步驟： 開心果甜品食譜2025 1. 將藜麥片放入食物處理機/攪拌機中，攪拌混合約2分鐘至形成粉狀質地的藜麥麵粉，然後移到一個大碗中。 將花生放入食物處理機/攪拌機中，攪拌5至7分鐘，直至形成綿滑狀 (亦可保留一些花生碎增添口感)。
中式糖水固然是招牌，不過餐廳也有供應家常小菜，如豉汁蒸白鱔、南乳燜豬手、柱候牛筋楠等。 且堅用新鮮食材，如用太安雞、鮮豬肉、排骨等，店內所用的醬汁均是自製，如仁稔子薑醬、梅子醬、辣椒油等，啖啖心機及誠意之作。 開心果甜品食譜 估唔到餃子店都有甜品食？
開心果甜品食譜: 父親節蛋糕2023丨The Cakery：雪茄蛋糕（$390）和 超人爸爸（4′ – $
太子有間中餐館，店中的開心果糊是客人必點的招牌菜，開心果被磨到徹底粉碎，口感十分幼細，翡翠綠的顏色由原本是墨綠色的開心果氧化後變成。 但翡翠綠在食物顏色上未必太討好，故此，不妨加花生來配合開心果做成「開心果花生糊」。 其他甜品方面有黑糖芋圓仙草（$39）、鮮果窩夫（$52）、心太軟（$42）、香蕉船（$37）等中西式甜品。
- 步驟：
- 下面是一個簡單易做的開心果年糕食譜。
- Anson Lo中秋節月餅將於明天（6月13日）發售，詳情記住留意官方公布。
- 估唔到餃子店都有甜品食？
- 如喜歡多點口感，也可免去隔篩的步驟，或加點檸檬蓉在其中。
每月推出10款唔同口味，開心果係其中一款可能會有嘅選擇，開心果奶油霜加上開心果碎雙倍香氣。 如果買唔到達克瓦茲，亦可以試開心果脆殼瑪德蓮，外層有粒粒開心果碎，味道香濃。 開心果年糕是一道非常受歡迎的糕點，特別適合在冬天食用，溫暖口感加上開心果的香甜，完全能抵抗寒冷的天氣。 下面是一個簡單易做的開心果年糕食譜。 若追求糖水中沒有渣滓及顆粒，可以在攪拌完後，過密篩或用煲湯魚袋隔渣。 如果家用的攪拌機/食物料理機的馬力較大或已備有「煮糖水」的預設功能，基本上攪拌機已充分地將食材破壁，自煮成糊，不用再隔渣已可。
開心果甜品食譜: 開心果青檸奶油芒果千層酥 Med Chef
咖啡果凍蛋捲採用摩卡咖啡麵團烘培成蛋糕，捲入咖啡奶油和咖啡果凍，面層撒上朱古力粉和朱古力片，增加了層次感和口感。 Maritozzo係一款嚟自意大利嘅甜品，呢間大阪過江龍高級Shokupan專門店就用自家中種同湯種製法而成嘅極生麵包製作，裡面係法國鮮忌廉。 開心果甜品食譜2025 士多啤梨同開心果口味都好受歡迎，柔軟鮮忌廉同香脆嘅開心果形成對比，口感輕盈唔會太膩。
品牌亦有出開心果果醬，堂食配麵包得，成樽買走亦得。 位於佐敦港鐵站附近嘅街坊餅店，定價親民但有酒店水準。 開心果甜品食譜2025 最出名嘅就係切餅，特別係開心果口味，綠色嘅開心果慕斯味道自然又夠突出，加上忌廉、開心果碎、海棉蛋糕、朱古力脆脆同餅乾低，食得出唔同口感層次，甜而不膩。 若是省卻了餅底的工夫，酸咪咪的檸檬塔製作其實非常簡單，基本上把材料拌勻即成，重點在於加入雞蛋時的火候，不能太熱，否則變了蛋花。 如喜歡多點口感，也可免去隔篩的步驟，或加點檸檬蓉在其中。
開心果甜品食譜: 父親節蛋糕2023丨半島精品店：特濃朱古力撻（$398）
將剩餘的一半奇亞籽布丁與可可粉混合，裝滿玻璃瓶。 灑上自己喜好的配料即可。 將燕麥和奇亞籽放入一個小的攪拌碗中，然後加入適量杏仁奶，輕輕攪拌至均匀。 將奇亞籽布丁裝滿200毫升玻璃瓶的三分之一。 草莓切片後放在玻璃瓶的內側，再加入一層草莓醬。 將剩餘的奇亞籽布丁裝滿玻璃瓶。
開心果甜品食譜: 蘭苑饎館 太子米芝蓮老字號IG紅爆！招牌自家製開心果糊＋開心果糕
以開心果碎和紅莓碎拌吃，讓酸中帶一點甜，添一點脆。 開心果花生糊誘人之處是極香濃的氣味，在攪拌前用白鑊（鑊中不用放油）以細火炒香開心果及花生約5分鐘，切記不要有烘焦，否則有燶味便破壞了糖水的味道。 炒好後的開心果及花生放入攪拌機，加水攪拌成糊，將糊倒入湯鍋，用慢火拌煮免黐底，並加入粘米粉水（按需要）快手拌勻，後下冰糖煮溶完成。 千層酥最重要梗係個酥皮，餐廳選用嘅皮特別薄身，主廚同樣用土耳其式製法，令到酥皮焗起會特別香脆又有空氣感。 開心果甜品食譜 平時食甜品如果多cream會好漏，呢款甜品喺打發奶油時加入白朱古力及青檸，濃香之餘味道又多層次，重點係清新咗好多。 法式甜品唔只得馬卡龍，仲有呢款同樣外脆內軟嘅達克瓦茲，無咁甜又有杏仁香。
開心果甜品食譜: 父親節蛋糕2023丨富豪酒店:「飛行の願」黑朱古力腰果蛋糕 ($78/$
重複此步驟至形成糊狀。 將奇亞籽布丁分成兩半，其中一半倒入200毫升的玻璃瓶中。 開心果甜品食譜2025 香蕉切片放進玻璃瓶的內側，再加入1至2茶匙花生醬為醬料。
開心果甜品食譜: 材料：
將攪拌好的花生醬移到另一個大碗中。 將藜麥麵粉逐少加進花生醬，攪拌至所有材料混為一團，然後加入龍舌蘭蜜和朱古力粒。 如果麵團太乾，可加1茶匙燕麥奶。 將麵團塑成球狀，然後在能量球表面均勻地粘上可可粉。 在容器中放置冰箱30分鐘即可食用。 開心果甜品食譜2025 將燕麥和奇亞籽放入攪拌碗中，然後加入適量杏仁奶，輕輕攪拌至均匀。
開心果甜品食譜: 開心果年糕食譜
呢間主打手工餃子嘅麵店，甜品由店主嘅日本太太主理，主打自家製原味及開心果味芝士蛋糕。 開心果味芝士蛋糕質感好軟滑，除咗濃濃嘅芝士味，開心果味都好突出，兩者加埋好有層次，而且比起原味無咁易膩，食晒成件都無問題。 超火紅嘅法式布甸包，呢間餅店最近新推開心果口味，一推出就大受歡迎。 開心果內餡好幼滑，好creamy同nutty，味道好香濃，切開仲有半流心效果。 想再好食啲建議大家返屋企焗熱佢嚟食，外層法包會更香脆，一入口外脆內流心，係享受呀。
開心果甜品食譜: 父親節蛋糕2023丨港島海逸君綽酒店：啤酒杯咖啡朱古力忌廉蛋糕($
奇異果切片後放在玻璃瓶的內側。 將剩餘的奇亞籽混合物裝滿玻璃瓶。 放上奇異果切片裝飾即可。 今個父親節，Lucullus龍島帶來全新瑰麗黑森林蛋糕，以最經典的蛋糕慰勞父親。 Anson Lo最近開設了全新品牌「Loveral.official」，並於其官網公布即將推出中秋節月餅。
開心果甜品食譜: 步驟
官方網站以教主手捧月餅的造型照示人，相信一班神徒見到都好想咬一啖啊！ 今次品牌會推出4款月餅口味，分別為經典奶黃、焙茶、開心果以及傳統白蓮蓉，想食傳統口味又得，新派口味亦滿足到大家！ 開心果甜品食譜 月餅表面印有Loveral品牌中的「L」，主打愛的味道，近標示為Cafe類別，疑似開Cafe，一眾神徒可以期待一下！ Anson Lo中秋節月餅將於明天（6月13日）發售，詳情記住留意官方公布。
開心果甜品食譜: 開心果蜜餅 中東 土耳其甜品 (附影片)
開心果的維他命B6含量非常豐富，攝取足夠的B6有助減輕抑鬱和焦慮。 另含豐富抗氧化劑，例如葉黃素和玉米黃素，兩者能促進眼睛健康，攝取足夠的抗氧化劑也有助減炎症發生。 花生含豐富的脂肪、蛋白質、礦物質及氨基酸，可促進腦細胞發育，增強記憶，也可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血。
灑上自己喜好的配料便可。 取出一小部分的奇亞籽布丁並加入可可粉，然後在剩餘的奇亞籽布丁加入抹茶粉，並拌至均勻。 將有可可粉的奇亞籽布丁裝滿200毫升玻璃瓶的五分之一，再加入有抹茶粉的奇亞籽布丁直至半滿。