Bakebe獨有的烘焙教學APP內載有多款蛋糕及甜品食譜,一個步驟一個頁面,配以文字和視頻同步,提供清晰的教學,讓烘焙新手都能輕鬆地逐步自學。 diy cake shop diy cake shop2025 Bakebe為香港首間原創並唯一以自家開發的APP教學自助烘焙店,自2018年開業以來一直深受追捧,並已拓展至多個海外市場,如馬尼拉及吉隆坡。 今年適逢開業兩週年,Bakebe繼續擴充,新店進駐核心地段銅鑼灣時代廣場,並於2020年10月開始試業。
價錢會根據甜品款式和難度而不同,大家只需要根據iPad的教學影片拿取材料及製作即可,非常方便。 diy cake shop2025 如果想製店內食譜以外的甜品,也可以以3小時$500的價錢預約。 日本人氣蛋糕甜品店 Chateraise 於1954年(昭和29年)係日本創立,主打各式西式蛋糕、甜品,例如士多啤梨鮮忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等等。 依家透過 ReUbird 可以網上預訂 Chateraise 各款蛋糕及甜品,到門市取貨,十分方便。 現時不少烘焙店都是由明星所營運,熟悉大眾對於製作甜品同時打卡的需要。
diy cake shop: 九龍灣
BAKE LAB 蛋糕價錢由$260至$400左右,每份蛋糕價錢已包 1位製作費、1份食材、1個包裝盒及清潔費。 同行者入場費(最多一位)要額外加付 $60,5-12 歲小童必需一位成人陪同製作蛋糕。 BYO開店時間由早上11-晚上10時,價錢由$150至$450不等。
最受歡迎嘅鎮店皇牌士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕低脂肪,高優質蛋白,口感細軟綿滑,甜而不膩,並帶有濃郁果香。 Lanala Sweets係香港首間希臘乳酪芝士蛋糕專營店,選用比傳統普通乳酪更富營養價值、含更少糖分、更濃厚細滑嘅希臘乳酪,以完美比例結合香濃嘅忌廉芝士。 炮製出清新輕盈、無負擔嘅希臘乳酪芝士蛋糕,減少大家暢意品嚐時嘅膩重感及罪惡感。 diy cake shop diy cake shop2025 Cake diy cake shop Story 蛋糕店推出鏡面蛋糕課程,2小時就完成超夢幻星空效果的鏡面蛋糕。
diy cake shop: 九龍香格里拉大酒店
Prince Bakery 太子餅店以心製餅,由採購原料、製作過程至入罐,每個步驟都由極具經驗嘅師傅處理,一絲不苟,用心製作,保證不含香精、人造色素及防腐劑,讓客人吃出最真摰嘅味道。 使用日本UCC The Blend 117咖啡浸手指餅, 配上香濃幼滑嘅馬斯卡彭芝士同原味蛋糕,口味完美平衡。 蛋糕頂層果凍以接骨木花水糅合荔枝果肉製成,接骨木花與荔枝果肉和諧相融;晶瑩剔透嘅果凍配以紫藍色矢車菊花瓣作點綴。
Bunphant Cake Studio創立於2013年,專注於鮮花藝術造型蛋糕,致力追求美感與味道嘅完美平衡。 SNS.HKG擅長各類戚風蛋糕,有多款唔同口味嘅戚風蛋糕選擇。 以洛神花水糅合草莓果肉製成,花香突顯草莓嘅清甜不膩,夾層以完片西瓜及玫瑰味忌廉相互層疊;玫瑰味忌廉與西瓜果肉完美平衡。 餅底以原粒杏仁磨成粉末製成,微細杏仁顆粒令餅底口感更豐富,且散發陣陣杏仁的獨特芳香。
diy cake shop: 自助烘焙店推介
有如焦糖燉蛋般用火槍炙烤嘅奶蓋、香軟嘅手工芋泥,以及招牌軟心半熟巴斯克芝士蛋糕層,完美地融合為一體,相信能夠為每位帶來驚喜的口感及十分滋味的美味體驗。 Soulgood Bakery主打巴斯克芝士蛋糕,全港首創皇牌「 三層 」巴斯克芝士蛋糕系列。 為追求甜而不膩嘅「芝」味體驗,Soulgood Bakery嘅巴斯克芝士蛋糕,嚴選日本雞蛋及美國忌廉芝士,均比一般食譜減少30%糖份,為大家送上更健康、香濃、細滑的芝味享受。 Bake It Easy 提供影片及圖文教學,跟著做就可以親手製作屬於自己的蛋糕,現場亦有蛋糕師協助。 他們有十多款不同的蛋糕款式,包括少女風的小王子和幻彩獨角獸,有些更可以加上燈飾效果,份外有情調。
- 蛋糕嘅朱古力選用左Valrhona 70%朱古力, 令到蛋糕唔會太甜,但係又充滿着濃濃嘅朱古力香味。
- 檸檬醬配上馬斯卡彭芝士忌廉、伯爵茶戚風蛋糕,蛋糕充滿茶味,檸檬醬同馬斯卡彭芝士忌廉互相配合令到整體唔會覺得好膩, 仲有種清爽嘅感覺。
- 以香甜奶油與醇厚威士忌結合嘅Baileys Irish cream製成小酌感蛋糕,雙份甜酒嘅内餡及頂部再夾入焦糖蜂巢脆,以微焦風味把Baileys酒香再度昇華。
- Lanala Sweets係香港首間希臘乳酪芝士蛋糕專營店,選用比傳統普通乳酪更富營養價值、含更少糖分、更濃厚細滑嘅希臘乳酪,以完美比例結合香濃嘅忌廉芝士。
- 餅底以原粒杏仁磨成粉末製成,微細杏仁顆粒令餅底口感更豐富,且散發陣陣杏仁的獨特芳香。
價錢由$530至$890左右,最新預約安排可以參閱 IG 專頁。 價錢:$400至$600,同行者入場費(最多一位)要額外加30%,親子烘培 (兩位成人及一位十二歲以下的小童一起製作一份甜品)只需付選擇甜品價錢40%的同行費。 要不就是家中沒有焗爐,不然就是一想到要買數十種材料便卻步。 出去參加小班教學的烘焙興趣班,要不就是要配合導師時間,要不就要配合可選擇的款式。 Cheesy The Goat係一個本地製造芝士蛋糕品牌,做出適合香港人口味嘅非傳統芝士蛋糕。
diy cake shop: 香港沙田凱悅酒店
這裡的設備一應俱全,店內已預備好所需的材料和器具,顧客可自行跟住平板電腦上的食譜製作你的糕點。 台灣過江龍DIY烘焙店「HOME.小日子」在荃灣新開分店,全場佔地1400呎,可以容納40至50人。 三層雲呢拿海綿蛋糕搭配自製士多啤梨玫瑰果醬,中間夾入新鮮士多啤梨,蛋糕面層鋪滿自家焗製蛋白脆餅同輕忌廉,再用上冷燥紅菜頭粉作調色,賣相夢幻,味道酸甜不膩。
diy cake shop: 香港帝苑酒店
鏡面蛋糕以淋醬混色配搭為蛋糕做出色彩妍麗面光滑表面,顏色千變萬化,如近年大熱的星空及雲石紋等。 這款蛋糕的製作和裝飾對溫度控制要求嚴謹,以及講求調色的經驗,才可造出最好的效果。 主理人Miss H更研發出新技術製作「扎染」效果,讓你有更多DIY選擇! 藍莓三文治自私蛋糕,蛋糕如其名,好似一個三文治咁,由甜忌廉同皇牌紐約自私蛋糕夾住一層藍莓醬。 藍莓醬嘅酸由甜忌廉同芝士身中和,藍莓香味令紐約芝士蛋糕更上一層樓。 Paul Lafayet 係香港最知名嘅高級糕點品牌之一,結合法國傳統及亞洲風味,每日新鮮手工製作蛋糕、馬卡龍及甜品。
diy cake shop: 荃灣好去處
用上丸久小山園若竹高品質抹茶粉製作鬆軟回彈戚風蛋糕,戚風蛋糕升綿密濕潤,沾滿特濃抹茶芝士忌廉及軟糯麻糬夾心,充滿回甘。 由新鮮粒粒呂宋芒芒果、伯爵茶忌廉、伯爵茶戚風蛋糕、自家製芒果流心醬組成。 蛋糕頂層用新鮮芒果果凍裝飾,配以銀箔及翠綠嫩葉作點綴;夾層以完片西瓜及椰子忌廉交錯層疊,椰子忌廉醇美嘅淡淡乳香與清爽嘅西瓜果肉相襯得益,每一口都充滿驚喜。 自在工房 Carpe Diem Bake Studio 開業不久,是一所位於屯門的小型自助烘焙店,主打慢活、寧靜和舒適感覺,最適合住新界的朋友輕鬆烘焙一番。 Bakebe diy cake shop 官網有詳細食譜,並清楚列出由1至5不同難度的甜品,新手可以按步就班由低做起,做出最滿意的DIY手工蛋糕。
diy cake shop: 香港九龍東皇冠假日酒店
Giovanni Pina 係意大利百年烘焙品牌,售賣各式意大利精緻糕點。 蛋糕選用正宗天然意大利食材製作,每啖都食到濃濃嘅意大利風情。 diy cake shop 皇牌之稱絕對有原因 – diy cake shop2025 招牌原味巴斯克蛋糕,配蛋糕面層新鮮士多啤梨及藍莓。 diy cake shop2025 甜酸交融及熔岩獨特嘅流心內餡集輕、軟、滑於一身,形成極豐富視覺及味覺享受,每一啖比你一個神秘驚喜。 2016年 Lifetastic 糕餅師到訪澳洲受到澳洲飲食文化啟發,創立咗Lifetastic。 Lifetastic提供多種蛋糕選擇,貼心照顧不同喜好需要,包含含麩質、無麩質、純素及生酮蛋糕。
diy cake shop: 香港JW萬豪酒店
BAKE LAB 烘焙研究所位於上環,以創造為主題,用最簡單的教學方式,令新手也可以零失敗,自由創造出屬於自己風格的蛋糕甜品。 除了提供DIY自助烘焙,BAKE LAB 烘焙研究所亦提供不同深淺程度的蛋糕班、曲奇製作班,有不少招牌蛋糕款式都是獨創。 Bake Your Own 是全港首間自助烘焙店,旺角、銅鑼灣和九龍灣都有分店,每間店都佔地過千呎,地方闊落,店內分為材料區、工具區、焗爐區、攪拌區、冷藏區、包裝區、加購區和清洗區等等。 以上價錢均已包含材料、包裝等1人的製作費,店內有免費茶水提供,如果有朋友陪同製作,則需要另外加 $60(星期一至五)、$80(星期六、日及公眾假期)。
diy cake shop: 自助烘焙店推介 6. 大西北慢活之選 – 自在工房
夾層以完片西瓜及接骨木花味忌廉交錯層疊,夾雜西瓜果肉,呈現多層次嘅豐富口感。 位於銅鑼灣時代廣場的新店貫徹品牌以往粉色浪漫少女風格,店內裝潢以粉色作為主題,設有多個打卡位。 店內備有完整的烘焙用具及器材,乃至所需的食材也會一一供應,更設有免費暢飲茶水、專人清潔服務及免費包裝服務,令客人在烘焙過程中更自由更放鬆,大大提高樂趣及滿足感。 由英式伯爵茶戚風蛋糕、伯爵茶流心醬、煙韌珍珠組成,伯爵茶配埋珍珠真係好夾。 以香甜奶油與醇厚威士忌結合嘅Baileys Irish cream製成小酌感蛋糕,雙份甜酒嘅内餡及頂部再夾入焦糖蜂巢脆,以微焦風味把Baileys酒香再度昇華。