滋潤湯水是香港人食飯經常喝的補身湯水,尤其是秋冬季較乾燥的氣候,透過飲簡單滋潤湯水來滋潤身體為最基本的日常事,因為湯水可改善乾燥天氣帶來的乾咳嗽及皮膚乾燥等不適。 特別是冬天,宜飲補肺的清潤湯水,使身體暖和,增强抵抗力。 因應四時之節氣而飲用適當有益湯水,可調理人體,達致養生的功效。 將馬蹄洗淨去皮,鮮百合洗淨,雪梨洗淨去核切片,西施骨汆水;2.

3.無花果(滋養潤腸、助消化)。 4.雪梨(清心潤肺、清熱消痰)。 5.蘋果(寬胸除痰、整腸止瀉)。 6.節瓜(健脾清熱、預防感冒)。 7.紅蘿蔔(清胃腸、助消化吸收)。 秋冬湯水推介2025 8.青蘿蔔(清肺胃燥熱、助消化)。

秋冬湯水推介: 蓮藕豬蹄湯

每逢天氣轉季,孩子容易患上百日咳,咳到面紅耳赤,涕淚交流。 湯水達人芳姐推介魚腥草紅棗水,可以紓緩症狀。 鮑魚菇與猴頭菇均有降血壓、通血管的功用,有助改善脂肪肝的問題,而且它們蛋白質和膳食纖維豐富,對腸胃消化系統甚有幫助,再加上近年大熱的蟲草花,更可增強免疫力。 「南瓜花生蓮子湯」食用建議︰此湯可驅寒暖胃,清積熱,是屬性平和的湯水,在沒有感冒和咳嗽時可飲。

  • 12.銀耳(滋肺生津、滋陰養胃、益氣強心、補腦)。
  • 皮膚一旦陰雨濕疹就會大爆發,但是乾燥的熱風一吹,皮膚表面又易乾燥、脫屑、發紅痕癢。
  • 做法:先將臘鴨去皮起肉拆骨。再加適量清水其他材料,煲約二小時,調味飲用。
  • 將所有材料放入煲中,加水煲 2 小時即可飲用。
  • 在飲食養生方面,有甚麼要注意的重點呢?

沙參有南、北沙參之分,南沙參偏於清肺祛痰,而北沙參偏於養胃生津,煲湯用北沙參更為合適。 秋冬湯水推介 秋冬湯水推介 滋潤湯水第一位當然是香港人煲湯食譜首選,是一款小編心愛的「媽咪愛心靚湯」,也是冬天滋潤湯水之一,這個湯非常清甜,紅蘿蔔有助健脾消食化滯、化痰解毒;是很適合一家大細飲用的湯水之一。 豬骨方面,一般會用西施骨,又稱貴妃骨,其實就是豬的肩胛骨。 形狀扁平似扇子,所以又叫扇骨。 西施骨的骨頭質地鬆軟,肉多而沒有脂肪,猶如古代的美人,不肥亦不瘦,所以,揀選時可多加留意。

秋冬湯水推介: 冬天湯水食譜推介6. 桂花燉雪梨

材料:臘鴨一隻、白菜乾三兩、鮮馬蹄十粒(去皮)、瑤柱四粒、瘦肉六兩(先出水 )、生薑二片 做法:先將臘鴨去皮起肉拆骨。再加適量清水其他材料,煲約二小時,調味飲用。 功效:清熱潤肺,止咳化痰。 適應証:秋燥傷風,咽喉乾涸等。 材料:羅漢果1/4個、柿餅三個、豬踭肉約十二兩(先出水)、陳皮一錢、生薑二片 做法:適量清水,煲約三小時,調味飲用。

功效:清熱潤肺,健脾養胃,潤腸通便。 秋冬湯水推介2025 適應証:脾胃燥熱,大便乾結等。 材料:木瓜約十二兩(去皮瓤)、雪耳五錢(先浸開)、鯇魚尾約十二兩、生薑二片

秋冬湯水推介: 秋天宜吃哪些潤燥養肺食物?

加入梨、冰糖及百合;3. 大火煮沸之後加入陳皮,調小火煮60分鐘,可中途嘗一下味道,如不夠甜可再加冰糖;4. 最後加入杞子,再煮3至5分鐘即可。 轉季時刻容易感到消化不良、偶有熱毒。 與其看中醫食藥調理身子,不如從日常飲食入手。

  • 螺片鮑魚菇栗子湯有助健脾益胃,而鮑魚菇更有明目功效,適合經常用電腦或手機的朋友,再加上秋天必吃的栗子,有助養心安神、幫助睡眠,亦可解決入秋、轉季天氣的皮膚不適。
  • 這款湯水多飲用定能滋陰養顏。
  • 煮滾一鍋水,加入瘦肉汆水5分鐘,撈起瀝乾;3.
  • 天氣一冷一熱好易病,公司無包醫療福利的話睇醫生又要花錢!
  • 而且仲消脂,清腸胃,有瘦身作用。
  • 將所有材料洗凈,竹蔗切成幾段,長約8厘米;每段再分切成4條、開邊;2.
  • 功  效:清肺生津,潤髮膚,改善便秘。

秋季天氣幹燥,剛入秋時燥熱之氣較重,易耗損津液,出現幹咳等不適癥狀,飲食上適合多吃滋陰潤燥的食物,如芝麻、糯米、蜂蜜、菠蘿、梨、蘋果、枇杷、葡萄、香蕉、綠葉蔬菜,不宜吃辣椒、姜、蔥、蒜等辛辣燥烈的食物。 更多”秋天潤燥湯水”食譜。 螺片鮑魚菇栗子湯有助健脾益胃,而鮑魚菇更有明目功效,適合經常用電腦或手機的朋友,再加上秋天必吃的栗子,有助養心安神、幫助睡眠,亦可解決入秋、轉季天氣的皮膚不適。

秋冬湯水推介: 煲湯 食譜推介這10款! 簡單滋潤湯水 新手3分鐘學識煲湯!

煮至蓮子爛,再加入雞蛋、冰糖,待雞蛋熟後即可服用。 秋冬湯水推介 功效:秋天潤肺湯水之一,養肺潤膚、生津益胃。 假如你皮膚常有乾燥、暗啞、失去光澤,甚至出現紅腫或痕癢,羅漢果雪耳素湯就能紓緩以上症狀。 此外,中醫養生學之中有「春暖、夏熱、秋燥、冬寒」的特點,燥是秋季的主氣,肺易被燥所傷。

秋冬湯水推介: 冬天滋潤湯水食譜 3:蘋果百合素湯

將雪耳浸泡一晚後,去蒂撕成小塊後備用;2. 湯鍋放在火上,倒入清水適量,將雪耳煮30分鐘後,加入百合及紅棗熬15分鐘,再加入冰糖即成。 梁醫師指出,上呼吸道感染泛指由鼻去到咽喉位置的急性感染,大部分由病毒引起。

秋冬湯水推介: 冬天湯水食譜推介2. 百合海底椰潤肺湯

以下推介簡單秋天湯水食譜,食材都是平價易買,簡單易煮,一於試試,助你健脾養胃、養陰潤燥吧。 秋季天氣幹燥,吃銀耳、甘蔗、蜂蜜、菠蘿、梨等滋陰潤燥的食物可以潤燥。 秋冬湯水推介 秋季要順應自然界的規律,調整生活作息、飲食和情誌。

秋冬湯水推介: 秋天湯水食譜. 鮮百合雪耳湯

雞肉冷水下鍋,大火煮開,加料酒滾煮 2 分鐘,撈出,用溫水沖洗。 洗好的雞塊入鍋,加水,蔥段和薑片煮滾後轉小火慢燉 秋冬湯水推介2025 40 分鐘,加入山藥,小火續燉煮至山藥軟爛,用鹽調味,起鍋前 5 分鐘,加入洗好的枸杞。 (十)蔘懷生魚養胃湯 功  效:健脾養胃,生津潤燥。 材料:生魚約一斤(洗淨)  防黨蔘三錢 野生花旗蔘三錢   懷山四錢    紅棗八枚(去核)

秋冬湯水推介: 滋潤湯水 材料

將排骨放入鍋中,加入水和鹽,煮 15 分鐘後轉小火加蓋,再煮 15 秋冬湯水推介2025 分鐘,加入白蘿蔔,水滾後轉小火,燉煮變軟後關火,適溫服用。 Za這款軟陶泥質地的唇泥,擦上後就有高級霧感,顯色度也很高,非常有秋冬感,「美拉德」推薦色號為M006秋日迷醉;另一款柔霧唇膏,從管身就有高級柔霧感,質地為高級絲絨妝感,「美拉德」推薦色號為MT02濃情可可。 平日應有充足睡眠,並注意保溫,尤以頭頸部、肩背部及膝關節為主。 晚上可適當進食清潤糖水,有助強心及具保溫之效。

秋冬湯水推介: 滋潤好湯水,推介8款家常雞腳湯食譜!

中醫推薦 簡易湯水食譜,一年四季適用,秋冬天氣乾燥必備滋潤湯水! 秋冬湯水推介 坊間有不少 止咳湯水食譜選擇,但由於 止咳湯水的功效會因不同食材的屬性而有所不同,所以飲用前要應先參考中醫師的說明。 將所有材料放入煲內加入適量水,大火煲滾後轉小火煲 2 小時,最後加入鹽調味即可。 秋冬湯水推介 將響螺片洗淨後浸泡至軟身備用。 秋冬湯水推介2025 淮山、玉竹、蜜棗及杞子洗淨備用。

秋冬湯水推介: 秋天湯水食譜. 清熱明目湯

此湯偏涼,適合實熱體質的人飲用,大便稀爛、消化系統不良、怕冷、痛風等人士需要慎服。 如有疑問,請向中醫師諮詢。 鮮百合淮山無花果黃豆湯是老少皆宜的秋天湯水,更是適合於「立秋」後飲用,因為有養陰生津的功效,而當中的食材百合有清心安神之效,非常適合受失眠困擾的朋友。 如果喜歡喝較甜的湯可用乾百合,煲出來的味道會偏甜,不過功效不及鮮百合好,而且小心含有硫磺,多吃無益。

材料:蘋果四個(去心切片)、 雪耳一兩(先浸開)、南杏八錢、北杏一錢 、生魚約十二兩(洗淨) 做法:適量清水,煲約三小時,調味飲用。 適應証:唇乾舌燥,口腔炎,扁桃腺炎等。

茶樹菇排骨湯 秋冬湯水推介2025 茶樹菇具有降膽固醇、增強免疫力及抗衰老等功效,具有藥用價值。 而且仲消脂,清腸胃,有瘦身作用。 於《本草綱目》中記載無花果有「治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」的功效。

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