另外掛爐燒乳鴨同樣為招牌必點,指定用上21日大的BB鴨來做,較成年鴨Size細,小家庭亦可以輕易吃到一隻。 傅珮嘉Maggie跟台籍丈夫Steven之前開設的牛肉麵店,一向口碑不俗,之後兩夫婦退股,並在灣仔開設樓高兩層的台灣菜餐廳,地下主打外賣,供應一系列台式便當及台飲;樓上則是餐廳,供應地道風味台灣菜,另有少量台式生活雜貨售賣。 食物均由Steven主理,著重他兒時在台灣生活時,媽媽炮製的家常味,選擇貴精不貴多,包括麵類、飯類、小食、滷味、炸物及甜品。
- 爽脆木耳、嫩滑豆腐,再配合鎮江醋,微酸微辣,一次過品嚐多層次的口感。
- 餐廳暫時有三道菜精選套餐(每位HK$650)和八道菜嚐味套餐(每位HK$998)於晚餐時段供應。
- 由來自意大利西西里的 Angelo Aglianó 擔任總監,菜式簡潔但充滿風味。
- 成都美饌當中總不能錯過的是招牌辣子雞,總廚選用來自四川的川椒、子彈椒乾、指天椒乾、大紅椒粉和麻辣膏等材料炮製。
- 大廚更會因應客人口味,推介桂花魚或沙巴魚片:桂花魚肉質較細嫩,入口即化;沙巴魚肉質較厚實,魚味較濃。
意大利高級餐廳 Palco Ristorante 十年前在柴灣開店,及後搬到灣仔,一直有口皆碑,不少名人明星都是捧場客。 2020年 Palco 於尖沙咀海港城 OTE 再次出發,無敵海景加上室內及戶外座位,日落時分景色醉人。 經典的 Palco 菜單加入充滿驚喜的新品,不可錯過單點菜式油香墨魚汁脆片配海膽、紅菜頭意粉配 Gorgonzola 芝士、慢煮脆皮香嫩黃油雞等。 另設兩道菜及三道菜午餐及六道菜嚐味菜單,精彩菜式包括:燒大蜆芫荽泡沫、香煎小龍蝦配西洋菜濃湯及北海道海膽意粉等。 BIFTECK最近就推出了8道菜的「Gril à Charbon」晚市直火料理嘗味菜單($888/位),以多款充滿炭燒焦香的美食,為你帶來全新直火體驗。 位於銅鑼灣V Point的ZENG居高30層,除了可俯瞰270度廣闊維港景色,也可一覽鬧市風景。
灣仔海景餐廳: 灣仔美食|外賣小店|21.45年老字號 日賣500招牌忌廉筒+沙翁
另外,餐廳也有多款自家手製意大利麵,口感新鮮彈牙,總廚私心推薦「卡邦尼意大利寬條麵條配北海道海膽」和「白飯魚蒜蓉扁意粉配烏魚子乾」。 告別都市煩囂,來到石澳的海景餐廳——Cococabana,可以感受地中海風情。 灣仔海景餐廳2025 從餐廳望出去,可見南中國海的壯麗景色及石澳郊野公園的綿延山丘。 這間沙灘上的餐廳廣受歡迎,熱鬧之餘更充滿鄉村氣息,並由鑽研普羅旺斯料理多年的法國大廚Jean Paul Gauci主理,主打簡單新鮮的海鮮菜式,例如烤鯛魚、piri-piri海蝦和法式海鮮湯。
最近於灣仔船街開幕的Trattoria 灣仔海景餐廳2025 Kagawa 灣仔海景餐廳 by Mihara主打意日鐵板燒料理,由日籍總廚三原光史先生主理。 特別推薦「鐵板燒澳洲龍蝦配自家製意大利式醬汁」、「日本和牛肉排配香煎鵝肝」、「櫻花木煙燻黑毛豬配日本白酒牛油汁」等。 除了抹茶系列,餐廳更推出了精選雞尾酒系列,店內提供多達10款cocktail選擇,當中包括抹茶啤酒、柚子檸檬琴酒梳打及白桃氣泡伯爵茶和琴酒的伯爵桃香。
灣仔海景餐廳: 灣仔美食|打卡餐廳|10. Pier 1929 碼頭海景餐廳 花花隧道+無限任食英式鬆餅下午茶
瀾之茶居是灣仔全新的點心店,是港人在台灣開設的「恆之茶居」分店。 新店走懷舊風格,外表似打卡Cafe,但實情是賣新派點心及粵菜,請來前古天樂餐廳及前米芝蓮餐廳班底主理,必食海膽燒賣、阿甘叉燒包、片皮雞及拔絲咕嚕肉等。 大廚保留了車氏粵菜軒的手藝,並加以改良部分點心口味,例如沿用廣為人知的阿甘叉燒包食譜,叉燒包採用餐包皮,表面加入脆皮酥,打造香脆酥化口感,加上秘製醬汁製成的叉燒,叉燒爽口入味,達到三種口感層次。 其次仍保留了松露蝦餃、排骨陳村粉等,前者黑松露香味濃而不會蓋掉鮮蝦味,後者用中發明地廣州獨有的陳村粉製作,粉條看起來似粉皮般透白,入口有咬口感,感上配上荷葉、排骨及秘製醬汁食用更入味。 灣仔海景餐廳2025 店主Andrew曾到美國留學,畢業回港後,發覺香港不少麵包店為求節省成本,都會在麵包裡加添膨脹劑等化學物,令他毅然放棄了原本穩定的金融工作,先後到本地酒店、日本藍帶、法國麵包店學藝,回港再開自己的麵包店。 這間位於佐敦的口碑麵包店,於灣仔開設分店,麵包方面,店子照舊採用法國麵粉及牛油,麵糰以天然酸種發酵,口感實在。
重點推介只限晚市供應的「名人 tasting menu 灣仔海景餐廳 」,由開胃菜 amuse bouche 至蔬菜類、海鮮、肉類至甜品一共10道菜式。 菜式的擺盤造型別出心裁,每道菜式間的味道更是彼此呼應,足以讓客人能夠完整地體驗 Chef Ken 的非凡烹調手藝及功架。 此外,Chef Ken亦會不定時採用本地的食材和飲食概念來演繹經典的法式料理,所以在他部份的料理中亦蘊含着個人的口味、成長故事及港人的集體回憶。 銅鑼灣世貿中心正正對著避風塘和維港景色,最近進駐的「南海二號」坐落於這庭摩天大廈的12樓,將維港海景盡收眼簾! 餐廳主打精緻中菜,同時融入各款季節食材和注入東南亞元素,推出新式菜單包括平原香妃雞 、秘製斯里蘭卡- 尼甘布港風味肉蟹二食、馬六甲小茴香牛尾牛肩肉配手抓餅等,種類豐富。 餐廳位於102樓, 讓你俯瞰壯麗的維港景色,加上天花板很高,設有開放式廚房,空間感超乎你的想象。
灣仔海景餐廳: 香港島
想遠離人多的地方,最好就是到離島充一下電,坐擁無敵海景的愉景灣酒店最近推出姆明主題下午茶自助餐! 客人可以任試鹹點甜點,如雞肉甜薯豆醬千層酥、忌廉芝士野菌茄子卷、英式Scone配玫瑰草莓果醬、烤焗吉士蛋糕等,適合一家大細幫襯! 灣仔海景餐廳 志在欣賞寬闊的海景的朋友也可到餐廳,吹吹海風,旁邊還有浪漫的海濱白教堂,悠閒地過日晨。
- 來到大澳,當然不可錯過以大澳招牌蝦醬製成的菜式,例如蝦醬豬扒包及蝦醬炒飯等。
- 為慶祝首間亞洲區分店的開幕,Alice Pizza帶來超過20款薄餅口味選擇,包羅經典滋味、素食之選及創意風味。
- 店內的專屬焗爐特別於意大利訂製,多層式設計讓薄餅師傅可為每層焗爐單獨設置溫度及時間。
位於尖沙咀 H Zentre,Aqua 坐擁美麗的香港景色,餐廳主打日本意大利融合菜,選擇眾多,烹調得當。 酒吧 Aqua Spirit 供應一系列的雞尾酒,結合經典與創新元素,坐在露天座位暢飲更加享受。 位於The Hari Hong Kong內的意大利餐廳Lucciola Restaurant & Bar,從Brunch、午餐、下午茶、晚餐到Happy Hour都有不同美食選擇。 以平日供應的lunch menu為例,兩道菜午餐$268起,包括了前菜、主菜及甜品三選二;3道菜晚餐則可從前菜、主菜及甜品中選3項自選配搭,彈性與CP值一樣高。 當中主餐廳更提供多款和洋料理,如漢堡扒、蛋包飯及明太子意粉等。 當中由日籍總廚春田達雄主理,有「香港 No.1 蛋包飯」的蛋包飯最近更換上了新醬汁,以番茄龍蝦汁及海鮮忌廉汁,加上原有和牛肉汁,共有3款不同口味作選擇。
灣仔海景餐廳: 灣仔美食餐廳推介. Bengal Brothers
追求香濃酒味的更可以選擇抹茶杏香雲呢拿伏特加,又或是以經典濃縮咖啡馬天尼配上抹茶的抹茶咖啡馬天尼;讓愛酒愛茶的你有多個選擇。 當代日式居酒屋OZAKAYA以關西大阪料理為靈感,採用日本新鮮直送和世界各地嚴選的優質食材入饌。 OZAKAYA精心呈獻兩款嚐味套餐,包括午市「行政人員嚐味套餐」($698/位)、晚市12道菜的「嚐鮮套餐」($980/位)和14道菜的「ozakaya 美食之旅」($1,380/位)。 灣仔海景餐廳 木十豆寸是區內數一數二的台灣菜,雖然位於一座唐樓的2樓,但不阻客流。
灣仔海景餐廳: 生日優惠【2】LIFETASTIC
位於大澳最熱鬧的吉慶街,有一間榕樹頭cafe,店子小小,驟眼一看,盡是琳瑯滿目的民族精品,穿過零售區,店後露台藏著幾張用餐桌,更可以飽覽大澳水鄉景色,在此環境下用餐,無限寫意。 灣仔海景餐廳 不說不知,原來這間小店曾被Netflix《海景餐廳急救隊》(Restaurants on the edge)大改造,3位外國專家,從cafe的室內設計、動線規劃、形象品牌及食物都給予建議,令餐廳煥然一新。 店子現提供雞翼、意粉、沙律、蛋糕等輕食,會因應食材和時令,不定時更新餐單。
灣仔海景餐廳: El Taquero:墨西哥異國風情 特色直立式旋轉烤肉串架
PANO是場內唯一處於戶外高層無阻擋的餐廳,坐擁露天觀景平台,設有室內及戶外座位,日景、夜景都一流,無論是Happy Hour吹海風、Casual來個下午茶,或是和另一半來慶祝重要日子都無問題。 這間主打燒烤及精緻法菜的餐廳,位於4樓的海景無遮無掩,份外開揚,室內設有落地玻璃,可以歎著冷氣看海景,想吹風Chill一下的話,戶外花園設有80個雅座,最啱三五知己Happy Hour來把酒談心! 餐廳班底大有來頭,請來法英混血行政總廚Armand Sablon 坐鎮,他曾於法國米芝蓮3星餐廳L’Auberge de L’ill 及倫敦多間主流酒店任職,其創作的菜式均帶精緻的法式色彩。 泰式雪糕篤篤車內是多款手工雪糕,還有泰國進口的糯米、粟米、珍珠、蘭香子、紅豆、珍多、椰果等配料,客人可以自行挑選,動手用匙羹舀在椰子殼中,自由組合出自家專屬的雪糕。 供應超過數十款環球美饌,供應即切燒美國牛肉眼的城景國際酒店自助餐店——City Café提供生日福利。
灣仔海景餐廳: 海景餐廳14. 尖沙咀海港城「Harbourside Grill」米芝蓮級大廚坐鎮 望海歎炭燒牛扒
創立於1989年的Alice Pizza來自意大利羅馬,是當地家傳戶曉的薄餅連鎖店,特色之一是其薄餅為長方形,按食客要求即場手切,並以重量計算價格,是當地深受民眾歡迎的街頭美食。 早前已登陸灣仔的Alice Pizza首間亞洲區分店,亦遵循此項傳統,香港foodies大可體驗最道地的羅馬式薄餅享受。 水煮魚選用了多種辣椒乾,如四川指天椒乾、特辣指天椒乾、青花椒和紅花椒,連同蒜頭一併爆炒,香味十足。 麻辣湯底會因應不同客人的飲食習慣而提供不同辣度,嗜辣者不妨向高難度挑戰一下。
灣仔海景餐廳: 灣仔美食餐廳推介. Pirata
品牌已登陸尖沙咀K11 MUSEA,佔地兩層,一共7,000呎。 一樓的豪華餐室和酒吧,供應著名英式下午茶、威靈頓牛柳、龍蝦意粉,充滿英式風味,更有現場鋼琴演奏,氣氛浪漫。 灣仔茶餐廳,如店外招牌所示,小店以咖喱豬扒飯及乾炒牛河最耍家。 灣仔海景餐廳 不少老饕食家也有介紹,炒粉麵飯價錢偏高,但每逢午市便見人龍,多年如是,近年更在英國開分店,認真巴閉! 聯和墟新好運燒臘工房10月推出生日優惠,10月壽星於結帳時出示身份證,便可以得到「全單9折優惠」,以優惠價享用燒味飯、雀籠燒鴿、素鵝、紅荳冰等美點。
灣仔海景餐廳: 灣仔美食|打卡餐廳|12.日光咖啡店 自訂咖啡濃淡口味
甜品櫃放滿七彩繽紛的泰式蛋糕及甜品,旁邊的泰式雪糕篤篤車,展示多款在店手工製作的雪糕,還有各種豐富的泰國進口配料。 主菜方面,貫徹品牌風格,將泰國及西方烹調手法二合為一,推介燒和牛配檬粉、帕能咖哩羊扒、泰式酸辣原隻龍蝦及原條炸鱸魚配青芒果醬等。 District 灣仔海景餐廳 8是位於將軍澳的海景餐廳,擁有法式小酒館般的裝潢。 餐廳以巴黎風格作為主題,主打菜式包括牛排薯條和葡萄酒,亦會提供各種時令海鮮、肉類和素食料理,滿足顧客的不同口味。
灣仔海景餐廳: 生日優惠【5】Holly Brown
香港藝術館經翻新後,建築設計用上大量玻璃和鋼材,搖身一變成為時尚地標。 灣仔海景餐廳2025 灣仔海景餐廳2025 位於尖沙咀的海景餐廳HUE就坐落藝術館1樓,一整面玻璃牆讓維港景色一覽無遺。 餐廳提供畫廊式用餐體驗,藝術品貫穿餐廳設計,讓顧客大飽眼福。
灣仔海景餐廳: 海景餐廳7. 銅鑼灣金朝陽中心「101手工涮涮」無限時任食台式火鍋 海景View露台
以花為主題的三層架下午茶,當中甜點包括柚子魚子配橙花水奶凍、雲呢拿吉士拿破崙配紅莓、百利酒提拉米蘇雪糕筒,鹹點則有鮮蝦芒果迷你牛角包、芝士和牛迷你漢堡、松葉蟹肉青瓜三文治配三文魚子。 Pier 1929裝潢以中西文化合壁為設計靈感,除了擁有270度維港無敵海景,場內還有以法式設計結合東方色彩的涼亭酒吧,亦有一條參考倫敦Annabel’s Mayfair鮮花元素的花花長廊,絕對成為全新打卡熱點。 Bakehouse店內麵包、糕點都是每日鮮製,又用上法國直送有機麵粉,配合自家培養的天然酵母,完全棄用自發粉,而且部分麵糰更發酵36小時以上,口感更加實在。 麵包都在早上出爐,11 時後就陸續供應各款糕點,店內做的酥皮確實是一絕,當中以牛角包最具人氣,香氣濃厚之餘,口感脆得過分,一咬下去,碎片散落一地,而且又加入自家製的酸種麵粉,內裡不會流於空心,反而是富彈性的質感。