烹飪小技巧：進入氣炸鍋前，撒上玉米粉再滾一下，讓每一面均勻地粘上玉米粉，玉米粉的作用是要讓薯條的表皮酥脆。 時下煮食流行少鹽少糖少油，氣炸鍋標榜方便不用油，但真的健康嗎？ 有專家說，相比普通油炸，經氣炸鍋處理的食物脂肪含量確實會更低。 但有些食物加熱溫度超過120℃，也會產生 丙烯酰胺 類的致癌物。 空氣炸鍋食譜 平日我們大多用糯米製作湯圓、糯米糍等口感煙韌的食品，但其實用來製作蛋糕一樣可以！
這種空氣炸球芽甘藍食譜是這種蔬菜可口的好例子。 空氣炸鍋食譜2025 空氣炸鍋食譜 儘管抱子甘藍的口碑很差，尤其是從兒童那裡來，但它們富含營養和風味。 它除了有智能溫控，可以氣炸食物，還可以解凍食品、烘乾水果和發酵蔬菜。
空氣炸鍋食譜: 氣炸煎蛋/氣炸鍋荷包蛋
製作時間：180度氣炸5分鐘，再用200度氣炸3分鐘。 烹飪小技巧：把蝦子用肉鎚敲打成泥狀，再用刀子切開，用刀背反覆剁數次，不需要打成泥狀，蝦餅吃起來才會有吃到蝦肉的口感。 2.香蕉去皮切成 5-6 薄片，鋪在一片麵包上。 4.把 2 片夾在一起的麵包沾上蛋漿。
5.把橄欖油掃在串燒上，灑上鹽及黑胡椒。 6.把串燒放入健康空氣炸鍋內，以 180 度烤 9 分鐘即可享用。 做法：1.把五花腩汆水煮 8 分鐘，抹乾。
空氣炸鍋食譜: 食譜
6.焗爐以180度焗45至55分鐘即可。 2.燕麥、南瓜泥、肉桂粉和果仁混合均勻。 3.將混合物放在焗盤中鋪平壓實，然後放入焗爐以180度焗30分鐘。 空氣炸鍋食譜2025 空氣炸鍋食譜2025 這個食譜會鼓勵你多吃深色的綠葉菜，因為羽衣甘藍片非常令人滿意。 另外，此食譜在不到15分鐘的時間內即可完成，因此你可以在渴望的時候製作這種健康的素食小吃。 羽衣甘藍被認為是最有營養的蔬菜之一，這解釋了為什麼它經常被稱為超級食品。
- 把白醋倒入碟內，豬皮向下，腩肉向上，放入雪櫃醃過夜。
- 7.取三分之一蛋白加入蛋黃漿中均勻混合，再倒回蛋白盆中攪拌均勻。
- 3.用健康氣炸鍋165度，氣炸15分鐘。
- 用豬皮插重複插在豬皮上，並用布將水份抹乾，需時 6-8 分鐘。
如果你告訴自己要多吃羽衣甘藍，則需要嘗試The Spruce Eats製作的這種空氣炸鍋羽衣甘藍片食譜。 你只需要七種簡單的食材：地瓜，橄欖油，玉米澱粉，鹽，黑胡椒，大蒜粉和煙熏辣椒粉。 將甘藷去皮切成薯條，然後用剩餘的成分包上皮。 空氣炸鍋對素食主義者和素食者特別方便。
空氣炸鍋食譜: 氣炸鍋雞塊
2.關火後蓋上鍋蓋焗5分鐘，然後倒出冷卻。 空氣炸鍋食譜2025 3.將冷卻的藜麥、全麥麵粉和梳打粉在碗中攪拌均勻。 空氣炸鍋食譜 4.在另一個碗中將雞蛋、融化後的椰子油、蜜糖和牛奶混合均勻。 5.將藜麥混合物分幾次加入牛奶混合物中，用刮刀輕輕攪拌均勻，切記不要過度攪拌。
3.把麵粉漿材料混合，加入已醃好的腩排，隔走多餘的粉漿，放入氣炸鍋炸籃內，以 180 度炸 8 分鐘。 取出，然後放入烘盤內與蔬菜醬汁拌勻，以 180 度煮 2 分鐘，取出備用。 4.將蛋麵放入滾水煮 3 分鐘，隔水放入氣炸鍋籃內，以 180 度煎 8 分鐘，即可上碟。 1.藜麥沖洗幾次後瀝乾，與120mL的水一起放入煲中，以中火煮滾後轉小火煮10-15分鐘，直至所有水分被吸收後關火。
空氣炸鍋食譜: 健康西多士 Healthy French toast
1.用錫紙做幾個圓圈的模具，約4-5厘米高。 空氣炸鍋食譜 2.先將蛋白蛋黃分離，再放在不同容器中。 3.蛋黃加入牛奶後拌勻，然後篩入低筋麵粉攪拌均勻。
空氣炸鍋食譜: 全系列Philips Airfryer 健康空氣炸鍋
做法：1.把薄餅麵糰材料放入大碗內，搓揉 2-3 分鐘成麵糰狀。 2.用濕布蓋於大碗上，讓麵糰發酵 40 分鐘。 3.將已發酵的麵糰搓揉 1 分鐘，用麵包棍搓壓麵糰成炸籃網底的形狀。 做法：1.把沙律醬，黃芥末，蜜糖及檸檬汁混合成沾醬。 2.把鹽和黑胡椒抹在三文魚柳上，醃 15 分鐘。 3.把三文魚柳放入氣炸鍋內煎盤配件上，以 200 度煎 14 分鐘，完成後配沾醬拌食即可。
空氣炸鍋食譜: 氣炸鍋地瓜
5.預熱氣炸鍋至 180 空氣炸鍋食譜 度，將麵包放入煎盤配件上炸 6 分鐘。 6.完成後淋上楓糖糖漿拌食即可。 以上提到的空氣炸鍋,您可以在友和YOHO 、J SELECT和HKTVmall裡找得到，並使用Atome來進行付款，付款方式非常簡單！ 只需要下載Atome應用程式，在付款時掃描其二維碼即可。
空氣炸鍋食譜: 💬 氣炸鍋料理，怎樣不NG？
不過只有超過一定劑量才會有毒，所以如果有個人天天吃油炸食物，多年以後也有可能得到癌症。 但，氣炸鍋煮出來的食物並非如此，且大部分氣炸鍋不用200度就能把食物煮熟，所以相對來説可安全食用。 相比之下，用氣炸鍋炸出來的食物比用熱油炸的健康許多，同時也安全，因此大家也開始選擇氣炸鍋，而非直接油炸食物了。 提到油炸食物，是不少人都喜歡的烹調煮法，金黃色的外表，香脆的表皮，咬起來又能感受到食物噴出的鮮嫩汁液，誰能不愛？ 可是，油炸食物雖然好吃，卻是高油脂、高熱量、高膽固醇的食物，對健康有害，不能多吃。 簡單用攝氏180度氣炸約12分鐘即成，可當早餐或茶點！
空氣炸鍋食譜: 氣炸鯖魚
5.取出腩肉，用清水沖走豬皮的白醋。 6.再用豬皮插重複插在豬皮上，並用布將水份抹乾。 7.將腩肉放入雪櫃 4-6 小時，取出並在豬皮上鋪上粗鹽。 8.把腩肉放入健康空氣炸鍋內，以 160 空氣炸鍋食譜2025 度烤 35 分鐘，除去表層粗鹽，再以 200 度烤 20 分鐘，待涼 10 分鐘後，斬成細件上碟即可。
空氣炸鍋食譜: Premium 健康空氣炸鍋
另外，它還設有雙層隔熱玻璃門，能觀察整個烹調過程；還有安全保護功能，在開門時就自動停止，非常安全。 另外一方面是容量，市面上售賣的氣炸鍋容量多為2L，一般可滿足兩人份炸物；若需要更大容量的話，還有3L及3，5L，隨著容量的大小，價格也不同。 那在購買氣炸鍋之前有幾個需要注意的事項。 首先是款式，氣炸鍋有分爲手動搖晃和自動旋轉的，如果想要方便，當然就選自動，手動搖晃雖然麻煩，但是可以讓食物全面入味，亦是個不錯的選項。
空氣炸鍋食譜: 氣炸蔥花餐包
3.蛋白打發到有大彎鉤狀，然後跟蛋黃漿混合攪拌。 4.將攪拌好的蛋漿倒入紙杯模具中。 5.焗爐最底層放入帶水的焗盤，將紙杯放在另一個焗盤上，再放入預熱好的焗爐中層，以150度焗35分鐘即可。 1.麥皮、奇亞籽和花生醬倒進攪拌機攪碎。 2.南瓜蒸熟，加進攪拌機一起繼續攪掂。 3.攪拌後的南瓜泥加入朱古力豆，然後均勻揉至光滑。
空氣炸鍋食譜: 氣炸鍋豬手
以上可隨自己使用的氣炸鍋作調整。 鱈魚香絲直接吃，是有一點咬勁，越咬越香，不過放進氣炸鍋裡，只要氣炸6分鐘，冷卻後就會變得超級香脆鱈魚香絲餅乾。 在 空氣炸鍋食譜2025 Cookpad，我們的使命是 天天享受烹飪趣！