也，秋時陰收，冬時陰藏。 秋冬的時候，天氣乾燥，燥邪較易傷陰，所以我們可以服用滋陰之品來幫身體「保濕」。 雪梨湯功效2025 雪梨中的維生素C和鉀能夠有效地降低血壓，減少心臟疾病和中風的風險，尤其是對於高血壓患者來說，飲用雪梨水更有益處。 真的海底椰顏色雪白，有條深啡色的邊，細看有果肉紋及呈狗牙狀。
當中粳米和淮山可養胃補氣，多吃能加強補肺氣、潤肺陰之力。 但如果體質虛寒的人士則可配伍生薑或陳皮。 此外，建議少吃辛辣、煎炸之物，避免燥熱傷陰。 雪梨湯功效2025 古時有「白露身不露，寒露腳不露」的諺語，意指寒露後天氣轉為寒冷，尤其注意腿部的保暖。 除了添加外套、穿著長褲或長裙外，建議常用溫水泡腳，每次浸泡十至十五分鐘。
冰糖銀耳燉雪梨有助清火止咳，孕婦也合用。 雪梨水好處多多，既可以為身體補充水份，又能夠止咳化痰，價錢也親民，日常非常推介可以雪梨湯水或滋潤糖水來潤喉養生。 雪梨湯功效2025 今次為大家介紹雪梨水功效，再分享8款簡單變奏版雪梨水食譜，包括蘋果雪梨水、雪梨羅漢果水和冰糖燉雪梨等。 2.蘋果洗凈，去皮去芯切塊。 3.將雪梨、蘋果、紅棗、南北杏與水倒入鍋裏，大火煮30分鐘，再焗15分鐘。
雪梨湯功效: 雪梨水食譜. 羅漢果燉梨水
4. 將所有材料放入大火煲20分鐘，再用細火煲1.5小時，加鹽飲用。 做法： 雪梨和蘋果連皮去芯，再切小塊備用，將無花果乾對半切開。