榴槤（durian）在馬來語的意思是「刺」。 它盛產於東南亞，包括馬來西亞、印尼、菲律賓和泰國等地。 享用榴槤有很多種方式，但在泰國，人們喜歡把它擺在餐桌上，就如一瓶優質波爾多，適合和好朋友一起享用，邊吃邊聊，直到夜深人靜。 －手搖耳聽：把榴槤舉起搖動，如果感覺墜手又聽到裡面有少少聲，代表果肉已經離殼，即是成熟，如聽到明顯的聲音則表示果肉太乾。 •這商品買賣交易由HKTVmall 提供。
在眾多泰國榴槤的品牌當中，CP Fresh出品最穩定，性價比高。 他們更設立「如何培育優質榴槤果園」計劃，培訓一眾園丁，除了保證品質優良外，同時發展當地的社區，提升農民的生活質素。 當您持續瀏覽本站時，說明您已同意我們使用 cookie 來評估與蒐集訊息，提升用戶體驗，以便能根據您喜歡的內容來為您提供更個性化的服務。 但如果更深入去談，你覺得曼谷與河內的代表菜色又會是什麼呢？ 聽聽台北、台中的米其林指南入選餐廳怎麼說。
金枕頭榴槤挑選: 榴槤揀法｜品種推介｜1. 馬來西亞貓山王
金枕简单挑选方法：市面上常见的金枕房数最好选择4-5房，果刺选细长的皮薄，蒙古包形状的果刺就皮厚。 果形最好选择荔枝型或者每房都是独立的一房（每房都明显）。 金枕頭榴槤挑選2025 挑一个榴莲的出肉是结合：果形、果刺、香味来判断。
- 自家農場地理優 專人監督榴槤出品
- 在挑榴槤的時候，最好選擇裂口不要太大的，要那種就是剛剛開始裂口的，因為果實過早裂口，暴露在外的果肉就很容易受到污染，也是容易變質的。
- 但如果更深入去談，你覺得曼谷與河內的代表菜色又會是什麼呢？
- 試試羅勇府 Suan Supatra Land 的榴槤自助餐。
- 榴槤與酒精同吃會致命並沒有科學根據，但也不只是傳說。
- 越多越好，
請勿攜帶榴槤進入交通工具、酒店和百貨公司。 由於榴槤氣味濃烈，久久不散，多數的公共場所都禁止攜帶榴槤進入。 美食天堂的曼谷唐人街，到處都是榴槤攤販，營業至凌晨。 可以在此展開美食之旅，並以榴槤作為甜品結束。
金枕頭榴槤挑選: 枕頭睡太高會有哪些影響？
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- Gaan Yao 意思是「長柄」，這個品種源自暖武里府河畔的低地，它的形狀比較圓，刺比較小，它的味道平衡，綜合甜味與奶滑，價格也最高。
- 不過要留意它由生變熟的時間很短，亦很容易過熟（外殼過分爆裂）而失去清香。
- 味道清甜帶點點酒味，口感甜糯，但相比其他品種，金枕頭的味道最淡，較容易接受。
- 金鳳同樣果肉細、核細，味道純甜帶奶油香，有濃濃的榴槤味，色香味俱全。
- 而未成熟的榴槤不會開口，
若是感覺捏這兩個刺尖很費力，或是無法捏動，就說明沒成熟好，這樣的榴槤就比較生，口感不好。 金枕頭榴槤挑選 同樣來自馬來西亞，不過由於生長期需要160日以上，故產量相對於貓山王較少。 金枕頭榴槤挑選 黑刺的果肉甜度及口感極佳，入口味道香甜夠濃，且相當爽口。
金枕頭榴槤挑選: 榴槤揀法｜揀選貼士｜4. 嚴選售賣地點
榴槤果肉中含澱粉11%， 糖分13%， 蛋白質3%， 還有多種維生素等， 金枕頭榴槤挑選 營養相當豐富。
金枕頭榴槤挑選: 馬來西亞貓山王榴槤 香甜濃郁
這裡的價格比其他地方來的便宜，也可以討價還價。 After You Durian 金枕頭榴槤挑選 榴槤館的理念是「反正都臭了，不如讓整個地方臭個徹底」。 這家咖啡館完全獻給榴槤，提供甜品如榴槤糯米飯蜂蜜吐司、冷凍榴槤、榴槤冰飲料等。 榴槤咖啡—— 咖啡結合榴槤，會是什麼樣的滋味？
金枕頭榴槤挑選: 枕頭也是有壽命的
榴槤有特殊的氣味， 人們對其味道存在很大爭議：愛吃榴槤的人讚美它滑似奶膏， 金枕頭榴槤挑選2025 金枕頭榴槤挑選 齒頰留香。 垂涎欲滴， 愛之如命;不愛吃榴槤的人， 只聞其令人不愉快的爛洋蔥味，
金枕頭榴槤挑選: 挺永續 愛地球 米其林推薦飯店的綠色住房優惠與活動
因為泰國的榴槤都是未熟先摘，商家都是用乙烯把榴槤催熟，才拿到市場上賣的。 只有挑選到成熟度較好的榴槤，才能香甜糯口，物有所值。 若是挑選到不熟的榴槤，那口感可不是一般人可以恭維的。 在挑選不管是金枕、青尼、還是甲侖、托曼尼這些泰國種榴槤的時候，它們都可以用以下技巧去挑選品質較佳的榴槤。 因其形狀是卵圓形，個頭也大，長得很像枕頭所以就叫金枕頭。 金枕頭果肉多，甜味高，水分多，多吃容易膩，果肉呈淡黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為「主肉」。
金枕頭榴槤挑選: 榴槤揀法｜3大榴槤品種推介 貓山王／江海／金鳳
常常從枕頭滑下，沒睡在枕頭上，都表示目前睡的枕頭太高。 若長時間使頭呈現「低頭」的狀態，可能會造成： 1. 壓迫到喉嚨與頸動脈，影響呼吸道暢通易打鼾。 當您平躺時，下巴高度超過額頭，側躺時臉部與肩頸縮在一起，需用手臂放置枕頭下方墊高，表示目前睡的枕頭過低。
金枕頭榴槤挑選: 米其林寶寶的台灣之旅
泰國的大多數榴槤都是未熟先摘，在還沒有成熟的時候已經被摘了，大多數用乙烯催熟後才拿到市場上賣。 當你躺在較軟的床墊時，上半身和臀部會呈現較下陷的狀態，因此頸後空間與床面的距離就會被縮減！ 此時就不適合睡較高或較札實的枕頭，容易造成肩頸痠痛，所以家中床墊較軟的人，會建議選擇高度適中的「中低枕」會比較適宜。 CP Fresh的自家農場設於泰國東部Chanthaburi（莊他武里），該區擁有良好氣候，靠近國家保護公園的山區，日夜溫差較大，令果實生長得更大更飽滿，果肉更香甜。 金枕頭榴槤挑選 果園更有專屬農夫照顧每棵榴槤樹，確保每棵榴槤樹能生產出品質良好的果實，並控制榴槤的掛果熟度，等到合適的時候才收割，以確保品質。 加上由專家監督包裝廠的生產，專人調節運輸途中的溫度，使榴槤在適宜的溫度下運輸，即使經過長途跋涉來到香港依然能確保新鮮。
金枕頭榴槤挑選: 泰國金枕頭榴槤 清香爽口
入口純甜帶濃厚的奶油香味，肉質「creamy」，完全不帶苦澀，很合港人口味。 金枕頭榴槤挑選2025 江海價錢亦不貴，平均市價約 $60左右一磅，比貓山王便宜。 林生指在不同時段會有不同的馬拉榴槤供應，例如雷公、黑刺、紅蝦、白珍珠、彭亨洲、老樹等，種類繁多。
金枕頭榴槤挑選: 米其林星級餐廳大廚台東發現之旅
3，最後一種，發現榴槤有裂痕，這就是在說，來吧，來吃我吧。 金枕頭榴槤挑選 頭部因無法得到適當的支撐，在側睡的情況下，而容易往下擠壓到心臟等器官…… 若長時間使頭呈現「後仰」的狀態，可能會造成：