傳統的瑤柱臘味蘿蔔糕挑選上乘材料炮製,以甘香惹味的臘味,配合頂級瑤柱、上等冬菇及蝦米製成,融入啖啖清甜的蘿蔔絲,香味四溢,口感豐富。 賀年糕點首推年糕,伯爵茶年糕口味比起普通年糕獨特,除了片糖和糯米之外,加入法國的高級伯爵茶,取其純正清香,食落蔫韌清甜,清淡茶味讓人再三回味。 美心羅白糕 蘿蔔糕是農曆新年的必備糕點,蘿蔔以七成幼絲及三成手切粗條的比例用來做糕,配搭本地家豬臘味,蘿蔔清爽,臘味鹹香,兩樣味道完美配合,令人吃不停口。 6款賀年糕點本土製造,全人手製作,足料多餡,新鮮可口。 因為每件都係人手做嘅關係,所以數量非常有限,售完即止。 既然庶民無奈躺平做蔗民,就要好好生活鬥長命,覺得孤單或凍就圍爐取暖。
只可惜添好運只有一種口味,可能因為宅配販售的關係,常常有吃起來口感不一樣的問題,所以有時候也只能靠靠運氣或是到店面去吃了。 圖片來源:豐食祭-蘿蔔糕臉書豐食祭,也是在地有名的「糕」店,有在販售蛋糕、蘿蔔糕,後來轉為線上,同樣手工製作、蘿蔔糕的口感,也不差創新的懷念滋味,抱著冷熱PK 乾濕分離、中西合併想扛在肩上創新精神。 佢哋除咗推出「阿木八福臨門年菜套餐」外,仲可以散買賀年糕點同台灣特色年菜。 很多人愛吃年糕,如蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕、黃金糕,尤其是過年,更是招呼親戚朋友的最佳食品,老幼咸宜。
美心羅白糕: 九龍酒店:三款賀年糕點!KKday預訂低至85折丨Shop Now
海景嘉福洲際酒店的海景軒,今年揉合傳統及創新口味,精心設計了四款質優味美的新春糕品。 最受曯目的必屬限量供應的「奶皇珍珠年糕」採用香濃幼滑的奶皇,拌入以木薯粉製成的黑色珍珠,形成玩味十足的有趣斑點,小朋友一定會喜歡。 至於賣相精緻「大展鴻圖年糕」分成兩層,上層為紅色的傳統椰汁年糕,而紫色的下層則以紫心番薯製成,盡顯中菜行政總廚梁輝雄師傅獨到心思,更寓意於新的一年大紅大紫、大展鴻圖,絕對是送禮佳品。 奇華餅家推出創新素食賀年糕點低糖合桃南瓜糕,選用合桃配上南瓜製成,以新鮮南瓜打成蓉,配以100%純海藻糖、木薯粉、糯米粉及椰漿等製成,再配上原粒優質美國合桃,份外清甜且口感豐富。 Isabelle HK去年在港首次推出新春年糕,反應熱烈,今年再度推出特色新春年糕,堅持選用優質上乘的食材,並與本地資深甜藝師團隊攜手合作,推出五款新春年糕與您同賀新禧! 以下多種新春年糕禮券,早鳥優惠每張$148 (標準價$198)。
只要在KKday預訂即可以$328起購買,更可享免運費直送禮券套裝。 美心羅白糕 香港君悅酒店出品的賀年糕點,絕對有信心保證! 特別推介椰汁年糕及臘味蘿蔔糕,原價$268,只要在KKday預訂即可享年糕優惠價$258。 美心羅白糕 美心羅白糕 另外還有賀年年糕套裝,臘味蘿蔔糕及港灣壹號X.O醬只需$488。 農今年隆重推出三款特色賀年糕點,其中由大師級師傅親手炮製招牌蟹粉蘿蔔糕,嚴選香港老字號三陽泰的新鮮生拆大閘蟹粉入饌,將傳統手藝配以嶄新元素,以一層蘿蔔糕及一層蟹粉作配搭。
美心羅白糕: 年糕2023|17.香港即食燉品品牌 – 啖啖燕窩
米芝蓮三星粵菜食府唐閣推出三款備受歡迎的手製賀歲年糕,由唐閣星級廚師以各式各樣上乘材料巧製,當中包括濃郁手切蘿蔔絲的傳統臘味蘿蔔糕($358)、經典發財年糕($298)及加入特級乾瑤柱和蝦米的臘味芋頭糕($358),送禮自用的愜意之選。 大師姐的賀年糕一向深受歡迎,今年更再次聯乘大班樓推出蘿蔔糕2.0「櫻花蝦麻辣蘿蔔糕」($398)。 櫻花蝦與麻辣一向是大班樓愛用的食材與味道,大師姐以他們自家調配的麻辣醬,配搭特別挑選的青辣椒、乾辣椒、醬汁、川味臘腸及臘肉等製成此蘿蔔糕。
- 網上到會專門店豐食FEAST由資深中菜大師親自主理,今年推出三款特色人氣糕點。
- 海景嘉福洲際酒店的海景軒,今年揉合傳統及創新口味,精心設計了四款質優味美的新春糕品。
- 香港榮華月餅不僅僅是香港特色小食的飲食糕點,更是在中華傳統中秋佳節的文化的代表團圓的月餅,無論是漂洋海外的華人還是在港的家家戶戶,只要吃到香港元朗榮華月餅,心裏便想起中秋佳節家人團聚的喜悅,也是遊子們的思念家鄉寄託美食。
- 皇玥的年糕系列均用傳統石磨將泰國香米磨製成質感細膩的米漿,保留了香米原始的香甜和風味。
- 萬豪金殿的兩款招牌賀年糕點評價向來相當高,不少人買來餽贈親朋戚友。
- 多間酒店 Staycation 選擇豐富,眼花繚亂?
年糕優惠:凡於 2021 年 12 月 美心羅白糕2025 31 日前登記成為網店會員選購指定年糕(鴻運年糕、瑤柱蘿蔔糕、臘味芋頭糕、山芋千絲糕、蔗汁馬蹄糕、奶皇黃金糕及金絲貢棗糕),即享買 4 送 1 優惠。 圓形的蘿蔔糕中央放了一隻18頭鮑魚,並鋪滿瑤柱、臘腸等材料,賣相最吸引,感覺豪氣,符合酒店餐廳的出品,適合送禮。 昆布櫻花蝦蘿蔔糕($149),以日本昆布及櫻花蝦這個新組合混合甘甜蘿蔔,再配上臘肉及瑤柱,多重口感帶來一番新鮮感。
美心羅白糕: 香港君悅酒店:賀年糕點KKday預訂低至$258〡Shop Now
今年改成更醒目靚仔嘅四方型盒裝,送禮自用放雪櫃更方便。 包裝顏色主要以黃橙、淺紫、棗紅為主調,除了配合糕點色彩,同時以暖色調帶出和諧、溫暖喜慶的感覺! 把粉漿倒入一已抹油的8吋直徑的糕盤內,用大火隔水蒸 45至 60分鐘。
美心羅白糕: 蘿蔔糕推介12.海雲天:CP值超高 平均每個只售$92 送禮一流鮑魚蘿蔔糕
用筷子插進蘿蔔糕中央,如筷子沒粉漿黏著,表示已熟透。 另燒熱 2湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入蘿蔔絲炒勻。 倒進雞湯並加蓋煮至蘿蔔絲軟身(見圖 2)。
美心羅白糕: 蘿蔔糕推薦2023|19.日暮香川:AK江𤒹生愛貓手繪禮盒
逾40年歷史的翠亨邨,今年推出五款賀歲糕點,包括白桃桂花糕、元貝淮山糕、臘味蘿蔔糕、椰汁年糕及馬蹄糕。 美心羅白糕2025 每逢農曆新年,蘿蔔糕、年糕等賀年糕點都是必備;如能善用信用卡優惠,可以低至48折的價錢入貨,試問新年那個不想聽到這個好消息? MoneySmart 今次即為讀者搜羅美心、翠園、利苑、大師姐、鴻福堂、奇華、華麗園、國金軒8大品牌的賀年糕點,更會提你各種信用卡優惠;如果你有滙豐銀行 美心羅白糕 、建行 (亞洲)、上海商業銀行、東亞銀行等信用卡,就要往下看了。 大圍小館一直用真心做出品,用良知做生意,最近更取得米芝蓮2022小食推介。 賀虎年蘿蔔糕,材料上使用日本岩手縣樱花蝦、泰國麗蝦、北海道乾瑤柱、錦祥號臘腸、錦祥號封肉、金年蔣國宴用火腿小館。 師傅每日天未光已開始製作,保證新鮮,食過小館賀年蘿蔔糕嘅客人都讚不絕口。
美心羅白糕: 年糕點|7. 翠亨邨 x Pinewood Wine:臘味蘿蔔糕套裝、椰汁年糕套裝
BAZAAR 為你整理了城中星級酒店、知名食府 35 款年糕清單,讓你一目瞭然! 此外你亦可以簡易蘿蔔糕做法製作低卡路的健康蘿蔔糕,伴隨好意頭傳統賀年食品,為 2022 虎頭開個好頭。 鴻福堂標榜無添加味精賀年糕品,今年推出沖繩海鹽瑤柱芋頭糕、桂花蔗汁馬蹄糕、鴻運椰糖年糕、燕窩楊枝甘露糕等共五款健康賀年糕點。 鴻福堂自家CLUB和指定信用卡可以有低至53折優惠,另外禮券更有買六送一優惠。
美心羅白糕: 年糕2021|7.東海堂
排第三位的竟是其貌不揚的稻香蘿蔔糕,熱辣辣吃下去既清甜又香滑,只可惜放涼後,吃下會有陣陣豬油味,Kit Mak估計是其選用的臘腸較肥所致。 Kit Mak親自烹調4大蘿蔔糕後逐一試食,發現最好吃的是美心瑤柱蘿蔔糕,原因是蘿蔔最多,足料,口感較滑,只是胡椒粉味較重。 Kit Mak認為美心、鴻星和華麗園的包裝均合格,不會用太大太厚的盒,環保考慮方面尚算合理,而且還提供盒蓋,如不一次過吃完,可蓋好放回雪櫃,十分方便。 送禮是否美觀方面,首推鴻星,而華麗園也不俗。 唯獨稻香的蘿蔔糕並無外盒,較易遭利物刺穿影響保鮮,而且無盒蓋提供。 【米芝蓮推介】翠亨邨 x Pinewood Wine – 臘味蘿蔔糕及法國波爾多金龍船紅酒 早鳥價$360 臘味蘿蔔糕傳統美味,跟酸甜有致的紅酒,意外一拍即合。
美心羅白糕: 蘿蔔糕推薦2023|5.牡丹軒:瑤柱臘味蘿蔔糕+禮盒裝
對於始創奶黃月餅的皇玥來說,咸蛋黃有著重大的意義。 2022 年隆重登場的黃金系列年糕禮盒,便是以咸蛋黃出發。 兩款創新賀年糕點:黃金糕和黑糖年糕;前者先將新鮮鹹蛋黃搞碎加入石磨米漿混和,再加入小塊鹹蛋黃蒸焗而成,年糕富清新米香、煙韌彈牙;後者以古法調配,取黑糖之甜、紅糖之色,完美交織而成。
美心羅白糕: 蘿蔔糕推薦2023|11.鴻福堂:全新本地有機蘿蔔糕+買6送1!
禮券優先價由即日至12月31日,可享蘿蔔糕9折優惠,網店會員登入購買可享優惠價再95折。 每單滿$2,000送利苑XO醬禮券一張,最多十張,送完即止。 另外,每單滿$900可享本地免運費寄券服務。 富豪酒店廚師團隊匠心巧製經典滋味賀年糕點,所有糕點百分百香港製造,不含防腐劑,瑤柱臘味蘿蔔糕以頂級臘腸、蝦米、瑤柱等香濃配料製作而成,用料十足。 由即日起至2023年1月21日開始換購,酒店特別推出多款賀年禮盒,一次過試勻多款糕點,網店限定「鮑羅萬有」禮盒可瑤柱臘味蘿蔔糕1條及六頭智利鮑魚1罐。 唯港薈以傳統粵菜聞名的米芝蓮推介餐廳天外天中餐廳,其行政總廚黃子其師傅與其團隊以上乘材料匠心全人手炮製的糕點,每年熱賣的雲腿臘味蘿蔔糕是黃師傅的得意之作,精選優質蝦米及臘味等惹味配料與清甜的蘿蔔糕非常匹配,雲腿的鹹香更有畫龍點睛之效。