皆因店鋪門外裝修都相當樸實，沒有五光十色的LED燈的紛擾喧鬧。 餐廳主打性價比高的香草平鐵牛扒Flat 銅鑼湾美食2025 Iron（HK$185），每份足8安士，簡單以海鹽、香草等材料調味已經很好味！ 平鐵牛扒肉質這樣鮮嫩，是因牛扒經過21天濕式熟成（Wet-Aged）處理！ 銅鑼湾美食 即是當牛剛宰好之後，肉質短時間內還是維持鬆軟的時候，就立刻把切好的部位以真空包裝於塑膠袋中。
除了特色食肆外，銅鑼灣也有「掃街」的好去處，分別是位於sogo地庫的地下美食街，該處開設了多間首度抵港的日本人氣小食品牌，如「玖子貴」的流心蛋魚餅及「越前海鮮俱樂部」的海鮮煎餅。 而位於景隆街、謝斐道一帶也是地道銅鑼灣美食的集中地，其中深受游客愛戴的「義順牛奶公司」也位於這裡，它們的「雙皮燉奶」奶味濃郁，令人一試難忘。 另外，從謝斐道往前走，每逢夜晚都會發現天然豚骨拉麵專門店「一蘭」門外大排長龍，可見香港人對日本拉麵的熱愛。
銅鑼湾美食: 香港好去處：【挪亞方舟「蘑菇奇趣谷」！菇菌培植場+蘑菇Glamping野餐+羊毛氈工作坊！門票買2送1兼送100元現金券！】
口味方面選擇非常豐富，包括士多啤梨、朱古力、抹茶等；亦有日式豆腐、櫻花、焙茶等特色及季節性口味。 GARIGUETTE香港店提供12款口味選擇，而製作忌廉原材料及即場發打的機器均由日本直送，完美複製出日本店的製作過程及風味。 8款甜味中最具人氣的一定是原味士多啤梨（Nepoleon），酸酸甜甜又充滿果香，與鬆化的餅皮形成強烈對比。 另外推介的口味還包括栗子忌廉黑加侖子（Chataignes & Cassis）以及香港限定口味奶茶忌廉芒果配黑糖核桃。 鐵板燒通常只靠鹽和黑椒簡單調味，再以數百度鐵板高溫將食物肉汁鎖死，因此食材的鮮活度正是美味的關鍵。
- 招牌的草莓Special 味配上北海道牛乳奶凍，吃到最後一口都仍然有濃濃的士多啤梨味，不會過甜，十分清涼。
- 人氣法式扒房 The Grill Room 2.0 概念店重磅登陸銅鑼灣廣場二期，沿用傳統法式烹調手法融合創意食材，包括招牌炭烤牛扒、香脆三黃雞配羊肚菌雞油飯、特色雞尾酒等，給你另一種Fine Dining體驗。
- 安南銅鑼灣店最近也從利園商場一期易址利園商場二期3樓，繼續提供南北中越經典菜式。
- 餐廳主打真材實料熬製的12款濃郁湯麵，全部都是由前四季酒店三星法國餐廳副主廚設計，湯底做法中西合壁，人氣款式包括招牌海鮮濃湯「海龍皇湯」、以牛肉為主角的「好頭好尾」、墨魚濃湯「黑口黑麵」等。
- 【明報專訊】天氣寒冷，自然令人想吃一鍋熱騰騰的鍋物，銅鑼灣過江龍燒肉店宮崎肉本舖最近推出午市鍋物套餐，其中最特別的是博多和牛牛腸鍋。
好呷台灣火鍋提供多達53品食材選擇，當中必食item包括日本國產牛肩胛肉、台灣產蛋餃、台灣產三星蔥爆漿貢丸、麻辣芫茜雞滑、水蓮及鯛魚片。 日本人氣過江龍拿破崙Mille-pressé GARIGUETTE駕臨香港，而且更是海外首間分店！ 銅鑼湾美食2025 GARIGUETTE熱賣的圓形鏤空拿破崙Mille-pressé，靈感來自於法國傳統千層酥，香脆的酥餅加上豐富的的內餡，令它在日本甜品界捲起風潮，更成為知名「人龍店」。 說到銅鑼灣的Omakase，一部份價錢都不會太進取，主打性價比高的廚師發辦更是多得不可勝數。 他們的廚師團隊由多位五星級酒店主廚主理，擁有超過20年日式料理經驗，擅於以獨特的烹調手法，呈現食材最鮮活的一面，設計出一系列別出心裁又創新以食材分類之主題的菜單。
銅鑼湾美食: 銅鑼灣美食【2】記者實試銅鑼灣英國特工主題餐廳
廚師團隊特別設計 3 銅鑼湾美食 款全新餐單，加入本地三黃雞新創「香脆三黃雞配羊肚菌雞油飯」，雞味濃郁撞上清香的羊肚菌和口感十足的珍珠米油飯，吃起來讓人回味無窮。 逛超市時，很多人都會被琳瑯滿目的熟食吸引，高檔超市city’super的熟食質素向來被睇高一線，不少人都喜歡在其food court、熟食櫃等購買熟食。 今年品牌更大力擴闊其美食版圖，在銅鑼灣開設自家的新日式餐廳味蔵，主打和食。
- 現在還有抗疫二套餐，每人只需$89就嘆盡滷味、台式小食及手搖飲料。
- 逛超市時，很多人都會被琳瑯滿目的熟食吸引，高檔超市city’super的熟食質素向來被睇高一線，不少人都喜歡在其food court、熟食櫃等購買熟食。
- 午巿Omakase最平的9貫壽司只需$358/位，十分抵吃。
- 食物走Comfort food路線，餐具同食物名也有亮點，頂癮又好味。
- 日本殿堂級居酒屋權八最近遷往利園二期3樓，並以全新面貌示人，繼續提供各式壽司卷物、新鮮魚生、日本備長炭炭火串燒、招牌手打蕎麥麵等。
After You來自泰國，在銅鑼灣開業後就人氣超勁，經常大排長龍！ 銅鑼湾美食 銅鑼湾美食2025 主打新派泰式甜品，將泰式傳統甜品與近年流行的甜品融合，包括芒果糯米飯蜜糖吐司、芒果糯米飯刨冰、士多啤梨芝士刨冰等。 牛陣的火鍋放題在各區都可以找到，但全新高級副線牛陣HANARE – Platinum Label，就暫時是銅鑼灣限定。 餐廳全店以侘寂風為設計主題，簡約雅致的裝潢與坊間日式火鍋店大為不同。
銅鑼湾美食: 一講起銅鑼灣，周圍都有好多餐廳，多到唔知點擇好。今次小編就為大家帶來”銅鑼灣美食推介2022″，等大家可以省錢兼食好DD~
招牌雞尾酒共調配14款，以1904年，即紐約瑞吉酒店開業、紐約地鐵通車和和香港電車啟用為靈感而調配。 這”超高人氣灣仔/銅鑼灣美食”下午茶，鹹甜西點精緻，味度適中，選擇眾多。 兩人份下午茶套餐，為8件鹹點、8件甜點、原味和提子鬆餅兩件，以及茶或咖啡。 在”灣仔/銅鑼灣美食天堂”的”L’Envol”午餐後，不妨順便在”香港瑞吉酒店”客房住宿，過一個”五星級”假期。 房間除了寬敞，更由香港名室內設計師André Fu設計，時尚、高雅和乾淨。 客房備有優質床鋪、浴缸和大玻璃窗，並提供免費Wi-Fi、沐浴用品和拖鞋等。
店子以法國鹽之花Fleur de Sel 為名，其薄餅也加入了法國鹽之花炮製，鹹甜款式有30多款，除了常見口味外，更有特別的配搭如油浸鴨腿、日式鰻魚、煎鴨肝等選擇。 咖啡店以旅遊為主題，裝修走型格路線，更採用落地大玻璃，通透感十足。 而食物方面，則和其他分店差不多，同樣有全日早餐、薄餅、意粉、小食、甜品等，當中香煎加拿大保濕豬鞍，以獨有的保濕技術製作，食落juicy。 位於銅鑼灣希慎道的Top Blade Steak Lab，並不是處於熙來攘往的大街中。
銅鑼湾美食: 銅鑼灣美食推介. Eggslut
店內主打的佐賀和牛，經「日本食肉格付協會（TOP）」評定級數，只有肉質等級達最高標準 A5 級和牛，或油花分佈程度達 7 級以上的 A4 銅鑼湾美食 級，才能稱作「佐賀牛」！ 「佐賀牛」的特色是油花勻稱、肉質軟嫩、味道濃郁鮮甜，再配上壽喜燒甜甜的醬汁，味道可是一絕。 有文青Cafe／甜品、大胃王之選（火鍋／自助餐）、各國美食及掃街小食，早、午、晚三餐甚至第二個胃都照顧到，…….詳情按此。 銅鑼湾美食2025 來自台灣台北師大夜市的燈籠滷味，與香港常見的潮式滷味不同，是熱食的滷味，除了吸湯的配料，更會加入蔬菜、麵食到滷湯之中熬煮，令滷味由小食化身為果腹主食，與港式車仔麵有點相似！
銅鑼湾美食: 銅鑼灣美食：【花藝主題！全新粉紅花海餐廳 打卡必點夢幻淡紫特飲 內有花店】- 花廚 Tomacado
之後更有以秘製滬式醬油爆炒爽嫩彈牙的滬式醬油大虎蝦，以及酥脆的黃魚茸脆皮花膠和爽口彈牙的紫蘇鮑魚炒鴿脯。 銅鑼湾美食 主菜更有口感香濃的牛肝菌和牛炒飯，配上甜品滋補的燕液楊枝甘露為盛宴劃上完美句號。 The St. Regis Bar除了是環境氣氛一流外，更以”Canto Mary”最為聞名。 ”Canto Mary”以茄汁為主，再混合陳皮、五香粉和九龍醬園豉油等而成，為無酒精飲品。
銅鑼湾美食: 香港人童年回憶的風味
餐廳亦有多款特色食品，如海之幸刺身三點、使用墨汁汞夕月魚蛋製作，賣相全黑的墨汁螢光魷魚茶碗蒸，以及點綴上金箔、海膽和魚子醬的生牛肉他他等。 高級粵菜食府「棽粵」邀來米芝蓮大廚坐鎮，炮製出一系列星級精緻佳餚及手工點心， 其中必點的是招牌蜜汁叉燒，在製作上花了很多工夫，以秘製醃料調味後，再燒出鬆軟的口感。 另外最令人眼睛為之一亮的點心必數「燈影煎堆」，以座燈照亮煎堆，其通透度驗證出師傅的功架。 每一道菜式都相當用心地做到色香味俱全，就連擺盤都經過精心設計，令食客有極致的享受。 老闆兼大廚Greg是法國人，曾經在法國領事館及澳門Robuchon當過廚師。
銅鑼湾美食: 酒店優惠
價錢由HK$988至HK$1188，價錢親民，同時加入創新元素，無論是環境、菜單以至餐具擺盤的每個細節上都一一配合山的元素。 銅鑼湾美食 由2016年到今年2023年，強記美食就一直獲得米芝蓮推介，自1951年第一代車仔檔開業起，強記的家族事業已經經歷了多個階段的發展。 從最初的車仔檔起家，逐漸擴大業務，並在馬師道開設了外賣店。 如今，已經是第三代經營，這間老店已經走過了70年的歷史。 來到這裏，個個都會必點鴛鴦腸雜錦臘味糯米飯（HK$64）、另外這裏的香煎蝦米腸粉加配雞蛋（$26＋6）、咖哩魷魚（HK$16）也是相當出色！
銅鑼湾美食: 銅鑼灣美食：【日本過江龍千層酥正式進駐銅鑼灣 開店送100份拿破崙！必試原味士多啤梨+雙重芝士口味】-Gariguette
位於銅鑼灣「鮨逸」性價比較為高的一間Omakase壽司店同樣如此，而招牌Omakase定價相當親民，只不過$298，就有10件壽司逐件親手送上席前，深得不少食客歡心。 鮨逸價錢親民食材並不馬虎，採用北海道馬糞海膽，口感奶滑濃郁、味道鮮甜。 而香港好難食到新鮮拖羅，Omakase套餐的中拖羅，味道鮮味十足，想要更重油脂感，亦可以單點大拖羅，口感層次更加豐富。 廚師發辦是一家主力制作廚師發辦的餐廳，總廚峻師傅師承是北海道米芝蓮二星廚師五十嵐信幸。 廚師發辦在 7 至 8 月份推出了全新的廚師發辦晚餐，菜單包括煙燻炸蔥油甘魚、原隻海膽配白蝦魚子、慢煮清酒蒸鮑魚，以及北海道赤鯥等美食。 此次晚餐共提供兩種不同的套餐選擇，分別為 21 道菜的套餐，價格為 HK$1580，以及 25 道菜的套餐，價格為 HK$1880。
銅鑼湾美食: 銅鑼灣美食2023｜3. 火鍋隨意門 異國風情
秘製滷湯湯包由台灣總店直送，湯底含桂皮、花椒、甘草等十數種中藥，喝下去順喉回甘！ 現在還有抗疫二套餐，每人只需$89就嘆盡滷味、台式小食及手搖飲料。 星期一至五下午茶時段惠顧堂食，點選以下指定食品只需另加$10可享指定特飲一杯；加$20可享指定紅白酒一杯：安南春卷、扎肉粉卷、越式蔗蝦、鮮蝦豬肉米紙卷、安南火車頭、順化豬手牛𦟌檬粉、燒豬肉撈檬粉、越式蟹肉炒粉絲。 除了保留居酒屋特色，你還可以近距離欣賞廚師製作蕎麥麵的打麵手藝，食客可選山芋冷蕎麥麵、松葉蟹鉗熱蕎麥麵、和牛熱蕎麥麵等配搭。 而權八居酒屋銅鑼灣店也特設「The Happiest Hour」，在下午及晚上指定時段內享用特色和風調酒，如Sakura-Berry Daiquiri、Fuji Mountain等，均可享買一送一優惠。 訪客亦可以七折優惠享用「獺祭二割三分」、「出羽櫻雪漫漫五年冰點下熟成酒」等特選清酒。
銅鑼湾美食: 銅鑼灣美食【6】工業風Cafe——必試開心果Tiramisu
Trip.com提供各種”香港瑞吉酒店”住宿優惠套票，提供優惠住宿，供客人在客房內享用The Drawing Room下午茶。 ”香港瑞吉酒店”最低價套票為”豪華特大床房”或”豪華特大床房”住宿套票，僅HK$2,610起。 食物飲品亦保持原有the coffeeology 水準，除了必試的Tiramisu 之外，另一招牌抹茶芝士蛋糕亦都很值得一試。 而戶外休憩空間則加入大熱camping元素，精心挑選不同戶外主題的用品、家具，並以色彩鮮艷、前衛獨特的霓虹燈設計「打卡」位，極具玩味和新鮮感。
銅鑼湾美食: 銅鑼灣美食：銅鑼灣韓國菜 繁忙可選Grab’n’Go美食專櫃
日前有網民將兩家品牌的蛋撻進行大比拼，讓我們先來個深入淺出的介紹，看看兩家品牌的來頭！ Bakehouse主打新鮮烘焙麵包，創辦人是來自瑞士的Gregoire Michaud，他曾擔任四季酒店糕餅主廚8年、出版過5本食譜，投身烘焙行業超過25年。 他於2018年在灣仔開設第一家分店，至今在香港已擴張至5間分店。
銅鑼湾美食: 香港墨魚丸代表老字號
有Trip.com會員入住”豪華雙床房”後，表示有日本旅行感覺。 Lounge Hakuba位於銅鑼灣謝斐道的Tower 535三樓，分別設有室內酒吧及戶外休憩環境，兩個位置都以日本登山滑雪勝地 – 白馬鎮及酒吧小屋為設計靈感，相當打卡able！ 餐廳室內設計以啡色木柱及木材構建為主，重現lodge 銅鑼湾美食 bar的感覺，加上高樓底設計，令人恍如置身日本的滑雪resort。 餐廳最打卡able的是其不落俗套的摩登日式設計，卻並非常見的禪味或極簡路線，而是以極具個性的日本傳統節日「吉田火祭」為靈感，將日本文化融入其中。 以日本的「吉田火祭」為主題，將節日的火把、舉行地點附近的富士山融入門口燒豬設備 的設計之中，又以石材、鳥居、神社、繪馬等節日相關意象，加入店內的不同角落，細節 眾多卻又低調而不落俗套。 除了以海膽為主題的創新菜式，U Izakaya還提供一系列的日本料理，如壽司、刺身、串燒、一品料理等，還有特質的cocktail和酒品，讓你與好友邊品嚐美食邊聊天。
老鍋台式火鍋提供多款肉類，其中手切安格斯牛小排肥瘦適中，油脂在口中爆發的感覺相當滋味；想一次過食盡牛隻不同部位，可以升級選擇「極上牛魔王」拼盤。 日本殿堂級居酒屋權八最近遷往利園二期3樓，並以全新面貌示人，繼續提供各式壽司卷物、新鮮魚生、日本備長炭炭火串燒、招牌手打蕎麥麵等。 當中最具特色的一定是居酒屋料理，包括沿用日本總店配方製作的酸汁伴牛筋，取用本地三黃雞以炭火燒烤的雞腿肉、雞腿根肉、免治雞肉釀冬菇串燒等，更有新出的宮崎雞蛋明太子玉子燒，以及份量十足、賣相精緻的極上三色卷及特色卷物。 銅鑼湾美食2025 位於銅鑼灣羅素街英皇鐘錶珠寶中心新開幕的「好呷台灣火鍋」分店，就能吃到超爆好吃又地道的台灣風味。 最近他們更推出了「任你行。環島遊」套餐，可以任食 53 品食材，還有2款全新湯底，分別是養生當歸杞子鍋和黃金泡椒鍋，無論是否吃辣都一樣能享受。 人氣法式扒房 The Grill Room 2.0 概念店重磅登陸銅鑼灣廣場二期，沿用傳統法式烹調手法融合創意食材，包括招牌炭烤牛扒、香脆三黃雞配羊肚菌雞油飯、特色雞尾酒等，給你另一種Fine Dining體驗。
銅鑼湾美食: 銅鑼灣美食13.燈籠滷味 師大夜市人龍店 台灣直送甜不辣＋米血糕
生蠔迷不要錯過三陸名物蒸蠔（HK$188/6隻），是橫跨青森縣、岩手縣和宮城縣沿岸的三陸海岸所出產的生蠔，當地更被譽為世界三大漁場之一，海產量豐富之餘，更相當新鮮。 用鐵鍋原殼蒸蠔的食法，能夠保留蠔原有的鮮甜和海水味，口感和味道非常獨特。 餐廳設計走年輕化路線，不落俗套，窗邊設有bar枱卡座，可以遠眺銅鑼灣鬧市風景，一邊品嚐點心小菜。