商舖電力既有單相電，亦有三相電，而工廠則多數是三相電。 緊記於處所顯眼處展示「禁止任何十八歲以下人士在處所內進飲酒類飲品」的告示，原句及格式請參看酒牌局指引。 此外，在替代安排的任何情況下，該等肉類或家禽在等待收取或送進處所期間，須時刻在清潔和衞生的情況下妥為存放，並須有適當保護以免受任何動物（包括哺乳類動物、鳥類和昆蟲）或周圍環境的侵害或污染。
- 經營的食物業 ( 不包括食肆、工廠食堂或由持有根據《小販規例》 ( 第 132AI 章 ) 獲批牌照的小販所經營的業務 ) 如涉及以零售形式出售燒味或鹵味，必須向食環署署長申領燒味及鹵味店牌照。
- 因此，有食物製造廠因此「走法律罅」，以「合作共享」形式，出租工場牌照予其他網上蛋糕店圖利。
- 牌照費用收取會因應申請牌照的種類及店舖尺寸大小而決定的。
- 為方便食物業盡早開業，食環署推行暫准牌照制度，向已符合衞生、樓宇安全和消防安全各項基本規定的處所簽發暫准食物業牌照。
- 俗稱「細牌」，與普通⻝肆牌照⼀樣可以堂⻝，但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲准烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物，如⽤新鮮⻝材，則申請需要普通⻝肆牌照。
申請小食牌照的其中一項條件，就是必需根據餐廳預計可坐的人數而提供洗手間，因此在租舖前亦需要留意店舖總面積，以及是否有足夠廁所。 小食店牌照 香港是「美食天堂」，彈丸之地遍布多國美食，不少創業者都想加入戰團分一杯羹。 大家要留意，政府規定食肆須申領牌照，更對不同類型食肆的樓宇規格、消防通風系統有不同要求；加上牌照種類五花八門，一般人未必能釐清，例如糖水店是普通食肆還是小食食肆？ 坊間有課程以實務角度解構申領各種食牌的重點，除了飲食創業者合用，地產、室內設計行業人士亦可藉此增值。
小食店牌照: 經營外賣生意需要牌照顧問服務？只需3步，物色全港最佳牌照顧問！
而老人院、安老院等就受香港法例第459章《安老院條例》監管，只要慣常有超過五名年滿六十歲的人士獲收容在其內住宿以便獲得照顧的處所，該處所就定義為安老院，而發牌就會考慮安老院的人手、設計、結構等因素批出。 小食店牌照2025 小食店牌照2025 只要認識發牌流程，就算是一個新手都可以成功拎牌。 因為新開業的食肆最怕是超出預算，或者有一些隱藏支出令你開業資金上失預算，透過掌握每個細節，自然不會出現失預算情況。
燒味鹵味店只可零售由持牌食品製造廠或其他合法來源供應的燒味鹵味。 如申請人有意在其處所內配製燒味鹵味，則須另行申領食品製造廠牌照。 如在持牌普通食肆內烘製麵包及其他烘焙食品，供顧客在食肆內食用，無須另外申領烘製麵包餅食店牌照。 如在小食食肆內烘製上述食品，供顧客在食肆內食用，則須另外申領烘製麵包餅食店牌照。
小食店牌照: 工廠食堂牌照和暫准工廠食堂牌照
你可在此查閱申領安老院牌照的程序及須知，以及保健員註冊申請及訓練課程的資料等。 進行消防裝置及設備的裝置或增建工程，及確保通風系統的裝置工程及相關的通風系統圖則符合《附表所列處所通風設施規例》和消防處的消防規定。 所以，如果大家真的要經營純網上食品店，記得，要去食環署網站看清楚條款，你所賣的東西，是否都需要拿牌照呢。 以上四個牌都需要有廁所，另外兩個牌不需要廁所，叫做綜合食品店牌照。 就是之前所說的，食物製造廠牌，純粹是加熱的，不是現場由零做起的，不需要廁所。 思樂冰也好，或者是一個軟雪糕也好，你就需要出這個牌照，要有廁所，所以以前7-11很多時候賣這個軟雪糕，現在沒有賣了，因為沒有廁所。
根據香港法例第109B章《應課稅品〔酒類〕規例》，如果想在某一處所申請酒牌，該處所必須先擁有有效的食肆牌照或會社牌照。 如果申請沒有反對或爭議，食環署會在10個工作天內向酒牌局提交文件和報告，7個工作天內會審批申請，完成審批後5個工作天內會由食環署簽發酒牌，前後最快在10個星期左右完成。 但如果申請遭反對或有爭議，酒牌局就可能會安排會議和公開聆訊，申請有機會帶附加條件，如果完成會議和聆訊後批准申請，就會在17個工作天內書面通知申請人相關理由和條件，食環署會在5個工作天內會簽發酒牌。 如果最終拒絕申請，酒牌局也會提供書面通知，申請人可以在28日內向市政服務上訴委員會提出上訴。
小食店牌照: 發牌工作
經營的食物業 ( 不包括食肆、工廠食堂或由持有根據《小販規例》 ( 第 132AI 章 ) 獲批牌照的小販所經營的業務 ) 如涉及以零售形式出售燒味或鹵味，必須向食環署署長申領燒味及鹵味店牌照。 至於在處所內售賣燒味鹵味的食肆持牌人，則只須取得食環署批准，在其牌照上附加准許售賣這些食品的批註。 牌照顧問收費一般按項目計算，不論發牌過程需時，大多也會劃一收費，不會因為首次審核後需要再跟進而另外收費。 牌照顧問價錢視乎所申請的牌照類別和處所面積而異，如果為普通食肆牌，一般由$22,000起，如果佔地5,000呎以上就更費，由$38,000起；至於小食牌，一般為$20,000至$28,000左右。 而學校牌照申請就由$20,000至$80,000不待。
小食店牌照: 公司法定秘书
在其處所內售賣燒味鹵味的食肆持牌人，只須取得本署批准，在其牌照上附加准許售賣這些食品的批註。 在舉行公開活動 ( 例如展覽、表演、運動比賽、演唱會等 ) 小食店牌照2025 期間，以臨時攤位 ∕ 小食亭形式，翻熱和售賣預先煮熟食物以供在場外食用，短期經營的食物業，須申領哪種牌照？ 經營的食物業如涉及製造或配製食物出售供人在食物業處所以外地方進食，須申領哪種牌照？
小食店牌照: 食肆牌照小知識：大牌細牌有何分別?
食環署續說，不論是新簽發牌照或續期牌照，食環署會視乎有關新鮮糧食店是否有實際困難而無法將肉類或家禽直接送進處所，以決定是否批准使用替代安排。 持牌新鮮糧食店若違反上述持牌條件，食環署會考慮取消其牌照。 食環署續說，在新安排下，食環署會由明年一月起，在新鮮糧食店的新簽發牌照中加入上述新持牌條件。 其申請人如認為有需要，須在申請牌照時向食環署申請事先批准採用替代安排。 如擬開設的食肆本身沒有衞生設備，但所在的商業大廈有公用廁所供顧客及員工使用，則在食肆牌照的申請中，食環署會接納這情況而加以考慮。
小食店牌照: 專業團隊包括：
我們亦提供免費資詢服務，專業人仕免費視察鋪位，替該場所進行分析及評估樓宇是否合適用作為食肆店鋪，避免客戶自行租鋪後才發現該場所未能申請牌照。 💸參考報價： 1000呎內店舖，食物製造廠牌 價錢如下（全數分四期付款）： 食物製造廠牌：$20000（原價$23000） 價錢已包：睇… 創業是不少人的夢想，在香港創業並不複雜，一般只需辦理商業登記證，完成公司註冊就可以開始營商。 不過如果你打算從事飲食業，就需要另外向政府部門申請特定牌照。 一般飲食牌照有普通食肆牌照、小食食肆牌照、食物製造廠牌照和工廠食堂牌照等，店鋪服務及食品或飲品種類不同，需要申請的牌照亦會有所不同。
小食店牌照: 普通食肆牌照其實可以自己申請，點解我要搵出牌公司出牌？
在工廠大廈內經營食物業，其業務涉及出售或供應膳食或非瓶裝不含酒精飲品 ( 涼茶除外 ) ，供受僱於該工廠大廈內任何工廠的人在其處所內進食或飲用，須申領哪種牌照 ? 根據《食物業規例》 (第 132X 章 )的規定，除非獲得食物環境衞生署署長書面准許，任何人不得售賣「限制出售的食物」，例如剌身、壽司等。 不過，如果申請人在申請時，在表格中說明擬在店鋪內售賣「限制出售的食物」，食環署會將擬售賣「限制出售的食物」的申請與食肆牌照申請一併處理，並在申請人履行發牌條件後，免費在食肆牌照上加簽，以示批准。
小食店牌照: 普通食肆牌照
如要舉辦或經營戲院∕劇院以外的公眾娛樂活動 ( 例如娛樂遊戲機中心、展覽場地及跳舞派對等 ) ，應申請公眾娛樂場所牌照 ( 戲院及劇院除外 ) 。 是否必須領有牛奶許可證才可售賣所有奶類飲品 ？ 小食店牌照2025 如出售以密封容器盛載而經本署批准的消毒牛奶或消毒奶類飲品，無須申領牛奶許可證。 持牌人能否在持牌燒味及鹵味店配製燒味及鹵味？ 燒味及鹵味店牌照的持牌人可零售由持牌食品製造廠或其他合法來源供應的燒味鹵味。
小食店牌照: 牌照費⽤
另外店鋪的結構有否改則、是否違例建築等都會影響牌照轉讓的申請。 小食店牌照 若頂手涉及器材、傢具等實物，建議列出物品清單及其狀況用於跟進。 食物製造廠牌，亦稱為外賣牌，可以賣任何食物(除壽司、生蠔等要去食環處加簽)，但唔可以堂食。 申領一個食肆牌照，是由食環署統籌，經消防署、衛生署、機電工程署、屋宇署、環保署等通過才可。
小食店牌照: 食物牌照種類
食物製作廠牌，純粹是外賣帶走的，起碼要有6平方米。 就是說，如果當門面是六尺，深起碼有十尺，這樣才可以出食物製造廠牌。 六種特別的牌照，有四個出牌要有廁所，有兩個出牌是不需要廁所的。 需要廁所的四個，第一種是烘製麵包餅食店牌照是一般的麵包店就要出這個牌照。 要知道，假如你是小本經營網上蛋糕店又無拿牌為例，剛好他人也是經營網上蛋糕店，當他人發現你的生意比他好？ 或幫親你的蛋糕後「不知怎樣地」食品中毒，然後在公立醫院裡報上食環。
小食店牌照: 香港為基地＊微訊為槓桿＊於中國吸金 – 講座
如持有普通食肆牌照和小食食肆牌照，普通食肆牌照持牌人可以烹制和售卖任何种类的食物，供顾客在食肆内食用;小食食肆牌照持牌人则只可烹制和售卖《小食食肆获准烹制及售卖的食物一览表》所列载的其中一类食物，供顾客在食肆内食用。 製作⻝物的範圍、餐廳廚房及飲⻝⽤具清潔地⽅的⾯積要求是佔餐飮處所總樓⾯面積的10-20%（不得少於50呎）。 由於製作食物的範圍、廚房面積是不得少於50呎面積，我們都會建議客人在店舖選擇上需要留意該店舖的總面積。 小食店會唔會有人俾飲食顧問公司去搞, 會唔會無咁化算, 收費都好貴, $500/呎. 至於小食食肆牌照，100平方米或以下的食肆，每年的牌照費用為1,810；100平方米以上至250平方米的食肆，每年的牌照費用由2,270至4,070元不等；250平方米以上的食肆，每年的牌照費用由4,960至90,050元不等。 「小食食肆牌照」要求店鋪必須備有洗手間，最少男廁及女廁各一個，而衛生設施的數量則視乎顧客及員工人數而定。
防火及逃生要求方面，屋宇署在收到食物牌照的申請後，會到現場察視環署，並就處所發出發牌條件，例如逃生通道的要求、耐火物料要求及需要向屋宇署申報新建的構建物。 「小食食肆牌照」是指可以售賣食環署指定類別的食品，一般適合粥店、麵店、咖啡店、糖水店或西式輕食店。 「小食食肆牌照」可以提供坐位供客戶堂食，但可以售賣的食品類別不及「食物製造廠牌照」。 本地的食物牌照主要由食環署批出，過程中，食環署會與屋宇署、消防處一同審核，分別檢查廚房環境與座位比例、大廈用途、消防裝備及通道，申請人須遞交消防裝備合格證明書、通風測試證明文件等。 除以上幾類牌照外，卡拉OK場所、公眾娛樂場所、會所、商營浴室、殯儀館、厭惡性行業、殮葬等行業和處所都需要按其經營時間和模式申辦不同牌照。 有關正式牌照之批核，當裝修完工後，由承造商及認可人士簽發有關文件，通知有關政府 部門，然後有關政府部門再進行實地視察。
而三相電約是單相電的3倍電力，供電較穩定，除了飲食生意需要電，洗衣店、燒烤、燈飾店等都需要足夠多的電力供應。 一般來說，200呎的商舖，最少要單相60Amp電，而 呎的商舖，則最好有單相100Amp電以上。 當然更理想的是三相電 60Amp／100Amp／150Amp或以上，視乎用途而定。 樓上酒吧更要小心，如果樓上酒吧有很多嘔吐物在樓梯上，走火就很危險，所以樓上的酒吧申請牌照也很困難。 拿到酒牌之後，千萬不要在外面隨便搞什麽博彩活動，搞什麽跳舞，也不可以，又要額外加簽其他的牌照。 如過去兩年，本身你的這個酒牌的持牌人的話，申請就相對容易，或者過去五年，你在酒吧或者買酒的地方工作過或者管理過，申請也相對容易。
小食店牌照: 飲食牌照發牌流程是怎樣？
持牌人如有意在其處所內配製燒味鹵味，須另行申領食品製造廠牌照。 在本港任何處所經營的食物業如涉及牛奶加工、調製再造奶類或奶類飲品、或包裝牛奶，須申領哪種牌照？ 小食店牌照 小食店牌照2025 小食店牌照2025 如該食物業不是在舉行公開活動期間經營，會否獲發臨時食物製造廠牌照？
小食店牌照: 有關食物製造廠牌照
由2010年8月1日起，酒牌局接納網上申請酒牌及會社酒牌。 網上牌照服務網站() 提供電子牌照服務，方便申請人於網上申請酒牌或會社酒牌，以及查詢牌照申請進度。 須申領行業牌照的行業包括 商營浴室、殯儀館、厭惡性行業、泳池及殮葬商； 戲院、劇院、娛樂遊戲機中心及展覽場地等公眾娛樂場所；以及 臨時公眾娛樂場所，包括由街坊或其他社團舉辦屬臨時的慈善表演或宗教儀式、臨時馬戲團及臨時跳舞派對。 食堂必需有洗手間申請工廠食堂牌照有洗手間是其中一個必要條件，所以租鋪時要留意店鋪大小，應可坐位人數建設洗手間。
經營的食物業如涉及出售在本港任何處所內烘製的麵包及其他烘焙食品，必須在開業前向食環署署長申領烘製麵包餅食店牌照。 如在持牌食肆 ( 包括普通食肆及獲准烹製及售賣烘焙食品的小食食肆 ) 內烘製麵包及其他烘焙食品，供顧客在食肆內食用，無須另外申領烘製麵包餅食店牌照。 如在未獲准烹製及售賣烘焙食品的小食食肆內烘製上述食品，供顧客在食肆內食用，則須另外申領烘製麵包餅食店牌照。 如在持牌食肆 小食店牌照2025 ( 包括普通食肆及小食食肆 ) 內另設櫃台∕另闢一角，以零售形式出售在食肆內烘製的麵包及其他烘焙食品，亦須另行申領烘製麵包餅食店牌照。