一份拼盤有齊豬耳、雞腳、雞腎、豬潤同生腸，而秘製鹵水就用咗十幾款唔同香料熬製，味道有層次。 豬耳同生腸相當爽口，雞腎同豬潤亦夠入味，不過最特別嘅就要數到鹵水店比較少見嘅原隻雞腳，廚師話唔用竹籤，用手成隻食就最有懷舊風味喇。 有飲過西湯的食客都知道，落胡椒粉可以增加其風味，令到其更加出色。 不過有些餐廳將盛裝胡椒粉的罐與牙籤罐十分相似，乍看之下很難發現誰真誰假。 有網民就在心急之時想落胡椒粉，點知就落錯了牙籤，令到自己的忌廉湯都充滿著牙籤。
- 皮蛋嘆撈紅薯皮+爆多荽（$39/份），滿滿的芫荽完全覆蓋撈麵，賣相超浮誇！
- 不過有些餐廳將盛裝胡椒粉的罐與牙籤罐十分相似，乍看之下很難發現誰真誰假。
- 有網民就指自己在公司聖誕聚餐時，向侍應霸氣地叫出「凍檸茶少甜！」，表示自己的生活態度和減糖的生活。
- 有網民與一眾朋友打算去平時食開午餐的餐廳進食晚餐，但安坐後一看Menu發現其價格幾何級上升，與朋友數3聲之後就直衝出餐廳，場面為之震撼。
- 撈麵有涼麵、涼皮、紅薯皮和酸辣粉四種麵選擇，配菜則有芫茜、花生、青瓜和炸黃豆粒。
餐廳本在太子及葵芳起家，以意粉及All Day Breakfast做到街知巷聞，加上位置獨特，葵芳店開在葵青劇院裡，自然吸引不少文青及藝文客人，是不少新界西年輕人的聚集點。 屯門巿廣場開店地理位置就腳，是屯門街坊的搵食熱點，餐廳就長期坐滿人，門外經常現人龍，受歡迎程度可見一斑。 新店供應的食物，跟其他分店幾乎一樣，包括全日早餐、即烤薄餅、意粉、小食，主菜則以扒類及海鮮為主，適合跟朋友開心share。 THE MATCHA TOKYO一年內開設4間分店，今年9月於屯門將迎來第5店！ 屯門宵夜餐廳2025 品牌來自日本東京表參道的有機抹茶店，以自家茶園的抹茶製作，由駐店茶師為客人即場沏茶。
屯門宵夜餐廳: 聖誕大餐推介2：Cafe Deco Pizzeria — 聖誕限定海鮮超值賞 $28即歎焗波士頓龍蝦米多
全新的山景街市以鐵路火車風為設計藍本，以淺棕色磚牆和金屬拱頂為主調，牆身佈置成「售票處」的模樣，掛上時鐘展示世界各地的時間；地板則以火車軌裝飾，呈現歐洲火車站月台的風貌。 新增的小食街仿照復古的火車車廂設計， 猶如置身旅途上的火車中。 女孩子最愛嘅甜品當然唔會缺席，西式代表有呢間窩夫店，貴精不貴多暫時只賣四款唔同口味嘅即製窩夫。
皆因午市會提供不同Lunch Set去供食客選擇，但一到晚上的Dinner Set或是散叫就令價錢直線起飛。 有網民與一眾朋友打算去平時食開午餐的餐廳進食晚餐，但安坐後一看Menu發現其價格幾何級上升，與朋友數3聲之後就直衝出餐廳，場面為之震撼。 肥公車仔麵曾被網民評為全港第一車仔麵，主打超濃郁的腩汁湯底， 其中油渣麵更大受食客歡迎，惟早前太子店宣告結業。 屯門宵夜餐廳 店舖今次突發在旺角重開，新開張不久店外立即大排長龍，隨即引來大批網民關注。
屯門宵夜餐廳: 聖誕大餐推介5：Galbi Gung — 高質韓式燒烤 感受傳統韓國味道
而招牌辛辣口味會加上自家調配嘅辣醬、辣油，同辣肉碎，所以辛辣嘅色、香、味俱全，辣度唔算太勁但的確夠刺激。 屯門宵夜餐廳 選擇恐懼症人士最啱點返份板燒海鮮拼盤，有齊鮑魚、帆立貝、海虎蝦，用鐵板燒過增添香氣，海鮮本身都鮮味十足！ 要食平啲啲亦有鹹蛋黃醬蝦球辣味撈麵，撈麵入口先試到鹹蛋香，後面辣勁就嚟，好香口。 最後甜品又點少得打卡Igable的「Hello 屯門宵夜餐廳 Snowman」小雪人造型甜品呢？
- 明太子口味有酸酸甜甜嘅沙律醬同微辣鮮香嘅明太子醬，夠惹味。
- 有Lunch Set，也有A La Carte Menu，有沙律、湯品、手造意粉、意大利飯、肉扒及自家製甜品，夠晒豐富。
- 串燒可自選麻度和辣度，推介加自家製川味燒烤粉，麻辣香口。
- 最特別的是新店更有獨家限定供應的9款法式可麗餅，兼備鹹甜口味，甜的可以按個人喜好選擇配料，鹹的則有可牛油果配麻辣蛋黃醬手撕雞、慢煮手撕豬腩肉配水波蛋等的款式可以選擇。
- 「腸鮮」是石磨腸粉專門店，早前已在葵涌廣場開過店，因為獨創新穎口味，頗有人氣。
- 兩姊妹涼皮獲得米芝蓮必北登2023推介，屯門店同為加盟店，跟住總店配方製作，例如正宗重慶涼皮、涼菜小吃、甜品等，難怪屯門居民如此興奮！
- 店內也有數款老闆的家鄉小食，如煙韌的海豐小米餃、味香的牛肉餅湯，款款誠意十足。
Food Maze是由富臨集團開辨的，旗下餐廳也有進駐，今次Food Maze引入11間不同國家美食的餐廳，包括有港式、韓國菜、日本菜、夏威夷菜、泰菜等，不論輕食還是食餐勁都得！ 必食日賣800底的雞蛋仔店，既有數年興起的宇治抹茶雞蛋仔、伯爵茶雞蛋仔等，也有玩味雞蛋仔，如「法式蘋果批雞蛋仔」丶「龍蝦湯法式雞蛋仔」等。 近年大熱嘅石磨腸粉呢度一樣有，為咗做返客家風味，特別用石磨將河源米打成米漿，再加河源古法花生油蒸成腸粉。 傳統得嚟又有啲新意，例如配料有坊間較少見嘅鰻魚，原來老闆自己鍾意食，試過之後又覺得鰻魚同石磨腸粉幾夾，就誕生出呢個配搭喇。 「腸鮮」是石磨腸粉專門店，早前已在葵涌廣場開過店，因為獨創新穎口味，頗有人氣。
屯門宵夜餐廳: 宵夜必食泰式串燒
呢個上面就有忌廉、焦糖脆脆、士多啤梨乾、士多啤梨雪糕同士多啤梨Pocky，好豐富！
人氣咖啡店The Cupping Room進駐屯門V City，新店分成室內及自然採光兩個區域，超寫意！ 更特別為屯門新店設計全新餐牌，並以深受食客歡迎的招牌意粉為主打，其中包括法式紅酒燴牛面扁意粉、泰式香辣忌廉炸軟殼蟹意粉等等。 最特別的是新店更有獨家限定供應的9款法式可麗餅，兼備鹹甜口味，甜的可以按個人喜好選擇配料，鹹的則有可牛油果配麻辣蛋黃醬手撕雞、慢煮手撕豬腩肉配水波蛋等的款式可以選擇。
屯門宵夜餐廳: 人氣搜尋文章
有網民就指自己在公司聖誕聚餐時，向侍應霸氣地叫出「凍檸茶少甜！」，表示自己的生活態度和減糖的生活。 侍應就淡淡地回一句：「自己落架喎」，頓時令事主陷入尷尬深淵。 餐廳推出聖誕Festive 屯門宵夜餐廳 屯門宵夜餐廳 Menu人均$768/位起，包括餐湯、前菜、主食、甜品以及節日雞尾酒。 餐湯先奉上黑松露蘑菇忌廉湯，而前菜則可3選1，當中推介鵝肝二食，分別有蘋果蓉香煎鵝肝和鵝肝醬配焦糖洋蔥，鵝肝豐腴，而且口味一甜一鹹的，互相中和，食落頗有驚喜。
屯門宵夜餐廳: 宵夜推薦｜3. 屯門Food Maze美食廣場：花甲粉＋雞蛋仔
串燒可自選麻度和辣度，推介加自家製川味燒烤粉，麻辣香口。 雞皮先炸後燒，薄脆甘香；雞腿肉燒得啱啱好，彈牙嫩滑；免治雞肉軟骨棒串有一粒粒軟骨口感，加上自家製燒鳥汁夠香口。 某些餐廳的員工熱愛以簡寫作為落單，例如常見的「凍0T」，就是其中一個例子。 有網民分享自己與另一半前往譚仔食米線，女友落單叫雞肉魚蛋。
屯門宵夜餐廳: 聖誕大餐推介3：The Captain’s House — 必食人氣Shake Shake 海鮮袋
最值得推介嘅係呢碗滑蛋吉列豬扒飯，真係夠大碗就不在話下啦，吉列豬扒炸得夠香脆，吸收晒香甜醬汁最啱送飯。 而蛋亦算幾滑，撈埋同樣甜甜地嘅洋蔥一齊食，大滿足。 中式代表就有呢間港式糖水店，有創意、多選擇又落足料㗎。 好似呢碗烈焰精靈配河粉其實係楊枝甘露配椰汁河粉，楊枝甘露底已經好有芒果香，上面仲要擺差唔多三分之一個芒果果肉同唔少西柚果肉，啖啖香甜。 由有十五年拉麵店經驗嘅寺田惠一師傅主理，自己獨立開店亦已經有四年，呢間主打九州豚骨拉麵，每日用純豚骨煮10個鐘熬成湯底。
屯門宵夜餐廳: 屯門美食餐廳推介20. 火水爐｜2小時任食火鍋放題 花膠湯底8選1
全新天台餐廳酒吧「KABOOM」位於北京道的頂層，佔地2層高，不論是室內或是室外的地方都好比置身在峇里島一樣。 天台頂層放置遮陽草傘及舒適藤椅，客人可以賞覽無盡維港景致，十分悠閒。 下層的室內空間同樣開揚，景色一覽無遺，寬敞的落地玻璃窗引進陽光，客人可同時看到室內設計別具心思。 餐廳特意把整個天花蓋滿長竹枝，酒吧空間位置堆砌了石磚牆，用上户外藤椅和木桌再加上少少燈火點綴，佈滿心思位。 地茂館是九龍城區的著名糖水店，主打傳統及港式的糖水，價錢相當貼地。
屯門宵夜餐廳: Hea住掃街 宵夜好去處
新店佔地950呎，同樣以簡約灰色作裝修主調，並設有數個堂食位置。 屯門店率先推出黑糖珍珠抹茶鮮奶，更有9月首發的玻璃杯及抹茶咖啡啫喱甜品。 除了純抹茶飲品及特飲外，店內提供多款甜品，例如抹茶咖啡、抹茶雪糕、雪朵蛋窩夫等。 屯門市廣場開全新美食廣場Food Maze，全場佔地13,000呎，地方闊落！
屯門宵夜餐廳: 各區24小時 餐廳宵夜 (列表參考)
有網民就分享自己在叫凍啡時講錯做「Cold Coffee」，被侍應糾正為「Iced Coffee」，頓時紅都面晒。 又有網民試過想拎牙籤（toothpick）但講錯做「Toothpaste」，頓時想回到自己出世的子宮處。 有網民指「大學生都未必識」、「而家分分鐘係問幼稚園學生，佢哋先解答到你」、「其實有一句英文係萬能，只要講This This This，無人會話你錯，你亦都最易handle」。
屯門宵夜餐廳: 屯門美食2023！23大必食推介 市中心餐廳＋平價Cafe＋米芝蓮涼皮
另外還有焗飯、意粉、盅頭蒸飯、炒飯、炒麵，如芝士焗肉醬意粉、臘腸蒸雞、干炒牛河、咖喱豬扒飯等大路菜式，全部都是$36起有交易。 屯門宵夜餐廳2025 近期討論度較高的包點是這款憑著圓碌碌、仿似蝸牛的外表搭配香脆酥皮的牛角包！ 由屯門Bougel Cafe推出的New York Roll牛角包，又稱為維也納甜酥，外表的酥皮由小店人手製作摺疊足足81層製成，外層酥脆同時內裡帶鬆軟。 小食街強調「一店一特色」，所以連賣碟頭飯嘅舖頭都有特別之處。
「叁嵐」主打刺身飯，配料超過40款，由赤蝦、帶子、吞拿魚等魚生，到螺肉、中華沙律等小菜都有，更附送紙包飲品。 店子也有海膽手卷，不過暫為限量供應，想食要趁早啦。 大玩懷舊風格的火水爐推出2小時火鍋放題，可以任食牛小排、牛頸脊、封門柳等多款靚肉。 打邊爐最緊要鍋底，今次有8款花膠湯底任揀，唔止好味，仲夠滋補，食完又靚又彈。 Involtini Italian Cuisine憑著手造意粉於銅鑼灣闖出名堂，更於2017年開始連續5年獲得米芝蓮推介餐廳榮譽，杜汶澤也曾到訪拍片力撐。 期後於屯門開設姊妹店JEP 屯門宵夜餐廳 by Involtini，同樣地主打手造意粉。
甜品有消暑一流的芋圓滿盛愛玉（$37/份），集齊煙韌芋圓、粒粒爆珠和清爽愛玉，口感多樣。 另外也有椰汁西米露（$27/份）和楊枝金露（$35/份）等港式風味。 屯門隱世平靚正兩餸飯，最吸引當然是平靚正的2餸飯，$32起奉送老火湯之餘，白飯更是任裝。
屯門宵夜餐廳: 宵夜推薦｜1. 屯門龍門居：炸蠔餅＋台式手抓餅＋粉仔
店內空間闊落且採光度十足，邊食意粉邊感受陽光曬在身上，暖意洋洋，勁Chill！ 有Lunch Set，也有A La Carte Menu，有沙律、湯品、手造意粉、意大利飯、肉扒及自家製甜品，夠晒豐富。 屯門宵夜餐廳 其次「龍門居小食店」，招牌粉仔必食，以幾十年來的傳統秘方做湯底，再配合店主秘製豬油渣及辣菜脯，風味十足。
屯門宵夜餐廳: 日本刺身手卷
屯門店餐單跟其他分店幾乎一樣，供應生磨杏仁茶、鮮磨豆腐花、涼粉及十多款手作糖水，如蛋白燉鮮奶、腐竹蛋糖水、咋喳、桑寄生蛋茶、番薯糖水等。 當中不少都是兒時的口味，像腐竹糖水及咋喳，在坊間已賣少見少。 屯門雅都商場重新裝修後改名Go Go Mall，小食街佔地50,000呎，有超過20間餐廳進駐！ 開飯仔就去行咗一圈，幫大家搵咗15間最啱掃街或者宵夜醫肚嘅餐廳，再睇下佢哋有咩招牌菜。 眾所周知，一些高級餐廳在叫凍飲時，會提供糖水去讓客人自由選擇其甜度。
屯門宵夜餐廳: 屯門美食餐廳推介8. 泓 WAN｜低調鐵板燒小店 CP值超高鮮帶子＋牛柳＋熱辣辣炒飯
撈麵有涼麵、涼皮、紅薯皮和酸辣粉四種麵選擇，配菜則有芫茜、花生、青瓜和炸黃豆粒。 嘆撈涼皮配手撕雞（$38/份）大大碗好足料，涼皮口感厚身煙韌，手撕雞分量也不少，十分入味。 味道方面可以選擇走辣至大辣，辣味屬於後勁較強而且帶麻感。 屯門店餐單跟其他分店幾乎一樣，供應生磨杏仁茶、鮮磨豆腐花、涼粉及十多款手作糖水，如蛋白燉鮮奶……. 掃街小食真係唔少得雞蛋仔，呢間嘅雞蛋仔有唔同口味，包括近年「老是常出現」嘅鹹蛋！ 搣開裡面有粒粒香口鹹蛋黃碎，同甜甜地嘅雞蛋仔幾夾。
屯門宵夜餐廳: 屯門美食餐廳推介16. The Cupping Room首推法式可麗餅
落一層去返地下仲有呢間主打水果新鮮即切即沖，每日手打芝士奶蓋，同不含果醬、色素或添加劑三大賣點嘅台式飲品店。 飲品可以任意配搭唔同水果同茶底，例如芝士芒芒可以免費揀四季春或者茉莉茶底，加錢換其他茶底亦得，得咗。 人龍店之一，章魚燒粒粒飽滿挺身，外面乾爽裡面濕潤，亦食到彈牙章魚粒。 明太子口味有酸酸甜甜嘅沙律醬同微辣鮮香嘅明太子醬，夠惹味。 現時新店再度殺入旺角， 重新開張後，肥公車仔麵店外已經開始出現長長人龍，大批食客不惜排隊等候，都前往捧場。
屯門宵夜餐廳: 屯門美食餐廳推介10.壽司郎Sushiro 平食迴轉壽司過江龍 超過80款壽司美食
腸粉粉漿由師傅每日新鮮磨製，每份腸粉即叫即蒸，招牌是芝士岩漿車打海鮮腸，用上拉絲車打芝士，再唧芝士醬，海鮮份量足。 保守一點，也有永不出錯的手撕雞腸粉，麻油香濃，記得一定要加老闆的秘製醬汁，辣汁帶勁夠惹味，香濃汁蒜味突出，配腸粉一流。 店內也有數款老闆的家鄉小食，如煙韌的海豐小米餃、味香的牛肉餅湯，款款誠意十足。
屯門宵夜餐廳: 日式料理
在出單時看見單上打了「雞蛋」，然後就衝去收銀處與店員理論，殊不知該「雞蛋」只是雞肉魚蛋的簡寫。 打邊爐絕對是香港人經常吃的菜式之一，除了不要煩吃什麼之外，又能夠如三五知己共聚一堂，大談黑洞的秘密。 不過就有網民於打邊爐時要出去拎豉油，樂極忘返竟然坐錯其他人的桌子，頓時感受到其終極尷尬之感。 去得高級餐廳，港人定要發揮自己的第二母語英文的功力，不過不是每個人的英文水準都是超高水準。
屯門宵夜餐廳: 聖誕大餐推介1：BRICK LANE — 性價比之選 $238起品嚐節日英國特色菜
天水圍人氣甜品店亦開到過嚟，新出嘅忌廉戚風蛋糕系列一拉起紙套後，乳酪忌廉有如瀑布咁流落去，視覺效果滿分！ 而日式水果千層蛋糕會按時令擺唔同嘅水果，呢期就有士多啤梨，而忌廉加入雲呢拿籽，甜味自然。 辛香花甲粉靈感嚟自四川麻辣湯底，不過店主特別按香港人口味調校過，比正宗口味少辣少油，所以而家嘅麻辣平衡啱啱好。 屯門宵夜餐廳 不少餐廳的名字都十分相似，很多時候如果沒有看清楚地址的話，容易會出現去錯餐廳的問題。 屯門宵夜餐廳2025 有網民就正正經歷了該事件，去到門口更與接待員再三確認是否真的沒有booking，然後事主在腦海中響起一把聲音：「睇睇個餐廳名」，才發現原來自己去錯餐廳，頓時叫的士立即走人。 相信大家都見過一些餐廳午市與晚市的價格能夠有天淵地別。
用上白朱古力Mousse搭配果醬和海綿蛋糕，層次豐富又解膩。 KABOOM設有駐場調酒師即席調製聖誕特飲，以Godiva威士忌作為酒底，再唧上鮮忌廉、可可粉和薑餅人，嚐起來酒香而且帶朱古力甜味，容易入口，即使是女生亦可以享受。 主食則可4選1，分別有龍蝦海鮮意大利飯、泰式鱈魚、聖誕火雞以及澳洲M6和牛肉眼牛扒（＋$158）。 屯門宵夜餐廳 想食肉但又想過膩的話，推薦聖誕火雞，厚切火雞煎至金黃脆面，配上蔓越莓果醬，酸酸甜甜好開胃。 皮蛋嘆撈紅薯皮+爆多荽（$39/份），滿滿的芫荽完全覆蓋撈麵，賣相超浮誇！