因為香港的西多士使用切片麵包製作，可以先在兩片麵包之間塗抹餡料，之後才放入鍋中油炸，所以港式西多士能夠做出不同的夾心。 最常見的夾心餡料是花生醬，也有使用果醬做夾心，另有部分餐廳會用其他餡料製作夾心，例如芝士、火腿或香蕉。 西多士的表面除了可塗抹常見的牛油和糖漿外，也有塗抹巧克力醬的吃法，之後更出現了一些特殊的變種，如港式西多士配雪糕。 西多士由於經過煎炸處理，所以香口美味，但和其他煎炸食物一樣，含有高脂肪和高熱量，而且麵包容易吸油，食用前又經常塗抹牛油和糖漿，令西多士的卡路里和糖分更高，並不是健康的食物。 因此，西多士不適合經常食用，每次進食西多士也應控制分量，避免進食過量影響身體健康。 ，全稱法蘭西吐司，香港称西多士或西多，也稱「煎蛋麫包」）是一種源自歐洲的麵包食品，其出現可追溯至羅馬帝國時期。
- 天然花生醬的成份只會有花生，油或鹽；人造花生醬會有一大堆食物添加劑，如棕櫚油， 糖，基因改造大豆油等等。
- 2003年3月，由於法國反對美國入侵伊拉克，導致美法關係惡化，美國國會為表達對法國的不滿，在國會山莊內開設的餐廳，其餐牌內與法國有關的食物，一度被更改名稱。
- 鐵皮茶檔起家，豬膶、豬扒麵賣到街知巷聞，數年前入舖後人氣不減，貼滿明星幫襯時的合照：周潤發、林海峰、張智霖……粒粒巨星。
- 泗益的咖央酱用椰浆、蛋、砂糖和牛油制作而成，西多士炸得恰到好处，口感绵软不腻，糖的甜味被牢牢包裹在面包中间的馅料里，一口就沦陷。
- 另一款下午餐是炸雞髀、沙嗲牛肉包配熱咖啡（無加糖），分別含230、281及43卡路里，一餐有554卡路里。
这款热门西多士表面淋着炼乳，面包里以沙爹牛肉做馅料，牛肉腌得很入味，吃起来咸甜适中，口感很丰富，不过估计很多北方人会受不了这种又咸又甜的味道。 西多士在上世纪50年代传入香港时，主要有两种吃法：一种就是在面包上涂了蛋浆，然后在平底锅上油煎；还有一种是在两块方面包中加入咖央酱做馅料，外面蘸了蛋浆油炸。 煉奶、咖央醬、榛子朱古力醬：都是高卡路里之選，每湯匙含有約 2 咖央多士卡路里2025 茶匙糖，又含有不少脂肪，應避免使用。 她建議，如果民眾想要減重，可去掉吐司邊後再食用，如果是糖尿病患者，只要謹記「食物代換原則」，善用每餐醣類計算代換食物，早餐也能好好享用吐司不用怕超標。 花生醬一直是我的number 咖央多士卡路里 one choice, 它既天然又高蛋白質。
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西多士的出現相信和早年人們不想浪費食物有關，於是把吃剩而變得不新鮮的麵包，加入雞蛋煎至金黃色後又變得美味。 其後西多士更加入不同的調味料和水果，令西多士成為可口的食物。 香港成為英國殖民地後，採納了西方的飲食文化，西多士經轉變後成為香港一種特色茶點。
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愛美之心人皆有之，誰不期待有一個苗條健美的體形呢？ 也許你無法控制自己的面貌長相，但或許你可以改變身材，只要你努力控制每天所攝取的食物熱卡。 吞拿魚含豐富的多元不飽和脂肪酸，能有助降低血液內壞膽固醇和三酸甘油脂，幫助減低心血管疾病的風險。 可以添加香草、檸檬汁或1湯匙低脂沙律醬去調味。 薄切麵包一開二，塊塊切得細薄，刀工 不 俗， 更 有 飛 邊， 一 咬「 咔 嚓 」 作 響，口感暢快。 咖央醬濃而不杰，很runny，味道亦很有層 次，先嘗到牛油香，椰香緩緩而至，緊接是斑蘭香及蛋香。
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简单的食物总能带来最原初的美味，在两片烤得香脆的面包上，来一抹牛油冻，入口即化，酥香松脆，还有比这更满足的早餐吗？ 老闆娘 Peggy 是香港人，本從事電子 業，因喜歡馬拉美食，於是毅然夥拍馬來朋友開店。 店子不大，但食物款式卻一 如店名意思「甚麼都有」! 當中以肉骨茶最有名，椰漿飯及砂煲老鼠粉的名氣亦 不俗，賣相也精緻，長踞人氣三甲，惟慢工出細貨，等候需時。 傳統咖央醬以椰漿、斑蘭葉、鴨蛋或雞蛋等製作;不過來到香港，為遷就港人 …
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朱古力醬的主要成份是糖、棕櫚油、奶粉、可可粉等等，糖分佔50%。 而部份朱古力醬加入脫脂奶粉及可可粉，所以脂肪含量不算高，但是整體熱量都不少。 花生醬的原材料花生含有多元不飽和脂肪，是健康的脂肪，有助降低膽固醇水平。 部份花生醬亦有可能添加棕櫚油，令花生醬的飽和脂肪含量増加。
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尤其是那块西多士，用刀子切开，呲~呲~呲，表皮发出的酥化声，还有不断散发出花生酱的香甜味道，都要把胃里的馋虫勾出来了。 如蒙投稿，請寄 ，另請附上照片一張及不多於80字撰稿人簡介，撰稿人可用真名或筆名。 文章一經採用，或會將由Travel旅遊日記編輯部作潤飾，及會開設作者個人專欄。 Singapore 咖央多士卡路里 chili crab with fried mantou如果说辣椒蟹是代表新加坡的招牌菜绝不为过！ 咖央多士卡路里 上世纪50年代，一位大排档厨师将大肉蟹与辣椒酱同炒，意外创出这道留传后世的美味。
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香蕉含有豐富的纖維及鉀質，當中的果膠和寡糖(一種的益生元)能增加腸道益菌的數量，有助促進腸臟蠕動，防止便秘。 果仁含有豐富的不飽和脂肪酸、亞麻油酸、維生素B族及鈣、磷、鐵等等，有助潤肌膚及頭髮。 大角咀新開南洋小店，跟深水 埗名店「 蘇媽 」是姊妹店;不過此店 咖央多士卡路里 食物款式明顯較多元化，且小店新張，暫時以街坊家庭客為主，故不用 大排長龍。 區內街坊食堂，蛋牛治、豬手麵都聞名，24小時營業，由朝到晚坐滿客人。
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咖央要又炖又煮，费时费力，保鲜期短，很多茶餐厅已经不愿意做，深水埗的维记咖啡还坚持手作这口细软柔滑的南洋风味。 咖央是一种东南亚甜酱，用鲜椰汁、鸡蛋、砂糖熬煮而成，味道甜甜的，有淡淡的椰子香。 咖央多士卡路里 早期茶餐厅做的西多士很简单，方包切片后蘸上蛋液，再用牛油煎香，煎和炸一眼可以看出，前者出锅后表面会有一些煎蛋的纹路。 原来，西多士的全称是「法兰西多士」，起源于法国，法文叫pain perdu，以前的法国人经常吃剩面包，便发明了裹上牛奶和蛋液油炸的吃法。