想簡簡單單做個蛋糕，香蕉蛋糕絕對是個健康快捷的選擇，只要有香蕉和雞蛋，其他基本材料也容易在家裏找到。 掌握打雞蛋的要訣，做出鬆軟口感的香蕉蛋糕，香蕉經過焗製後特別香甜撲Read more… 其實香港也有不少甜品/蛋糕店供應芝士蛋糕，以下為大家推介5間本地芝士蛋糕店，全部都賣相精美又高CP值。 美國、日本、西班牙和意大利等均有自己傳統的芝士蛋糕代表，流傳各地後演變出各適其適的風格，但大致上可分為重芝士蛋糕、輕芝士蛋糕和免焗芝士蛋糕。 摻雜不同風味例如抹茶、朱古力、Oreo、芒果或牛油果等，又變出華麗炫目、層出不窮的芝士蛋糕。
藍莓芝士蛋糕食譜可以算是最簡單、最普遍的免焗芝士蛋糕食譜，味道酸酸甜甜不膩，芝士味香濃，新手絕對零難度，一齊來試試這個經典的芝士蛋糕食譜啦。 紅遍網絡的巴斯克芝士蛋糕，雖然外型有點醜，但就以焦香燶面爲特色，芝士味濃郁，芝士蛋糕裏面還有半熟軟心，喜歡吃芝士蛋糕的你，不妨試下這個簡單的芝士蛋糕食譜。 加入已篩過的低筋麵粉及檸檬汁拌勻；4. 把已熱溶的牛油掃在飯煲底，把粉漿過篩倒入飯煲，再在桌上輕輕拍打飯煲，弄穿氣泡；5. 按下煮飯掣待飯掣跳起，如果蛋糕未熟，可再次按下煮飯掣，亦可用牙籤插入蛋糕測試，若粉漿沒有黏附則代表蛋糕熟透；6.
焗芝士蛋糕食譜: 芝士雞煲
食材是大家很喜歡的又容易找到的芝士蛋Read more… ▲香草北海道焦烤芝士蛋糕這款香草和三盆糖乳酪芝士蛋糕，採用日本高級食材 — 焗芝士蛋糕食譜 和三盆糖，令口感更柔軟細膩。 焗芝士蛋糕食譜 蛋糕的外型彷彿一磚牛油，非常清新可愛，蛋糕亦有加入滿滿的香草籽和乳酪，質地更輕盈。 芝士蛋糕是甜品瑰寶，全球有數以億計芝士蛋糕愛好者及數之不盡的芝士蛋糕食譜。 以下12款芝士蛋糕，做法簡單，容易掌握。 焗芝士蛋糕食譜 不嗜甜的你，苦苦的Tiramisu就最適合你！
- 食材是大家很喜歡的又容易找到的芝士蛋Read more…
- （酸忌廉部分）把酸忌廉和砂糖拌勻，塗在蛋糕上。
- 加入室暖回軟的無鹽牛油攪拌均勻4.
- 芝士餅待涼後放入雪櫃，冷藏後便可享用。
- 8）製作Oreo層：忌廉芝士放室溫變軟，或放入微波爐叮10秒至軟身，先加入糖及Oreo 內餡拌勻至幼滑。
- 美國、日本、西班牙和意大利等均有自己傳統的芝士蛋糕代表，流傳各地後演變出各適其適的風格，但大致上可分為重芝士蛋糕、輕芝士蛋糕和免焗芝士蛋糕。
- 同朋友開聖誕party又點少得一款打卡美食，這款芝士熔岩脆薯批做到拉絲效果，睇到都流口水！
放進蛋糕杯模內，以中火隔水蒸 15 分鐘便可享用。 吃厭了普通芝士蛋糕，不妨嘗試其他口味的芝士蛋糕。 香蕉不單是健康的水果，要來弄甜品都一流。 有時候香蕉會吃不完，當它開始出現桂花點變得有點黑黑的時候，沒有人會想去碰它的時候，拿來做這個香蕉戚風蛋糕就適合不過了。 布朗尼是經典的美式甜點，小塊帶香濃朱古力味近似曲奇的蛋糕，很容易製作，也很受人歡迎。 除了合桃外，還可加入不同類型的堅果，增加蛋糕的口感。
焗芝士蛋糕食譜: 芝士蛋糕食譜－藍莓味免焗零失敗入門必學
新鮮檸檬汁加入忌廉芝士及純乳酪，混合 Anchor 焗芝士蛋糕食譜2025 忌廉，能有效突出芝士蛋糕的幼滑質感。 配合 Anchor 牛油的餅底，更有助增加層次。 就在炎炎夏日中，嘗試整冰凍口感的芝士蛋糕，作為最佳消暑甜品。 用熱水座溶已室溫回暖的忌廉芝士2. 加入室暖回軟的無鹽牛油攪拌均勻4. 篩入低筋麵粉及粟粉，攬拌成無顆粒的糊狀6.
將蛋糕糊倒入蛋糕模，蛋糕模拍打枱面數下，使氣泡消散11. 預熱焗爐至 180 度，先焗 25 焗芝士蛋糕食譜2025 分鐘。 調節火力至 150 度，焗 45 分鐘。 芝士蛋糕一直是熱門蛋糕款式之一，任何場合和季節食都適合。 想在家自製，一定要留意以下 芝士蛋糕食譜，除了招牌紐約芝士蛋糕外，還有方便簡易的免焗芝士蛋糕食譜，沒有焗爐也可嘗試；最後還有5間本地必試芝士蛋糕小店推介。 焗芝士蛋糕食譜 想知蛋糕是否熟透，以一支竹籤插入蛋糕中間，拔出後如果竹籤沒有黏著麵糊便可以了。
焗芝士蛋糕食譜: 巴斯克焦香芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake
CHEESECAKE的芝士蛋糕極具人氣，而創辦人早前更公開了其食譜，讓大家在家也可以製作這款No.1芝士蛋糕！ 芝士蛋糕以忌廉芝士和白朱古力製成，芝士味濃郁，軟滑濕潤，入口即溶。 凍食像雪糕，解凍食有軟心，完全解凍後則像布甸，各有不同口感。 大白兔糖這款懷舊零食一直都是小時候的回憶，其實早前已經見到不少大白兔糖甜品，這次就製作一款免焗芝士蛋糕──大白兔糖芝士蛋糕，做法非常簡單，更有淡淡的牛奶糖味。 大熱甜品巴斯克芝士蛋糕食譜亦可以做出不同味道的變化，今次就試下整焙茶味，有陣陣茶香，而且改用氣炸鍋，零難度簡單三步就做好，最適合鍾意茶味的朋友。 芝士蛋糕含奶製品成份，如果是純素食者Vegan並不能安心享用。
之前幾次都是介紹做芝士凍餅(蜜桃乳酪芝士凍餅/豆腐芝士餅)，今次轉一轉製作方法，用烘焙方式做出紐約芝士餅。 這芝士餅沒有餅底，只用簡單幾款材料(忌廉芝士、砂糖、雞蛋、牛油)就做Read more… 焗芝士蛋糕食譜2025 這是食譜是我認為最適合自己的份量，又濕潤又香Read more… 「免焗檸檬芝士蛋糕」是一款清新而不膩的免焗蛋糕，即使家中沒有焗爐卻想做蛋糕，有 Anchor Home Chef 的小「煮」意就不成問題吧！
焗芝士蛋糕食譜: 芝士竹輪肥牛卷
如果嫌製作三層蛋糕太複雜的話，可以選擇只製作最上層和餅底，雖然少一層但味道仍然不錯。 切記中間一層的朱古力慕絲要放在冰格裏冷藏，不然在倒上最上層的OREO幕絲時會有可能把兩者融合在一起，成品便不好看。 CHEESECAKE公開了品牌人氣的芝士蛋糕食譜，芝士蛋糕入口有濃郁芝士味，軟滑濕潤，幾乎入口即溶，最近去不了日本旅行，都可以整下這個日本「No.1 芝士蛋糕」。 焗芝士蛋糕食譜2025 兒時味道又來了，你們有吃過麵包店賣的小蛋糕嗎？ 小時侯總愛吃完一個又一個，很快便食完一整袋蛋糕。
焗芝士蛋糕食譜: 香蕉核桃鬆餅 banana walnut muffins
焗盤注入熱水，烤出來的蛋糕會比較濕潤，因此需要在活底蛋糕模外層包上錫紙，以防止水滲入。 上個復活節做了復活蛋外型的復活蛋蛋糕棒棒糖 EASTER 焗芝士蛋糕食譜 EGG CAKE POPS，今年改成了紅蘿蔔外型及紅蘿蔔蛋糕餡的cake pops。 今次的混合材料用了雲喱拿糖霜(Frosting)，但我覺得用忌廉芝Read more… 歐遊回港，在英國買了著名的Whittard of Chelsea茶葉，內有伯爵茶 Earl Grey 焗芝士蛋糕食譜2025 的茶葉，是沖茶、做蛋糕的不二之選。 今次這個食譜是我近期的得意之作，伯爵茶清幽的茶味，配上蘋果的可口清甜，Read more…
焗芝士蛋糕食譜: 藍莓芝士蛋糕
做法和材料非常簡單，而且可以做正常大小的蛋糕作 Cupcake 的底部用。 歡迎加入甜Read more… 既然被《紐約時報》封為 2019年度甜點，巴斯克焦香芝士蛋糕就不得不在這裏記錄一下。 之所以在網絡上被瘋傳，相信和它的食材、做法和味道有關。
焗芝士蛋糕食譜: 甜品
牛油煮溶，倒入餅碎，放入餅模內壓平；3. （蛋糕部分）把砂糖加入忌廉芝士打至幼滑，一邊搞拌一邊慢慢加入蛋和蛋黃拌勻；4. 把忌廉芝士倒入餅盆中，以攝氏 200 度 再焗 分鐘或待蛋糕面微微金黃，取出備用；6. （酸忌廉部分）把酸忌廉和砂糖拌勻，塗在蛋糕上。 如芝士蛋糕已呈金黃色，可將焗爐調低至 180 度；7.
焗芝士蛋糕食譜: 芝士蛋糕食譜 4：綠茶紅豆雙層芝士蛋糕
同朋友開聖誕party又點少得一款打卡美食，這款芝士熔岩脆薯批做到拉絲效果，睇到都流口水！ 芝士配上酸忌廉，鹹香十足，而且製作簡單，新手整都完全無問題。 巴斯克蛋糕被喻為2019年的年度甜品，近期再次被瘋傳。 焗芝士蛋糕食譜 它最吸引人的就是被「烤燶」的黑色表面，再加上中間的流心芝士，令人一試愛上。 其中要保持燒焦的效果，最重要就是要夠高溫：焗爐要達至攝氏240度，並烤30分鐘或以上，才可以做到「燶面」。 清理香蕉的甜品又出現，香蕉雪芳蛋糕是一個很好的煮意，再省去用電動打蛋器的麻煩，這個鬆餅很容易就做好了。
焗芝士蛋糕食譜: 甜品示範暨新書分享會花絮 2014
芝士餅待涼後放入雪櫃，冷藏後便可享用。 相比起傳統芝士蛋糕，不少人偏愛日式芝士蛋糕的鬆軟，吃下去不會太膩，但芝士味道仍非常濃郁。 網上流傳不同類型的食譜，例如焗爐、氣炸鍋，甚至電飯煲的食譜，以下就為大家介紹電飯煲的食譜。 日式芝士蛋糕既綿密濕潤又香濃鬆軟，雖說焗起後要冷藏才有最佳的口感，但我剛焗好再脫模，蛋糕已被吃掉大半，可見它的受歡迎程度。 這是食譜是我認為最適合自己的份量，又濕潤又香濃而且不太甜。 要做這蛋糕不難，最主要是蛋白和蛋黃要分乾淨，蛋糕的鬆軟程度就要看你打蛋白的功力了，低筋麵粉加入栗粉使蛋糕筋性極低，使蛋糕更鬆軟。