羽衣甘藍的維他命C含量高，比起同等重量的檸檬更多，而且蘊含豐富的 β-胡蘿蔔素，除了幫助保護視力，還可守護皮膚與黏膜健康，隔絕病原菌入侵。 不過，Tiffany提醒大家進食奇亞籽時，要確保奇亞籽汲取足夠水份，才能充分發揮預防便秘的效果。 另外，因為奇亞籽含有很多不能被消化的纖維，平常消化功能較差，容易產生脹氣等腸胃功能較差的人要小心食用。
莓果味道鮮美，富含抗氧化劑，常見的莓包括：藍莓、紅桑子、士多啤梨和黑莓，它們的糖分比大多數水果低，但纖維含量更高，以紅桑子和黑莓為例，每杯已分別含120和145克纖維。 奇亞籽早餐 更重要的是，一杯莓類只有50至85卡路里的熱量，且抗氧化劑花青素豐富，能保護你的心臟。 然而，一份奇亞籽僅提供約4克蛋白質，若想作為早餐之選，可加入蛋白粉、杏仁奶及莓果等，製成奇亞籽布甸，並提升蛋白質含量。 奇亞籽早餐 乳酪和其他乳製品皆有助控制體重，人體需要一些能促進飽腹感的激素，如：PYY和GLP-1，而乳酪正正會增加這兩種激素的水平。 而全脂乳酪含有共軛亞油酸 (Conjugated linoleic acid，簡稱CLA)，它會增加脂肪流失，並降低患乳腺癌的風險。 奇亞籽（chia seed）蘊含的膳食纖維是燕麥的 9 倍、鈣含量是牛奶的 5 倍，因此以奇亞籽早餐，不僅美味而且纖維量高、營養豐富。
奇亞籽早餐: 營養價值高，能迅速補充能量
藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 奇亞籽是許多人心目中的減肥聖品，吸水後可膨脹15倍，大幅增加飽足感，國外甚至因為其營養價值稱奇亞籽為超級食物，光是這2個名號就讓人為其加了不少分。 至於1湯匙原粒亞麻籽，熱量為 55kcal，比奇亞籽略低；膳食纖維2.81克，omega-3 脂肪酸2.35克，同屬不飽和脂肪酸及高纖食物。 奇亞籽跟亞麻籽經常被人相提並論，其實它們的營養價值各有優點。 以味道來談，亞麻籽經烘焗後帶有油香，論蛋白質和膳食纖維，奇亞籽略多，兩者同樣可加進糕點、飲品中。
- 自今年1/1起，星巴克即啟動「珍食計畫」，各門市所販售之指定食品，麵包、三明治、蛋糕及現烤類點心都包含在內，凡於每日晚上7點後即以7折銷售，邀請大家一同愛地球、珍惜食物。
- 因為人體無法自行製造Omega-3，可以輕鬆補充身體所需的脂肪酸。
- 每 100 克奇亞籽有 486 卡路里，乍聽起來熱量一點也不低，但由於浸泡後的奇亞籽會發脹 10 倍，因此吃用後感覺非常飽肚，稱得上是低熱量的高纖食物，。
燕麥的水溶性纖維豐富，可增加飽足感、穩定血糖，還能促進腸子內益生菌生長，所以被譽為「腸子清道夫」。 小冰建議，購買燕麥時記得挑大的燕麥片，不要選過度加工的燕麥屑，因為它的纖維跟營養已經流失。 另外，奇亞籽雖然在國外被譽為超級減肥食物，但別吃過量，一天15克就夠，吃完後記得喝很多水。 某些種類的希臘乳酪，含有益生菌 ，可有助腸道保持健康。
奇亞籽早餐: 水果、堅果配料
歐美廠牌有不少直接賣奇亞籽種子的商品，可以加在麵包或優格上一起吃。 如果比較不習慣直接吃堅果或穀類，也可以選擇把奇亞籽加在麥片、能量棒、穀麥棒、麵包、奇亞籽飲料等其他食品的食用方式。 奇亞籽早餐 奇亞籽中有約14%蛋白質，在超級食物中算是多的一款，身體各種組織都有蛋白質的存在，例如膠原蛋白，便能提高皮膚的水潤及彈性。 很多人選擇超級食物， 原因是能夠減低食欲而達到控制體重的效果。 奇亞籽飽腹功效，來自它的高纖成分，而且因纖維吸收水份後會增加體積，大大減低饑餓感。
- 要注意的是，希臘乳酪屬乳製品，不少亞洲人有乳糖不耐症，所以可能會對乳酪敏感，引致腹瀉。
- 壞處無糖希臘乳酪在一般超市較難找到，外資超市如Gateway、City Super 、M&S或Market Place 則多數會有。
- 奇亞籽是為唇形科芡歐鼠尾草的種子，於中南美洲地區廣為流行，「奇亞」是阿茲特克人馬雅語中的「力量」，亦即提供力量的種子。
- 奇亞籽可以當作隔夜燕麥罐、燕麥碗、Acai Bowl、布丁、冰沙、或奶昔的固定班底，基本上奇亞籽和各種口味混搭都適合。
- Maple當時因接種疫苗後發燒，沒想到鄭明析仍要性侵對方。
- 無論使用哪種類型的蛋白粉，高蛋白奶昔都可令人飽足，你亦可添加水果、蔬菜、堅果牛油或瓜子種子等，提供纖維和抗氧化劑。
- 隔天把一半的燕麥奇亞籽加上生可可粉、一半加入85%的花生粉，如果加完粉後燕麥變太乾，可加無糖優格來調稠度，就有不同口味的隔夜燕麥，再舖上水果和無糖脆脆藍梅乾就完成。
要注意的是，希臘乳酪屬乳製品，不少亞洲人有乳糖不耐症，所以可能會對乳酪敏感，引致腹瀉。 在《斷食全書：透過間歇性斷食、隔天斷食、長時間斷食，讓身體獲得療癒》一書中，作者 Jason Fung MD 和 Jimmy Moore 提到，奇亞籽含有很高的可溶性纖維和 Omega-3 脂肪酸。 這種種籽浸入液體三十分鐘後，就會因為吸收水分變成凝膠狀，有助於抑制食欲。 斷食期間飢餓難耐的話，可以喝奇亞籽來止餓，雖然這在技術上來說算是中斷斷食，但影響作用有限，不會妨礙斷食的效果，反而能讓斷食更順利地進行下去。 奇亞籽雖然具有豐富營養價值，但心臟病患者、長期使用抗凝血維持血管順暢的病人、血液濃稠度有問題的人，都應該先諮詢醫生才進食。
奇亞籽早餐: 材料（1人份）
容易脹氣的人：容易脹氣的人，表示平常消化道的功能就不太好。 由於奇亞籽中含有很多不能被消化的纖維，對一般人來說可以促進腸道蠕動，不過對腸胃不好的人，有可能造成脹氣的反效果，須小心食用。 對芝麻、芥菜或薄荷過敏的人：奇亞籽是鼠尾草的種子，和芝麻等植物類似，如果對相關食物有過敏史，很可能對奇亞籽也過敏，須特別小心。 孕婦和哺乳中的媽媽：由於奇亞籽中的omega 3有降血壓的效果，一般懷孕中的媽媽血壓比較不穩定，為了寶寶的安全，建議在吃奇亞籽之前先找營養師或醫師諮詢。 奇亞籽早餐2025 而由于富含纤维的特性，让它能吸收自身体积10倍的水份，遇水会变得像是凝胶状物质， 食用后能增加饱足感，减少对甜食的渴望，还能降低糖分吸收的速度，让你不会摄取到过多的卡路里。 每次工作了一個白天，到了下午常會想要喝杯咖啡，有時候耗費大量腦力之後，很需要來一杯營養的飲品啊，隨身攜帶的奇亞籽麥片沖泡包，讓我不花心思就能變出一杯，讓自己好像充電一般。
奇亞籽早餐: 麥片
乳酪和其他乳製品皆有助控制體重，人體需要一些能促進飽腹感的激素，如：PYY和GLP-1，而乳酪正正會增加這兩種激素的水平。 加上蛋黃含有葉黃素 和玉米黃素 ，有助預防眼部疾病，例如白內障和黃斑部退化。 而大家也可從雞蛋中攝取膽鹼 ，為腦部和肝臟健康的重要營養。 亞麻籽（Flaxseed）藏於果實中毫不起眼，想不到這顆小種子竟成為超級食物新星，與奇亞籽一樣備受健康人士熱捧！ 到底亞麻籽與奇亞籽（Chia seed）哪個更有排毒功效，怎吃才最好？
奇亞籽早餐: 奇亞籽早餐食譜 5：無糖蘋果燕麥片
但因為奇亞籽本身沒有味道，因此很多人會搭配水果、優格、燕麥等輕食食用。 奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子，富含膳食纖維、Omega 奇亞籽早餐2025 3及多種人體所需的微量元素，早在千年前，阿茲特克人就把奇亞籽當成是重要的營養來源。 由於奇亞籽富含Omega-3，而Omega-3具有抗凝血功效，因此若有服用抗凝血劑則要注意，避免一起使用，理論上可能增加出血的風險，還有開刀前2周應停止食用。 羽衣甘藍的膳食纖維比糙米還多，可促進腸道蠕動、重整腸內環境、預防便秘。 另外亦有研究顯示羽衣甘藍可阻礙膽固醇吸收，進而降低罹患動脈硬化的機率。
奇亞籽早餐: 亞麻籽
奇亞籽（Chia seeds）是芡歐鼠尾草的種子，來自中南美洲。 Chia 一字源自墨西哥方言「chian」，在瑪雅語中解作「力量」。 奇亞籽營養豐富，含蛋白質、膳食纖維、優質脂肪食物、omega-3 等，可改善便秘、幫助消化，具抗氧功效果，可幫助平衡女性荷爾蒙，更重要是進食後提供滿滿的飽足感，因此女士們都愛吃 奇亞籽減肥！ 現在奉上 10 款奇亞籽早餐食譜，配上乳酪、牛奶、布丁等材料成 10 個不同的奇亞籽早餐食法。
奇亞籽早餐: 功效5：奇亞籽熱量低、無負擔
Crystal建議未出斑點、半生熟的香蕉最好；這是因為斑點越多的香蕉，除表示過熟外，其糖分亦會增高，變成高升糖指數食物。 而青香蕉，即未熟透的香蕉亦不能進食，因為內裡含有鞣酸，會產生收歛作用，令大便變成更加乾硬的狀態，引起便秘問題。 根據美國膳食指南諮詢委員會（ Dietary 奇亞籽早餐2025 Guidelines Advisory Committee） 指出膳食膽固醇對人體的膽固醇影響並不大，再者身體需要適量的膽固醇以製造膽汁、維他命C。 同時，蛋黃中含有健康的脂肪酸（ omega-3） 奇亞籽早餐 ，除減低患上癌症、心臟病等風險外，對記憶力、認知力亦同為重要。 雞蛋除含有豐富且優質的蛋白質外，雞蛋中的膽鹼成分能夠幫助腦部發育、增強記憶力。
奇亞籽早餐: 營養價值
「Chia」一詞的涵義為「力量」，在千年以前就是古代好戰的阿茲特克人的重要食物之一，和玉米和豆類並列三大主食，他們深信吃完會獲得神奇力量。 一般而言，將奇亞籽放入飲品內，五至十分鐘後便會脹大，柳慧欣表示即使奇亞籽未完全脹大亦可食用，奇亞籽會在腸道內繼續吸水脹大，但是若果是腸胃較敏感或消化不良人士，建議最好等待奇亞籽脹至最大才食用。 我們是熱愛運動、健身的團隊，希望藉由知識的分享，與大家交流成長，彼此激勵，讓更多人都能一起享受運動健康生活。 Hi 尤舜，奇亞籽本身就含有大量的膳食纖維，因此如果您平常不習慣吃這麼多膳食纖維，的確可能會太好拉哈哈哈。 隨著奇亞籽的流行，現在包裝好的奇亞籽在costco或全聯等大賣場都買得到，價格也十分合理。 如果不想要自己動手，也可以選擇含有奇亞籽的能量棒，或燕麥棒等等，幫助你更輕鬆地吃到奇亞籽。
奇亞籽早餐: 減肥早餐應該吃燕麥還是麥片？
奇亞籽早餐 Omega-3具備多種功能，不但可以減少與心臟病相關的風險，減輕乾眼症的症狀，而且具有抗發炎作用，並且可以幫助減輕發炎性疾病。 在浸好的隔夜燕麥中加入2湯匙的希臘乳酪後，再將它們攪拌好，然後加入切好的士多啤梨、奇異果等水果即可。 以上的水果充滿維他命C，而加入乳酪後的燕麥杯和水果的味道更加合襯，特別適合夏天時食用。
奇亞籽早餐: 奇亞籽這樣吃才會瘦！6個簡易早餐食譜 有助清宿便減肚腩！
撒上 1 大匙奇亞籽，分層排放上蘋果和香蕉片， 奇亞籽早餐2025 輕輕撒下肉桂粉，均勻地淋上 1 大匙的植物糖漿，然後放進烤過的南瓜籽仁和葵花籽仁。 倘若健康網購health.ESDlife未能提供任何訂單上的貨品，健康網購health.ESDlife有權拒絕接受該訂單，並且會於送貨前透過電話或電郵通知顧客再作安排。 倘若由於不可抗力的原因(包括但不限於由於天災、火災、水災、意外、暴亂、戰爭、政府政策、罷工或任何不能控制的情況)而未能準確地提供閣下所需的貨品或服務，送貨服務時間將會延遲。 購買 Life Is For Excellence任何產品總額滿HK$680，即可享本地免費送貨服務(禁區,東涌及離島另議)。
Crystal指出豆漿中含有大豆卵磷脂，卵磷脂可修復受損細胞膜、幫助神經細胞活動，令腦部更靈活、提升記憶力。 這份IG超人氣健身女孩PeiPei 的「莓果奇亞籽布丁」食譜，由植物奶優格＋超級食物打造，包含杏仁奶和希臘優格、還有超級食物奇亞籽、莓果，而且總熱量不到300大卡！ 奇亞籽最受歡迎的吃法，就是將奇亞籽放入隔夜燕麥或優格中以增加蛋白質含量！
不過，Tiffany提醒大家進食奇亞籽時要確保汲取足夠水份，才能充分發揮預防便秘的效果。 而且，本身容易產生脹氣的人，表示平常消化功能比較差，而由於奇亞籽含有很多不能被消化的纖維，對於腸胃功能不太好的人要小心食用。 奇亞籽早餐 血鈣比例雖小，卻有幫助身體血液凝固、肌肉收縮等重要作用，故人體需要維持一定的血鈣水平，如果持續缺鈣，並患上低血鈣症（血鈣過低的狀況），全身都會受到不同程度的影響。
奇亞籽早餐: ✦奇亞籽營養豐富，是「奇蹟種籽」、「超級食物」
以下即看亞麻籽與奇亞籽分別、功效及簡易亞麻籽食譜推介。 奇亞籽的主要功效是幫助控制飲食，及補充Omega 3等營養素，並沒有其它可以幫助快速減肥的神奇功效。 在奇亞籽的選購上，則要注意安全性(相關檢驗報告)及合理價格，避免買到價格虛高的產品。 奇亞籽本身沒有什麼味道，而且口感也不錯，因此跟各種食物都很搭，可依個人喜好加入豆漿、牛奶、蜂蜜水、檸檬水等飲品。 而雜錦種籽其實都是因應個人喜好而選擇，例如南瓜籽和葵花籽當中的植物固醇可有助降低血液中的壞膽固醇，單元不飽和脂肪酸及維他命E等營養。
奇亞籽早餐: 隔夜燕麥是什麼？
奇亞籽可加入至近年流行的隔夜燕麥食譜，使早餐營養價值更高，而且飽腹感更強，減低午餐前進食零食充饑而致飽的機會。 高溫會破壞奇亞籽中的營養，因此建議以凍開水浸泡奇亞籽，保留最多的營養予身體吸收。 同時亦可在戶外的陽光下進行進行健骨運動，促進皮膚合成維他命D，幫助鈣質吸收，建議每星期可進行3次健骨運動，每次1小時，以加強骨質密度，相關運動最好包括跑步和跳躍等動作。 簡單來說，減醣可以幫助你減肥更快速，只要需要稍微調整一下飲食內容，餐餐可以正常吃，對於想瘦身的人，比較人性化、容易執行。 最常見的熱門口味搭配有藍莓+核桃+蜂蜜、椰子+杏仁+檸檬汁、蘋果+肉桂+楓糖漿、花生醬+香蕉。 奇亞籽早餐 不只高含量的纖維，隔夜燕麥還有大量的維他命E，有些人甚至將隔夜燕麥直接拿來敷臉，幫助清潔肌膚及保持水份。
久而久之，有時候是空腹上班，餓到肚子咕咕叫，還是等到中午十二點再去吃飯，所以早上整個人看起來比較虛弱沒有精力。 將半杯的杏仁牛奶與可可粉和濃縮咖啡均勻攪拌至可可粉完全溶解，再加入剩餘的杏仁牛奶、和其他調味劑至容器中。 咖啡因能刺激中樞神經，具有提神作用 (請根據個人身體狀況決定是否添加)，對咖啡因敏感人士可選擇不添加或改用低咖啡因咖啡。 本人明白上述資料之提交即表示本人同意信諾使用及/或轉移本人的個人資料作直接促銷，並可收到有關其產品、服務及特別優惠的直接促銷資訊。 奇亞籽早餐2025 热水浸泡奇亚籽一般在30分钟以内就可以泡好，而凉水浸泡的话，至少会需要1个小时，若是时间比较充裕的话，可以将其用凉水浸泡，或者是酸奶等各种饮品，口感会比较丰富。
奇亞籽早餐: 道超快速「隔夜燕麥」食譜！懶人/減肥早餐/IG曬美照必備
澳洲註冊營養師及體適能運動教練，執業於Nutri Life營養顧問中心。 Hayley Yeung楊盈希 註冊營養師 澳洲註冊營養師及體適能運動教練，執業於Nutri Life營養顧問中心。 此外，燕麥亦含有多種礦物質、維他命，包括硒、維他命B雜、維他命E，能有助維持新陳代謝及維持免疫和生殖系統的健康。
1.潛在的消化問題：奇亞籽纖維質含量高，食用過多卻喝水量不足，可能反而會便秘、腹瀉、腹脹。 不過科學家針對奇亞籽減肥的研究結果，恐怕會讓你失望，實驗發現單純添加奇亞籽到飲食中，不太可能導致體重減輕，但是專家們認為奇亞籽還是能夠作為減肥飲食的補充。 奇亞籽的化學組成大約是30-33%脂肪、26-41%碳水化合物、18-30%膳食纖維、15-25%蛋白質、維生素、礦物質和抗氧化劑。 烘焙時，亞麻籽亦可用作取代雞蛋，將一湯匙的亞麻籽混合三湯匙水，浸5分鐘，大約便是一隻蛋的分量。 此外，在使用亞麻籽油，注意其發煙點是攝氏102度，不宜用來煎、炒或油炸，只適合作沙律、低溫煮。