胡椒的外果皮中还含有可产生气味的蒎烯、桧烯、苯烯、石竹烯与芳樟醇等萜类，这些还是让柠檬、树木和花朵等产生气味的物质。 白胡椒几乎失去了这些气味，因为白胡椒去掉了果皮层。 黑椒漢堡幾錢 由于要经历更长的发酵阶段，白胡椒会获得其他的一些气味（包括霉味）[46]。 胡椒的古代史经常会与荜拔联系（并混淆）在一起。
- 积水无法及时排除会造成植株烂根以及瘟病发生，温度也是胡椒生长的决定性条件，一般以年平均温度摄氏24至26度为佳。
- 收获到的穗条会铺在阳光下曝晒，然后胡椒子会从穗条上脱落[20]。
- 漢堡包（burger），是逆向構詞法（英語：Back-formation）[2]，通常用在不是一般漢堡包肉的漢堡包，如水牛肉堡、雞扒堡、鹿肉堡，或是素堡。
- 1980年代，隨着美國的連鎖快餐店麥當勞在亞洲地區的推廣，中文的漢堡包一詞已經演化成為所有帶有小圓麵包做成的三文治的代稱。
- 在超級市場和街頭小店，顧客也可以從麵包貨架上選購「漢堡包」。
而另一方面，漢堡包在亞洲以外的地區是餐廳內菜單的品項之一。 1980年代，隨着美國的連鎖快餐店麥當勞在亞洲地區的推廣，中文的漢堡包一詞已經演化成為所有帶有小圓麵包做成的三文治的代稱。 而絞碎牛肉肉餅的厚度取決於提供的餐館，一些地方的漢堡包牛肉肉餅重達兩磅。 也有很多並不是夾牛肉而夾魚排、雞扒、豬扒、海鮮、煎蛋的各種漢堡包，甚至有摩斯漢堡包用米飯烤成的硬排代替兩片麵包的「米漢堡包」。 在美国，白胡椒常被用作浅色醬汁或土豆泥等食品的调味料，因为黑胡椒在浅色食物中容易被认出。
黑椒漢堡幾錢: 漢堡包
罗马人知道这两种植物，但他们只用一个“piper”来描述两者。 实际上，直到抵达新大陆并发现辣椒后，荜拨才不再受到欧洲人的欢迎。 因为某些辣椒在干燥后的形状和味道上都与荜拨相似，而且辣椒还可以在更广泛的地区栽培，这些对欧洲人来说都是极大的便利。
胡椒的价格并不稳定，年度间的波动很大；例如，1998年的胡椒进口量占到了所有香料进口量的39%。 [48]如果按照重量计算的话，全世界每年贸易的辣椒量要略多于胡椒。 胡椒的辛辣味主要来源于化合物胡椒碱，胡椒碱同时存在于果皮和种子中。 按毫克来计算，精制胡椒碱的辣度大约是辣椒中辣椒素的百分之一。
黑椒漢堡幾錢: 黑胡椒牛肉汉堡
同样的果实还是白胡椒（果实去皮）、红胡椒[可疑]与绿胡椒（未成熟果实）的制作原料。 黑椒漢堡幾錢2025 [2]胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。 胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
[19]植物在栽下的第四或第五年结出果实，并通常会持续结果七年。 單點的配料很多，包括生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜等。 芝士也常常可選，或是融化在肉餅上，或是以碎渣形式灑上。 尽管胡椒可能在魏晋以前便已为中国所知晓，但胡椒大规模传入中国的时间是在唐朝，[37]宰相元載因為貪賄被殺抄家，便有贓物胡椒八百石[38]。 据《酉阳杂俎》记载，“胡椒，出摩伽陀國，呼為昧履支”，当时的人已开始用胡椒来为肉类食品调味。
黑椒漢堡幾錢: 气味
印度马拉巴尔海岸出产两种著名的品种：分别是马拉巴尔胡椒与代利杰里胡椒。 代利杰里胡椒是一种高级胡椒，该胡椒的制作原料，是代利杰里山上的马拉巴尔胡椒藤结出的最大最成熟的浆果（约占总浆果量的10%）。 [15]沙捞越胡椒出产于东马来西亚，楠榜胡椒出产于印尼苏门答腊岛，而蒙托克胡椒则出产于印度尼西亚的邦加岛，[16]貢布胡椒出产于柬埔寨贡布省。 干燥后的绿胡椒在某种程度上还保留着绿色，因为它经过了二氧化硫或冷凍乾燥之类过程的处理。 新鲜而未处理的胡椒浆果在西方非常罕见，它们主要出现在一些亚洲菜特别是泰國菜中。 [8]新鲜胡椒浆果的气味辛辣且清新，并带有浓郁的芳香。
胡椒的叶片是椭圆形的，葉緣平整（全緣，Integrifolia），单叶互生，叶面是深绿色，长约八至十五厘米，宽约六至九厘米。 在枝条上的节处会结出长约四至八厘米的穗条，长度大约6到12厘米，上面有30至120朵不等的花，成螺旋状排列。 果实成熟后，穗条的长度会增长到七至十五厘米[18]。 胡椒是一种多年生的木本藤蔓植物，常攀缘于树木、木棒或格架上，高度可达四米。 胡椒具有蔓生性，当植物的茎干接触到地表时会迅速地生根。
黑椒漢堡幾錢: 制成品
干燥的“胡椒粉”是欧洲风格菜肴的常用香料，自古以來，胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。 常简称作胡椒的“黑胡椒粉”，是全世界使用最广泛的香料之一，在世界各地的餐桌上都可见到，通常会与精制食盐放在一起。 葡萄牙人不久后便证明了自己无法控制香料的贸易。 阿拉伯和威尼斯人成功穿越了葡萄牙的封锁，走私了大量香料；因此除了沿非洲的新航线外，亚历山大港和意大利间的旧有路线依然存在。 到了17世纪，葡萄牙在印度洋的地位被荷兰与英国所取代。 1661年到1663年间，马拉巴尔海岸的胡椒港悉数落入荷兰人手中。
黑椒漢堡幾錢: 胡椒
同系列的「脆脆黑椒漢堡」更把脆辣滋味Double up ，以四塊牛肉餅加上惹味的特濃黑椒醬，配搭香脆粟米片、白芝士、車打芝士和洋蔥粒，完美融合多重口感。 日前有網友在臉書社團提及，自己多次到麥當勞單點隱藏版漢堡，卻因店員聽不懂而困擾的點餐經驗，讓許多人震驚原來麥當勞也有30元的便宜漢堡。 這款漢堡為少了起司版本的吉事漢堡，實際也有出現在麥當勞官網，標榜嚴選100％純牛肉，搭配鹽和胡椒調味，為香濃的經典滋味，一顆30元十分划算。 胡椒在很长一段时期中都被认为会让人打喷嚏；现今也是这么认为的。 一些人认为胡椒碱会刺激鼻孔，从而让人打喷嚏[44]；另一些人则认为是胡椒粉的作用，还有一些人觉得胡椒并不是十分有效的喷嚏制造剂。
黑椒漢堡幾錢: 中国
以 可可味脆皮與香滑濃厚的雲呢拿味曲奇餡料交錯，創出OREO的新食法。 麥當勞繼續為廣大市民和上班族打氣，今日開始，配上特濃黑椒醬的「黑椒漢堡」系列將會再度歸來，「黑椒漢堡」系列繼續，更有「脆脆黑椒漢堡」更將滋味「Double up」。
黑椒漢堡幾錢: 漢堡包圖集
积水无法及时排除会造成植株烂根以及瘟病发生，温度也是胡椒生长的决定性条件，一般以年平均温度摄氏24至26度为佳。 剪下约30至40厘米长度、年龄4至6个月、气根发达的蔓条作为插条在苗圃中进行育苗。 一般在每隔约两米的距离将之与相邻的树木或格架绑在一起即可进行繁殖。 黑椒漢堡幾錢 黑椒漢堡幾錢 定植前需要首先清剪与胡椒处于竞争关系的杂草等植物，只留下足够的树木来提供荫蔽和通风的环境。 胡椒的根会被树叶覆盖层与肥料所覆盖，每年修剪两次枝条。 黑椒漢堡幾錢 在栽种下头三年的旱季中，每隔一天便需为干燥土壤中的植物施水。
黑椒漢堡幾錢: 麥當勞隱藏版「30元漢堡」內行人才懂！免用優惠券便宜開吃牛肉堡
此外在臺灣，漢堡包同時也是西式早餐的代表，多數早餐店皆供應各式口味漢堡包和其他三文治，並搭配奶茶或咖啡等飲料。 這類西式早餐店以小型加盟連鎖的方式密佈在各地，早安美芝城、麥味登、美而美、拉亞漢堡包是其中較早上市的連鎖西式早餐店代表。 香港現存其中一間最早的漢堡包專賣店為時新快餐店，於1950年代至1960年代成立。 漢堡包（英語：Hamburger，又簡稱burger），是以圓形麵包內夾絞肉的食物為公認的美式快餐代表。 餡料以漢堡扒為主，並附夾上若干配料（以蔬菜和芝士為主）和調味料。
黑椒漢堡幾錢: 制成品
英語「hamburger」意為「來自漢堡城的包」，故既可以用來指整個漢堡包，也可以單指漢堡扒本身。 黑椒漢堡幾錢2025 深受歡迎的「黑椒漢堡」系列將於4月21日正式回歸，為食客送上經典滋味。 軟嫩的牛肉餅經特別烹調後，配上特濃黑椒醬和爽脆洋蔥粒，讓大家再次細味「黑椒漢堡」的經典味道。
黑椒漢堡幾錢: 漢堡包
早在公元前4世纪，希腊人便已经知道了胡椒与荜拔的存在：尽管胡椒在当时极有可能既罕见又昂贵，且只有极富阶层才能够买到。 在当时，胡椒是通过陆路贸易或沿阿拉伯海的水路航线运达欧洲的。 印度西南部出产的荜拔比更南面出产的胡椒更易获取；由于荜拔贸易的优势，加上荜拔更浓郁的香馥，在那个时代的流行程度也许超过了胡椒。 胡椒原产于热带雨林，要求高温、湿润、少风、土壤肥沃和排水良好的环境。 适合胡椒生长的土壤不能过分干燥，但也不能易受泛滥等因素的影响，还要具有良好的排水系统和富含有机成分的土壤。
在食盐水和醋中腌制成熟的红胡椒浆果可以制成罕见的红胡椒；干燥绿胡椒的颜色保存技术亦可用于干燥更罕见的成熟红胡椒子。 在过去曾有关于红胡椒子作为食品是否安全的争论，但现在该争论已经平息了。 黑椒漢堡幾錢2025 胡椒（學名：Piper nigrum），又名黑川[1]，是胡椒属的开花藤本植物，果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用，称为黑胡椒。