而且每個人體質不同，自家烹調雞湯時，選材較靈活，可因應個人體質加入不同食材，作針對保健。 雞精產品往往索價不菲，她建議，若是日常飲用選擇雞湯較好，因雞湯會加入水份，性質較溫和，而且港人較少營養不良，過剩反而居多，故一般人毋須過於進補。 由於每人體質不同，自家烹調雞湯時，選材較靈活，可因應個人體質加入不同食材，以作針對保健。 傳統瓶裝雞精及近年流行、較易入口的滴雞精，原則上均是以雞隻燉出雞汁，是雞的「精華」所在。
- 建議民眾，若想自製滴雞精，可將雞隻洗淨後放入鍋中，隔水蒸煮一小時，起鍋後撈去表面油脂，然後不加任何調味，嚐起來會更加清爽無負擔。
- 不過女性朋友飲用滴雞精仍要視自己的體質調整服用量，或選擇隔一、兩日飲用為佳，期間亦可飲用魚湯、排骨湯等湯水進補。
- 不過，雞湯的熱量和脂肪較高，以人參雞湯為例，每100克約有67千卡，一個飯碗分量雞湯的熱量，便約等同三分之二碗白飯（一碗白飯約240千卡）。
- 滴雞精標榜以原隻雞不加水燉出精華雞汁，去油後包裝成湯包，即開即飲。
- 烏雞營養價值高、蛋白質含量比一般雞多、內含多種維生素、胺基酸、微量元素，而且含獨有的黑色素麥拉寧，有助鐵質吸收。
- 膽固醇是製造荷爾蒙的原料，包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等，因此過低亦非健康。
至於近幾年盛行、飲用方便的滴雞精，是否人人都能飲用呢？ 對此，吳宛容中醫師指出，中醫認為滴雞精有「溫中補虛、益精養血」的作用，故不論是月子期間、懷孕媽媽或哺母乳媽媽，只要體質屬於氣血兩虛者，都適合飲用滴雞精來調理身體，補氣血、增加母乳量。 虛寒體質的產後媽咪應加強補養氣血，建議可適度飲用十全大補湯、麻油雞；若是燥熱體質者，就需要在充足補養之餘，調整藥物使之不容易「上火」，而此時八珍湯加減、何首烏雞湯就是不錯的選擇。 不過，長者或懷孕初期的女士可用雞精／滴雞精來補充蛋白質，長者咀嚼能力弱，少食肉類；初孕女士容易嘔吐及無胃口，流質食物較易吸收，有助補充蛋白質。 至於一般人，不難食到豐富蛋白質的食物，1隻雞蛋、1條雞柳、半塊豬扒、4隻中蝦或4隻帶子，各有7克蛋白質；只要均衡飲食，已可攝取足夠的蛋白質，毋須以滴雞精作補充。 其實，滴雞精是將一隻雞的肉汁和營養精華蒸餾出來，可視為一種湯水或食品，只要不配上對自己不適合的藥材就可以了。
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由於蛋白質有助於肌肉生長，長輩日常也能夠透過攝取適量的蛋白質增強體力、滋補強身。 滴雞精有分需冷藏包裝及可存放於常溫的包裝，常溫的包裝或會加入防腐劑，估計需冷藏包裝的材料會較新鮮，可因應需要選擇。 林醫師建議坐月媽媽最多一日飲用一包滴雞精，早上空腹時飲用較佳，營養較易被身體吸收，不過，仍要視乎自己的體質。 現代女性壓力大、飲食不當、運動量少，加上睡眠時間不足，作息紊亂也令身體內的荷爾蒙分泌異常，當中雌激素、黃體素分泌失調也是影響月經週期不準時的主因。 因此配合period週期飲滴雞精除了在月經前活血通絡、月經後補氣養血，對於維持體內循環大有助益。
- ●孕晚期（7-10月）：著重保養腎經、膀胱經，將媽媽身體水分運送到全身，更全面滋養筋骨，可飲用有石斛、玉竹藥材的石斛滴雞精有利懷孕晚期補腎益氣、滋陰生津，緩解孕期燥熱狀態。
- 雞精是水溶性蛋白質的溶液，主要的成分就是胺基酸、核甘酸、胜肽…等，其實不管是雞精、滴雞精，或是雞湯，濃度雖然不同，但營養成分差異不大。
- 雖然雞精提神醒腦、緩解疲勞等功效大受上班族、學生族喜愛，但是雞精的熱量畢竟較食物低很多，營養素相較食物也較為單一，因此還是無法替代正常飲食成為人體營養來源。
- 因為少爺滴雞精嚴選台灣 100 日的少爺土雞去生產滴雞精，未被絕育的幼嫩雄性土雞，不含雌激素、不燥熱，確保不打生長激素及抗生素，並以益生菌餵飼，強化雞隻腸道及免疫力。
- (吃素例外)，媽媽都會說，感冒要喝雞湯來補身體，而雞湯就是單純熬煮，所有的營養成分都在裡頭，不過需要注意的是，雞湯含有的脂肪與膽固醇較多，吃的時候最好避免吃最油的雞皮，雞肉營養相對豐富。
效力沙特阿拉伯球會艾拿素的基斯坦奴朗拿度（Cristiano Ronaldo），場上看似無所不能，平時在家也是完美爸爸和男友，訓練完畢就回家陪伴兒女玩耍，是女友洛迪古絲眼中的完美情人及絕世爸爸。 C朗至今未給洛迪古絲一個名份，暫時只是完美情人。 伍富橋去年白色情人節曬出與富貴女友梁兆楹（Shirley）求婚成功嘅照片，5月就拉埋天窗。 據悉Shirley曾經喺TVB擔任幕後撰稿員，父親從事物流業及食品等生意，擁有兩間麻將館，身家以億計算，所以伍富橋就被標籤為「億萬駙馬」。
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由於每個人的體質、生理狀態不同，因此適合他人的調理處方，不一定適合自己。 建議產後婦女朋友在決定使用特定中醫調理藥膳、方劑前，最好諮詢專業中醫師的意見，選擇適合自身體質者較有保障。 滴雞精燥熱2025 根據衛生署資料指出，蛋白質是人體每日必須的三大營養素之一，可以幫助生長發育，因此對於嬰兒期、兒童期、青春期及懷孕期來說是很重要的。 一般而言，動物性食品的蛋白質會高於植物性食品，因此每日藉由補充滴雞精攝取優質蛋白質搭配上均衡飲食，可有助於生長發育並且調節生理機能。
但滴雞精跟雞湯一樣，都含有脂肪跟膽固醇，如果是自己煮的，上面會浮著一層油，建議喝之前要撈掉、少點油脂！ 這就像有些市售產品，會過濾膽固醇跟脂肪，喝來對身體比較沒負擔。 傳統滴雞精未必適合所有人飲用，又要擔心雞隻質素，想補身可以點做？ 近年剛興起的「素食版」滴雞精，採用全天然植物成分，以小分子萃取技術提取植物當中的精華，所提取出來的分子比一般肉食滴雞精微細，故進入腸道後營養也較容易被吸收。 雖然滴雞精是都市人及孕婦的養身補身聖品，但並不是人人皆宜。
滴雞精燥熱: 健康情報
每一款滴雞精口味、成份不同，功效亦有所不同，因此應針對自己的個人體質及調理需要，而選購適合的滴雞精。 滴雞精燥熱2025 市面上的滴雞精多以土雞、烏骨雞、老母雞、白肉雞製作，不同雞種皆有不同優點。 土雞有別於一般籠養的雞隻，飼養方式為地面放養，即是俗稱的「走地雞」。 由於土雞運動量大，飼養期長，體內蛋白質會較高，激素和脂肪較少，因此肉質比一般的籠養雞隻更富彈性。 由於兒童生理機能尚未發育完全，腎臟通常在12歲時才會到發育完成的狀態，因此過多蛋白質會對兒童造成腎臟的負擔，建議透過食物補充即可。 疫情當前，雖然喝雞精並無法直接抵抗、避免感染新冠肺炎，但在疫苗仍未上市的狀態下，保持良好的免疫能力仍是利多於弊的。
滴雞精燥熱: 滴雞精燥熱
今次請來藥劑師為大家破解4個關於滴雞精的常見謬誤，希望讓大家了解更多正確補身概念。 魚皮含有豐富膠原蛋白分子，是許多人喜愛的養顏補充品，魚肉的質地相較於牛、豬、雞也更加細緻，有助於消化吸收。 鱸魚精在飲用族群上較無限制，除了痛風、心血管及腎臟患者，以及無法代謝胺基酸的「楓糖尿症患者」食用前先諮詢醫師之外，其他族群幾乎都適用，不用擔心燥熱等問題。
滴雞精燥熱: 膽固醇不全然是有害人體 過低恐有疾病風險
滴雞精有補益氣血的作用，而雞肉當中含有豐富蛋白質及胺基酸，同時脂肪含量較少，為人體提供足夠營養，有助女士增加懷孕機率。 在製作滴雞精時有一定的準則，要選擇無抗生素、無激素、無防腐劑的雞隻，若想加入藥材的話亦要選擇無重金屬、無農藥及無細菌的材料，因為錯誤服用含添加物質的材料，對孕婦和體弱者而言十分傷身。 由於滴雞精以保益身體為主，燉製時亦不能配上綠豆、蘿蔔等性質寒涼的食材。 滴雞精燥熱2025 一向很懂得補身調理的香港人，平時會視季節轉變，適時在湯裡加入幾味藥材，在選擇滴雞精這類補養湯水亦更加講究。
滴雞精燥熱: 不適合飲用滴雞精的族群
在食療調理方面，粟米鬚水、芝麻糊和綠豆水，都是熱門的清胎毒食品，當然要根據個人體質選擇。 根據臨床研究發現，由於每人的體質各有不同，想「追size」便需要對症下藥，因此藉中醫調養比單靠飲用滴雞精更有效。 滴雞精屬平和性質，以99度至105度燉製三至四小時而成，人體能夠直接吸收所需的蛋白質，飲用後亦不會出現口乾等情況。 若然把滴雞精用作補益用途，每天飲用能夠適當吸收所需的蛋白質，配搭適當的餐單和運動，更可以發揮到最好的功效。
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由於自製滴雞精可因應個人需要而加入不同的材料，因此彈性相對較大能夠對症下藥。 可是自製滴雞精的步驟繁複，需要擁有相關的專業知識，稍一不慎可能會令性質平和的溫補方法，變得燥熱成為燥補，長期服用可能導致傷陰。 而市面上的滴雞精一般已預先調配好，因此其穩定性較大，但未必適合不同的體質需要。 在懷孕期間，胎盤會分泌一些荷爾蒙，使得血糖升高，大多數孕婦身體能夠適時調節反應。 但是有少數媽咪身體內胰島素製造量不夠，處於高血糖狀態，到了妊娠後半期更加顯著，妊娠糖尿病因此產生。
滴雞精燥熱: 雞湯
蔘類藥材是滴雞精常用的材料，不過手術後人士不太適合飲用，因為會容易影響凝血功能。 滴雞精燥熱2025 孕婦在懷孕期的時候，對氣血的需求相當大，生產過程又會消耗氣血，所以可以飲用滴雞精進補，亦適合產前、產後容易出現疲倦、乏力、視力不清、手麻、記憶力下降或反應較慢的孕婦。 日常飲用的話，建議雞湯較好，因香港人很少會營養不良，過剩反而居多；所以一般人毋須過於進補，雞湯比較適合。
滴雞精燥熱: 滴雞精比較 ( – 品牌背景及滴雞精資歷
孕婦在懷孕期的時候，對氣血的需求相當大，生產過程又會消耗氣血，所以孕婦可飲用滴雞精進補，亦適合產前、產後容易出現疲倦、乏力、視力不清、手麻、記憶力下降或反應較慢的孕婦。 中醫認為滴雞精有「溫中補虛、益精養血」的作用，故不論是月子期間、懷孕媽媽或哺母乳媽媽，只要體質屬於氣血兩虛者，都適合飲用滴雞精來調理身體，補氣血、增加母乳量。 大多人在經歷生產或是病後，會需進行營養補充來維持身體健康，此時沒有添加的滴雞精不僅成分單純，避免造成過多負擔，當中的蛋白質也能夠幫助組織修復。
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避免與燥熱的食物同時食用：中醫師指出，由於滴雞精屬於溫補的產品，所以若飲食中有頻繁吃進炸的、烤的或是辛辣的食物的期間，盡量避免同時飲用滴雞精。 楓糖尿症者：楓糖尿症者因為代謝關係，不建議攝取含有總支鏈胺基酸的滴雞精以及這相似類型的產品，避免造成任何不適。 腎臟病患者、高尿酸及痛風患者：滴雞精雖然50-60ml左右，其中含有蛋白質等，因此建議此類型病患者將自己的日常飲食習慣及想要額外補充的營養提供給醫師綜合評估後，再決定是否飲用較為理想。
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每一位準媽媽都很關心懷孕後的飲食營養，因為在懷孕期間從健康的食物攝取養分，可以為自己及BB將來的健康打好基礎。 近幾年最受孕媽界歡迎的孕婦湯水就是「滴雞精」了，不僅美味、營養價值高，加熱也很方便，讓滴雞精成為懷孕湯水首選。 這一篇文章寫給正在挑選孕婦湯水的妳，一次拆解飲用滴雞精對懷孕的好處及注意事項。 懷孕後，荷爾蒙變化會影響準媽媽的食慾及睡眠狀況，若飲食攝取太多煎炸等重口味食物、作息不規律，身體津液便會流失。 當體內津液不足，就容易形成內熱上火而導致「陰虛」現象。
滴雞精燥熱: 雞精、滴雞精、雞湯，誰比較營養？
據滴雞精品牌建議，每天早上喝一小碗，即可喚醒沉睡的身體，給予朝氣及能量。 滴雞精燥熱 錢醫師指，「每日一碗實在太多，始終都是補品」，一般人難以了解自己的體質，若屬於實邪、陽氣太盛，本身又有痰濕、血瘀，即濕氣重、患有腫瘤、子宮肌瘤等，就會令問題愈來愈嚴重。 建議直接以業者提供的支鏈胺基酸含量作為參考依據！ 實際各家比對支鏈胺基酸數據發現，每100克雞精、滴雞精的支鏈胺基酸含量約在276～600毫克之間，差異可達一倍，再其次的選法，則是依照個人喜好的口味作選擇、考慮喜歡的雞種。 事實上，目前國人普遍是營養失衡，不是營養不足，找出自己日常生活中所缺乏的營養來源並且加以補充，比只用補充雞精營養來得更有效果喔。
滴雞精燥熱: 雞精日日飲也可以？有哪些人不適合服用？
田原香成立於2005年，是首創滴雞精的品牌，多年來專注只做滴雞精，所有16款無添加滴雞精也經由註冊中醫師和營養師顧問精研調配而成，製作滴雞精資歷較其他品牌深！ 以傳統中藥為基礎的余仁生創立於1879年，在新加坡、馬來西亞及香港擁有74間專門店。 余仁生製作多款中醫藥材相關不同劑型的食品，而滴雞精是其於2018才推出的產品，最暢銷的產品反而是即食燕窩、保嬰丹和白鳳丸。
滴雞精燥熱: 懷孕喝滴雞精，常見的12個關鍵問題，一次解答。
出現妊娠高血壓現象的孕媽咪，最要注意控制鹽的攝取。 孕媽咪飲用滴雞精時，務必注意營養標示裡的鈉含量多寡，建議數據在100mg/100ml以下為佳，比較符合低鈉食品的標準。 滴雞精含小分子氨基酸營養，當身體處於空腹狀態，更有利脾胃吸收營養，所以多數滴雞精品牌建議早上空腹飲滴雞精，以達到最佳效果。 每日建議飲用的份量為1包滴雞精（市面出售的滴雞精42~60ml/包），若胎兒偏小需要追磅，可以視BB發育情況及醫生飲食建議，每日額外增加1至2包的飲用份量。
6個月下的嬰兒：考量每個嬰幼兒的生長狀況不同，6個月歲以下的嬰幼兒攝取，6個月-2歲的嬰兒及幼童，可適量加入副食品中進行營養補給。 部份業者考量到食品安全以及保存的方便性，會再透過高壓高溫滅菌技術，讓滴雞精真正達到殺菌狀態，並挑選通過檢驗的耐高溫的鋁袋包裝，讓滴雞精在常溫下也能夠良好的保存。 少爺滴雞精嚴選100日台灣少爺土雞，由註冊藥劑師監製，確保飼養環境衛生和雞隻健康。 滴雞精燥熱 獨有益生菌飼養技術，有效正面調節免疫系統，令雞隻更強壯、更有營養價值。 少爺滴雞精更採用歐盟高規格 SKOV智能飼養系統，對飼養環境進行全面控制，品質保證，讓你安心。 網上流傳很多對滴雞精的傳言，無論對於雞隻選材、成分、效果抑或味道都有不少疑問，甚至認為滴雞精對身體會有負面影響。
滴雞精燥熱: 產品目錄
營養師黃苡菱指出，雞肉原本是大分子蛋白質，經由蒸煮滴出成湯後，變成小分子的胺基酸，因此，不必再經過腸胃道漫長的消化過程，身體能輕鬆吸收胺基酸，因此許多人有一喝下滴雞精，就元氣大增的感覺。 另外，在滴雞精的製作過程裡，除了蛋白質胺基酸，雞隻裡面原本含有的維生素B群、礦物質、微量元素，也都被萃取出來，所以喝了滴雞精，不只是喝胺基酸，還可喝到很豐富的B群、微量元素鋅、 鐵等營養素。 而底子燥熱的人士在飲用前應多加注意，飲用後可能會出現臉紅、長暗瘡、口乾的問題，想知道所服的滴雞精是否適合自己，飲用前最好徵詢中醫師意見。 另外感冒時亦需要避免飲用滴雞精，以免細菌困在體內而造成「內感」。 滴雞精燥熱 孕婦在懷孕後期及產後，飲用滴雞精，可以方便補充額外所需營養。
滴雞精燥熱: 健康「膚」識
對此，衛福部食藥署網站《食藥好文網》特別撰文為民眾解惑。 更與國家級認證的波蜜團隊研發合作，運用獨家「蒸氣不回流技術」，讓食材不與水蒸氣接觸，達到真正不含一滴水，全程不添加任何調味料及中藥，全雞恆溫高壓滴煉6小時，萃取100%無添加的完整營養精華。 滴雞精燥熱2025 因此，即使都是「滴雞精」能夠選用透過「蒸氣不回流」技術製作的滴雞精，才能夠達到真正的不加一滴水，保留完整營養精華。 首先將雞隻清洗乾淨後，放進密閉的蒸箱、不加入水然後蒸煮一定時間之後萃取出來的精華，再將這些精華經過脫油、過濾等層層過程後封存。 少爺滴雞精選用未被絕育的雄性100日少爺土雞，肉嫩富有彈性，脂肪含量低，而且確保不打生長激素及抗生素，並以益生菌餵飼，營養價值極高，是補身首選。 坊間各種雞精與魚精品牌，大都是用傳統高溫蒸煮鍋爐以熱水將雞肉或魚肉組織中少量的可溶性蛋白質溶出，經長時間高溫處理而成，因此常會帶有高溫的焦味及萃取濃度較稀需再濃縮的特性。
例如體質燥熱人士需要清熱解燥，要避開例如川芎、當歸等四物，應選擇像含花旗參、石斛此類藥材之滴雞精，功效補水解燥熱。 以及手術後病患脾胃虛弱，不宜立即大補，如含有蔘類藥材的滴雞精在手術後不建議讓病患飲用，容易影響凝血功能，可以選擇含淮山、茯苓等藥材滴雞精，溫和保健脾胃。 相信很多產後媽媽、做手術後的人士都會進食補品，補充身體所缺乏的營養例如蛋白質以調理身子。 不過，中醫常言「氣血瘀滯」的人，氣血行得不夠暢順，即容易手腳冰冷、經期虛弱倦怠等氣虛體弱人士，進食補益的食物反而會引起身體問題。