故不單受到食品國際最高等級FSSC22000安全認證。 金桶純牛油超過70年歷史，採用紐西蘭的天然牧場的新鮮草飼牛奶，味道香濃，近年來受烘焙愛好者大量使用。 我們還特別挑選了一些優質的海外食品，例如日本零食、英國紅茶、比利時餅乾、澳洲薯片等等，讓您能夠體驗到不同國家的風味。 我們提供多種香港特色美食，還有多種本地製作的特色產品，例如手工麵條、蛋卷、花生糖等等，讓您品嚐到道地的香港風味。 另外，降低膽固醇及加強心血管健康，平日可以適量攝取水溶性纖維（糙米、麥包、麥片、水果、蔬菜）、Omega-3脂肪酸（深海魚、牛油果、核桃、亞麻籽油）及異黃酮素（黃豆及其製品、鷹嘴豆、豆莢類）。
比起主要成分是游離脂肪的牛油而言，含有許多晶體的牛油較硬。 我們以最直接的方式，將日本農場產品直送到香港，不經中間人，讓大家可以有最優惠價格享用日本農產品，包括水果及不同類型日本食品用品。 要把植物油弄成塊狀，廠家會使用氫化，hydrogenated，結果就多了Trans Fat，反式脂肪。
純牛油: 牧歌精煉純牛油.kg 食用熟牛油塊重慶火鍋調料餐飲批發餐飲生
若改以脂肪塗抹醬塗多士，反式脂肪酸的攝取量則可大為降低。 以下將介紹8個牛油果油的好處，它對我們的身體有莫大裨益，不過，若你想完整地發揮到它的健康功用，建議用冷壓的牛油果油，因為它能保留自然的顏色、營養和風味，相反地熱壓精製的牛油果油，通常會經過漂染或除臭等。 假設一個人每天的能量攝取量為2000卡路里，由於每克脂肪提供9卡路里能量，其膳食脂肪攝取量便應限制於不超過65克，其中飽和脂肪不應超過22.2克，而反式脂肪不應超過2.2克。 植物牛油是將液體植物油，如菜油、橄欖油等，經過加熱及氫化，變成半固體或固體的人造牛油，當油加入氫，從液體狀轉為半固體狀時，可產生反式脂肪。 這些反式脂肪添加在食品中，有助延長保存期和增添口感。 我們是一家屬於香港人的小店，專門提供香港糧油食品和零食，讓您在家也能品嚐道地的美食，同時也支持本地製作和選購海外優質食品。
不少人都以為植物牛油比較健康，其實，植物牛油的反式脂肪含量亦不少，如果多吃可能引致血管硬化、中風、心臟病等疾病。 純牛油2025 純牛油2025 牛油（中國大陸稱黃油，臺灣稱奶油，吳語音譯英語butter發音為白脫，台語音譯日語讀作bá-tah[1]）、黃乳油[2]，是由新鮮或者發酵的鮮忌廉或牛奶通過攪乳提製的奶製品。 牛油可直接作為調味品塗抹在食品上食用，以及在烹飪中使用，例如烘焙、製作醬料和煎炸食品等，是製作蛋糕及曲奇的常用材料。 根據衛生署資料，世界衞生組織（WHO）及聯合國糧食及農業組織（FAO）建議健康人士的脂肪攝取量應限制於每日總能量攝取量的15%至30%，其中飽和脂肪不可超過10%，而反式脂肪不可超過1%。 是次測試了28款市面常見的預先包裝牛油、人造牛油及塗抹醬等相關產品的污染物、不同種類的脂肪酸及鈉含量。
純牛油: 奶油色系蓬蓬海綿發夾可愛大號劉海夾BB夾化妝夾發卡邊夾少女發飾
據食安中心資料，飽和脂肪及反式脂肪均會增加人體內壞膽固醇（低密度膽固醇（LDL）），增加患心臟病的風險，而反式脂肪更會減少好膽固醇（高密度膽固醇（HDL））。 飽和脂肪方面，所有牛油中，最高飽和脂肪的牛油是大使植物牛油，飽和脂肪每100克有74克，牛油中最高的Jersey Dairy 純牛油2025 59.7克更多出近15克。 而Meadows 芥花籽植物牛油飽和脂式肪含量最低，每100克有12克。 純牛油外表看起來清澈，一般混雜其他成分的混牛油，其實透過脫色脫臭，看起來跟純牛油也差不多，牛油用牛肉熬煮成本較高，混雜牛肉可能參雜病死牛，甚至是其他動物油，成本至少相差十倍以上。 牛油製作的方法，其實就跟豬油一樣，需要經過熬製，牛肉挑的部位越肥越好，加入一點點水避免沾鍋，大約5到10分鐘，利用水煮法，就可從肥牛肉上逼出牛油，專家表示真正好的牛油，不需要再精練，但還是需要去除雜質的過程。 牛油果的好處，大家可能已看過千遍萬遍，但牛油果油的好處，大家未必清楚。
HKTVmall負責管理網站、安排訂單處理過程及完成提供閣下透過HKTVmall向供應商訂購的商品或服務。 純牛油2025 透過HKTVmall購買的商品或服務須受商戶的條款及細則約束。 對銷售及處理索賠或因閣下與商戶之間的合約引起的任何其他問題是商戶的責任。 就購買優惠券方面，閣下除與優惠券的賣方訂立合約，當閣下使用優惠券同時也與實際提供商品或服務的商戶訂立合約。
純牛油: 牛油食多易超標
HKTVmall概不承擔任何因閣下透過HKTVmall購買任何商品，服務或優惠券可能直接或間接蒙受索賠，損失或損害的責任，不論如何造成（包括遺漏或疏忽）。 我們也不接受因使用或依據透過HKTVmall獲取的信息的任何索賠，損失或損害承擔任何責任。 確保透過HKTVmall獲得的任何產品，服務或信息滿足閣下的特定要求是閣下的全部責任。 • 本店貨品由HKTVmall派送, 詳情可參閱送貨服務。 • 實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。 • 本商店出貨時間：星期一至日(包括公眾假期) 上午9時及下午3時。
- 工廠生產的牛油成份是大約80%乳脂和15%水；傳統方法做的牛油可低至65%脂肪和30%水。
- 我們以最直接的方式，將日本農場產品直送到香港，不經中間人，讓大家可以有最優惠價格享用日本農產品，包括水果及不同類型日本食品用品。
- 反式脂肪會增加人體內壞膽固醇和減少好膽固醇﹐所以﹐亦有損健康。
- 製造方法中的差異會造成不同的濃稠度，大多是由於成品中的乳脂組成不同。
- 超市賣的牛油果油，可能都要上百元，比起花生油、芥花籽油當然較貴，原來牛油果油也可以自製。
- 若改以脂肪塗抹醬塗多士，反式脂肪酸的攝取量則可大為降低。
- 烘焙食品多要使用牛油，消委會測試28款預先包裝牛油、人造牛油及塗抺醬，結果發現全部12款牛油樣本，均沒有檢出化學污染物；但總脂肪、飽和脂肪酸，以及反式脂肪酸含量相對較高，健康風險不容忽視。
使用氫化植物油製造的植物牛油，如氫化過程不完全會殘留大量反式脂肪酸，研究顯示會大量提昇身體中低密度脂蛋白膽固醇（LDL cholesterol）的含量。 [12]研究顯示，反式脂肪酸「極可能」提高許多疾病（包含不孕）的患病率，在糖尿病、心血管疾病等各種疾病上比飽和脂肪更有害，此理論已經被多數專家及民眾接受。 而現在市面上已經可以買到聲稱不含反式脂肪酸的植物牛油。 烘焙食品多要使用牛油，消委會測試28款預先包裝牛油、人造牛油及塗抺醬，結果發現全部12款牛油樣本，均沒有檢出化學污染物；但總脂肪、飽和脂肪酸，以及反式脂肪酸含量相對較高，健康風險不容忽視。 消委會建議，消費者如選擇牛油須留意進食分量，以防攝取過量飽和脂肪酸及反式脂肪酸；另一方面，如選擇脂肪含量較低的人造牛油及塗抺醬，則應盡量揀選污染物含量較少的產品，以保障健康。 牛油是不少人的常用食材，不論是整蛋糕、煎牛扒、製作醬料或塗麵包，一日三餐都可能用上牛油。
純牛油: 送貨/退貨
• 如收到貨品後發現有損壞或缺陷﹐請在七日內以即時對話聯絡HKTVmall客戶服務部。 一般來說，牛油是由分散在乳脂中的微小液滴組成的，而這些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。 最常見的牛油原料是牛奶，某些牛油則採用其他哺乳動物的奶，包括羊、山羊、水牛和氂牛，甚或完全沒有奶的成分而只有植物油（見人造牛油）。 純牛油 有部分會加入調味劑，純度較高的牛油，大部分水分會在生產過程被分離，由於水分含量低，只要保持冷藏及包裝良好，一般不需使用防腐劑。 經過提煉的牛油製造出淨化牛油或幾乎全是牛奶脂肪的酥油。
純牛油: 商品評價
反式脂肪會增加人體內壞膽固醇和減少好膽固醇﹐所以﹐亦有損健康。 至於港式經典菠蘿油，進食1份所攝取的飽和脂肪酸和反式脂肪酸亦不容小覷，分別佔成人每日建議攝入限量的44%和21%，消費者進食時應適可而止，以免增加健康風險。 消委會舉例稱，火腿煎蛋牛油多士是早餐熱選之一，按推算，進食1份所攝取的飽和脂肪酸（9.9克）和反式脂肪酸（0.43克），分別佔中國營養學會建議成人的每日攝入限量的45%和20%。
純牛油: 安佳 無鹽奶油 454G 低溫配送 牛油 黃油 食用奶油 吐司奶油 奶油抹醬 純奶油 Anchor Butter 食研所
其實牛油果油在煮食時，不但比其他食油釋出較少有害物質，而且本身亦對我們的心臟、骨骼、牙齒等等有益。 如果你嫌坊間的牛油果油貴，甚至可跟名廚張錦祥（Ricky）的方法自製。 我們是產品品牌的授權經銷商 如Lea & Perrins李派林 Oreo奧利奧 Kellogg’s家樂氏及Kraft卡夫等，所有產品絕對正品正貨美國進口，這確保了產品的質量，也為您提供最優惠的價格。
純牛油: 款 核桃油 亞麻籽油 牛油果油 熱炒 涼拌 無添加 輔食油 調料 嬰幼兒專用食用油 送嬰幼兒寶寶輔食錶
牛油果油除了當食油用之外，甚至可加到沙律、凍湯、奶昔，或是製成蛋黃醬等，也有人會在護膚品加入牛油果油的成分。 因此，如果食用100克安佳有鹽牛油，便已超出每日反式脂肪攝取量的77%；而進食100克大使鹽漬植物牛油或大使無鹽植物牛油，更會超出每日飽和脂肪攝取量的233%。 記者從百佳、惠康、阿信屋、一田及Market Place隨機挑選了常見的7款植物牛油及10款牛油，比較兩者的飽和脂肪及反式脂肪含量。 金桶奶油為非基因改造食品，也是天然的動物奶油而非人造的植物奶油。
純牛油: 款 嬰辰氏 有機核桃油 無添加 低溫壓榨 亞麻籽油 寶寶輔食用油 牛油果油
其中檢出最高含量致癌物的樣本，是脂肪塗抹醬「earth balance Original Buttery 純牛油2025 純牛油 Spread」，每公斤分別含1,200微克「氯丙二醇」，以及1,500微克「環氧丙醇」，後者超出歐洲標準上限。 工廠生產的牛油成份是大約80%乳脂和15%水；傳統方法做的牛油可低至65%脂肪和30%水。 鱷梨油具有中性風味和500°F煙點，可用於各種用途，從高溫炒菜和火焰燒烤到調味混合的蔬菜，穀物和意大利面沙拉。
純牛油: 南園國色 核桃油 牛油果油 滴管 食用熱炒菜油 送嬰幼兒寶寶輔食食譜
•因實際情況所限HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同一切條款只適用於HKTVmall。 •因實際情況所限，HKTV Mall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同，一切條款只適用於HKTV Mall。 牛油的主要成份(Ingredients)為：Pasteurized cream (巴氏消毒過的奶油)，Water(水)，及Starter Culture (酵母)。 不同廠家，會加入少許其他材料，但，那成份例表，基本上不會很長。 橄欖油是很多注重健康人士烹調之選，但其實牛油果油的煙點比橄欖油更高，前者煙點高達271℃，後者則是230℃，因此當我們需要高溫煮食時，最好用牛油果油，有害物質較少。
純牛油: 產品詳情
•因實際情況所限，HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同，一切條款只適用於HKTVmall。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 由於牛油大部分為飽和脂肪酸和膽固醇，所以被認為是造成健康問題的食品之一，尤其是心血管疾病。
純牛油: 安佳 有鹽奶油 454G 低溫配送 牛油 黃油 食用奶油 動物奶油 奶油抹醬 加鹽奶油 奶素可食 Butter 食研所
認可營養師吳瀟娜（Lillian）指，「好膽固醇」有助清除血管中的壞膽固醇，並帶到肝臟代謝，可維持血管健康。 「壞膽固醇」會積聚在血管中，日積月累下，血管通道會逐漸變窄甚至閉塞，導致動脈硬化。 金桶純牛油以傳統製法製成, 把新鮮草飼牛奶倒入製牛油專用的木桶內,之反後不停轉動, 直至去除水份就是最新鮮純正的金桶純牛油。
純牛油: 香港復康會屬下社企”營康薈”支持殘疾人仕及長期病患者投入社會
結果發現，1款樣本的環氧丙醇含量超出歐盟標準上限，各樣本的不同種類脂肪酸及鈉含量差異大。 這些小球被磷脂質（脂肪酸乳化劑）和蛋白質組成的膜包覆着，這層膜防止牛奶中的脂肪聚集成塊。 牛油通過攪拌淡忌廉來製造，攪動可以破壞這些膜，並且使得牛奶中到處分散的脂肪結合、與其他成分分離開。 製造方法中的差異會造成不同的濃稠度，大多是由於成品中的乳脂組成不同。 牛油包含三種不同形式的脂肪：游離乳脂，乳脂晶體，與未破壞的脂肪球。
名廚張錦祥（Ricky）就曾在節目《煮場爭霸》示範牛油果油的製法，居然在家裡都做得到。 由新鮮或者人工培養，未滅菌的忌廉所製造的牛油稱為鮮忌廉（raw cream 純牛油 butter）。 純牛油2025 鮮忌廉有比較純的牛油味，它沒有因為滅菌而產生的煮過的牛奶的味道。 冷藏的牛油是固體，但會在室溫軟化至可供塗抹的程度，並在32至35攝氏度（90至95華氏度）融化成稀薄的液體。 牛油的顏色主要是淡黃色，也可以是非常深的黃色或接近白色的淺黃。 顏色取決於動物的飼料，或添加的食用色素如胭脂樹紅或紅蘿蔔素。
純牛油: 人造牛油多反式脂肪？
天然，不含麩質，大豆和低芥酸菜子油的純天然植物，由非轉基因項目認證。 純牛油2025 為提升交易安全，建議您使用下列瀏覽器，即可順利購買。 請您先檢查電腦是否已安裝，如未安裝可點選圖示進行下載。 超市賣的牛油果油，可能都要上百元，比起花生油、芥花籽油當然較貴，原來牛油果油也可以自製。