蓮子一旦受潮生蟲，應立即日晒或火焙，曬後需攤晾兩天，待熱氣散盡涼透後再收藏。 曬焙過的蓮子的色澤和肉質都會受影響，煮後風味大減，同時藥效也受一定影響。 14.《醫林纂要》：蓮子，去心連皮生嚼，最益人，能除煩、止渴、澀精、和血、止夢遺、調寒熱。 煮食僅治脾泄、久痢、厚腸胃，而交心腎之功減矣。 更去皮，則無澀味，其功止於補脾而已。
主治：心煩失眠，脾虛久瀉，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遺精，婦人赤白帶下。 我國大部分地區均有出產，而以湖南產者最佳。 秋、冬季果實成熟時，割取蓮房（蓮蓬），取出果實；或取墜入水中，沉於泥內的果實。
蓮子功效: 中藥分類標籤
氣鬱痞脹、尿赤便秘人士及新產後女士忌亦不宜服用。 如對身體狀況有疑問，可先請教中醫師。 含生物鹼、黃酮、有機酸、甾醇、揮發油及各種微量元素等化學成分。
- 可有補脾止瀉，清心養神益腎的作用，且蓮子價位實在，可以說是一般平民能負擔起的高價值養生藥材。
- 桑寄生蓮子蛋茶是不少人喜歡的補身茶飲之一，閒時飲一杯蓮子茶不但可以養心安神，改善失眠，亦可以減少白帶和治療早泄，不過，有便秘問題人士不宜飲用。
- 中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年癡呆的發生。
- 以及如何在家自己做出營養美味的蓮子湯。
- 我可以教給大家幾個蓮子肉的食療方法。
蓮花實際上也是一味藥，不僅可以清暑氣，還可以美容。 在夏天特別熱的時候，用蓮花的花瓣泡水喝是非常好的，喝下去人會感覺非常的清涼。 製法：先將糯米洗淨，入鍋內加開水煮至米粒開花，然後用清水沖涼，盛於盆內，加上其它七種原料，入籠內蒸一小時左右即可。 蓮子止瀉，拉肚子的時候吃有止瀉功效，但是有便秘情況時避免吃蓮子，也要避免蓮子與牛奶、柿子一起吃，否則便秘情況會更嚴重。 蓮子錳元素是含量是成人一天需求量的1.57倍，它可促進骨骼生長，滋潤交感神經，安神寧心，促進生殖系統發育。
蓮子功效: 營養
據《太平聖惠方》介紹，蓮實30克研末，先用粳米100克煮粥後，再加入蓮子末，攪勻服食，可以補中強志、益耳目。 用蓮子30克，加瘦肉30克，炖食；或用蓮子30克、百合30克，加冰糖適量，炖水飲，中老年人特別是腦力勞動者常吃，可養心安神，增強記憶力，提高工作效率。 蓮子功效 蓮子功效 蓮心味苦性寒，可入藥和泡茶用，有清心火、止遺精的作用。 而蓮子則性平、味甘澀，歸脾、心、腎經，有補脾止瀉，減少白帶，養心安神，益腎澀精（治療早泄）的作用。
又養心益腎，交通心腎，寧心安神，適用於心腎不交之心悸失眠。 取出蓮子之後的蓮蓬叫做「蓮房」，它可以用來煮茶，干的和鮮的都行。 蓮子功效 蓮子功效 味道可能會比較苦，最好在煮的時候加點冰糖，對於預防糖尿病有很好的效果。 中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年癡呆的發生。
蓮子功效: 蓮子的營養價值/蓮子功效-五大蓮子的食療功效:蓮子營養成分抑制鼻咽癌!
蓮子具有澀精止遺的藥理作用，主要體現在澀精作用，蓮子中的澱粉、蛋白質等成分能補充精氣,有助於腎精的生成與蓄積,達到澀精的效果。 蓮子功效2025 蓮子有止嘔的效果，可以用來緩解嘔吐的不適感。 可以將蓮子洗淨後，放入燉盅中加水煮熟，再加入適量的冰糖調味，喝蓮子湯可以起到止嘔作用。 而我們常見的乾蓮子，是秋季成熟後採摘曬乾而成。
蓮子功效: 蓮子養心健脾補腎絕佳，改善10多種症頭
刚采下的莲子外有一层种皮，两片淡黄色子叶，中间有苦味很重、称为莲芯的绿色胚芽。 蓮子功效 市售的乾品通常已经除去外皮，而莲芯也多除去，但也有保留的。 在合适条件下，不去除种皮的莲子可以处于休眠状态，存放很久也能发芽。
蓮子功效: 蓮子的功效與作用及食用方法
現代藥理研究也證實，蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。 蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有β-谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。 每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。 蓮農莊珮玟也坦言，找工人剝蓮子真的不容易，今年剝1公斤蓮子的工資已首次漲150元；另外，受到氣候影響，不僅栽種面積減少、產量下降，採收時遇到大雨，也無法如期出貨。 蓮子功效2025 蓮子具有強筋骨的作用，蓮子中的營養成分豐富,如蛋白質、脂肪、糖類、維生素等,能補充骨骼肌肉所需的營養,增強其力量和質量,達到強壯筋骨的效果。 蓮子能補腎固精,對腎氣虛衰所致的遺精早泄、乙氣重錢等有補益作用,達到補腎固氣的療效。
蓮子功效: 白河蓮農嘆缺工 找不到人剝蓮子
百合是入肺經的，能滋潤肺，蓮子是人脾經的，蓮子和百合搭配在一起能肺脾同治。 中老年人、體虛、失眠、食慾不佳和癌症患者更宜。 蓮子是滋補之品，便秘與脘肚脹悶者忌用。 蓮子生育期長，耗肥量大，而蓮子根系吸肥能力較弱，施肥應強調施足有機肥，增施磷、鉀肥，少吃多餐施追肥，適補微肥。 蓮子大田追肥每畝總用肥折尿素40公斤、氯化鉀20公斤、硼砂2.5公斤左右。
蓮子功效: 蓮子的現代功效
蓮子多酚對大多數的菌種具有抑制作用。 蓮子多酚是植物體內複雜酚類的次級代謝產物，對微生物有較強的抑制作用。 Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平台，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。 蓮子功效2025 市面上販售的蓮子分成新鮮蓮子和乾蓮子，因為蓮子表面有一層角質，且會隨著貯存時間而增厚，讓蓮子難以煮爛，對許多主婦來說是一大困擾。 現在就告訴你乾蓮子、新鮮蓮子的不同煮法。
蓮子功效: 營養蓮子湯，上桌了
乾蓮子性質較平和，所有季節合用，特別是失眠、腹瀉、帶下遺精等脾腎虧虛者較為適合，但對於大便乾結、腹部脹滿的人則盡量避免。 而根據不同的搭配，會有不同的食療功效。 保護心血管：生物鹼能夠調節血管動脈壁，降低高血壓，有效保護人體主動脈。 另外，蓮子所含酚類化合物，能夠降低脂肪生成，幫助降低血脂。 孕婦可食：豐富的蛋白質、胺基酸、礦物質，都是孕婦必備的營養素，且蓮子對人體負擔極低，可作為甜品讓孕婦食用。 蓮子富含蛋白質、脂肪、澱粉、碳水化合物、生物鹼、黃酮類化合物、維生素c、鉀、銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等人體所需的多種營養素。
蓮子功效: 健康小工具
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心的功效。 將蓮子心2克用開水浸泡後飲用，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。 在正常攝取人體所需營養基礎上，於食物中添加蓮子對於Ⅱ型糖尿病控制乏力、多飲、多尿症狀及降低血總膽固醇等有一定的功效。 蓮子或蓮籽是蓮屬植物（特別是蓮花）的種子，常見於東亞各國的菜式中，多用於粥，也是一種中草藥。 可以用來製作蓮蓉，通常以乾燥品形式出售，鮮貨可作小吃。