魚翅瓜好有營養，擁有豐富纖維，清熱解毒，仲可以扮魚翅食。 湯水煲出來超濃郁，一家大細都啱，但建議18個月以上寶寶享用。 鍋內放少量油，翻炒雞肉、香菇與薑片至雞皮微變金黃，將雞塊、香菇放入燉鍋，加入約1500毫升水，加入鮮淮山、龍眼乾，大火煲滾後小火燉約2小時，加鹽調味，飲湯吃肉。
紅糖活血健脾，紅棗補血氣、健脾胃，兩者有補血、活血同散寒嘅作用；而加入性溫味甘嘅紅糖，可以調和兩種食物，而佢本身亦有補中益氣嘅功效，可以幫助新手媽媽大補元氣。 唔知女士們有冇試過成日失眠、頭暈暈、面色差、好容易攰同病、月經量變少或者嚟得唔準？ 喺中醫學角度嚟講，「氣、血、津液」係構成同維持人體運作嘅主要物質，其中氣對人體有推動、調控嘅作用，而血可以濡養、化神。 夏天補氣血湯水2025 夏天補氣血湯水2025 若果氣血不足，會令臟腑同經絡功能衰退，身體同精神狀態亦會出現各種不良反應。 唔好好補翻身子，身體同精神狀態都會愈來愈差。
夏天補氣血湯水: 中醫補血氣養血湯水食療做法食譜
此外，正常情況下，一般人的指甲應有8個以上的半月形。 如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形，便代表了循環功能差、氣血不足，以致血液滋養不了手指的末梢。 做法： 用白木耳、杭菊花各10克，枸杞子75克，糯米100克，同放鍋內（菊花除外），加水適量煮粥，之後放入菊花焗約20-30分鐘，粥熟後調入適量蜂蜜服食。 桑椹子是桑樹的果實，可補益肝腎，亦能起平補之效，即補而不燥的效果。
- 【煮法】將上述材料洗淨，瘦肉汆水，加入清水1500ml，水滾後加入全部材料，轉中小火煮1.5小時，加鹽調味，適溫飲用。
- 莧菜的主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、維他命C及膳食纖維等，對牙齒和骨骼的生長都有幫助，適合長者、小孩或貧血、骨折修復者食用。
- 近日新鮮桑椹子上巿，10元左右一籃，鮮甜味美，配些鮮石斛、蟲草孢子頭等煲瘦肉湯，有健脾益胃、養陰生津功效。
- 在網上不難發現此湯有令人甜睡及令女士有催奶作用，就此筆者訪問了註冊中醫師林健焜的建議。
- 對常感頭暈目眩、耳鳴耳聾、牙齒疼痛、夜睡口乾、煩熱、失眠屬腎火旺人士很有幫助。
注意：由於三紅湯有活血、養血嘅作用，女士們唔適宜喺月經期間飲用，以免造成經血過多，可以等經期過咗之後再服用。 強健脾胃，就可以消化食物，轉化成能量，能量因此源源不絕，供應臟腑與全身上下，這樣就可以改善疲勞。 中醫「補氣」用人參、黃耆等中藥：補氣名方首推「補中益氣湯」，補中益氣、強健脾胃。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水食譜 13.蓮藕綠豆湯
溫馨提示，扁豆花特性，甘、平、微溫，能消暑化濕、健脾養胃、小兒疳積、食少久瀉。 扁豆花配赤小豆，可化濕去水腫；扁豆花配荷葉，有 解暑利濕作用。 以下介紹的清熱湯水有不同類別，想省時的可以煲滾湯，簡簡單單拌飯、當湯飯食。 功效：紅豆、綠豆和白扁豆含有多種蛋白質和營養元素，清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫。
廿八方嘅第四方用咗當歸頭、玉竹、川斷、白芍、杜仲等藥材，可以大補元氣，川斷、杜仲可以補腰，改善腰酸膝軟之類嘅問題。 夏天補氣血湯水 所以，廿八方藥療都係一個調理身子、補氣血嘅不二之選。 注意：傳統上韓國人會喺炎熱嘅夏天飲用，令身體入面嘅不良物質可以隨住汗水排出體外，將蔘雞湯嘅補血氣作用發揮到極致。 有大補元氣、補益強身的作用，可抗衰老，適用於久病體虛、心悸心慌、肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經衰弱等症，提高免疫功能，促進疾病的康復。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水食譜 2.冬瓜薏米淮山湯
此外，藥食兩用食材，例如綠豆、紅豆、土茯苓、淮山、芡實、茯苓、蓮子、薏苡仁等，消除水腫的效果甚佳。 不過，要改變這頑固的現象的原理其實十分簡單，只要補益氣血，促進血液循環，採用「溫經通脈」為治療原則便能獲得顯著療效。 月經是自然生理現象，雖然身體有自我恢復造血能力， 但每月「失血」，難免會出現血虛問題。 彭醫師建議女性最好根據自己的體質及生理階段進行養血，如行經前數天及行經時可適量加一些活血藥物，以助經血順利排出。
云云 簡易湯水食譜中，精選以下 5 款去濕湯水食譜予 BAZAAR 讀者，大人小孩也適合。 夏天湯水中加入祛濕材料，包括薑、荷葉等，可以化濕去邪。 功效：清熱解毒、祛暑化火，適合一家大細飲用。 有助改善身體因盛暑、天氣熱而導致的小問題，亦可防止中暑，令身體易於適應酷熱天氣。 建議適當攝入富含鐵質、維他命B12、葉酸等營養素的食物，例如瘦肉、肝臟、蛋類、豆類、綠葉蔬菜等，營養均衡可幫助身體改善機能，改善貧血症狀。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水重要性 1）清熱解毒
上述材料加入煲內，倒入清水1000ml，水滾後煮1小時即可。 烏雞具有溫中養氣、滋陰補腎、養血益肝、退熱補虛的作用，含有維他命A、B、D及鐵、鈣、磷等，可補血，調節人體免疫功能，抗衰老，適合大眾服用，病後術後，疲倦人士尤宜。 食療同藥療有好大分別，食療使用嘅係普通食物，就算揀咗一啲唔適合自己嘅食療湯水都唔會對身體造成傷害，所以可以放心食用。 但同時，藥療牽涉中藥材，針對身體嘅唔同機能，唔可以亂食，亦都要揀翻有質素保證嘅藥療產品，例如廿八方，確保藥療可以有效嘅改善身體機能，滋補血氣。 廿八方係根據中醫理念以分段循環調理方式研製嘅中藥療補配方，總共有二十八包藥材，分為五個階段服用，可以全面而有效咁針對婦女嘅唔同需要。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水食療 7）枇杷柚子百合飲
當歸鯽魚湯具有當歸的活血、補血及調經止痛功效。 鯽魚則是一種高蛋白、低脂肪的魚類，熱量比肉類為低，亦有利濕之效，故此這款湯飲適合注重體重人士飲用。 夏天補氣血湯水2025 夏天補氣血湯水 補血氣必須適量及適當，可先參考中醫的意見再進行補血氣養生計劃。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水懶人食譜合集！ 10 款清熱、祛濕、解暑輕湯水及茶飲 簡單易煲又省時
想減少感暑的機會，夏天要多喝水，特別是流汗多的人，要細口慢飲，不要猛喝。 建議在烈日當空下工作的人，工作一、兩小時後便要到陰頂休息一下，不能長時間工作。 另外，也不要過份飲凍乘涼，不要常喝冰水、吃生冷食物，也不要開大風扇，令自己有感暑的機會。 避免過勞，暗耗陰血，充足睡眠對身體修復效果最佳。 夏天補氣血湯水 過度的壓力和焦慮可能對身體造成負面影響，從而加重血虛的症狀。 建議通過適當的放鬆和減壓方式來紓解壓力，例如瑜伽、冥想、按摩等。
夏天補氣血湯水: 食譜｜轉季必備！25款秋天滋潤湯水食譜 止咳、潤肺、增強免疫力
不但可以用以泡水喝，亦可以添加在餐點之中隨時進食。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水食譜 11.淮山蓮子百合黨參湯
其次就是「三豆」，即是赤小豆、扁豆及綠豆。 赤小豆本身味甘、酸，性平，可去水腫及利水滲濕的作用。 扁豆則味甘，微溫，能和中化濕，補脾止瀉。 廿四節氣中的「小滿」剛過，短短數天已感受到天氣愈來愈熱，雨水愈來愈多。 香港氣候本就潮濕，加上小滿時節降雨量增加，導致空氣濕度極重，潮濕的天氣使濕邪更容易侵襲人體，因此再炎夏的天氣亦要去濕和養脾胃。 然而，天氣改變相關的養生湯水食療亦要改變，以下10款去濕湯水適合夏天飲用。
夏天補氣血湯水: 補血氣食物1. 枸杞
【煮法】將上述材料洗淨，瘦肉汆水，加入清水1000ml，水滾後加入全部材料，轉中小火煮1小時，加鹽調味，適溫飲用。 【煮法】將上述材料洗淨，瘦肉汆水，加入清水1500ml，水滾後加入全部材料，轉中小火煮1.5小時，加鹽調味，適溫飲用。 功效：百合養陰潤顏，紅豆補血養心，經期或平日都可以喝，因為紅紅棗性質平和，特別對產後貧血、月經氣血虛弱及產後調養有很好的效果。 藥材浸泡30分鐘，開火煲至水滾，放入鮮淮山、生薑、烏雞，滾開後轉中小火煮1.5小時，加適量鹽、黃酒調味即可。 鍋內放油燒熱，薑爆香，依次放入瘦肉絲、木耳和絲瓜翻炒，加入滾水，再加百合、紅棗，滾開後轉中小火煮20分鐘，加適量鹽調味即可。 在網上不難發現此湯有令人甜睡及令女士有催奶作用，就此筆者訪問了註冊中醫師林健焜的建議。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水食譜4. 扁豆老節瓜淡菜湯
而且桑椹的補血效果好而不上火，一年四季食用亦適合。 筆者是一個節瓜控，節瓜配上湯品的味道更上一層樓。 夏天補氣血湯水 因為腍身的節瓜吸收了湯的精華，格外鮮甜。 筆者發現不少人會加入花生眉豆令整個湯的味道更濃，不過加入後湯的質感更稠。 如果喜歡的話，可以自行加入花生眉豆加強健脾祛濕功效。
夏天補氣血湯水: 氣虛血氣不足有哪些症狀？
【煮法】豬肝洗淨後，在清水加料酒和鹽，把豬肝浸泡30分鐘；取出豬肝洗淨後切片，加香油、鹽、雞精、白胡椒，醃製30分鐘去腥入味，將醃製好的豬肝汆水備用。 植物性鐵質（非血基質鐵）吸收率約5％，雖然吸收率不及動物性來源的高，但富含豐富的維生素和膳食纖維，可以促進身體的消化和代謝，並且有助於提高身體的抗氧化能力和免疫力。 夏天補氣血湯水2025 夏天補氣血湯水2025 血海穴是人體脾血的歸聚之處，具有祛瘀血和生新血的功能。 毎朝按摩血海穴15分鐘，通過按摩血海穴，能令經脈更加暢通，促進血液循環，補血養血。 氣血不足的人，手指甲薄而脆弱，容易折斷，而且指甲表面會有直坑紋和凹面，指腹扁平薄弱。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水食譜6. 三豆冬瓜湯
今次以中醫角度，推介22款必飲夏日消暑湯水，包括合掌瓜薏米湯、冬瓜荷葉湯、老黃瓜赤小豆湯、竹蔗茅根湯等，有助清熱排毒去濕降火。 吳千語亦推介養顏甜品，她平日最喜歡吃桃膠蓮子腐皮糖水，皆因桃膠含有高纖維，令排便更暢順，而蓮子則性質溫和，有安神作用，至於熟薏仁對脾胃非常好。 「養生達人」梁詠琪經常在小紅書分享自己煲湯養生心得，她曾分享一款十分適合寒冷季節飲用的紅菜頭補血暖身湯，不僅能夠養生護膚，還具暖身效果。
補血氣湯水 不過，如在月經期間出現眼腫或腳腫的現象，是濕重的表現，就不適合服食紅棗，因為紅棗味甘甜，甜食多吃容易生濕，致使水濕蘊積體內而加重水腫症狀。 功效：玫瑰紅棗美容養顏，玫瑰藥性非常溫和能夠溫讓人舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。 而桂圓有養膚美容等多種功效，經期喝一杯有助於改善臉色蠟黃。 中醫謂「熱傷津液」，意指炎熱會耗損人體津液；炎熱天氣使人容易動怒，因此宜多吃清熱健脾食物，同時少吃辛辣熱氣的食物，以免火上加油。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水2.冬瓜薏米扁豆豬展湯
中醫師梁軒偉提醒大家應多吃瓜果，每隔 2 至 3 天可以用冬瓜、節瓜等煲湯消暑、去濕、健脾，適時養生。 更可治皮膚濕毒瘡、細菌性痢疾、腎炎水腫等。 小豆味甘酸、性平，可利小便、水腫、除煩熱。 有解暑熱、暑濕、生津止渴的功效，夏天多飲有益，老少皆宜並可驅走暑氣，有助入眠。 花旗參性溫味甘、潤而不燥，清而不寒，潤喉潤肺、止咳下火。
夏天補氣血湯水: 夏天湯水食譜 26.花生瑤柱節瓜豬骨湯
夏日炎炎，最好當然飲袪濕湯同清熱解毒嘅湯。 袪濕湯建議大家飲薏米豬骨冬瓜湯 ，而清熱解毒又點少得苦瓜呢？ 其實只要好好處理，啖湯就會又甘又鮮味。 另外，苦瓜有助降血糖、清除體內濕熱毒、改善體內的脂肪平衡，多吃能提高人體免疫功能，紓緩夏天高溫所引起不適。 紅豆、綠豆和白扁豆含有多種蛋白質和營養元素，清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫。 在消暑湯水中，最常見的材料是消暑利濕、健脾生陽、散瘀止血功效的荷葉；消暑解熱、可去煩躁、化痰止咳、消除病瘡及疹子的冬瓜。
加上炎炎夏日，不少人都會食冰品或涼冷氣來降溫，身體因而積聚不少寒氣，容易引致身體不適。 補血氣湯水 透過食療，不但做到驅寒之效，更能補充營養，一舉兩得。 老黃瓜栗子湯很受不同年齡的人歡迎，好味道又有效用，是不錯的湯水。 好動的孩子都熱得汗流浹背，大家都覺得四肢浮腫、疲倦，長輩教落這時候最適合煲這湯。
據《中醫藥膳大辭典》記載，我國先民很早巳經懂得利用食物來治病防病；早於周代，已經有世界最早的專職營養師——「食醫」的出現；醫食同源，在中醫學早有基礎。 夏天補氣血湯水 近日新鮮桑椹子上巿，10元左右一籃，鮮甜味美，配些鮮石斛、蟲草孢子頭等煲瘦肉湯，有健脾益胃、養陰生津功效。 夏季濕度大，如果喝水較多又排不出來，就容易導致體濕，尤其是香港天氣温暖潮濕，工作或學業的壓力大，加上很多人喜食熱量大及煎炸香脆食物，所以容易出現濕熱體質。 今天推介這款「綠豆百合粥」能清熱解毒、清心瀉火。 以下5款湯水食譜有助驅寒，預防染上感冒。 近日天氣陰晴不定，遇上雨天又沒帶雨傘，隨時淋濕，皮膚因鞋子濕透而皺事小，著涼感冒事大！
湯料中女貞子藥性平和，能補益肝腎、抗疲勞、提高身體免疫功能，更有明目、降血糖等功效。 有些人一到天冷季節會出現手脚冰涼的症狀，尤其是體型太瘦、或減肥過度的女性，這類人士末稍神經血液循環較差，使調節體温的機制紊亂而容易手脚冰涼。 補血氣湯水 夏天補氣血湯水2025 年紀較長的男女，或有長期病患，陽氣不足者亦易出現四肢不温症狀。
夏天補氣血湯水: 延伸閱讀：踢走「 冷氣病 」 夏天防中招
建議每天進行30分鐘或1周進行共150分鐘的運動，例如散步、慢跑、游泳等。 【煮法】銀耳溫水泡發30分鐘；南瓜去皮切塊；蓮子，紅棗洗淨備用。 加清水1000ml入煲內，水滾後，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘，再放入紅棗再煮５分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。 豬血富含維他命B2、維他命C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。