在職場上，卡米這個角色真的代表了很多像他這樣的人，即便我們不像是卡米那樣是帶著創傷邁向成功，但在路途上我們都知道一個人的脾氣、執著的點、還有講求的理想，都會間接地傷害到別人，或是讓自己被吞噬，《大熊餐廳》就是這樣，如同娜塔莉所講的「這間餐廳一直在吞噬人、時間、金錢」。 看到男主角傑瑞米艾倫懷特（Jeremy Allen White）是否有些眼熟？ 《無恥之徒》自2011年播出第一季，而後故事延伸到了第十一季，一直到了2021年才宣告完結，同時這也是美國 Showtime 電視網史上最長的系列電視劇，因此更有人笑稱《大熊餐廳》彷彿是Lip外傳，只是名字換成了 Carmen。
〈七魚宴〉普遍獲得正面評價，主要在分集主題、氣氛營造和客串陣容的演出表現等方面備受讚譽。 該分集時長約六十六分鐘，是《大熊餐廳》目前最長的分集。 Sydney是一個很有天賦的廚師，她非常熱愛這份工作，也十分尊敬Carmy，打心底裡希望這個她從小光顧的餐廳可以好起來。 大熊餐廳第一季劇情2025 經歷第一季的跌跌撞撞，觀眾領悟了即使只是一間小餐館，獨善其身無法讓一切上軌道，更遑論帶領這間餐廳往前邁進。 正因如此，結束也象徵嶄新的開始，卡米選擇將一切妥善歸零，但是，比起在芝加哥維持一間餐廳更困難的，莫過於在芝加哥開設一間新餐廳，取名為：The Bear 大熊餐廳。
大熊餐廳第一季劇情: 第一季 （2022）
他在餐館後巷賣大麻，靠著這份外塊餐廳在疫情中沒有倒閉；前腳剛和Carmy互罵完，當Carmy被人圍住時，他掏出手槍驅散人群。 大熊餐廳第一季劇情 大熊餐廳第一季劇情 Carmy並不是這間餐廳的「原住民」，他原本在一家高級餐廳做主廚，年輕有為，在業界獲得過很高的評價。 斯托勒敢於直面人與議題的複雜性，並作為《大熊餐廳》的主旋律，將目光放在大城市底下不起眼的小人物身上，透過一間餐廳的變化，我們看見這些人經歷了無盡的挫敗，以及些微的進步。 一、二季的結局都似「未完待續」，難關沒有盡頭，但彷彿予以我們更多勇氣，好的作品往往會聚焦於拚命活過後失敗的人生，真正值得學習的事物存在於與失敗共舞的人身上，就如我們會為一位在車內大唱泰勒絲〈Love story〉的中年男子而瞬間熱淚盈眶，試著敞開心胸，無論什麼年紀、何種處境，永遠可以替自己找到新的道路。 從「The Beef」到「The Bear」，卡米和辛妮深諳，倘若餐廳得煥然一新，不僅止於裝潢、菜色、設備等外在條件的整頓，也關乎內部每一個個體的成長與突破，於是在改裝施工期間，他們一一安排廚師們展開「移地訓練」。
- 斯托勒希望能將餐廳最真實和混亂的一面帶給觀眾[14]，因此有別於其他料理題材作品，他刻意加入洗碗、報稅、衞生部門突擊檢查等沉悶但寫實情節、主廚經常喝罵下屬等不良工作關係的描寫，以及一些奇怪的芝加哥餐飲界傳統，反映現實中經營餐廳的困難[9][15]。
- 斯托勒參考了一位朋友的父親開辦義式三明治店的經歷來創作劇中的「芝加哥原汁牛肉」[9][18]，並加入了大量術語和參考米芝蓮餐廳格局佈置的細節，務求令劇中的餐廳運作更加逼真[19]。
- 《大熊餐廳》原本不是甚麼星光熠熠的卡士主演，但每一位演員都極之稱職，甚至是因為拍過第一季之後走紅。
- 像是卡米的痛苦大多是內心的，他會噩夢，以及自己被大廚給羞辱而被擊倒，《大熊餐廳》第一季中卡米逐漸開始克服的自我造成的孤立。
- 「（主創）克里斯多弗托爾真的是個型男，受他影響，我可能花太多錢在 Ralph Lauren上了。」克里斯的品味也反映在劇情上，卡米為了付肉販帳單忍痛賣掉心愛的「Levis’ Vintage」鑲嵌夾克，髒兮兮圍裙底下是德國經典老牌MERZ B SCHWANEN及Whitesville 日本製T恤。
初期眾人對第一季的期待並不高，畢竟沒有明星卡司、排在冷門的六月底上檔，但傑瑞米回憶自己在拍第一季時正處於精神緊繃的狀態。 他說：「我想我可以當個稱職的電視演員，一直有戲演對我來說就夠了，完全沒預料到現在這種狀態。」與其被如雪片般飛來的演出邀約淹沒，他更希望作品維持一定水準。 《大熊餐廳》以滿分水平俘虜劇迷的心，來到第二季，竟然照樣維持到高水平，第二季在爛蕃茄仍然得到 99% 的超高評分。 雖然在香港的知名度不算太大，但其實在外國早已享負盛名，既然 Disney+ 大熊餐廳第一季劇情 可以收看得到，劇迷們不妨一試，簡簡單單半小時就能看完一集，筆者保證你絕對不會後悔。 糖糖告訴麥可自己很擔心母親唐娜的精神狀態，但麥可勸她千萬不要問唐娜「是否沒事」，指任何「沒事」的人聽到有人這樣問都會變得「有事」。
大熊餐廳第一季劇情: 拍攝
剛從哥本哈根回來的卡米加入對話，他和麥可答應糖糖他們會應付母親。 FX電視台原創新劇《大熊餐廳》在IMDB高達8.5分，目前台灣可在Disney+觀賞，第一季共8集，日前官方宣佈第二季即將續訂。 又到一年之中，電影市場最火爆、廝殺最慘烈的檔期。 Finally 八年過去了，六季結束了，AMC 的《風騷律師》終於獲得了最佳劇集獎。
- 只要進入這個廚房，就是會馬上感受到快速、激烈、焦慮，這也是為什麼前面我會說《大熊餐廳》完全是塑造一種「廚房悠閉恐懼正症」XD。
- 所以在卡米有蹲下來看著地上的甜甜圈時，這畫面留下了一陣子的安靜與無限的懊悔。
- 狂躁的廚房氛圍沒完沒了，會隨著鍋鏟、火爐、砧板與刀接觸的聲響、廚師間叫罵直接又刺裸的展現，8集30分鐘的故事內容將一一交代卡米試著建立廚房系統的過程，而一盤散沙的員工是否還有救？
- 蒂芙尼感謝吉米給里奇工作，但吉米知道是里奇自說自話，並不想要戳破謊言影響蒂芬尼，並向蒂芬尼謊稱是因為他不想將此事聲張，避免所有游手好閒之徒都向他索要工作。
- 馬克斯回到餐廳，卡米就早前對他惡言相向而道歉，馬克斯欣然接受。
- 一旁的李叔叔卻插嘴反駁七魚宴是源自《聖經》中的象徵，唐娜對此略感不悅，里奇連忙打圓場指他更喜歡唐娜的解釋。
在影集中演出藍領廚師李奇的Ebon Moss-Bachrach向我強調：「傑瑞米是非常出色的演員。」顯然傑瑞米是很有天份的，獲得觀眾認同固然讓他欣喜，但「爆紅」算是意料之外。 《大熊餐廳》的故事絕不複雜，男主角 Carmy（Jeremy Allen White 飾）是一位經過嚴格訓練的米芝蓮大廚，某天卻突然接到哥哥 Michael 自殺的消息，遺下了一間土炮牛肉三文治店，希望他接受。 三文治店的文化、老員工，通通都令 Carmy 極為頭痛，因此餐廳內終日都大吵大鬧，成為戰場一般的地獄。 但在史蒂文領禱（英語：Grace (prayer)）後，唐娜開始胡言亂語，令糖糖忍不住詢問母親「是否沒事」。
大熊餐廳第一季劇情: 選在美國的著名工業城市「芝加哥」拍攝
《大熊餐廳》由上季到今季，每集都是大約半小時，加上餐廳時常都忙過打仗，因此整部劇集的節奏非常急速。 最獨特的，是即使節奏有多快，仍然能成為觀眾心目中的心靈雞湯，有關這方面，編劇的人物刻劃應記一功。 在《大熊餐廳》之中，每個人物都有勁強烈而剛烈的個性，因此才秒秒中都與其他人火花四濺。 Carmy想要改善餐廳的經營，但這裡的老員工並不願意接納他，尤其是和哥哥一起開店的表哥Richard，對他頗有微詞，在餐館裡處處和他作對。
2022年秋天在美國上映時更在飲食圈引起一陣熱烈討論，說是2022年必看美劇一點也不誇張，在乍看劇名之下會誤以為是齣美食劇，然而，「食物」只是其中一個元素，要說更多的或許是在一片狼藉的生活中如何與自我、家庭以及過去的不堪和解。 訪談中，他突然問我訪問別人的感覺怎樣，是否很像也在演某個角色？ 拍攝時，他發現攝影師Norman Jean Roy還經營一間紐約哈德遜知名麵包店Breadfolks，興奮不已：「那可是全美最讚的麵包店之一呀！拍攝很順利，然後我們就開始聊麵包了。」畢竟傑瑞米為了演出此劇事前接受數間高級餐廳的密集廚藝訓練，現在他對美食已頗有見解。 該分集普遍獲得正面評價，主要在劇情鋪排、角色設計、配樂、演出表現等方面備受讚譽，部份媒體亦將該分集評為《大熊餐廳》第二季的最佳分集。 縱觀十集，《大熊餐廳》第二季的成功必須歸功於出色的配角群，劇情建立於既有故事與角色之上，克里斯托弗． 斯托勒結合了幾乎不可能實現的工作狀態：熱忱與專業，深入挖掘每個角色的人生困境，精準捕捉細膩幽微的情感，並在維持一貫的快節奏之餘，調性漸漸趨向明亮溫柔，劇中人物也變得更加自信成熟。
大熊餐廳第一季劇情: 廚房內部全程高壓，導演運鏡極具巧思
《大熊餐廳》的整體口碑不俗，主要讚揚該劇的劇本設計、情感渲染和演出表現[46][47]。 大熊餐廳第一季劇情2025 美國電影學會將該劇列為2022年度十大劇集之一[48]，《衞報》將該劇評選爲2022年百大劇集，並形容該劇為「繼《廣告狂人》後最出色的職人劇」[49][50]。 該劇的第一季在爛蕃茄根據77條評論，持有100%的新鮮度，平均得分為8.7／10。 大熊餐廳第一季劇情2025 該網站的普遍評價為「《大熊餐廳》就像用心製作的三明治，完美地混合五花八門的材料讓人獲得最大的滿足，甚至連能提升味道的鬆脆麵包皮也不忘保留」[42]。 Metacritic則根據24則評論，給予88／100的分數，評價屬「總體好評」[43]。
大熊餐廳第一季劇情: 製作
Hulu上個月上線一部新劇——《熊家餐館》，因為太過小眾，所以並沒有字幕組著手翻譯。 在和餐廳老員工的相處中，他逐漸發現，自己根本就不了解哥哥，哥哥嗑藥的事情也是從別人口中得知。 原來那個他以為樂觀自信的人，一直在承受著情緒的折磨。
大熊餐廳第一季劇情: 客串
最後，潔西卡告訴里奇實習期已經完結，而里奇在離開餐廳時，看著廚房中央「每一秒都很重要」的橫幅若有所思。 在後期馬可斯認真研究甜點的時候，導演刻意會用一種很平和以及安靜的氛圍營造，蛋糕塗糖霜、撒糖，除了糖溢出來的聲音和攪拌器在碗裡轉動的聲音，其他什麼聲音都沒有，這會觀眾感受到在餐廳廚房中美麗的一角。 第二季餐廳即將改裝並轉型，卸下原招牌「原汁牛肉」，改為高檔的「大熊餐廳」，每位員工的生活也將有所改變，傑瑞米說，這意味「觀眾將更貼近卡米的私生活：廚房內外的他判若兩人，他有連自己都不那麼了解的一面。」畢竟作爲一個廚師，工作幾乎佔據他人生大部分。 事實上，《大熊餐廳》最能體現到所謂家人的關係，即使如何不和、終日磨擦，但每個人心底裡都非常愛對方。 例如新手 Sydney 一開始遭「老海鮮」Tina 瘋狂針對，但相處過後，Tina 發現到 大熊餐廳第一季劇情 Sydney 大熊餐廳第一季劇情2025 的用心與努力，結果來到第二季，二人竟成為了最佳拍檔。
大熊餐廳第一季劇情: 劇情簡介
直到後來，我們才恍然大悟，原來他就是旁人口中望其項背的楷模，一一幫助所有人找回生命秩序，卻始終受困自身恐懼遍尋不著出口，即使愛情、友情、親情近在眼前，仍打從心底認為自己並無伸手攫取的資格。 只要進入這個廚房，就是會馬上感受到快速、激烈、焦慮，這也是為什麼前面我會說《大熊餐廳》完全是塑造一種「廚房悠閉恐懼正症」XD。 對比起上季不斷上演的廚房突發事，今季的開初明顯一改節奏。 每一集都以一至兩位員工作重心，講述他們的學習過程。 本來以為今季不再吵鬧轉為安寧陳述，怎料去到第 6 集一下子帶來高潮。 這一集除了是演員們的演練場，還鋪陳了很多細節在當中，不是一味得個「嘈」字。
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尼爾和西奧多纏著吉米向他兜售棒球卡（英語：Baseball card），但吉米沒有上當。 唐娜忙著準備七魚宴（英語：Feast of the Seven Fishes），卡米到廚房幫助母親，期間里奇（當時尚未離婚）的妻子蒂芙尼因初懷孕而感到不適，唐娜給她一些布廖斯奇（英語：Brioschi 大熊餐廳第一季劇情 (company)）藥片，並讓她到自己的睡房稍作休息。 大熊餐廳第一季劇情 隨後，唐娜埋怨卡米手腳太慢，又指打算上前幫忙的糖糖只會幫倒忙而將她趕離廚房。 里奇詢問唐娜為甚麼一定要吃工序繁複的七魚宴，唐娜解釋這是義大利移民的傳統，紀念他們漂泊遠方尋找新夢想和新家園。 一旁的李叔叔卻插嘴反駁七魚宴是源自《聖經》中的象徵，唐娜對此略感不悅，里奇連忙打圓場指他更喜歡唐娜的解釋。 里奇離開廚房後與麥可和史蒂文一同告訴卡米他們剛才在街角遇到克萊兒，他們三人更告知克萊兒卡米一直暗戀著她，令害羞的卡米非常惱怒和尷尬。
大熊餐廳第一季劇情: 餐廳是卡米有機會重新了解個哥哥的機會
在第一季的結尾，一路倒楣到底的卡米與餐廳突然轉運，卡米也獲得夥伴的尊敬，讓他改頭換面、如獲新生。 Carmy 的麻煩表哥 Richie 絕對是今季的最亮眼角色，由上一季起，觀眾已經清楚他個性火爆，但得過且過，做甚麼事都不依規矩，常常招來麻煩。 然而，在今季第 7 集之中，就見到他親身到 Carmy 做過的米芝蓮餐廳學習，自此他學會了，對每一個細節的認真，是對食客與所有員工的尊重，自此就性格大變，成為了最可靠的服務員。
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突然，韋德將鏡頭靠得更近，讓整個談話突然變得幽閉恐怖。 在鏡頭的轉換相當款素，也用特寫展現演員的表情，以快速、混亂的運鏡方式展現出這個團隊的眼花繚亂。 直到里奇離開，卡米低頭看著地板上的「C」級結果，此時導演運鏡焦距開始不斷變化，反映卡米試圖將一切整合在一起時的混亂心境。 大熊餐廳第一季劇情2025 透過導演的鏡頭，完美呈現卡米世界的動盪，因為他努力阻止家庭功能失調滲透到餐廳的地位，但一切努力都功虧一簣的失落感。 另一個在廚房的緊張風暴就從「辛妮」而來，除了卡米之外，會在廚房奔波的就是她，在廚房中她努力與充滿敵意和沮喪的員工打交道，尤其是提娜特別對她表達強烈的敵意。
就在這時，唐娜將自己反鎖在汽車內，並駕車一把撞進了客廳。 麥可不斷拍著車窗要唐娜開門，而卡米和糖糖面面相覷。 8集內容中出現多次卡米過去在米其林餐廳工作的畫面，慘白、整齊的廚房，跟廚師服整齊劃一的模樣，伴隨著主廚言語暴力以待，無情展示廚師處於高壓的環境下工作的樣貌，並與後來的劇中主場景「The Original Beef of Chicagoland」廚房中混亂無序的狀態做為對比。 劇情沒有延續第二季，編劇另起爐灶，寫了全新的角色和故事。 不僅僅是他，這個故事裡的其他人，也都被或大或小的問題困住，這就導致了劇情一開始那種混亂的環境與暴躁的角色。 馬克斯回到餐廳，卡米就早前對他惡言相向而道歉，馬克斯欣然接受。
大熊餐廳第一季劇情: 電影 Theater Camp（戲劇訓練營）劇情、評價：笑了也哭了
《大熊餐廳》很大的重點並不是在於餐廳能不能成功起死回生，編劇導演著重挖掘的是隱藏在餐廳背後一個關於克服失去親人的悲傷和虐待環境的創傷的故事，這在卡米、辛妮和里奇，他們基本上都是餐廳裡的失敗者故事，他們聚在一起都有某種程度上的失敗，像是工作上的失敗，或是人生上的失敗，但他們必須克服的最大障礙其實是自己。 大熊餐廳第一季劇情2025 在食物背後的故事，仍舊是活生生的人在創造的，經營一家餐廳也是由多個活生生的人們在運作，而每個人在內心中都有個創傷的痛苦在發芽時，在就形成無法彼此傾聽的混亂。 我覺得《大熊餐廳》對角色的設計很特別，一開始你會覺得在廚房中的這些人真的有夠討厭，但劇中卡米很想要成功（至少保留著餐廳），可是《大熊餐廳》又有很大的特點是當你試圖去達到成功時，這過程可能會割傷自己，或者可能會傷害別人。
大熊餐廳第一季劇情: 芭樂特續集電影 (Borat Subsequent Moviefilm) 劇情、影評
2023年11月，該劇宣佈續訂第三季[24]。 「（主創）克里斯多弗托爾真的是個型男，受他影響，我可能花太多錢在 Ralph 大熊餐廳第一季劇情 大熊餐廳第一季劇情 Lauren上了。」克里斯的品味也反映在劇情上，卡米為了付肉販帳單忍痛賣掉心愛的「Levis’ Vintage」鑲嵌夾克，髒兮兮圍裙底下是德國經典老牌MERZ B 大熊餐廳第一季劇情 SCHWANEN及Whitesville 日本製T恤。 但是在真實世界，現年32歲的傑瑞米友善、體貼又客氣，有兩個女兒：4歲的伊瑟和2歲的桃樂絲，前妻Addison Timlin也是演員，兩人20多年前於曼哈頓表演藝術高中相識，2019年結婚，最近剛離婚。 至於另一位必定要提到的，就是奧斯卡影后 Olivia Colman。 就是在第 7 集，表哥 Richie 到 Carmy 做過的米芝蓮餐廳學習，在轉個角落，見到有位女士在批蘑菇，而那位正是 Olivia Colman！ 藉由簡單一段對話，她就將經營餐廳的初心與 Richie 分享，讓 Richie 完全被「點醒」，絕對是整集的神來之筆。